શું તમે ખાધા પછી મોં અને હોઠ ખંજવાળવા લાગે છે? કદાચ આ "(ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ)" છે! શું આપણે આ વિશે વાત કરીશું?

શું તમને ક્યારેય ફળ, શાકભાજી કે બદામ ખાધા પછી તમારા મોં, હોઠ કે જીભમાં અચાનક ઝણઝણાટ, નિષ્ક્રિયતા કે ઝણઝણાટ થયો છે? અથવા થોડું સોજો આવી ગયો હોય તેવું લાગ્યું છે? ઘણીવાર જ્યારે આવું કંઈક થાય છે, ત્યારે આપણે વિચારીએ છીએ, "ઓહ, આ એલર્જી હશે." હા, તે સાચું છે. આ ખરેખર એક પ્રકારની ફૂડ એલર્જી છે. દવામાં, આપણે તેને "ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ" અથવા "OAS" કહીએ છીએ. ક્યારેક તેને "પોલેન-ફૂડ એલર્જી સિન્ડ્રોમ" અથવા "PFAS" પણ કહેવામાં આવે છે. તો આજે, ચાલો આ વિશે થોડી વધુ વિગતવાર વાત કરીએ.

આ મૌખિક એલર્જી સિન્ડ્રોમ શું છે?

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ એ અમુક શાકભાજી, ફળો અને બદામ પ્રત્યેની એલર્જીક પ્રતિક્રિયા છે. જો કે, આ કિસ્સામાં, એલર્જીક પ્રતિક્રિયા મોટે ભાગે તમારા હોઠ, મોં અને ગળા સુધી મર્યાદિત હોય છે.

આ થોડું ખાસ છે. કારણ કે આ એલર્જીનું મુખ્ય કારણ છોડના પરાગ (જેમ કે ઝાડના પરાગ, ઘાસના પરાગ અને નીંદણના પરાગ) સાથેની ક્રોસ-રિએક્શન છે. કલ્પના કરો, જો તમને ચોક્કસ પ્રકારના પરાગથી એલર્જી હોય, તો અમુક ખોરાકમાં પણ તે પરાગમાં રહેલા પ્રોટીન જેવા જ પ્રોટીન હોય છે. તેથી જ્યારે તમે તે ખોરાક ખાઓ છો, ત્યારે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વિચારે છે કે તે પરાગ તમારા શરીરમાં પ્રવેશી ગયો છે. તેથી જ આ પ્રતિક્રિયા થાય છે.

આ રોગ કોને થવાની શક્યતા સૌથી વધુ છે? તે કેટલું સામાન્ય છે?

"ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ" નામની આ સ્થિતિ મોટે ભાગે એવા લોકોને અસર કરે છે જેમને ઝાડ, ઘાસ અને નીંદણના પરાગથી એલર્જી હોય છે. આપણે તેને "મોસમી એલર્જી" અથવા "એલર્જિક નાસિકા પ્રદાહ" પણ કહીએ છીએ, જેનો અર્થ એ થાય છે કે જે લોકોને નાકમાંથી પાણી વહેતું રહે છે અને સતત છીંક આવતી રહે છે.

પણ એક નાની વાત છે. આ "(OAS)" 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોમાં દુર્લભ છે. આનું કારણ એ છે કે પરાગની એલર્જી થવામાં ઘણા વર્ષો લાગે છે.

આ "ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ" કેટલું સામાન્ય છે તેના કોઈ ચોક્કસ આંકડા નથી, તેમ છતાં તે પુખ્ત વયના લોકોમાં જોવા મળતી સૌથી સામાન્ય ફૂડ એલર્જી માનવામાં આવે છે. કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે પરાગ એલર્જી ધરાવતા 47% થી 70% લોકોમાં આ "(OAS)" હોઈ શકે છે. તો તે તમારા વિચારો કરતાં વધુ સામાન્ય છે, ખરું ને?

શું આ ખતરનાક પરિસ્થિતિ છે?

ઘણા લોકોનો પ્રશ્ન એ છે કે શું આ ખતરનાક છે. મોટાભાગે, "ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ" એ ગંભીર સ્થિતિ નથી. મોટાભાગના લોકો ફક્ત ખંજવાળ અથવા મોં અને હોઠમાં થોડો સોજો અનુભવે છે.

જોકે, ખૂબ જ ભાગ્યે જ, OAS ધરાવતા 2% કરતા ઓછા લોકોમાં એનાફિલેક્સિસ નામની ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા થઈ શકે છે. એનાફિલેક્સિસ એ એક જીવલેણ સ્થિતિ છે જે શ્વાસ લેવામાં તકલીફ પેદા કરી શકે છે. તેથી, લક્ષણોથી વાકેફ રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે.

આ આપણા શરીર પર કેવી અસર કરે છે?

એલર્જી, અથવા એલર્જીક પ્રતિક્રિયા, એવી પ્રતિક્રિયા છે જે આપણા શરીરને એવી કોઈ વસ્તુ પ્રત્યે થાય છે જેને તે હાનિકારક માને છે. ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમમાં આવું જ થાય છે. જ્યારે તમે ટ્રિગર ફૂડ ખાઓ છો, ત્યારે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને લાગે છે કે કંઈક હાનિકારક તમારા શરીરમાં પ્રવેશ્યું છે. પ્રતિક્રિયામાં તમારા હોઠ અને મોં ફૂલી જાય છે.

પરંતુ અહીં સારી વાત એ છે કે સામાન્ય રીતે તમારા પેટમાં રહેલું પેટનું એસિડ તે ખોરાકમાં રહેલા પ્રોટીનનો નાશ કરે છે, તેથી આ એલર્જીક પ્રતિક્રિયા તમારા શરીરના અન્ય ભાગોમાં ફેલાતી નથી.

આના લક્ષણો શું છે?

ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમના લક્ષણો સામાન્ય રીતે એલર્જી પેદા કરતા ખોરાક ખાધાની થોડી મિનિટોમાં શરૂ થાય છે.

સૌથી સામાન્ય રીતે જોવા મળતા લક્ષણો છે:

• તમારા હોઠ, મોં, જીભ અથવા ગળામાં ખંજવાળ આવે છે, સુન્ન થઈ જાય છે અથવા સહેજ સોજો આવે છે.
• હોઠ પર અથવા મોઢામાં નાના ફોલ્લા .

આ સૌથી સામાન્ય લક્ષણો છે. તે સામાન્ય રીતે લગભગ 30 મિનિટમાં પોતાની મેળે ઓછા થઈ જાય છે.

અન્ય લક્ષણો જે ઓછા સામાન્ય છે પણ થઈ શકે છે તેમાં શામેલ છે:

ક્યારેક લક્ષણો શરીરના અન્ય ભાગોને પણ અસર કરી શકે છે, પરંતુ આ ઓછા સામાન્ય છે.

• ઉબકા.
• કેટલાક કાચા ખોરાકને સ્પર્શ કરવાથી ત્વચામાં ખંજવાળ, લાલી અથવા સોજો આવી શકે છે.
• શિળસ ​​અથવા ફોલ્લીઓ.
• શ્વાસ લેવામાં તકલીફ (એનાફિલેક્સિસ) અને અન્ય ગંભીર પ્રતિક્રિયાઓ ખૂબ જ દુર્લભ છે. આ યાદ રાખવાની સૌથી મહત્વપૂર્ણ બાબત છે.

કયા ખોરાક આનું કારણ બને છે?

ફળો, શાકભાજી અને બદામ ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમના મુખ્ય કારણો છે. જેમ આપણે પહેલા ચર્ચા કરી હતી, આ ખોરાકમાં રહેલા પ્રોટીન કેટલાક પરાગમાં રહેલા પ્રોટીન જેવા જ હોય ​​છે. તેથી, તમારું શરીર આ ખોરાક પ્રત્યે એવી જ પ્રતિક્રિયા આપે છે જેવી રીતે તે ઝાડ, ઘાસ અથવા નીંદણના પરાગ પ્રત્યે પ્રતિક્રિયા આપે છે.

તેને એક કોયડાના ટુકડા જેવું માનો. તે બરાબર યોગ્ય જગ્યાએ ફિટ થતું નથી, પરંતુ તે એટલું સમાન છે કે તમને લાગે છે કે તે યોગ્ય જગ્યાએ છે. અહીં આવું જ થાય છે. તમે કયા ખોરાક પર આ રીતે પ્રતિક્રિયા આપો છો તે તમારી અન્ય એલર્જી (ખાસ કરીને પરાગ એલર્જી) પર આધાર રાખે છે.

ચાલો જોઈએ કે કયા પ્રકારના પરાગ કયા ખોરાક સાથે સંકળાયેલા છે:

જો તમને ચોક્કસ પરાગથી એલર્જી હોય, તો તમને તે પરાગથી સંબંધિત ખોરાકથી એલર્જી થવાની શક્યતા વધુ હોય છે. જોકે, આનો અર્થ એ નથી કે તમને ચોક્કસ પરાગથી સંબંધિત દરેક ખોરાકથી એલર્જી થશે. ક્યારેક, જો તમને પરાગથી એલર્જી ન હોય, તો પણ તમને ચોક્કસ ખોરાકથી એલર્જી થઈ શકે છે.

નીચે કેટલાક ઉદાહરણો છે. જોકે આ ફક્ત શ્રીલંકા માટે જ વિશિષ્ટ નથી, આ પેટર્નને સમજવી મહત્વપૂર્ણ છે. તમારા ડૉક્ટર આને તમારા માટે યોગ્ય રીતે વધુ સમજાવી શકે છે.

જો તમને બિર્ચ ટ્રી પરાગથી એલર્જી હોય તો:

• મસાલાના પ્રકારો:વરિયાળી, કેરાવે, ધાણા, વરિયાળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ.
• કઠોળ: મગફળી, સોયાબીન.
• બીજવાળા ફળો: એવોકાડો, સફરજન, કિવી, નાશપતી.
• પથ્થરના ફળો: જરદાળુ, ચેરી, પીચ, આલુ.
• બદામ: બદામ, હેઝલનટ.
• શાકભાજી: ગાજર, સેલરી.

જો તમને ઘાસના પરાગથી એલર્જી હોય તો:

• તરબૂચ અને કાકડી જેવા તરબૂચ.
• નારંગી.
• બટાકા.
• સ્વિસ ચાર્ડ (એક પ્રકારનો લીલો પાંદડાવાળો).
• ટામેટાં.

જો તમને રાગવીડ પરાગથી એલર્જી હોય તો:

• આર્ટિકોક્સ (એક પ્રકારની શાકભાજી).
• કેળા.
• કાકડીઓ.
• તરબૂચ અને કાકડી જેવા તરબૂચ.
• ઝુચીની.

જો તમને મગવોર્ટ પરાગથી એલર્જી હોય તો:

• લસણ.
• મસાલા: વરિયાળી, કેરાવે, ધાણા, વરિયાળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ.
• સરસવ.
• મરી જેમ કે માછલીના મરચાં અને ઘંટડી મરચાં.
• શાકભાજી: કોબી, ગાજર, કોબીજ, સેલરી, બ્રોકોલી, પાર્સનીપ (બટાકાનો એક પ્રકાર), ડુંગળી.

અન્ય ખોરાક કે જેનાથી સાવધાન રહેવું જોઈએ:

આ ઉપરાંત, બેરી, સાઇટ્રસ ફળો, અંજીર, દ્રાક્ષ, કેરી, અનેનાસ અને દાડમ પણ કેટલાક લોકોમાં OAS નું કારણ બની શકે છે.

મહત્વપૂર્ણ: આ યાદીથી ગભરાશો નહીં. તમને આ બધા ખોરાકથી એલર્જી નહીં થાય. કયા ખોરાક તમને સમસ્યાઓનું કારણ બની રહ્યા છે તે જાણવા માટે તબીબી સલાહ લેવી શ્રેષ્ઠ છે.

આ સ્થિતિનું સચોટ નિદાન કેવી રીતે કરવું?

ડૉક્ટર આ કેવી રીતે ઓળખે છે?

એલર્જીસ્ટ સામાન્ય રીતે તમારા લક્ષણોને ધ્યાનથી સાંભળીને ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમનું નિદાન કરે છે. તે તમને કયા ખોરાક ખાઓ છો, ક્યારે થાય છે, તે કેટલો સમય ચાલે છે અને તેનું કારણ શું છે તે વિશે પ્રશ્નો પૂછશે.

