स्तनपान कराने वाली माताओं, आप जो खाती-पीती हैं उसका आपके बच्चे पर क्या प्रभाव पड़ता है (मातृ आहार और स्तनपान) - क्या हमें यह जानना चाहिए?

जब आप माँ बनती हैं, खासकर जब आप स्तनपान करा रही होती हैं, तो आपके मन में कई सवाल उठते हैं। 'क्या मैं जो खा रही हूँ वह मेरे बच्चे के लिए अच्छा है?', 'मुझे क्या खाना चाहिए?', 'मुझे क्या नहीं खाना चाहिए?' इस तरह के सवाल आना स्वाभाविक है। तो आज, आइए बात करते हैं कि आप जो खाती-पीती हैं और उनका आपके बच्चे पर क्या असर पड़ सकता है। चिंता न करें, यह उतना मुश्किल नहीं है जितना आप सोच रही हैं!

स्तनपान कराते समय आपको क्या खाना चाहिए?

गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ आहार लेना उतना ही ज़रूरी है जितना कि स्तनपान कराते समय। याद रखें, आपके शिशु को सभी आवश्यक पोषक तत्व आपके शरीर से ही मिलते हैं। इसलिए, यदि आप अच्छा भोजन करेंगी, तो आपके शिशु को भी अच्छा दूध मिलेगा।

यह 'अच्छा भोजन' क्या है?

सरल शब्दों में कहें तो, आपको अपने आहार में ताजे फल, सब्जियां, दालें, साबुत अनाज (जैसे भूरा चावल, साबुत अनाज, जई), प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ (जैसे मछली, मांस, अंडे, चना, हरी बीन्स, मसूर) और कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ (जैसे दूध, पनीर, दही, छोटी मछली, गहरे हरे रंग की सब्जियां और तिल) शामिल करने चाहिए। अपने आहार में विभिन्न रंगों की सब्जियां और फल शामिल करना सबसे अच्छा है। हर दिन एक ही तरह का खाना खाने के बजाय, अलग-अलग तरह के खाद्य पदार्थों का सेवन करने की कोशिश करें।

अब आप सोच रहे होंगे, 'मुझे कितना खाना चाहिए?' औसतन, स्तनपान कराने वाली माँ को प्रतिदिन लगभग 450 से 500 अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। इसका मतलब है कि आपको सामान्य से थोड़ा अधिक खाना चाहिए। लेकिन इसका यह अर्थ नहीं है कि आपको बहुत अधिक खाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि अतिरिक्त कैलोरी पौष्टिक खाद्य पदार्थों से प्राप्त की जाए। उदाहरण के लिए, आप अपने दैनिक आहार में कुछ फल, एक कप दही या पौष्टिक नाश्ता शामिल कर सकते हैं।

स्तनपान कराते समय आपको प्यास अधिक लग सकती है । यह बिल्कुल सामान्य है। इसलिए पानी की बोतल पास रखें। दिन भर में पर्याप्त पानी पीने का ध्यान रखें। कम से कम 8-10 गिलास पानी पीना आपके शरीर के लिए बहुत अच्छा है। कभी-कभी स्तनपान कराते समय आपके शिशु को भी प्यास लग सकती है, इसलिए दूध पिलाने से पहले पानी का गिलास पास रखना समझदारी होगी।

क्या मुझे अतिरिक्त विटामिन लेने की आवश्यकता है?

आपके डॉक्टर अक्सर आपको गर्भावस्था के दौरान ली जाने वाली प्रीनेटल विटामिन दवाएं जारी रखने या महिलाओं के लिए विशेष रूप से बनाए गए सप्लीमेंट का उपयोग करने की सलाह देंगे। यह अच्छी बात है, क्योंकि स्तनपान के दौरान आपके शरीर को अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, और कभी-कभी आप उन्हें केवल भोजन से प्राप्त नहीं कर सकते।

आयोडीन नामक पोषक तत्व पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

शिशु के मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के विकास के लिए आयोडीन एक बहुत ही महत्वपूर्ण खनिज है। इसलिए यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि आपको पर्याप्त मात्रा में आयोडीन मिल रहा है।

• प्रतिदिन 150 माइक्रोग्राम आयोडीन युक्त सप्लीमेंट लेना अच्छा रहेगा। इस बारे में अपने डॉक्टर से सलाह लें। वे आपको सबसे उपयुक्त सप्लीमेंट लेने की सलाह देंगे।
• खाना बनाते समय आयोडीन युक्त नमक का प्रयोग करें।इसका इस्तेमाल करें। श्रीलंका में हम आमतौर पर जिस नमक का इस्तेमाल करते हैं उसमें आयोडीन होता है, लेकिन इसके बारे में कुछ शोध करना अच्छा रहेगा।
• अपने आहार में आयोडीन से भरपूर खाद्य पदार्थ – जैसे समुद्री भोजन, दूध और डेयरी उत्पाद – शामिल करें।

