Algunha vez te preguntaches como os alimentos que comemos lle dan enerxía ao noso corpo? Ás veces pensamos: "Oh, o meu metabolismo é moi baixo, por iso estou gordo". Ou dicimos: "Oh, non vai engordar por moito que coma, o seu metabolismo é moi bo, non si?". Entón, que é este metabolismo do que todo o mundo fala? Aprendamos sobre el de forma sinxela e precisa hoxe.
Que é este metabolismo?
En poucas palabras, o metabolismo é o proceso químico que ten lugar dentro das células do noso corpo e que converte os alimentos que comemos en enerxía. Necesitamos esta enerxía para camiñar, pensar, crecer e facer todo o que facemos. Pensa niso como a gasolina dun coche.
Estes procesos químicos están controlados por proteínas específicas dos nosos corpos. Miles destas reaccións químicas ocorren dentro dos nosos corpos ao mesmo tempo. Todo isto está controlado porque as nosas células necesitan estar sans e funcionar correctamente.
Entón, como funciona este metabolismo?
De acordo, agora vexamos como funciona isto. Despois de comer, as encimas (que son coma pequenas obreiras) do noso sistema dixestivo únense e fan o seguinte:
- As proteínas que comemos descomponse en unidades máis pequenas chamadas aminoácidos .
- As graxas (aceites) que comemos convértense en substancias chamadas ácidos graxos .
- Os carbohidratos que comemos (como o arroz, o pan e as patacas) descomponse en azucres simples (por exemplo, a glicosa).
Agora, estes azucres, aminoácidos e ácidos graxos sintetizados son os que os nosos corpos poden usar como fontes de enerxía cando os necesitan. Absórbense no sangue e, desde alí, lévanse ás células.
Unha vez dentro das células, actívanse outros encimas para acelerar ou controlar os procesos químicos que "metabolizan" estes compostos (é dicir, producen ou almacenan enerxía). Durante estes procesos, a enerxía destes compostos libérase para o seu uso polo corpo ou almacénase nos tecidos corporais, especialmente no fígado, nos músculos e nos depósitos de graxa.
O metabolismo é un acto de equilibrio entre dúas actividades que ocorren ao mesmo tempo:
1. Acumulación de tecidos corporais e reservas de enerxía (isto chámase anabolismo).
2. Para obter máis combustible para as actividades do corpo, este descompón os tecidos e as reservas de enerxía (isto chámase catabolismo).
Botámoslle unha ollada un pouco máis a estes dous?
Anabolismo: o proceso de construción muscular
O anabolismo , en poucas palabras, é o proceso de construción e almacenamento de graxa corporal.Isto axuda a construír novas células, manter os tecidos corporais e almacenar enerxía para un uso posterior. No anabolismo, as moléculas pequenas únense para formar moléculas máis grandes e complexas de carbohidratos, proteínas e graxas. Pensa niso como construír un gran muro con pequenos ladrillos.
Catabolismo: o proceso de produción de enerxía
O catabolismo é o proceso polo cal se produce enerxía para toda a actividade celular. As células descompoñen moléculas grandes (na súa maioría carbohidratos e graxas) para liberar enerxía. Esta enerxía alimenta o anabolismo, mantén o corpo quente e axuda aos músculos a contraerse e moverse.
Cando as unidades químicas complexas se descompoñen en substancias máis sinxelas deste xeito, os nosos corpos expulsan produtos de refugo a través da pel, os riles, os pulmóns e os intestinos .
Quen controla este metabolismo?
Agora pode que esteas pensando: «Vale, todo isto está a suceder. Pero quen controla a velocidade disto, como vai?». Hai varias hormonas no noso sistema endócrino que axudan a controlar a velocidade e a dirección deste metabolismo.
Por exemplo, a hormona tiroxina, producida pola glándula tiroide (unha glándula con forma de bolboreta no noso pescozo), xoga un papel importante á hora de determinar a rapidez ou a lentitude dos procesos químicos no metabolismo dunha persoa.
Outra glándula é o páncreas . As hormonas que segrega determinan se a principal actividade metabólica do corpo nun momento dado é anabólica (construción) ou catabólica (descomposición).
