¿Nembohasy piko re’úramo garbanzo? ¡Jaikuaami alergia garbanzo rehegua!

Opavave jahayhu ja’u garbanzo, ¿ajépa? Taha’e oñembojy aceite-pe, sopa-pe térã tembi’u ramo hummus-icha, garbanzo ha’e peteĩ parte regular ñande dieta-pe. Péro, ¿reikuaápa ko tembiʼu heʼẽ porãva ikatuha tuichaiterei operhudika algúno persóna retépe, upéva heʼise alérgica? Ani rejepy’apy, péva ndaha’éi ojehecharamóva, ha katu iñimportanteterei reikuaa ko mba’e.

Ñamombe’u porãsérõ, mba’épa ko alergia guisante rehegua?

Garbanzo ha'e peteĩ tipo de legumbre, lenteja, guisantes ha mungo-icha. Peteĩ alergia ningo pe sistema de defensa nde rete rehegua, pe sistema inmunológico , ohechakuaa javýramo peteĩ tembiʼu ndojapóiva mbaʼeve ivaíva, haʼeha peteĩ amenaza tuicháva.

Epensamína péicha. Re'u ypy jave garbanzo, nde sistema inmunológico oimo'ã ha'eha "pe enemigo" ha ojapo proteína especial hérava anticuerpos IgE oñorairõ haguã hesekuéra. Upéi, re’u jeývo garbanzo, umi anticuerpo IgE ojoaju umi proteína oĩva garbanzo-pe ha osẽ nde rete tuichakue javeve umi químico hérava histamina . Upe histamina ha’e pe omoheñóiva umi síntoma alergia rehegua, ha’eháicha colmena, picazón ha hasy jarrespirávo.

Sapy’ánte oĩ ambueichagua alergia. Ñahenói chupekuéra `alergias alimentarias no mediadas por IgE` . Koʼã mbaʼe ningo oiko peteĩ ótro kláse de célula inmune. Sa’ive ojejapo prueba ojehechakuaa haguã hekopete ko’ãva. Ko’ãichagua alergia ohupytyve nde pire ha sistema digestivo.

Mávapa oĩve riesgo oguereko haĝua ko alergia?

Oimeraẽva ikatu oguereko alergia. Péro reguerekóramo koʼã mbaʼe, ikatu reguereko peteĩ alergia tembiʼúre:

• Asma rehegua
• Eczema ha erupciones
• Akãnundu de heno (alergia umi mba’e polen-icha) .
• Oĩramo ogayguápe (sy, túva, joyke’y) oguerekóva alergia

Generalmente, umi tetã oje’uhápe jepi peteĩ tembi’u dieta principal-pe, ojehechave alergia ojoajúva upe tembi’úre. Péva ha’e mba’érepa ojehechave alergia garbanzo rehegua tetãnguéra India-icha.

Mba’épa umi mba’asy ohechaukáva peteĩ alergia garbanzo rehegua.

Umi mba’asy ojehechaukáva alergia garbanzo rehegua ojogua ambue alergia hi’upyrã rehegua. Oĩramo jepe tapicha ikatúva oreko síntoma leve, ótro katu ikatu oreko síntoma ivaietereíva. Jahechami mba'épa ko'ã mba'asy.

Mba’éichapa reikuaa porã kóva ha’épa peteĩ alergia?

Ikatu nde pohanohára nemondo peteĩ alergia térã peteĩ clínica especializada-pe, ikatuhápe ojehecha nde alergia, por ehémplo:

• Prueba de pinchazo de la piel: Pévape ojeraspa peteĩ área michĩva pire rehegua nde po rehe ha remoĩ hi’ári peteĩ gota proteína guisante rehegua. Reguerekóramo alergia, 15-20 minuto-pe pe tenda pytãta, oñembohye ha ipiru, ha’ete ku oisu’úva chupe ñati’ũ.
• Tuguy jesareko: Kóva ojesareko nde ruguy rehe oĩpa umi `anticuerpos IgE' ñañe'ẽ hague.

Koʼã pruéva ojejapovaʼerã peteĩ doktór jesarekópe, pórke peteĩ persóna orekóva alergia vai ikatu oikotevẽ tratamiénto pyaʼe ojejapo jave jepe pe pruéva.

Pohã ha tembi’u ojehekýiva’erã

Pe tratamiénto iporãvéva peteĩ alergia tembiʼúpe g̃uarã haʼe hína jajehekýipaite upe tembiʼúgui. Upéva he’ise oiméramo reguereko alergia garbanzo rehegua, ndovaléi re’u garbanzo térã mba’eve oguerekóva garbanzo.

Koʼýte eñatende vaʼerã koʼã mbaʼére:

• Hummus ha Falafel reheguaHa’e peteĩ tembi’u ojejapóva enteramente garbanzo-gui.
• Oĩ sopa ha salsa en lata ikatúva oreko garbanzo.
• Pulso térã legumbre mezcla oguerekóva garbanzo.
• Galleta ha galleta ojejapóva harina de garbanzo-gui.
• Umi mba'e ojerokyva proteína guisante ramo . Ndojekuaáiramo ojejapópa guisantes térã ambue legumbre-gui, iporãta ojehekýi chugui.

Ambue mba'e iñimportánteva ha'e `contaminación cruzada` . Upéva he ise, peteí tembi u ndoguerekóiva garbanzo ñamoíramo petet mba yru oguerekóva garbanzo, téra reiporúramo peteï cuchara, ikatu oñembojehe a upe tembi upe umi proteína garbanzo rehegua. Upévare, eñangareko porã vaʼerã rejoguávo umi nueces oĩva umi mbaʼyru guasúpe pe tiéndape.

Condiciones graves ha complicaciones

Reactividad Kurusu rehegua

Garbanzo ha'e peteĩ legumbre familia-pegua. Upévare peteĩ persóna orekóva alergia umi garbanzo-pe ikatu avei oreko alergia ambue tembiʼu oĩvare peteĩ famíliape ha orekóva umi proteína ojoguáva. Pévape ñahenói `reactividad cruzada` . Ko’ãichagua tembi’u apytépe oĩ:

• Kumandareko
• Maní rehegua
• Kumanda
• Fenugreek rehegua

Anafilaxia - ¡Oporojukáva!

Kóva ha’e pe káso ipeligrosovéva ha ivaivéva alergia maní rehegua. `Anafilaxia` ha'e peteî emergencia médica ojehúva sapy'a, oityvyróva ñande rete pukukue, ha ikatu voi oporojukáva.

Rehechakuaáramo peteĩva koʼã síntoma, ani retarda. Eipuru peteĩ autoinyector epinefrina rehegua (peteĩ EpiPen-icha) ome’ẽva’ekue ndéve nde pohanohára. Upéi pya’e reho peteĩ sala de urgencia hospitalaria (ETU)-pe. Péva ikatu ha’e peteĩ situación de vida térã muerte.