विशेष ध्यान दें: यदि आप शाकाहारी हैं, या मछली या डेयरी उत्पाद नहीं खाते हैं, तो आयोडीन की कमी की जांच कराने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें। वे आपको उचित सलाह देंगे।

क्या मेरे बच्चे को मेरे खाने की किसी चीज से एलर्जी हो सकती है?

जी हां, कभी-कभी ऐसा हो सकता है। अगर आप अपने बच्चे को अपने खाने-पीने की चीजों को छूने नहीं देते हैं, तो हो सकता है कि आपके बच्चे को एलर्जी या संवेदनशीलता हो। हर बच्चे के साथ ऐसा नहीं होता, लेकिन कुछ बच्चे थोड़े संवेदनशील हो सकते हैं। इसलिए बेवजह चिंता न करें।

कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ जो शिशुओं के लिए समस्या पैदा कर सकते हैं:

• कुछ खाद्य पदार्थ, जैसे कि बीन्स, ब्रोकली, फूलगोभी, पत्तागोभी, दालें, या कुछ डेयरी उत्पाद, शिशु में गैस, पेट भरा हुआ महसूस होना, बार-बार रोना, उल्टी होना, या जिसे हम ' कोलिक' कहते हैं, जैसी समस्याएं पैदा कर सकते हैं।
• इसके अलावा, शिशुओं में एलर्जी पैदा करने वाले मुख्य खाद्य पदार्थ आमतौर पर गाय का दूध और डेयरी उत्पाद, सोया, गेहूं, मक्का, जई, अंडे, मेवे और मूंगफली, मछली या शंख होते हैं।

अगर आपको लगता है कि आपके बच्चे को किसी खाद्य पदार्थ से प्रतिकूल प्रतिक्रिया हुई है तो आपको क्या करना चाहिए?

सबसे पहले, घबराएं नहीं। आप ये कुछ काम कर सकते हैं:

1. तुरंत अपने डॉक्टर को फोन करें। उन्हें सारी जानकारी दें। अपने बच्चे के लक्षणों और आपको किस भोजन से समस्या होने का संदेह है, इसके बारे में स्पष्ट रूप से बताएं।

2. अगर आपको लगता है कि कोई खास खाना आपके बच्चे की परेशानी का कारण बन रहा है, तो कुछ दिनों के लिए उस खाने या पेय को देना बंद कर दें। एक साथ बहुत सारे खाद्य पदार्थ देना बंद न करें, क्योंकि समस्या का कारण पता लगाना मुश्किल हो सकता है।

3. खाने-पीने का रिकॉर्ड रखें। यानी, दिन भर में आप जो कुछ भी खाएं-पिएं, उसे समय के साथ लिख लें। साथ ही, अपने बच्चे की किसी भी प्रतिक्रिया (जैसे रोना, उल्टी, त्वचा पर चकत्ते, मल में बदलाव) को भी लिख लें। उदाहरण के लिए, आपने आज दोपहर चावल के साथ पत्ता गोभी का सलाद खाया। अगर दोपहर में आपका बच्चा थोड़ा परेशान होने लगे या गैस के कारण रोने लगे, तो इसे भी लिख लें। इस तरह डायरी रखने से आप और डॉक्टर दोनों आसानी से पता लगा सकते हैं कि आपका बच्चा कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खा रहा है।

अत्यंत महत्वपूर्ण: हालांकि यह बहुत दुर्लभ है, लेकिन यदि आपके शिशु को सांस लेने में कठिनाई हो रही है, घरघराहट हो रही है, सांस लेते समय अजीब आवाजें आ रही हैं, या चेहरे पर सूजन (जैसे होंठ, जीभ या आंखों के आसपास सूजन) या त्वचा पर अचानक दाने या छाले जैसे लक्षण दिखाई दे रहे हैं, तो तुरंत अपने शिशु को नजदीकी अस्पताल ले जाएं या आपातकालीन एम्बुलेंस सेवा (जैसे 1990 सुवासेरिया) को कॉल करें। यह जानलेवा एलर्जी प्रतिक्रिया (एनाफिलेक्सिस) हो सकती है।

और शराब के बारे में क्या? क्या वह अभी भी वही चीज है?

यह एक ऐसा सवाल है जो कई माताएं पूछती हैं। 'क्या मैं स्तनपान कराते समय थोड़ी मात्रा में शराब पी सकती हूं?'

सच कहें तो, सबसे अच्छा उपाय यही है कि शराब का सेवन पूरी तरह से बंद कर दिया जाए, क्योंकि बच्चे के स्वास्थ्य के लिए यही सबसे सुरक्षित तरीका है।

हालांकि, अगर आप कभी-कभार ही बहुत कम मात्रा में , जैसे किसी खास मौके पर एक गिलास वाइन पीना चाहती हैं, यानी अगर आप 24 घंटों के भीतर केवल एक या दो स्टैंडर्ड ड्रिंक्स ही लेती हैं, तो यह कोई बड़ी समस्या नहीं होगी, लेकिन आपको अपने बच्चे को स्तनपान कराने से पहले धैर्य रखना चाहिए।

दूध में अल्कोहल कैसे आ जाता है?

जब आप शराब पीते हैं, तो इसकी थोड़ी मात्रा आपके रक्त में और आपके स्तन के दूध में भी चली जाती है। आपके दूध में शराब की मात्रा आपके रक्त में शराब की मात्रा पर निर्भर करती है।

सामान्यतः, एक सामान्य पेय (जैसे, बीयर का एक छोटा कैन, लगभग 120 मिलीलीटर वाइन) पीने के बाद, शरीर और दूध से अल्कोहल को पूरी तरह निकलने में लगभग 2 से 3 घंटे लगते हैं। इसका मतलब है कि यदि आप एक पेय पीती हैं, तो कम से कम 2-3 घंटे तक अपने शिशु को वह दूध न पिलाएं जो आपने अभी-अभी निकाला है। यदि आप दो पेय पीती हैं, तो इसमें 4-6 घंटे लगेंगे, और इसी तरह आगे भी। आप शराब पीने से पहले अपने शिशु को स्तनपान करा सकती हैं, या आप थोड़ा दूध निकाल सकती हैं।

'पंप एंड डंप' क्या है?

अगर कभी-कभी आपको ज़्यादा दूध पीने की इच्छा होती है, तो आप ' पंप एंड डंप' कर सकती हैं। इसमें आपको पंप किया हुआ दूध कुछ समय के लिए बच्चे को नहीं पिलाना होता है (जब तक कि शरीर से अल्कोहल निकल न जाए)। लेकिन ऐसा करने से पहले, आपको कम से कम एक महीने तक बच्चे को स्तनपान कराने की अच्छी आदत होनी चाहिए। साथ ही, इसे नियमित रूप से करना ठीक नहीं है। 'पंप एंड डंप' से आपके खून से अल्कोहल जल्दी नहीं निकलेगा। इसका मतलब सिर्फ इतना है कि अल्कोहल मिला हुआ दूध आपके बच्चे तक नहीं पहुंचेगा।

स्तनपान कराते समय अत्यधिक शराब पीना अच्छा नहीं है। यहां तक ​​कि अगर आप दूध निकालकर फेंक भी देती हैं, तब भी अत्यधिक शराब पीने से आपके शिशु को खतरा हो सकता है। अत्यधिक शराब पीने से आपकी सतर्कता और सतर्कता कम हो सकती है। इससे शिशु की देखभाल करने और उसकी जरूरतों को समझने की आपकी क्षमता प्रभावित हो सकती है। इतना ही नहीं, अत्यधिक शराब पीने से शिशु मृत्यु सिंड्रोम (SIDS) का खतरा भी बढ़ जाता है।यह सडन इन्फेंट डेथ सिंड्रोम (SIDS) का भी एक जोखिम कारक है, जिसमें सोते समय शिशु की अचानक मृत्यु होने का खतरा होता है।

क्या कुछ प्रकार की मछलियाँ अभी भी खाने के लिए सुरक्षित नहीं हैं? ये पारे का मामला क्या है?

जी हां, इस बात का ध्यान रखना जरूरी है। गर्भावस्था या स्तनपान के दौरान आपको पारे की मात्रा अधिक वाली मछली खाने से बचना चाहिए या उसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।

पारा इतना खतरनाक क्यों है?

