Xav txog seb yog koj mus ntsib kws kho mob lossis kws noj haus thiab lawv hais rau koj tias, "Tsis txhob noj cov khoom noj no, tsis txhob noj cov khoom noj ntawd." Tab sis yog tias cov khoom noj ntawd yog cov khoom noj uas koj tau noj txij li thaum koj tseem yog menyuam yaus, cov khoom noj uas koj niam thiab pog ua noj, thiab cov khoom noj uas yog ib feem ntawm koj kab lis kev cai? Ces nws nyuaj me ntsis thiab nyuaj rau ua raws li cov lus qhia no, puas yog? Ntawd yog lub ncauj lus tseem ceeb heev uas peb tab tom tham txog hnub no. Cia peb nkag siab txog qhov kev sib txuas tob ntawm yam peb noj thiab peb kab lis kev cai.
Vim li cas kab lis kev cai thiaj li tseem ceeb rau kev noj haus?
Hais yooj yim xwb, peb noj ntau yam tshaj li kom tau cov as-ham rau hauv peb lub cev xwb. Khoom noj yog ib feem loj ntawm peb lub neej. Nws muaj feem cuam tshuam nrog peb kab lis kev cai, peb keeb kwm, thiab peb tsev neeg txoj kev sib raug zoo.
Xav xwb... Puas muaj Xyoo Tshiab uas tsis muaj mov mis nyuj thiab ncuav qab zib qab? Christmas yeej tsis muaj hnub Christmas yog tsis muaj ncuav mog qab zib. Vatalappan thiab Biryani yog cov tais diav tshwj xeeb heev thaum lub sijhawm Ramadan. Dosa, Sambar, thiab Idli yog ib feem ntawm lub neej txhua hnub rau ib tus neeg hauv Jaffna. Muaj ib zaj dab neeg, kev xav, thiab kev lig kev cai tom qab txhua yam ntawm cov tais diav no.
Raws li cov kws noj zaub mov hais, ib tug neeg xaiv ib yam khoom noj ua ntej raws li saj . Tom qab ntawd lawv saib tus nqi thiab muaj . Kev noj haus feem ntau xav tias qhov kawg ntawm daim ntawv teev npe no. Yog li, peb qhov saj yog tsim los ntawm cov khoom noj uas peb tau noj txij li thaum yau, nrog rau cov khoom noj uas yog haiv neeg ntawm peb kab lis kev cai. Yog li ntawd, peb tsis tuaj yeem hnov qab qhov kev sib txuas lus kab lis kev cai no thiab tsuas yog tham txog kev noj haus xwb.
Yog tias tsis muaj kev sib txawv hauv kev qhia txog kev noj haus zoo, yuav ua li cas?
Qhov no yog qhov teeb meem tiag tiag . