Comer cacahuetes faiche enfermar? Falemos sobre a alerxia ao cacahuete!

Cando pensas nunha alerxia, probablemente penses en cousas como espirros, ollos vermellos ou un pouco de comezón na pel, non si? Pero hai algunhas alerxias coas que debes ter un pouco de coidado. A alerxia ao cacahuete é unha delas. Esta é unha condición que ás veces pode dificultar a respiración e mesmo pode afectar a túa vida. Por iso é moi importante que alguén con alerxia ao cacahuete se manteña lonxe dos alimentos que conteñen cacahuetes tanto como sexa posible. É un pequeno desafío, porque mesmo alimentos nos que non pensamos poden conter cacahuetes.

Que ocorre realmente dentro do corpo durante unha alerxia ao cacahuete?

En poucas palabras, o teu corpo ten un sistema inmunitario . É coma un exército que protexe o noso país. A súa principal función é combater os xermes que causan enfermidades. Non obstante, cando unha persoa con alerxia ao cacahuete entra en contacto con certas proteínas do cacahuete, este sistema inmunitario actívase ao máximo. Pensa que estas proteínas son un inimigo perigoso. Entón, fai todo o posible para combater este "inimigo". É entón cando comezan a aparecer os síntomas da alerxia.

Entón, cales son os síntomas dunha alerxia ao cacahuete?

Cando unha persoa con alerxia ao cacahuete come algo que contén cacahuete, o seu corpo libera substancias químicas como a "(histamina)". Estas son as razóns dos síntomas. Estes síntomas poden variar dunha persoa a outra. Ás veces, mesmo a mesma persoa pode mostrar diferentes síntomas en diferentes momentos.

Estes son algúns síntomas que poden ocorrer:

• Sibilancias (un asubío ao respirar)
• Dificultade para respirar
• Tose
• Espirros
• Rouqueza de voz
• Sensación de que a gorxa está estreita
• Dor de estómago
• Vómitos
• Diarrea (momentos intestinais deficientes)
• Ollos con comezón, lagrimeo ou inchazo
• Protuberancias vermellas e con comezón (como urticaria) na pel
• Inchazo corporal
• Baixa repentina da presión arterial
• Mareos ou aturdimento (como un desmaio)
• Sentir medo, inquietude, coma se algo malo fose a suceder

Importante: Ás veces, as alerxias aos cacahuetes poden causar unha reacción alérxica moi grave e potencialmente mortal chamada «anafilaxia». Isto pode causar unha baixada repentina da presión arterial, estreitamento das vías respiratorias e inchazo da lingua. Trátase dunha emerxencia médica.

As persoas que corren o risco de sufrir unha reacción tan grave deben ter moito coidado. Tamén é fundamental ter un plan de emerxencia e ter á man os medicamentos necesarios.

Que fai un médico respecto disto?

Se o teu médico sospeita que tes unha alerxia ao cacahuete, probablemente te derivará a un alergólogo.Derivarémoste a un alergólogo. Ese médico farache preguntas sobre como desenvolveches alerxias no pasado e que síntomas experimentaches.

Tamén podes preguntar se alguén máis na túa familia ten alerxias ou doenzas como eccemas ou asma. Isto débese a que, ás veces, estas alerxias poden transmitirse de xeración en xeración. Os investigadores aínda non saben exactamente por que algunhas persoas desenvolven este tipo de alerxias alimentarias e outras non.

Ademais, un médico especialista tamén pode facer unha "proba cutánea". Isto implica analizar a pel para ver como reacciona unha cantidade moi pequena de cacahuetes. O médico usa un líquido feito con cacahuetes. Nesta proba, faise un pequeno rabuño na pel (síntase como un pequeno cóxegas). Así é como se inxecta un pouco do líquido do cacahuete na pel. Se hai vermelhidão, comezón e un pouco de inchazo, significa que podes ser alérxico aos cacahuetes.

A mellor proba para as alerxias alimentarias é unha proba cutánea, pero se precisa máis información, o seu médico tamén pode solicitar unha análise de sangue.

Ás veces, o médico darache coidadosamente unha cantidade moi pequena do alimento para ver se es alérxico. Pero nunca fagas isto na casa! Este tipo de proba só debe facerse nun lugar onde haxa un médico especialista. Porque recibiron formación especial para isto e tamén poden administrarche medicamentos rapidamente se tes unha reacción repentina.

Como se trata unha reacción alérxica?