बड़ी समुद्री मछलियों (विशेषकर बड़ी और लंबी उम्र वाली मछलियाँ जैसे स्वोर्डफ़िश, शार्क, किंग मैकेरल और किंग मैकेरल) में पारे की मात्रा अधिक हो सकती है। यदि आप इस प्रकार की मछलियाँ खाती हैं, तो पारा आपके दूध के माध्यम से आपके शिशु के शरीर में जा सकता है। पारे का उच्च स्तर आपके शिशु के विकासशील मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुँचा सकता है। इसलिए, छोटी मछलियाँ (जैसे मैकेरल, सार्डिन), नदी की मछलियाँ और ताजे पानी की मछलियाँ खाना अधिक सुरक्षित है। यदि आप बड़ी समुद्री मछलियाँ खाती हैं, तो सप्ताह में एक बार (लगभग 100-150 ग्राम) ही खाना सबसे अच्छा है। यदि आपको इस बारे में कोई संदेह है, तो अपने डॉक्टर या पारिवारिक स्वास्थ्य कार्यकर्ता से सलाह लें।

कॉफी और चाय जैसी कैफीन युक्त चीजों के बारे में क्या?

शराब की तरह ही, स्तनपान कराते समय कैफीन का सेवन सीमित करना अच्छा रहता है। कैफीन सिर्फ कॉफी और चाय में ही नहीं पाया जाता, बल्कि चॉकलेट, कोको, कुछ शीतल पेय और कुछ दर्द निवारक दवाओं में भी मौजूद होता है।

दिन में एक या दो कप कॉफी (लगभग 200-300 मिलीग्राम कैफीन) पीना कोई बड़ी बात नहीं है। यह लगभग दो या तीन कप चाय के बराबर है। लेकिन अगर आप दिन में इससे अधिक मात्रा में कैफीन युक्त पेय पीते हैं, तो यह आपके शिशु के मूड और नींद को प्रभावित कर सकता है। आपका शिशु लगातार जागता रह सकता है, चिड़चिड़ा हो सकता है, सोना नहीं चाहेगा या बार-बार जाग सकता है।

इसलिए, जब आप कॉफी, चाय, चॉकलेट और कुछ शीतल पेय जैसे कैफीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो इस बात का ध्यान रखें। हर चीज का सेवन सीमित मात्रा में करना ही सबसे अच्छा है।

अंत में, आपको याद रखने योग्य सबसे महत्वपूर्ण बातें।

ठीक है, तो चलिए हम आपको उन महत्वपूर्ण बिंदुओं को फिर से याद दिला देते हैं जिनके बारे में हमने बात की है:

• संतुलित और पौष्टिक आहार लें। फल, सब्जियां, अनाज, प्रोटीन और कैल्शियम को न भूलें। विभिन्न रंगों के खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें।
• आपको प्रतिदिन लगभग 450-500 अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। इसे पौष्टिक तरीके से प्राप्त करें, न कि केवल खोखली कैलोरी के रूप में।
• खूब पानी पिएं। दिन में कम से कम 8-10 गिलास पानी पिएं। अपने पास पानी की बोतल जरूर रखें।
• अपने डॉक्टर द्वारा सुझाए गए विटामिन या सप्लीमेंट लें। आयोडीन के सेवन पर विशेष ध्यान दें।
• अगर आपको लगता है कि आप जो खा रही हैं वह आपके बच्चे के लिए हानिकारक है, तो खाने-पीने का रिकॉर्ड रखें और अपने डॉक्टर से बात करें। अगर आपके बच्चे में सांस लेने में तकलीफ या चेहरे पर सूजन जैसे गंभीर लक्षण दिखाई दें, तो तुरंत अस्पताल जाएं।
• शराब का सेवन जितना हो सके कम करें या पूरी तरह बंद कर दें।अगर आप शराब पीती हैं, तो बहुत कम मात्रा में पिएं और अपने बच्चे को कुछ घंटे पहले (कम से कम 2-3 घंटे पहले) दूध पिला दें। किसी भी कीमत पर अधिक मात्रा में शराब का सेवन करने से बचें!
• पारे की उच्च मात्रा वाली बड़ी मछलियों का सेवन सीमित करें। छोटी मछलियाँ, जैसे नदी की मछलियाँ, बेहतर होती हैं।
• अपने कैफीन का सेवन प्रतिदिन 1-2 कप कॉफी या 2-3 कप चाय से अधिक न करें ।

अंत में, हर माँ और हर बच्चा अलग होता है। यदि आपके मन में कोई प्रश्न या शंका हो, तो स्वयं सोचने की कोशिश न करें, बल्कि अपने डॉक्टर या पारिवारिक स्वास्थ्य दाई से पूछें। वे आपकी सहायता करेंगे। आप जो कर रही हैं, यानी स्तनपान, वह आपके बच्चे को दिया जाने वाला सबसे अनमोल उपहार है! इसलिए, इस यात्रा को खुशी और आत्मविश्वास के साथ आगे बढ़ाएँ।

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