Pensa niso deste xeito: despois de comer ben, o teu corpo adoita experimentar unha maior actividade anabólica. A razón disto é que cando comes, o nivel de glicosa (o principal combustible do corpo) no sangue aumenta. Cando o páncreas detecta este aumento nos niveis de glicosa, libera unha hormona chamada insulina . Esta insulina dille ás células: "Vale, agora imos comezar a actividade anabólica".
Cal é a relación entre o metabolismo e o peso corporal? (A historia das calorías)
Aínda que o metabolismo é un proceso químico moi complexo, moita xente simplemente o entende como algo que afecta á facilidade coa que os nosos corpos gañan ou perden peso. Aí é onde entran as calorías .
Unha caloría é unha unidade de medida da cantidade de enerxía que proporciona un alimento. Por exemplo, un anaco de chocolate ten máis calorías que unha mazá. Iso significa que o chocolate proporciona máis enerxía, pero ás veces, demasiado dunha cousa boa non é bo.
Do mesmo xeito que manter o depósito dun coche cheo de gasolina, o corpo almacena calorías adicionais, principalmente en forma de graxa.Se enches o depósito do coche ata o bordo, a gasolina derramarase, non si? Do mesmo xeito, se alguén inxire demasiadas calorías, o extra "derramarase", é dicir, almacénase como graxa corporal.
A cantidade de calorías que unha persoa queima ao día depende de varios factores:
- Canto exercicio fai esa persoa .
- A cantidade de graxa e músculo que ten no corpo.
- Ademais, a súa taxa metabólica básica é a "taxa metabólica basal" ou "(TMB)" .
Agora vexamos o que significa isto `(BMR)`.
Que é esta taxa metabólica basal (TMB)?
A «IMB» é unha medida da velocidade á que unha persoa «queima» enerxía (en forma de calorías) mentres está en repouso, sen facer nada. Esta é a cantidade mínima de enerxía necesaria para manter as funcións básicas do corpo (como a respiración e a circulación sanguínea).
Esta «(TMB)» pode afectar a tendencia dunha persoa a gañar peso. Por exemplo, alguén cunha «(TMB)» baixa (é dicir, alguén que queima menos calorías en repouso ou mentres dorme) é probable que gañe máis graxa corporal co paso do tempo que alguén cunha «(TMB)» normal que tamén come a mesma cantidade de comida e fai exercicio.
A TMB pode verse afectada polos xenes dunha persoa e por certos problemas de saúde . A composición corporal tamén pode afectala: as persoas con máis músculo e menos graxa tenden a ter unha TMB máis alta. Non obstante, as persoas poden cambiar a súa TMB dalgunha maneira. Por exemplo, unha persoa que fai máis exercicio non só queima máis calorías, senón que tamén se pon en mellor forma fisicamente, o que aumenta a súa TMB.
Entón, en resumo, aquí tes o que debes lembrar (mensaxe para levar para a casa):
De acordo, falamos moito sobre o metabolismo. Estás confuso/a? En poucas palabras, estas son as cousas máis importantes que debes lembrar:
- O metabolismo é esencial para a supervivencia: converte os alimentos que comemos en enerxía, e esa enerxía impulsa todo o noso corpo.
- É un proceso complexo: consta de dúas partes: anabolismo (construción) e catabolismo (descomposición).
- Controlado por hormonas: Hormonas como a tiroxina e a insulina determinan a súa velocidade e dirección.
- Relacionado co peso corporal, pero non só iso: cousas como a queima de calorías, "(TMB)", son importantes aquí.
- Un estilo de vida saudable pode axudar ao teu metabolismo: unha boa dieta, exercicio axeitado e un bo sono son esenciais para un metabolismo saudable.
Lembra que o metabolismo de todos non é o mesmo.Depende de moitos factores, incluíndo os xenes, a idade, o sexo e a composición corporal. Polo tanto, non te compares con outras persoas. O importante é estar san e en forma para o teu corpo.
Se tes máis dúbidas, o mellor é consultar cun médico.
Metabolismo, enerxía, calorías, metabolismo basal, anabolismo, catabolismo, hormonas











💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario