Py’ỹi jajogua umi tembi’u procesado ha’eháicha ensalada aderezo, salsa ha torta mezcla tenda térã supermercado-gui. Ñamañávo umi etiqueta orekóvare, jahechakuaa oĩha heta mbaʼe ndajaikuaáiva, ojoguáva químico-pe . Jahechávo ko'ãva, sapy'ánte ñañeñandu kyhyje'imi: "Iporã piko ja'u ko'ã mba'e?" Peteĩ mba’e ojejuhúva heta tembi’úpe ko’ãichagua ha’e Propileno Glicol.
Ñamombe’u porãsérõ, mba’épa pe Propileno Glicol.
Propileno Glicol, térã PG mbykymi, ha'e peteĩ líquido sa'y'ỹva, hyakuã'ỹva, hũ. Haimete ndorekói sabor. Ojejapo jepi petróleogui, péro koʼág̃a oĩ voi umi emprésa ojapóva kaʼavokuéragui, por ehémplo canola ha soja.
Péva ideprovechoiterei industria alimentaria-pe, oipytyvõgui oñemantene haguã humedad, consistencia ha textura tembi'u rehegua. Upéva he ise ojepuruha ani hagua iñambue pe tembi u textura. Sapy’ánte, ikatu oñemombe’u ambue téra rupive pe tembi’u rejoguáva etiqueta-pe. Techapyrã ramo:
- Trimetil glicol rehegua
- Metil etil glicol rehegua
- 1,2-dihidroxipropano rehegua
- 1,2-propanediol rehegua
- E1520 rehegua
Ikatu oike ñande retepýpe umi tembi’u ja’úva rupive, umi crema ñamoĩva rupive, unos kuánto pohã ha umi niebla oĩva jepe pe yvytu jarrespirávape. Upéicharõ, oiméne opavave ñaime expuesto hese algún medida peve.
Mba’eichagua mba’épa oñembojehe’a tembi’úpe oguerekóva Propileno Glicol.
Ojeporu industria alimentaria-pe opaichagua mba'erã oguerekógui heta propiedad especial. Ndorekóigui sabor ni color, ni ndajahechakuaái oñembojehe’a hague tembi’úre.
| Poru | Ñamombe’u porãsérõ, tembiapo oikóva |
|---|---|
| Espesador rehegua | Ombohykue tembi’u, omoporãve he’ẽ ha ijuru remiandu. |
| Emulsionante rehegua | Umi mbaʼe noñembojeheʼáiva jepi, por ehémplo pe aséite ha y, oñembojoaju oñondive. |
| Estabilizador rehegua | Oipytyvõ oñemantene haguã consistencia tembi'u. |
| Anticoquente rehegua | Ojoko umi polvo ha'eháicha torta mezcla, juky polvo ha cacao polvo ojepyso oñondive ha ojapo grumos. |
| Humectante (hidratante ramo) . | Oñongatu humedad umi panadería-pe ha omboguejy secado. |
| Antioxidante rehegua | Ombohetave tembi’u rekove. |
Ha iñimportantevéva, opa koʼã mbaʼe ojejapo ikatu hag̃uáicha ojehecha porãve pe tembiʼu.
Ambue jeporu tembi’u ykére
- Omoheñói haguã tatatî artificial ejercicio tatarendy ha espectáculo teatral jave.
- Omoheñói haguã vapor umi cigarrillo electrónico-pe.
- Oipe’a haguã humedad pohãgui ha omantene haguã estable.
- Ani haguã okakuaa bacteria cosmético-pe.
- Umi líquido anticongelante-pe, ani haguã y oñecongelar ha oñemantene haguã estado líquido-pe.
Mba’e tembi’úpa ikatu oguereko Propileno Glicol.
Heta tembi’u envasado jajoguáva mercado-pe ikatu oguereko ko’ãva. Oĩ techapyrã ha’éva:
- Umi tipo de aderezo ensalada rehegua
- Sopa seca rehegua
- Umi mezcla de hornear ojejapo hagua umi mba e ha eháicha torta, muffin ha galleta
- Umi mba’yru polvo oñembojehe’áva
- Oĩ refresco ha alcohol
- Tembi’u oñembosa’y ha ombojehe’áva extracto
- Umi tipo de helado rehegua
- Salsa ha mayonesa rehegua
- Malvavisco rehegua
Ñamombe’u porãsérõ, ko’ãva ikatu ojejuhu heta tembi’u oñembosako’ívape ojejoguáva pe tenda ojejapo rangue ógape.
¿Añetehápe piko kóva peteĩ riesgo salud rehegua?
Pépe heta hénte oreko provléma. Estados Unidos-pe, umi organismo ha'eháicha FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) he'i Propileno Glicol ha'eha "Generalmente Reconocido como Seguro" (GRAS) umi cantidad oñembojoapýva tembi'úpe. Péva he'ise umi cantidad michîmi oîva tembi'úpe ndojapói tuicha mba'e vai pe tapicha hesãiva promedio-pe.
Péro iporã ñandéve g̃uarã jaikuaa oĩha umi riesgo.
¿Oĩpa efecto umi tapicha orekóvare mba’asy riñón ha hígado rehegua?
Nde riñón ha nde hígado omba’apo porãramo, amo 45% pe Propileno Glicol oikéva nde retepýpe osẽ iñambue’ỹre nde orina-pe. Pe hembýva nde rete omboja’o ácido láctico- pe.
Ha katu ko proceso hasy peteĩ tapicha orekóva mba’asy riñón térã hígado rehegua rete ojapo porã haguã. Upéi, ácido láctico oñembyaty ñande retepýpe ha peteî mba'asy hérava ``Acidosis``, he'iséva, peteî aumento peligroso acidez ñande rete rehegua. Jepémo upéva sa’ieterei ojehu, iñimportánte umi tapicha orekóva ko’ãichagua condición médica oñeñangareko ho’úvo tembi’u oñembosako’iva’ekue.
