Pola mañá, pola noite, despois dunha comida, cando estás canso... non é o té unha parte indispensable das nosas vidas? A xente de todo o mundo adora beber té. Pero algunha vez te preguntaches se esta deliciosa cunca de té pode axudar a aliviar a inflamación, ou o que medicamente se chama "inflamación"? Falemos disto hoxe.
Que é esta inflamación no corpo?
En poucas palabras, a inflamación é a resposta do sistema inmunitario do noso corpo a unha infección, lesión ou algo prexudicial. Imaxina que te cortaches o dedo nalgún lugar. A zona está vermella, inchada e ten un pouco de calor, non si? Iso é o que chamamos inflamación. Hai dous tipos de inflamación.
- Inflamación aguda: esta é a afección que se produce inmediatamente despois dunha lesión. O corpo envía glóbulos brancos para protexer a zona lesionada. Isto causa dor, inchazo, calor e vermelhidão. Estes síntomas desaparecen en poucos días.
- Inflamación crónica: Trátase dunha afección un pouco perigosa. O que ocorre aquí é que a inflamación non desaparece e continúa. O sistema inmunitario segue enviando glóbulos brancos e comeza a atacar tecidos e órganos sans. É coma un exército que defende o noso país, pero por erro ataca ao seu propio pobo.
A táboa seguinte enumera algunhas das causas da inflamación crónica.
| Factores de risco para a inflamación crónica |
|---|
| Fumar. |
| Obesidade. |
| Unha dieta rica en azucre refinado, graxas saturadas e graxas trans. |
| Envellecemento. |
| Estrés e problemas de sono. |
| Diminución dos niveis de hormonas sexuais. |
"Antiinflamatorios" refírese a substancias que teñen a capacidade de reducir a inflamación. Estas poden ser naturais ou sintéticas.
Pode beber té realmente reducir a inflamación?
Aínda que hai diferentes tipos de té que compramos nas tendas, como o té negro, o té verde e o té branco, todos están feitos coas follas da mesma planta do té, Camellia sinensis. Non obstante, clasifícanse segundo o proceso polo que se fermentan.
As infusións non se elaboran coa planta do té. Están feitas con diversas flores, follas e raíces. Por exemplo, coñécense as infusións de camomila e menta.
O té contén máis de 2.000 compostos, incluíndo minerais, vitaminas e aminoácidos. Pero os investigadores centraron a maior parte da súa atención en compostos fitoquímicos chamados polifenois, que se sabe que reducen a inflamación.
A investigación descubriu que algúns polifenois teñen a capacidade de reducir a inflamación e crese que tamén poden axudar a previr algunhas enfermidades crónicas.
Un estudo descubriu que as persoas que bebían té negro diariamente durante unhas 6 semanas tiñan niveis máis baixos de proteína C reactiva (CRP), un marcador de inflamación, en comparación coas que non bebían té.
O té verde ten un efecto similar. Nun estudo con persoas obesas con presión arterial alta, descubriuse que aquelas ás que se lles daba extracto de té verde diariamente tiñan niveis de proteína C reactiva (CRP) significativamente máis baixos. O té verde tamén pode axudar a reducir os factores asociados con enfermidades inflamatorias crónicas como a artrite reumatoide e a enfermidade inflamatoria intestinal (EII).
Cales son outros beneficios para a saúde de beber té?
Ademais de reducir a inflamación, o té ten outros beneficios.
| Sector sanitario | O beneficio |
|---|---|
| Saúde cerebral | Descubriuse que as persoas que beben té regularmente teñen un menor risco de demencia e deterioro cognitivo leve. |
| Saúde ósea | O té pode axudar a estimular a formación ósea e reducir o risco de fracturas causadas pola osteoporose. |
| Saúde cardíaca | As investigacións demostraron que beber té está relacionado cun menor risco de enfermidades cardíacas e accidentes cerebrovasculares. |
Hai algún risco asociado ao consumo de té?
En xeral, beber unhas cantas cuncas de té ao día é na súa maioría seguro. Non obstante, houbo informes de que beber demasiado té pode causar malestar estomacal e cálculos renais.
Non obstante, cómpre ter moito coidado cos produtos que conteñen extractos de té .
- O consumo excesivo de produtos, especialmente os que conteñen extracto de té verde, pode causar danos no fígado (hepatotoxicidade).
- Tamén poden reducir a eficacia dalgúns medicamentos, como a simvastatina, que reduce o colesterol, e o nadolol, que se usa para a presión arterial alta.
- Se estás a tomar medicamentos para calquera condición médica, asegúrate de falar co teu médico antes de usar un suplemento como este.
- As infusións de herbas, que se elaboran con diversas flores e especias, poden causar alerxias nalgunhas persoas. É aconsellable ler a lista de ingredientes antes de beber unha infusión nova.
Ten en conta estas cousas ao preparar o té.
- Para facer té: use auga fervendo para o té negro e as infusións de herbas. Para o té verde e o té branco, use auga lixeiramente fría (arredor de 80-85 graos Celsius). Deixe en infusión o té negro durante 3-5 minutos e o té verde durante 2-3 minutos.
- Coidado co azucre: o té ten moi poucas calorías, pero engadir azucre aumenta a cantidade de calorías.
- Ten coidado co "té desintoxicante":Ten coidado cos "insáns desintoxicantes" dispoñibles hoxe en día no mercado. Algúns deles poden conter ingredientes con propiedades laxantes.
- Os compostos chamados polifenois contidos no té teñen a capacidade de reducir a inflamación crónica no corpo.
- A investigación demostrou que o té negro e o té verde en particular son beneficiosos para este propósito.
- Beber té con moderación é seguro, pero é aconsellable evitar o consumo excesivo, especialmente os produtos que conteñen extractos de té.
- Se estás a recibir tratamento por unha condición médica ou tomas algún medicamento, asegúrate de consultar co teu médico antes de tomar un suplemento como o extracto de té.
- Limita o consumo de azucre tanto como sexa posible, xa que engadir azucre ao té pode anular os seus beneficios para a saúde.
Engadir azucre ao té pode anular os seus beneficios para a saúde. Polo tanto, se lle engades azucre, faino con moderación.
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario