Rascas a boca e os beizos despois de comer? Quizais sexa a "(síndrome de alerxia oral)"! Falamos disto?

Algunha vez sentiches unha sensación repentina de formigueo, entumecemento ou formigueo na boca, nos beizos ou na lingua despois de comer unha froita, verdura ou froito seco? Ou sentiches unha pequena inflamación? Moitas veces, cando ocorre algo así, pensamos: "Oh, debe ser unha alerxia". Si, é certo. En realidade, trátase dun tipo de alerxia alimentaria. En medicina, chámase "síndrome de alerxia oral" ou "EAO". Ás veces tamén se lle chama "síndrome de alerxia ao pole e aos alimentos" ou "SAPF". Así que hoxe imos falar disto con máis detalle .

Que é esta síndrome de alerxia oral?

En poucas palabras, a síndrome da alerxia oral é unha reacción alérxica a certas verduras, froitas e froitos secos. Non obstante, neste caso, a reacción alérxica limítase principalmente aos beizos, á boca e á gorxa.

Isto é un pouco especial. Porque a principal razón desta alerxia é unha reacción cruzada co pole das plantas (como o pole das árbores, o pole das gramíneas e o pole das herbas daniñas). Imaxina que, se es alérxico a certos tipos de pole, certos alimentos tamén conteñen proteínas similares ás proteínas dese pole. Entón, cando comes ese alimento, o teu sistema inmunitario pensa que ese pole entrou no teu corpo. Por iso se produce esta reacción.

Quen é máis propenso a desenvolver isto? Con que frecuencia é?

Esta afección, chamada "síndrome da alerxia oral", afecta principalmente ás persoas alérxicas ao pole de árbores, herbas e herbas daniñas. Tamén a chamamos "alerxias estacionais" ou "rinite alérxica", o que significa que as persoas teñen síntomas como secreción nasal e espirros constantes.

Pero hai unha pequena cousa. Esta «(EAS)» é rara en bebés menores de 3 anos. A razón disto é que se necesitan varios anos de vida para que se desenvolva unha alerxia ao pole.

Aínda que non existen estatísticas exactas sobre a frecuencia desta "síndrome de alerxia oral", considérase a alerxia alimentaria máis común entre os adultos. Algúns estudos suxiren que entre o 47 % e o 70 % das persoas con alerxias ao pole poden ter esta "(EAS)". Entón, é máis común do que pensas, non si?

É esta unha situación perigosa?

A pregunta que moita xente se fai é se isto é perigoso. A maioría das veces, a "síndrome da alerxia oral" non é unha afección grave. A maioría da xente só experimenta comezón ou unha lixeira inflamación da boca e dos beizos.

Non obstante, en casos moi raros, menos do 2 % das persoas con síndrome de OAS poden desenvolver unha reacción alérxica grave chamada anafilaxe. A anafilaxe é unha afección potencialmente mortal que pode causar dificultade para respirar. Polo tanto, é importante coñecer os síntomas.

Como afecta isto aos nosos corpos?

Unha alerxia, ou reacción alérxica, é unha reacción que o noso corpo ten a algo que considera prexudicial. Isto é o que ocorre na síndrome da alerxia oral. Cando comes alimentos desencadeantes, o teu sistema inmunitario pensa que algo prexudicial entrou no teu corpo. Os teus beizos e a túa boca ínchanse en resposta.

Pero o bo disto é que normalmente o ácido do estómago destrúe as proteínas deses alimentos, polo que esta reacción alérxica non se estende a outras partes do corpo.

Cales son os síntomas disto?

Os síntomas da síndrome de alerxia oral adoitan comezar uns minutos despois de inxerir o alimento que causa a alerxia.

Os síntomas que se observan con máis frecuencia son:

• Os teus beizos, a boca, a lingua ou a gorxa teñen comezón, están adormecidos ou lixeiramente inchados.
• Pequenas ampolas nos beizos ou na boca.

Estes son os síntomas máis comúns. Normalmente desaparecen por si sós nuns 30 minutos.

Outros síntomas que son menos comúns pero que poden ocorrer inclúen:

Ás veces, os síntomas poden afectar tamén a outras partes do corpo, pero son menos frecuentes.

• Náuseas.
• Algúns alimentos crus poden causar comezón, vermelhidão ou inchazo da pel ao tocalos.
• Urticaria ou erupción cutánea.
• A dificultade para respirar (anafilaxia) e outras reaccións graves son moi raras. Isto é o máis importante que hai que lembrar.

Que alimentos causan isto?

As froitas, as verduras e os froitos secos son as principais causas da síndrome de alerxia oral. Como xa comentamos, as proteínas destes alimentos son moi semellantes ás proteínas dalgúns poles. Polo tanto, o teu corpo reacciona a estes alimentos do mesmo xeito que o faría co polen das árbores, a herba ou as herbas daniñas.

Pensa niso coma se fose unha peza dun crebacabezas. Non encaixa exactamente no lugar correcto, pero é tan similar que cres que está no lugar correcto. Iso é o que ocorre aquí. Os alimentos aos que reaccionas deste xeito dependen das túas outras alerxias (especialmente as alerxias ao pole).

Vexamos que tipos de pole están asociados con que alimentos:

Se es alérxico a certos póles, é máis probable que sexas alérxico a alimentos relacionados con eses póles. Non obstante, isto non significa que vaias ser alérxico a todos os alimentos relacionados cun pole en particular. Ás veces, mesmo sen ser alérxico aos póles, aínda podes ter unha reacción alérxica a certos alimentos.

A continuación móstranse algúns exemplos. Aínda que non son exclusivos de Sri Lanka, é importante comprender este patrón. O seu médico pode explicarllo con máis detalle dun xeito que sexa axeitado para vostede.

Se tes alerxia ao pole de bidueiro:

• Tipos de especias:Anís, comiño, cilantro, fiúncho, perexil.
• Leguminosas: Cacahuetes, Soia.
• Froitas con sementes: aguacates, mazás, kiwis, peras.
• Froitas de óso: albaricoques, cereixas, pexegos, ameixas.
• Froitos secos: améndoas, abelás.
• Verduras: cenorias, apio.

Se es alérxico ao pole de gramíneas:

• Melóns como a sandía e o pepino.
• Laranxas.
• Patacas.
• Acelga (un tipo de folla verde).
• Tomates.

Se es alérxico ao pole de ambrosía:

• Alcachofas (un tipo de verdura).
• Plátanos.
• Pepinos.
• Melóns como a sandía e o pepino.
• Calabacín.

Se es alérxico ao pole de artemisa:

• Allo.
• Especias: Anís, comiño, cilantro, fiúncho, perexil.
• Mostaza.
• Pementos como os chiles de peixe e os pementos morróns.
• Verduras: col, cenoria, coliflor, apio, brócoli, chirivía (un tipo de pataca), cebola.

Outros alimentos cos que ter coidado:

Ademais, as bagas, as froitas cítricas, os figos, as uvas, os mangos, as piñas e as granadas tamén poden causar OAS nalgunhas persoas.

Importante: Non te alarmes por esta lista. Non serás alérxico a todos estes alimentos. É mellor consultar un médico para saber exactamente cales son os alimentos que che están causando problemas.

Como diagnosticas con precisión esta condición?

Como recoñece isto un médico?

Un alergólogo adoita diagnosticar a síndrome de alerxia oral escoitando atentamente os síntomas. Farache preguntas sobre que alimentos comes, cando aparecen, canto tempo duran e cal é a súa causa.

Despois, pode que lle faga algunhas probas de alerxia para confirmar o diagnóstico.

Que probas se están a facer para isto?

Hai dous tipos principais de probas:

1. Proba cutánea de alerxia:O que ocorre é que se raña suavemente unha pequena zona da pel e se lle aplica unha pequena cantidade de diversos alérxenos (por exemplo, pole de árbores, zume de alimentos aos que se ten unha reacción). Se se é alérxico a esa substancia, a zona volverase vermella e formarase unha erupción semellante a unha urticaria.

2. Proba de desafío alimentario: Baixo a supervisión dun médico, adminístraselle unha pequena cantidade do alimento sospeitoso para inxerir. Isto faise para ver se ten unha reacción alérxica. Isto só debe facerse en presenza dun médico.

Cales son os tratamentos para isto?

Que adoita ocorrer?

En realidade, non existe un tratamento específico para a "(síndrome da alerxia oral)". Se tes unha reacción alérxica, adoita mellorar por si soa nuns 30 minutos despois de deixar de comer o alimento que a causou.

Ás veces, tomar un antihistamínico pode axudar a deter a reacción ou evitar que empeore. Non obstante, a maioría das veces, estes síntomas leves desaparecen máis rápido do que comeza a facer efecto a medicación.

Tipos de medicamentos empregados:

O seu médico pode recetarlle medicamentos como estes para a síndrome de alerxia oral:

• Antihistamínicos: funcionan bloqueando as substancias químicas do corpo que causan reaccións alérxicas leves. Hai medicamentos sen receita dispoñibles nas farmacias. Algúns exemplos son a difenhidramina (Benadryl®), a fexofenadina (Allegra®) e a loratadina (Claritin®). Terás que atopar un que che funcione mellor.
• Epinefrina: Só se usa en caso de reacción alérxica grave. Adminístrase mediante unha inxección. Funciona reducindo a inflamación, abrindo as vías respiratorias e facilitando a respiración. Se xa tivo unha reacción grave anteriormente, o seu alergólogo pode prescribirlle unha pluma de epinefrina (por exemplo, Auvi-Q®, EpiPen®) para uso de emerxencia.

Que podes comer se tes OEA? Como podes evitala? (Prevención e tratamento)

Non penses que ter a síndrome da alerxia oral significa que non podes comer moitos alimentos. A maioría da xente só experimenta a síndrome da alerxia oral con algunhas froitas, verduras e froitos secos, non con todos.

Non existe unha forma real de "curar" a síndrome da alerxia oral. Non obstante, algúns tratamentos poden axudar a previr reaccións futuras. A síndrome da alerxia oral (EAO) dalgunhas persoas mellora co tempo ou as súas reaccións a certos alimentos fanse tolerables.

Entón, como se evita isto ou se reduce a reacción?

• Cociñar e comer alimentos aos que es alérxico/a:Cando as froitas e as verduras se quentan, é dicir, se cociñan, a natureza das proteínas alérxenas que conteñen cambia. Entón non se produce alerxia. Moitas persoas con síndrome de OAS poden consumir alimentos cociñados, salsas e zumes de froitas pasteurizados sen problemas.
• Evitar os alimentos aos que se é alérxico en determinadas épocas do ano: as alerxias ao pole en moitas persoas empeoran durante a primavera, o verán ou o outono (en Sri Lanka, cando o tempo é seco e ventoso). Polo tanto, canto máis tempo se teñan alerxias ao pole, máis grave pode ser a reacción a eses alimentos.
• Tratar as alerxias de forma proactiva: Tomar medicamentos para a alerxia a diario pode axudar a algunhas persoas a previr reaccións a eses alimentos.
• Vacinas contra a alerxia / inmunoterapia: Isto implica administrar doses crecentes gradualmente dos alérxenos en forma de inxeccións. Isto axuda ao corpo a acostumarse aos alérxenos. É posible que non teñas ningunha reacción ou que estas sexan moi leves. Algunhas persoas tamén poden obter alivio da síndrome de alerxia oral (EAO).

Que podemos esperar mentres vivimos con esta condición? Desaparecerá isto?

Lembra que as reaccións alérxicas graves á "síndrome da alerxia oral" son raras. Se che molestan os síntomas dun alimento en particular, debes evitalo.

Aínda que non existe unha cura permanente para isto, a síndrome da alerxia oral pode desaparecer co tempo para algunhas persoas. Co paso do tempo, o corpo pode acostumarse aos alimentos que antes causaban unha reacción.

Necesito ir ao médico? Cando teño que ir ás urxencias?

Se tes reaccións alérxicas a alimentos, fala co teu médico sobre calquera problema que teñas. El ou ela pode axudarche a determinar se é só unha molestia ou algo máis grave que require tratamento.

Debería acudir a un hospital para recibir tratamento de urxencias se ten síntomas dunha reacción alérxica grave, como:

• Inchazo facial.
• Lingua inchada.
• Dificultade para respirar ou tragar.

Se tes algún destes síntomas, non esperes máis, vai a un hospital inmediatamente.

Preguntas que lle debes facer ao teu médico:

Cando vaias ao médico, podes facer preguntas como estas:

• Que tan grave é a miña alerxia?
• Que alimentos podo comer sen ningún problema?
• Hai algún tratamento ou terapia que poida axudar con isto?
• Cales son os síntomas dunha reacción grave aos que debo estar atento?

Aínda que a síndrome da alerxia oral adoita ser só unha molestia, algunhas persoas poden ter reaccións graves. Polo tanto, se tes algunha preocupación sobre unha alerxia alimentaria, fala co teu médico ou cun alergólogo. Podes seguir comendo os teus alimentos favoritos ou podes atopar alternativas que che proporcionen alivio sen a comezón.

Recordaremos brevemente do que falamos? (Mensaxe para levar para casa)

Ben, entón recapitulemos os puntos máis importantes do que falamos.

• A síndrome de alerxia oral (EAO) é unha afección na que se producen síntomas como comezón e inchazo na boca, nos beizos e na gorxa despois de comer certas froitas, verduras e froitos secos.
• Isto débese a unha reacción cruzada coas alerxias ao pole.
• Isto non adoita ser grave, pero en raras ocasións poden producirse afeccións graves como a «anafilaxia».
• Podes axudar a controlar isto cociñando e comendo os alimentos aos que es alérxico, evitando eses alimentos nalgúns momentos e tomando os medicamentos segundo as indicacións do teu médico.
• Se experimenta síntomas graves como dificultade para respirar, inchazo da cara ou da lingua, debe buscar atención médica inmediatamente.
• Se tes algunha dúbida sobre isto, consulta un médico e busca consello. Non hai nada que temer, o máis importante é ser consciente disto.

Espero que esta información che resultase útil! Manténte saudable!

Síndrome de alerxia oral , OAS, síndrome de alerxia alimentaria ao pole, PFAS, alerxia oral, alerxia alimentaria, alerxia ao pole, alerxia alimentaria