A mellor maneira de evitar unha reacción alérxica é evitar comer cacahuetes . Iso significa manterse lonxe de todos os alimentos que poidan conter cacahuetes, non só cacahuetes. (Algúns alimentos poden non saber a cacahuete, pero poden conter cacahuetes! Crerías que algunhas salsas de chile incluso levan cacahuete?)

Para manterse seguro, debes ler atentamente as etiquetas dos alimentos e ter coidado co que din sobre como se elaboran. Algúns alimentos poden non conter cacahuetes, pero poden elaborarse na mesma fábrica que elabora outros alimentos que si o conteñen. O problema é que, cando usas a mesma máquina, os cacahuetes poden mesturarse cos alimentos sen cacahuetes. Isto chámase "contaminación cruzada". É coma se alguén na túa casa che unta manteiga de cacahuete no pan e despois unta marmelada co mesmo coitelo. Entón, algúns cacahuetes poden entrar na marmelada, non si?

Despois de consultar a lista de ingredientes dun alimento, busque declaracións como "pode ​​conter cacahuetes" ou "producido en equipamento compartido con froitos secos ou cacahuetes". É mellor que as persoas con alerxias ao cacahuete eviten os alimentos que teñan estas declaracións na etiqueta.

Algúns dos alimentos máis arriscados para as persoas con alerxia ao cacahuete son:

• Galletas e produtos de panadería (por exemplo, bolos, bolos)
• Tipos de doces (chocolate, caramelo)
• xeado
• Salsas

Fala co teu médico especialista para saber como ter coidado ao comer no comedor do centro ou nun restaurante.

Ten un plan para unha emerxencia!

Se tes alerxia ao cacahuete, o teu médico especialista pode axudarche a ti e aos teus pais a elaborar un plan sobre que facer en caso de emerxencia. Despois, os teus profesores, a enfermeira do colexio, o teu adestrador deportivo, os teus amigos... todos deben saber que esperar e que facer se tes unha reacción.

Se se produce esa perigosa situación de «(anafilaxia)» que mencionei antes e precisa ser tratada rapidamente, os médicos recomendan que as persoas con alerxia ao cacahuete garden sempre dúas doses dun medicamento chamado «(epinefrina)» (epinefrina). Este medicamento «(epinefrina)» vén nun pequeno dispositivo fácil de transportar (autoinxector). Ti e os teus pais podedes decidir se debes levalo ti mesmo ou se debes pedirlle a alguén do colexio que o garde por ti. Ademais, debes coñecer a alguén que che poida dar este medicamento.

Pode ser unha boa idea ter á man un antihistamínico para reaccións leves e non graves. Pero lembra que, en caso dunha afección grave como a anafilaxia, un antihistamínico nunca substitúe a epinefrina.

Despois de tomar `(Epinefrina)`, debes ir a un hospital ou outro centro médico. Vixiaránte durante polo menos catro horas para asegurarse de que a reacción está baixo control e non se repita.

Que máis preciso saber?

Se descubres que tes alerxia aos cacahuetes, non te avergoñes. É importante que llo digas aos teus amigos, familiares, adestradores e profesores do colexio. Canta máis xente o saiba, mellor para ti, porque poden axudarche a manterte lonxe dos cacahuetes.

Tamén é importante informarlle disto a un camareiro dun restaurante, xa que entón pode disuadirte dos alimentos que conteñen cacahuetes. Ademais, un adestrador ou un profesor poden escoller lanches sen cacahuetes para o equipo.

É xenial ter xente como os teus pais axudándoche a evitar os cacahuetes, pero tamén é importante comezar a aprender a ter coidado con estas cousas pola túa conta.

En resumo, lembra isto (Mensaxe para levar para casa)

A alerxia ao cacahuete non é algo que se deba tomar á lixeira, pero se estás debidamente informado e tomas as precaucións necesarias, non hai nada que temer.

• Recoñecer os sinais: estar atento ao que está a suceder.
• Consulta un médico: asegúrate de ser preciso e busca consello.
• Evita os cacahuetes: le atentamente as etiquetas dos alimentos. Pensa tamén na "(contaminación cruzada)".
• Ten un plan de emerxencia: Mantén a epinefrina preto. Saiba como usala.
• Informa aos demais: Canta máis xente o saiba sobre isto, máis seguro estarás.

Se tes máis preguntas sobre isto, non dubides en falar co teu médico. El ou ela axudarache.

` Alerxia ao cacahuete, Alerxia ao cacahuete, Anafilaxia, Epinefrina, Síntomas de alerxia, Alerxia alimentaria, Xestión de alerxias