Reacciones Alérgicas rehegua
Sa’ieterei tapicha ikatu oguereko reacción alérgica Propileno Glicol rehe. Umi reacción ojehechavéva ha’e umi reacción pire rehegua. Ikatu ojehu rova térã ñande rete pytã , picazón ha mba’asy ojoguáva dermatitis-pe.
¿Pe riesgo infarto rehegua?
Kóva ha’e peteĩ mba’e oporomondýiva heta tapichápe ĝuarã. Péro añetehápe ndaipóri pruéva ohechaukáva pe tembiʼu reʼúva ikatuha reguereko enfermedad de corazón . Ojekuaa umi káso palpitación ha presión arterial baja añoite oñeinyecta jave dosis yvatetereíva Propileno Glicol ojedilui haguã peteî pohã. Upévare ani rekyhyje rekaru haguã.
¡Ani rembojoavy Propileno Glicol ha Etileno Glicol!
Upéva ningo iñimportanteterei. Oĩramo ohendúva pe téra Propileno Glicol, ombojoavy Etileno Glicol ndive, pe líquido anticongelante tóxico ojeporúva umi radiador auto-pe. Koʼã mokõi ningo idiferéntetereíma.
Etileno Glicol ha’e peteĩ químico tóxicoiterei . Ha katu anticongelante ojejapóva Propileno Glicol reheve ndaha’éi tóxico.Upévare ani rekyhyje tekotevẽʼỹre ojoguágui koʼã mokõi téra.
Mávapa oî riesgo-pe toxicidad Propileno Glicol rehegua.
Iporã ja’e pe envenenamiento Propileno Glicol rehegua ndoikóiha pe cantidad oje’úvagui tembi’úpe. Upéva oiko hag̃ua, ojeʼuvaʼerã peteĩ kantida tuichavéva ojejuhútavagui peteĩ tembiʼu normálpe. Koʼãichagua situasión oiko jepi umi káso espesiálpe, por ehémplo oñeinyecta jave peteĩ dosis tuicháva pohã.
Oĩ heta aty oîva particularmente riesgo-pe:
- Tapicha oguerekóva mba’asy riñón térã hígado rehegua: Hete oguereko sa’ive katupyry oipe’a haguã ko’ãva.
- Mitãnguéra ndohupytýiva 4 ary ha sy hyeguasúva: Oguereko niveles bajos enzima ``Alcohol Deshidrogenasa'', oñeikotevêva oñembyai haguã Propileno Glicol.
- Umi hasýva oiporúva hetaiterei crema oguerekóva Propileno Glicol herida ojehapývape guarã.
- Umi hasýva epiléptico oipyhýva dosis yvate pohã rehegua.
Oĩramo oñevenenáva péicha, diálisis ha’e pe tratamiento. Oî ramo sospecha oîha ho'úva peteî mba'e venenoso, pya'e ojejapova'erã ohenói Centro Nacional de Información de Venenos Hospital Nacional de Colombo-pe térã ojegueraha paciente Unidad de Tratamiento de Emergencia (ETU) tasyo hi'aguîvévape.
Mba'éichapa ikatu jajehekýi Propileno Glicol-gui?
Oiméramo nde rejepy’apy gueteri ko mba’ére, oĩ mbovymi tape hasy’ỹva remboguejy haĝua pe Propileno Glicol nde dieta-pe:
1. Ñamoñe’ẽ umi etiqueta: Jajogua mboyve mba’eve pe tendagui, ñamoñe’ẽ pe lista de ingredientes. Jahecha he'ípa Propileno Glicol térã E1520.
2. Ñamboguejy tembi’u oñembosako’íva: Ñañeha’ã jajapo heta ensalada aderezo, torta mezcla ha salsa ikatuháicha ñande rógape jajogua rangue tendagui.
3. Ñajesareko tembi’u pyahu ha henyhẽva rehe: Ñajesareko tembi’u natural rehe ha’éva ka’avo, yva, so’o ha pira. Sa’ive re’úramo umi tembi’u oñembosako’íva, sa’ive umi aditivo remoĩva reikuaa’ỹre nde retepýpe.
Oiméramo nde reduda térã reporandu peteĩ tembiʼu térã peteĩ ingrediénte oĩvare ipype, eñeʼẽ nde doktór ndive upévare.
Marandu ojegueraha haguã ógape
- Propileno Glicol ha'e peteĩ tembi'u oñembojehe'áva "Generalmente Reconocido como Seguro" (GRAS) ha ojeporúva oñemyatyrõ haguã tembi'u sabor, consistencia ha vida útil.
- Peteĩ tete hesãiva ikatu omboyke fácilmente umi mba’e michĩva ohupytýva tembi’úgui. Haimete ojeipe’apaite ñande retepýgui 48 aravo’i ryepýpe.
- Iñimportánte umi tapicha orekóva mbaʼasy riñón térã hígado rehegua, mitã michĩva ha sy hyeguasúvape g̃uarã oñeñangarekove hag̃ua hoʼu jave umi tembiʼu oñembosakoʼivaʼekue.
- Propileno Glicol ndaha’éi peteĩcha Etileno Glicol ndive, ha’éva peteĩ anticongelante tóxico. Ani rembojoavy mokõivéva.
- Oiméramo nde reduda ko mba’ére, pe solución iporãvéva ha’e remboguejy umi tembi’u procesado ha reñecentra umi tembi’u pyahúre.











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Ndojejapói gueteri mba'eveichagua comentario. Emoĩ nde comentario ko'ápe primera vez.
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