O teu amigo tamén ten algunha alerxia alimentaria? A ver como podemos axudar!

As alerxias alimentarias son moi comúns hoxe en día. É moi probable que algún dos nosos amigos ou familiares teña unha. Entón, se o teu amigo ten algunha destas alerxias alimentarias, hoxe imos falar de como podes axudalo e facerlle a vida un pouco máis fácil. Isto non só che facilitará falar sobre as alerxias cando esteades xuntos, senón que o teu apoio será de gran axuda para el.

Que son exactamente as alerxias alimentarias?

En poucas palabras, unha alerxia alimentaria é unha reacción esaxerada do noso sistema inmunitario a certos alimentos. A substancia do alimento que causa esta reacción chámase alérxeno .

Agora, mira, a miúdo estes alérxenos poden estar agochados como ingredientes en alimentos nos que nin sequera pensamos. Esa é a parte máis complicada disto. Por exemplo:

• Algúns alimentos que conteñen soia pódense atopar nalgúns cereais de almorzo ou en cousas como o atún enlatado.
• Algúns embutidos comprados en tendas, como as salchichas e o xamón, usan unha proteína do leite chamada caseína para unirse.
• Algunha vez pensaches que mesmo o teu xeado favorito podería conter trigo ?

As alerxias alimentarias máis comúns son aos cacahuetes, froitos secos (como anacardos e améndoas), leite, ovos, soia, trigo, peixe, mariscos (como camaróns e cangrexos) e sésamo. Non obstante, poden producirse reaccións alérxicas graves a calquera dos alimentos.

Outra cousa é que mesmo os alimentos que non conteñen ningún alérxeno na lista de ingredientes ás veces poden contaminarse de forma cruzada . É dicir, se alguén que manipulou un alimento que causa alerxia toca o alimento coas mesmas mans ou se o alimento se prepara no mesmo equipo que preparou o alimento que contén o alérxeno, ese alimento tamén pode causar alerxia. Imaxina o que pasaría se cortases unha rebanda de pan con manteiga de cacahuete co mesmo coitelo que usaches para cortar un bocadillo para un amigo que ten alerxia ao cacahuete.

Por todo isto, ter coidado cos alimentos que causan alerxias é unha responsabilidade e un esforzo moi grandes.

Por que é tan valiosa a axuda dun amigo?

É neste caso cando o apoio dos amigos é inestimable. Para alguén con alerxia alimentaria, ter amigos que o entendan e o apoien é un gran estímulo mental . Ademais, ás veces o apoio que recibes dos amigos pode salvar vidas .

Mesmo unha pequena cantidade de apoio que lle das a un amigo con alerxia alimentaria pode marcar unha gran diferenza para el. Fainlle sentir que non está só.

Que podes facer como amigo/a?

Ben, entón agora falemos dalgunhas cousas que podes facer para axudar ao teu amigo.

1. Coñece os detalles con exactitude

Isto é o primeiro e máis importante.

• Averigua exactamente a que alimentos é alérxico o teu amigo . Non supoñas simplemente que "é só o xantar". É posible que, ademais do tipo de comida, tamén sexa alérxico a algo máis que conteña.
• Pregunta polos síntomas dunha alerxia. Algunhas persoas poden experimentar erupcións cutáneas, comezón, vómitos, cólicas estomacais ou dificultade para respirar . Estes síntomas poden aparecer pouco despois de comer o alimento ou poden aparecer varias horas despois.
• Pregúntalles como reaccionaron no pasado . O importante é que ás veces a mesma alerxia pode volver en diferentes formas . Quizais só fose un pouco de comezón a primeira vez, pero a próxima vez podería ser tan grave que non poidas respirar.
• Canto máis consciente sexas destas cousas, máis rápido poderás recoñecer cando algo lle vai mal ao teu amigo e tomar as medidas necesarias sen entrar en pánico . Entendido?

2. Dúas cabezas son mellores que unha (manteña alerta)

Ás veces, o teu amigo pode non decatarse de que os seus síntomas se deben a unha alerxia alimentaria. Entón podes axudar.

• Por exemplo, imaxina que cando vas para a clase despois de xantar, o teu amigo/a sente mareos e aturdimento de súpeto. Non o descartes como un simple arrefriado ou algunha outra enfermidade. Simplemente lémbralle: "Quizais sexa algo que comeu para xantar?".

3. Isto non é un xogo, pensa en serio!

As alerxias alimentarias poden ser mortais, así que non o tomes á broma.

• Se ves ao teu amigo intentando comer algo ao que é alérxico sen darse conta, díllo sen dúbida. Non te preocupes polo "que pensará?". A seguridade do teu amigo é máis importante.
• Isto é especialmente importante cando o teu amigo está distraído ou non está totalmente consciente (por exemplo, baixo os efectos do alcol) , xa que pode resultarlle difícil pensar con claridade e tomar decisións.

