Shin wani lokacin kana jin kamar yana da wahala a yi abincin dare? Idan ka dawo gida daga aiki, kana jin gajiya kuma ba ka da lokaci. Amma siyan abinci daga shago ba koyaushe zai yiwu ba, yana kashe kuɗi, kuma ba shi da kyau ga jikinka. Amma, shin ka san cewa akwai hanyoyin yin abincin dare mai kyau ga dukan iyali wanda ya fi sauƙi, araha, kuma ya fi araha fiye da yadda kake tsammani? Bari mu yi magana game da hakan a yau.
Me yasa dole ne mu yi tunani sosai game da abincin dare?
A taƙaice dai, muna aiki tuƙuru duk tsawon yini, kuma jikinmu, musamman jikin ƙananan yaranmu da ƙananan yara a gida, yana buƙatar samun abinci mai kyau a lokacin cin abincin dare. Idan yara suka sami isasshen furotin , jikinsu yana girma kuma tsokokinsu suna girma. Haka kuma, abinci mai wadataccen fiber yana taimaka wa hanjinmu yayi aiki sosai, kuma matsaloli kamar maƙarƙashiya ba sa tasowa. Kawai ka yi tunani, idan yaro ya dawo gida daga gudu da wasa a makaranta duk rana, sai lokacin da aka ba shi abinci mai kyau da daddare ne jikinsa zai sake samun ƙarfi don yin rana, kuma yana samun kuzarin da yake buƙata don yin karatu da wasa mai kyau.
Wani muhimmin abu kuma shi ne idan muka dafa abinci a gida, za mu iya sarrafa man fetur, gishiri, da sukari marasa amfani . Ba mu san adadin waɗannan abincin da muke saya daga shago ba. A ƙarshe, saba da abinci mai gina jiki kamar wannan zai taimaka mana wajen kare mu daga cututtuka marasa yaduwa kamar su ciwon suga, kiba, da kuma yawan cholesterol . Don haka, abincin dare ba kawai hanya ce ta gamsar da yunwa ba, babban jari ne ga lafiyar kowa a cikin iyalinmu.
Ku tuna, abincin da aka dafa a gida shine mafi kyawun kyauta da za ku iya bayarwa ga lafiyar iyalinku!
Babu lokaci, babu kuɗi... To me za ka yi?
Wannan matsala ce ta gaske ga iyaye da yawa. Idan ka dawo gida daga aiki, za ka ji kamar ba ka da lokacin yin tunanin yin abincin dare. Wannan shine lokacin da ya kamata ka yi taka tsantsan da kuɗin da kake da shi. Amma kada ka damu. Labari mai daɗi shine za ka iya yin abincin dare mai gina jiki da daɗi a farashi mai rahusa kuma cikin ɗan gajeren lokaci . Bari mu ga yadda za a yi.
Sake Gyara Ragowarku!
Eh, kun ji daidai! Za ku iya yin abincin dare mai daɗi da kirki daga abincin da kuka shirya don abincin rana, ko kuma daga abincin da ya rage daga daren jiya. Wannan ba wai kawai yana adana kuɗi ba ne, har ma yana hana abinci ya ɓace. Ka yi tunanin kana da sauran abinci masu wadataccen furotin kamar nama, kifi, kaza, lentil, da wake a gida. Wannan shine babban sinadarinmu. Ƙara wasu ƙananan abubuwa a ciki kuma ku ga adadin abinci masu daɗi da za ku iya yi.
Ga wasu ra'ayoyi da za ku iya gwadawa:
- Girke-girken Taliya Masu Sauƙi: Ka yi tunanin kana da ragowar naman alade ko ƙwallon ƙwallon nama na jiya. Ka dafa su. Taliya mai cikakken alkama ita ce abin da yara ke so.A tafasa kaɗan (har ma da taliya da aka yi da garin kurakkan yana da kyau). A tururi kayan lambu da kuke da su a gida (har ma daskararrun kayan lambu daga firiji suna da kyau). Yanzu a haɗa duk wannan tare a yayyafa cuku da oregano a kai, abinci ne mai daɗi! Yara za su so shi. Za ku iya ƙara duk wani miya da kuke so a cikin wannan.
- Salatin Kaza Mai 'Ya'yan Itace: Kuna da sauran kaza daga curry ɗin kaza da kuka yi don abincin rana? Ko kuma kuna da ɗan kaza da aka dafa? A yanka ko a yanka kazar zuwa ƙananan guntu. A haɗa shi da ɗan mayonnaise, kirim ɗin mustard, ko yogurt mara nauyi . A yayyafa wasu yankakken goro da yanka apple a sama. Za ku iya yin wannan a kan ganyen latas ko a kan yanki na burodi. Abinci ne mai sauri da gina jiki.