પછી, નિદાનની પુષ્ટિ કરવા માટે તે અથવા તેણી કેટલીક એલર્જી પરીક્ષણો કરાવી શકે છે.

આ માટે કયા પરીક્ષણો કરવામાં આવી રહ્યા છે?

બે મુખ્ય પ્રકારના પરીક્ષણો છે:

1. એલર્જી ત્વચા પરીક્ષણ:શું થાય છે કે તમારી ત્વચાના એક નાના ભાગ પર હળવેથી ખંજવાળ આવે છે અને તેના પર વિવિધ એલર્જન (ઉદાહરણ તરીકે, ઝાડના પરાગ, એવા ખોરાકનો રસ જેનાથી તમને પ્રતિક્રિયા થાય છે) ની થોડી માત્રા મૂકવામાં આવે છે. જો તમને તે પદાર્થથી એલર્જી હોય, તો તે વિસ્તાર લાલ થઈ જશે અને ફોલ્લીઓ (મધપૂડો) બનશે.

2. ફૂડ ચેલેન્જ ટેસ્ટ: ડૉક્ટરની દેખરેખ હેઠળ, તમને શંકાસ્પદ ખોરાકની થોડી માત્રા ખાવા માટે આપવામાં આવે છે. આ એ જોવા માટે કરવામાં આવે છે કે તમને એલર્જીક પ્રતિક્રિયા છે કે નહીં. આ ફક્ત ડૉક્ટરની હાજરીમાં જ થવું જોઈએ.

આ માટે કયા ઉપચાર છે?

સામાન્ય રીતે શું થાય છે?

વાસ્તવમાં, "(ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ)" માટે કોઈ ચોક્કસ સારવાર નથી. જો તમને એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોય, તો તે સામાન્ય રીતે તમે જે ખોરાકને કારણે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી છે તે ખાવાનું બંધ કર્યા પછી લગભગ 30 મિનિટની અંદર તેની જાતે જ સારી થઈ જાય છે.

ક્યારેક એન્ટિહિસ્ટેમાઈન લેવાથી પ્રતિક્રિયા બંધ થઈ શકે છે અથવા તેને વધુ ખરાબ થતી અટકાવી શકાય છે. જો કે, મોટાભાગે, આ હળવા લક્ષણો દવા કામ કરવાનું શરૂ કરે તેના કરતાં વધુ ઝડપથી દૂર થઈ જાય છે.

ઉપયોગમાં લેવાતી દવાઓના પ્રકારો:

તમારા ડૉક્ટર ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ માટે આ પ્રકારની દવાઓ લખી શકે છે:

• એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ: આ તમારા શરીરમાં એવા રસાયણોને અવરોધિત કરીને કાર્ય કરે છે જે હળવી એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બને છે. ફાર્મસીમાં ઓવર-ધ-કાઉન્ટર દવાઓ ઉપલબ્ધ છે. ઉદાહરણોમાં ડિફેનહાઇડ્રેમાઇન (બેનાડ્રિલ®), ફેક્સોફેનાડીન (એલેગ્રા®), અને લોરાટાડીન (ક્લેરિટીન®) શામેલ છે. તમારે એક એવી દવા શોધવાની જરૂર પડશે જે તમારા માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરે.
• એપિનેફ્રાઇન: આનો ઉપયોગ ફક્ત ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના કિસ્સામાં જ થાય છે. તે ઇન્જેક્શન તરીકે આપવામાં આવે છે. તે સોજો ઘટાડીને, વાયુમાર્ગ ખોલીને અને શ્વાસ લેવામાં સરળતા લાવીને કામ કરે છે. જો તમને પહેલાં ગંભીર પ્રતિક્રિયા થઈ હોય, તો તમારા એલર્જીસ્ટ કટોકટીના ઉપયોગ માટે એપિનેફ્રાઇન પેન (દા.ત., Auvi-Q®, EpiPen®) લખી શકે છે.

જો તમને OAS હોય તો તમે શું ખાઈ શકો છો? તમે તેનાથી કેવી રીતે બચી શકો છો? (નિવારણ અને વ્યવસ્થાપન)

એવું ન વિચારો કે ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ હોવાનો અર્થ એ છે કે તમે વધારે ખોરાક ખાઈ શકતા નથી. મોટાભાગના લોકો ફક્ત થોડા ફળો, શાકભાજી અને બદામથી જ OAS અનુભવે છે, બધામાં નહીં.

ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમનો "ઈલાજ" કરવાનો કોઈ વાસ્તવિક રસ્તો નથી. જોકે, કેટલીક સારવાર ભવિષ્યમાં થતી પ્રતિક્રિયાઓને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. કેટલાક લોકોનો OAS સમય જતાં સુધરે છે, અથવા અમુક ખોરાક પ્રત્યેની તેમની પ્રતિક્રિયાઓ સહનશીલ બની જાય છે.

તો, તમે આને કેવી રીતે ટાળશો, અથવા પ્રતિક્રિયા કેવી રીતે ઘટાડશો?

• તમને એલર્જી હોય તેવા ખોરાક રાંધવા અને ખાવા:જ્યારે ફળો અને શાકભાજીને ગરમ કરવામાં આવે છે, એટલે કે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તેમાં રહેલા એલર્જેનિક પ્રોટીનનું સ્વરૂપ બદલાય છે. પછી તમને એલર્જી થતી નથી. OAS ધરાવતા ઘણા લોકો રાંધેલા ખોરાક, ચટણીઓ અને પેશ્ચરાઇઝ્ડ ફળોના રસનું સેવન સમસ્યા વિના કરી શકે છે.
• વર્ષના ચોક્કસ સમયે તમને એલર્જી હોય તેવા ખોરાકથી દૂર રહેવું: ઘણા લોકોની પરાગ એલર્જી વસંત, ઉનાળો અથવા પાનખર ઋતુમાં વધુ ખરાબ થાય છે (શ્રીલંકામાં, જ્યારે હવામાન શુષ્ક અને પવનયુક્ત હોય છે). તેથી, તમને પરાગ એલર્જી જેટલો લાંબો સમય રહેશે, તે ખોરાક પ્રત્યે તમારી પ્રતિક્રિયા એટલી જ તીવ્ર હોઈ શકે છે.
• તમારી એલર્જીની સક્રિય રીતે સારવાર કરો: દરરોજ એલર્જીની દવા લેવાથી કેટલાક લોકોને તે ખોરાક પ્રત્યેની પ્રતિક્રિયાઓ અટકાવવામાં મદદ મળી શકે છે.
• એલર્જી શોટ્સ / ઇમ્યુનોથેરાપી: આમાં તમને ઇન્જેક્શન તરીકે એલર્જનના ડોઝ ધીમે ધીમે વધારવાનો સમાવેશ થાય છે. આ તમારા શરીરને એલર્જનથી ટેવાઈ જવા માટે મદદ કરે છે. તમને કોઈ પ્રતિક્રિયાઓ ન પણ હોય, અથવા તે ખૂબ જ હળવી હોઈ શકે છે. કેટલાક લોકોને ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ (OAS) થી પણ રાહત મળી શકે છે.

આ સ્થિતિ સાથે જીવતી વખતે આપણે શું અપેક્ષા રાખી શકીએ? શું આ દૂર થશે?

યાદ રાખો કે "ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ" ની ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ ભાગ્યે જ જોવા મળે છે. જો તમને કોઈ ચોક્કસ ખોરાકના લક્ષણોથી પરેશાની થાય છે, તો તમારે તે ખોરાક ટાળવો જોઈએ.

જોકે આનો કોઈ કાયમી ઈલાજ નથી, પરંતુ કેટલાક લોકોમાં ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ સમય જતાં દૂર થઈ શકે છે. સમય જતાં, તમારું શરીર એવા ખોરાકથી ટેવાઈ શકે છે જેના કારણે અગાઉ પ્રતિક્રિયા થઈ હતી.

શું મારે ડૉક્ટરને મળવાની જરૂર છે? મારે ક્યારે ઇમરજન્સી રૂમમાં જવાની જરૂર છે?

જો તમને ખોરાક પ્રત્યે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ હોય, તો તમને જે પણ સમસ્યાઓ થઈ રહી છે તેના વિશે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો. તે તમને નક્કી કરવામાં મદદ કરી શકે છે કે શું તે ફક્ત એક ઉપદ્રવ છે કે કંઈક વધુ ગંભીર છે જેને સારવારની જરૂર છે.

જો તમને ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના લક્ષણો હોય, જેમ કે: જો તમારે ઇમરજન્સી સારવાર (ETU) માટે હોસ્પિટલમાં જવું જોઈએ:

• ચહેરા પર સોજો.
• જીભમાં સોજો.
• શ્વાસ લેવામાં કે ગળવામાં તકલીફ.

જો તમને આમાંના કોઈપણ લક્ષણો દેખાય, તો વિલંબ ન કરો, તાત્કાલિક હોસ્પિટલમાં જાઓ.

તમારા ડૉક્ટરને પૂછવા માટેના પ્રશ્નો:

જ્યારે તમે ડૉક્ટરને મળવા જાઓ છો, ત્યારે તમે આ જેવા પ્રશ્નો પૂછી શકો છો:

• મારી એલર્જી કેટલી ગંભીર છે?
• હું કોઈ પણ સમસ્યા વિના કયા ખોરાક ખાઈ શકું છું?
• શું કોઈ સારવાર કે ઉપચાર છે જે આમાં મદદ કરી શકે?
• ગંભીર પ્રતિક્રિયાના કયા લક્ષણો છે જેના પર મારે ધ્યાન આપવું જોઈએ?

જોકે ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ ઘણીવાર ફક્ત એક ઉપદ્રવ હોય છે, કેટલાક લોકોને ગંભીર પ્રતિક્રિયાઓ થઈ શકે છે. તેથી જો તમને ખોરાકની એલર્જી વિશે કોઈ ચિંતા હોય, તો તમારા ડૉક્ટર અથવા એલર્જીસ્ટ સાથે વાત કરો. તમે તમારા મનપસંદ ખોરાક ખાવાનું ચાલુ રાખી શકો છો, અથવા તમે એવા વિકલ્પો શોધી શકો છો જે ખંજવાળ વિના રાહત આપે છે.

શું આપણે ટૂંકમાં યાદ કરીશું કે આપણે શું વાત કરી હતી? (ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ)

ઠીક છે, તો ચાલો આપણે જે વિશે વાત કરી તેમાંથી સૌથી મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓનો સારાંશ આપીએ.

• ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ (OAS) એ એક એવી સ્થિતિ છે જેમાં અમુક ફળો, શાકભાજી અને બદામ ખાધા પછી મોં, હોઠ અને ગળામાં ખંજવાળ અને સોજો જેવા લક્ષણો જોવા મળે છે.
• આ પરાગ એલર્જી સાથે ક્રોસ-પ્રતિક્રિયાને કારણે છે.
• આ સામાન્ય રીતે ગંભીર નથી હોતું, પરંતુ ભાગ્યે જ, "એનાફિલેક્સિસ" જેવી ગંભીર સ્થિતિઓ થઈ શકે છે.
• તમને જે ખોરાકથી એલર્જી હોય તે રાંધીને ખાવાથી, ચોક્કસ સમયે તે ખોરાક ટાળીને અને તમારા ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવ્યા મુજબ દવાઓ લઈને તમે આને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકો છો.
• જો તમને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, ચહેરા કે જીભ પર સોજો જેવા ગંભીર લક્ષણોનો અનુભવ થાય, તો તમારે તાત્કાલિક તબીબી સહાય લેવી જોઈએ.
• જો તમને આ અંગે કોઈ શંકા હોય, તો ચોક્કસપણે ડૉક્ટરને મળો અને સલાહ લો. ડરવાનું કંઈ નથી, સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે આ વિશે જાગૃત રહેવું.

મને આશા છે કે તમને આ માહિતી ઉપયોગી લાગી હશે! સ્વસ્થ રહો!

` ઓરલ એલર્જી સિન્ડ્રોમ, OAS, પોલન ફૂડ એલર્જી સિન્ડ્રોમ, PFAS, ઓરલ એલર્જી, ફૂડ એલર્જી, પોલન એલર્જી, ફૂડ એલર્જી