क्या आपके बच्चे को मिर्गी है? क्या निर्धारित दवाइयाँ लेने के बाद भी आपको दौरे नियंत्रित करने में कठिनाई होती है? यदि हाँ, तो आपके डॉक्टर ने शायद आपको इस विशेष आहार के बारे में बताया होगा। इसे "कीटो डाइट" या केटो डाइट के नाम से जाना जाता है। आज हम बात करेंगे कि यह क्या है, यह कैसे काम करता है और यह किसके लिए है।
मिर्गी के लिए यह कीटो डाइट क्या है?
सरल शब्दों में कहें तो, यह दौरे को नियंत्रित करने के लिए तैयार किया गया एक विशेष आहार है। इसमें बच्चे को कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत कम कर दी जाती है और उसकी जगह वसायुक्त खाद्य पदार्थ अधिक दिए जाते हैं । प्रोटीन मध्यम मात्रा में दिया जाता है।
हमारे देश में आमतौर पर हम चावल, रोटी और आलू जैसे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ बहुत खाते हैं। लेकिन यह आहार उससे बिल्कुल अलग है। यदि डॉक्टर को दौरे के लिए दी गई दवाओं से अपेक्षित परिणाम नहीं मिलते हैं, तो वे इस तरह के विशेष आहार उपचार की सलाह दे सकते हैं।
कीटो डाइट के मुख्य प्रकार क्या हैं?
कीटो डाइट कई प्रकार की होती हैं, जिनमें से प्रत्येक का तरीका थोड़ा अलग होता है। आपके डॉक्टर यह निर्धारित करेंगे कि आपके बच्चे के लिए कौन सा प्रकार सबसे उपयुक्त है।
| कीटो आहार का प्रकार | विवरण |
|---|---|
| क्लासिक कीटोजेनिक डाइट (सीकेडी) | यह पहला और सबसे सख्त तरीका है। इसमें वसा की मात्रा बहुत अधिक, कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत कम और प्रोटीन की मात्रा मध्यम होती है। प्रत्येक भोजन की सावधानीपूर्वक योजना बनानी, उसे तौलना और नापना आवश्यक है। |
| मॉडिफाइड एटकिंस डाइट (एमएडी) | यह क्रोनिक किडनी डिजीज (CKD) की तुलना में थोड़ा कम सख्त है। इसमें वसा अधिक और कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं, लेकिन प्रोटीन पर कोई सख्त प्रतिबंध नहीं है। हालांकि, आपको प्रतिदिन कार्बोहाइड्रेट की मात्रा के प्रति सतर्क रहना होगा। |
| कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला आहार | इसमें तेल और प्रोटीन मध्यम मात्रा में दिए जाते हैं। कार्बोहाइड्रेट देते समय, उन्हें इस प्रकार चुना जाता है कि वे शरीर द्वारा धीरे-धीरे अवशोषित हों (कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स)। |
यह डाइट किसे अपनानी चाहिए?
यह विकल्प तब सामने आता है जब केवल दवाओं से दौरे को पर्याप्त रूप से नियंत्रित नहीं किया जा सकता है।
- बच्चों के लिए: डॉक्टर आमतौर पर इस कीटो डाइट की सलाह शिशुओं सहित किसी भी उम्र के बच्चों के लिए देते हैं।
- वयस्कों के लिए: मिर्गी से पीड़ित वयस्क भी इसे कर सकते हैं। हालांकि, भोजन के विकल्प बहुत सीमित होने के कारण, वयस्कों के लिए इसे जारी रखना थोड़ा मुश्किल हो सकता है। इसीलिए यह उतना लोकप्रिय नहीं है।
कीटो डाइट शरीर के अंदर कैसे काम करती है?
यह बहुत ही दिलचस्प बात है। हमारे शरीर को एक कार की तरह समझिए। सामान्यतः, यह कार गैसोलीन से चलती है। यानी, हमें कार्बोहाइड्रेट से मिलने वाली ऊर्जा से (जैसे चावल, रोटी, चीनी)।
कीटो डाइट में हम पेट्रोल की खपत कम कर देते हैं। ऐसे में गाड़ी को चलने के लिए कोई और ईंधन ढूंढना पड़ता है। तो हमारा शरीर क्या करता है? वह शरीर में जमा वसा को जलाना शुरू कर देता है और ऊर्जा उत्पन्न करता है ।
जब आप इस तरह से ऊर्जा के लिए वसा जलाते हैं, तो शरीर में 'कीटोन्स' नामक एक रसायन उप-उत्पाद के रूप में उत्पन्न होता है। जब शरीर में इन कीटोन्स का स्तर बढ़ जाता है, तो हम उस अवस्था को कीटोसिस कहते हैं। कीटोसिस की यही अवस्था दौरे को नियंत्रित करने में सहायक होती है।
तो इससे दौरे कैसे कम होते हैं?
डॉक्टर अभी भी इस पर शोध कर रहे हैं, लेकिन फिलहाल कई स्वीकृत सिद्धांत मौजूद हैं।
मस्तिष्क में न्यूरॉन्स के अनियंत्रित रूप से सक्रिय होने पर दौरा पड़ता है। इसके लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। कीटोसिस की स्थिति में, मस्तिष्क द्वारा ऊर्जा के उपयोग का तरीका बदल जाता है। कुछ लोगों का मानना है कि इस बदलाव से न्यूरॉन्स को दौरा पड़ने के लिए आवश्यक अतिरिक्त ऊर्जा की मात्रा कम हो जाती है।
एक सिद्धांत यह भी है कि इस आहार के कारण हमारी आंत में मौजूद लाभकारी बैक्टीरिया में होने वाले परिवर्तन मस्तिष्क में रासायनिक संदेशवाहकों ( न्यूरोट्रांसमीटर ) के माध्यम से दौरे को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
मैं इस डाइट को कैसे शुरू करूं?
सबसे महत्वपूर्ण बात: यदि आप इस कीटो डाइट में रुचि रखते हैं, तो पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें । कभी भी इस तरह की डाइट खुद से शुरू न करें।
आपका डॉक्टर ये सब करेगा:
1. संपूर्ण चिकित्सा परीक्षण: यह देखने के लिए एक संपूर्ण शारीरिक परीक्षण किया जाएगा कि क्या यह आहार आपके या आपके बच्चे के लिए सुरक्षित है।
2.जांच: यदि आवश्यक हो, तो वे रक्त और मूत्र परीक्षण, स्कैन आदि कराने का आदेश देंगे।
3. दौरे की डायरी: आपको अपनी डायरी में अपने दौरे की आवृत्ति और प्रकृति जैसी चीजें लिखने के लिए कहा जाता है।
4. किसी आहार विशेषज्ञ से परामर्श लें: चूंकि यह एक बहुत ही प्रतिबंधात्मक आहार है, इसलिए आपको अपने भोजन को ठीक से तैयार करने के तरीके के बारे में सलाह के लिए किसी आहार विशेषज्ञ के पास भेजा जा सकता है।
5. अस्पताल में भर्ती: इस आहार को शुरू करने पर कुछ बच्चों को कुछ दिनों के लिए अस्पताल में भर्ती करने की आवश्यकता हो सकती है। यह सुनिश्चित करने के लिए है कि बच्चे के रक्त शर्करा का स्तर और शरीर में पानी की कमी न हो।
यह कितना सफल है? क्या इसमें कोई जोखिम नहीं है?
कीटो डाइट मिर्गी के इलाज में लंबे समय से कारगर साबित हुई है। अध्ययनों से पता चला है कि इस डाइट को शुरू करने के तीन महीने के भीतर ही दौरे की संख्या 50% से अधिक कम हो सकती है । कुछ लोगों को तो इस डाइट को अपनाने के बाद दौरे से पूरी तरह छुटकारा भी मिल गया है।
हालांकि, परिणाम हर व्यक्ति के लिए अलग-अलग हो सकते हैं, इसलिए अपने डॉक्टर के साथ मिलकर काम करना बहुत महत्वपूर्ण है।
इसके जोखिम और दुष्प्रभाव
यदि यह सफल भी हो जाता है, तो भी इसमें जोखिम हैं। हालांकि अधिकांश लोगों को कोई गंभीर दुष्प्रभाव नहीं होते, फिर भी संभावित जोखिमों के बारे में जागरूक रहना अच्छा है।
| दुष्प्रभाव का प्रकार | संभावित परिस्थितियाँ |
|---|---|
| लघु अवधि |
|
| दीर्घकालिक |
आपको डॉक्टर से कब बात करनी चाहिए?
निम्नलिखित में से कोई भी लक्षण दिखने पर अपने डॉक्टर से अवश्य संपर्क करें:
- यदि इस आहार का पालन करने के दौरान आपके दौरे बढ़ जाते हैं या कोई बदलाव नहीं होता है।
- यदि आपको या आपके बच्चे को इस भोजन में शामिल किसी भी खाद्य पदार्थ से एलर्जी है।
- यदि आपको इस आहार योजना का पूरी तरह से पालन करने में कठिनाई हो रही है ...
- यदि ऊपर बताए गए दुष्प्रभावों में से कोई भी दुष्प्रभाव होता है और असुविधा उत्पन्न करता है ।
जब हम "डाइट" शब्द सुनते हैं, तो हमारे दिमाग में वजन घटाने का विचार आता है। लेकिन कीटो डाइट इससे कहीं बढ़कर है। यह मिर्गी का एक चिकित्सीय उपचार है। इसलिए यदि आप इसमें रुचि रखते हैं, तो डॉक्टर से अवश्य परामर्श लें और उनकी देखरेख में ही इसका प्रयोग करें।
मुख्य संदेश
- कीटो डाइट मिर्गी का चिकित्सीय उपचार है, न कि वजन घटाने के लिए एक सामान्य आहार।
- बिना डॉक्टरी सलाह के इसे कभी भी स्वयं शुरू न करें। हमेशा डॉक्टर की देखरेख में ही करें।
- यह उन बच्चों के लिए एक बहुत ही प्रभावी उपचार हो सकता है जिनके दौरे को केवल दवा से नियंत्रित करना मुश्किल होता है।
- इस आहार के सफल परिणामों के साथ-साथ, अल्पकालिक और दीर्घकालिक दुष्प्रभावों का भी खतरा है।
- इलाज शुरू होने के बाद, निर्धारित समय पर क्लीनिक जाना और डॉक्टर के निर्देशानुसार जांच करवाना अनिवार्य है।











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