4. Se comezan a aparecer os síntomas, actúe rapidamente e busque axuda!

Isto é algo moi importante.

• Se o teu amigo comeza a experimentar síntomas como dificultade para respirar, desmaios ou sensación de afogamento , estes poderían ser signos dunha reacción alérxica moi grave chamada anafilaxe .
• A anafilaxia é unha emerxencia médica. Se non se trata axeitadamente, pode incluso causar a morte! Polo tanto, se experimentas estes síntomas,Procure atención médica inmediatamente ou leve á persoa ao hospital máis próximo. Non se asuste, actúe con rapidez.

5. Saber que facer nunha emerxencia.

• Pregunta se o teu amigo ten un autoinxector de epinefrina (a miúdo chamado EpiPen) para usar no caso de que teña unha reacción alérxica grave. Trátase dun medicamento que salva vidas.
• Averigua tamén onde se garda normalmente (por exemplo, nunha bolsa, nun peto).
• Pregúntalle a un amigo ou a alguén de confianza (por exemplo, a un médico) como é e como se usa . Entón, se Deus quere, se ocorre algo e o teu amigo non pode usalo, podes axudar.

6. Non compartas comida!

Este tamén é un punto importante que moita xente non ten en conta.

• As persoas con alerxias graves deben ter moito coidado coa forma en que preparan e cociñan os seus alimentos. Mesmo unha cousa pequena pode causar un gran problema.
• Por exemplo, se usas o mesmo coitelo que usaches para facer o bocadillo de manteiga de cacahuete do teu irmán, pensando que non pasaba nada, e despois fas un bocadillo de queixo para un amigo que ten alerxia ao cacahuete, mesmo un pouco de manteiga de cacahuete que quede no coitelo podería causar que o amigo desenvolva unha alerxia. Isto é o que chamamos contaminación cruzada .
• Entón, teña moito coidado ao compartir comida, especialmente cun amigo que teña alerxias . Tamén é boa idea usar os seus propios utensilios, para que sexa menos probable que lle transmita accidentalmente un alérxeno a un amigo.

7. Lávate as mans con xabón despois de comer.

• Todos sabemos que é importante lavar as mans antes de comer. Pero se tes un amigo que ten alerxia alimentaria, é aínda máis importante lavar as mans despois de comer . Especialmente se comiches algo ao que o teu amigo é alérxico, é posible que os alérxenos persistan nas túas mans e arredor da boca.
• Lávese ben as mans con abundante xabón e auga quente (se está dispoñible) durante polo menos 20 segundos.
• O máis importante é que os desinfectantes de mans, os xeles e os sprays non eliminan os alérxenos . Aínda que matan os xermes, non eliminan as proteínas dos alimentos (os alérxenos adoitan ser proteínas). Polo tanto, se non tes auga e xabón dispoñibles, polo menos usa unha toalliña húmida para as mans.

8. Descubre o que lle gusta ao teu amigo/a chateando.

Ás veces, intentar axudar pode acabar avergoñando á outra persoa. Entón, o mellor que podes facer é falar co teu amigo/a.

• Para algunhas persoas, non é doado mirar as etiquetas de cada alimento e preguntar: "Que leva isto?" cando van á tenda. Pode supoñer moita presión para elas.
• Poden sentirse incómodos preguntando "Hai algo especial nisto?" na mesa dun amigo. Ou poden sentir que están atrapados na cola da cafetería e só queren comer rápido e divertirse cos seus amigos.
• Entón, fai preguntas como : "Como podo axudarche?", "En que tipo de cousas queres que me centre por ti?" e apoia ao teu amigo do xeito que queira. Isto tamén fortalecerá a vosa amizade.

As cousas máis importantes a ter en conta (Mensaxe para levar a casa)

Vivir cunha alerxia alimentaria non é doado, pero como bo amigo, podes ser un gran apoio.

• Mantéñase informado: Saiba exactamente cales son as alerxias do seu amigo, os seus síntomas e o tratamento de emerxencia.
• Ten coidado: Presta atención ao que come e bebe o teu amigo. Se aparecen síntomas, considera se se debe a comida.
• Pensa seriamente: esta é unha situación que supón un perigo para a vida. Se ves a alguén comendo algo que podería causarlle unha reacción alérxica, fala.
• Estea preparado para emerxencias: Actúe rapidamente se aparecen signos de anafilaxia. Teña coidado coa epinefrina.
• Non compartas comida, lávate as mans: ten coidado coa contaminación cruzada.
• Ten unha conversa: Pregúntalle ao teu amigo que lle parece e axúdao segundo corresponda.

Esta pequena axuda, atención e comprensión por parte túa significará moito para o teu amigo/a. Non só lle dará moita forza para lidar coa súa alerxia, senón que tamén fará que a vosa amizade sexa aínda máis fermosa.

Alerxia alimentaria, alérxeno, anafilaxia, epinefrina, axudar aos amigos, seguridade alimentaria, concienciación sobre a saúde