- Yi Burrito Bowl da kanka: Wannan kyakkyawan ra'ayi ne ga yara. Idan kuna da sauran kifi, miyar wake, ko wake, to wannan shine tushen. Yi shinkafa mai launin ruwan kasa . Zafafa ragowar. Yanzu a ajiye cuku da salsa a kan teburi. Bari kowa ya gina kwano na burrito nasa ta hanyar ƙara duk abin da yake so a cikin kwano. Hakanan zaka iya ƙara abubuwa kamar masara da aka dafa, tumatir da aka yanka, da kokwamba.
- Kwano Mai Daɗi: Kuna da shinkafar da ta rage, guntun kaza, ko guntun tofu ? A yanka kayan lambu (karas, leeks, kabeji, da sauransu). Yanzu a saka kasko a kan murhu, a zuba mai, sannan a soya komai da sauri. Wato, a soya . Yana da daɗi sosai idan aka ƙara ɗan miyar waken soya ko miyar teriyaki a saman. Kowa zai iya raba kwanonsa ya ci.
Me zai faru idan ka ci karin kumallo/abincin rana da daddare? Wannan ma abin birgewa ne!
Akwai ranakun da kake jin gajiya sosai kuma ba ka jin kamar kana dafa wani sabon abu. A waɗannan ranakun, yana da daɗi kuma yana da sauƙin yin karin kumallo, abincin rana, ko abincin dare! Ga yadda ake yin sa:
- Karin Kumallo don Abincin Dare: Wannan hanya ce da aka shahara sosai. Dafa ƙwai biyu ta yadda kuke so (dafaffe, omelet, ko bull's-eye). A gasa yanka biyu na burodi mai hatsi . A yi hidima da ɗan 'ya'yan itace (kamar ayaba ko ɗan mangwaro). Duba, abincin dare mai daɗi da gina jiki ya shirya cikin mintuna goma!
- Abincin Rana da Abincin Dare: Sandwicin man gyada da jam suna ɗaya daga cikin abubuwan da muke so mu yi tun muna yara. Bari mu ɗan canza hakan kaɗan.Ɗauki tortilla ko naɗewa na alkama gaba ɗaya, a shafa man gyada a kai, sannan a naɗe shi. A ci da ɗan 'ya'yan itace ko wasu sandunan kayan lambu kamar karas ko seleri. Wannan kuma abinci ne mai sauri da sauƙi wanda yara za su so.
Wasu ƙarin nasihu...
Bari in raba wasu ra'ayoyi don sauƙaƙa muku da kuma ƙara koshin lafiya wajen shirya abincin dare.
Za mu tsara abincin da za mu ci a mako?
Da farko wannan na iya zama kamar aiki mai wahala, amma hanya ce mai kyau ta adana lokaci da kuɗi a cikin dogon lokaci. A farkon mako, yi ɗan shiri don abin da za ku yi don abincin dare na tsawon kwana bakwai. Yi jerin abubuwan da za ku buƙata kuma ku je shago. Ta wannan hanyar, ba za ku sayi abubuwan da ba dole ba, kuma ba za ku yi tunanin, "Me za ku yi a yau ba?" lokacin da kuka isa gida.
Mu sa yaran su shiga cikin wannan ma!
Eh, kada ku yi mamaki. Bari yaranku su taimaka muku da ƙananan ayyuka. Abubuwa kamar wanke kayan lambu, yanke latas, da ɗaukar faranti zuwa teburi. Yara suna son cin abincin da suka taimaka musu su shirya. Bugu da ƙari, yana taimaka musu su gina halaye masu kyau.
Saƙon Ɗauka Gida
Don haka, yanzu za ku iya ganin cewa shirya abincin dare mai gina jiki da daɗi ba lallai ne ya zama mai wahala ko tsada ba . Da ɗan kirkire-kirkire, za ku iya shirya abinci mai kyau ga dukan iyalin nan ba da jimawa ba, ta amfani da sinadaran da kuka riga kuka samu a gida.
Mafi mahimmanci, irin wannan abincin da ake dafawa a gida zai sa kowa a cikin iyalinka ya kasance cikin koshin lafiya kuma zai taimaka maka ka guji cututtuka marasa amfani. Haka kuma, cin abinci tare a tebur yana ƙarfafa dangantakar iyali .
Don haka, fara aiwatar da waɗannan ƙananan canje-canje a gidanka a yau. Waɗannan halaye tabbas za su taimaka maka da iyalinka ku rayu cikin koshin lafiya da farin ciki!
` Abincin dare mai lafiya, abinci mai rahusa, abinci mai gina jiki, ragowar abinci, girke-girke na abinci mai sauri, lafiyar iyali, girkin gida











💬 Comments (0)
Har yanzu ba a buga sharhi ba. Ƙara bayanin ku anan a karon farko.
Ƙara sharhin ku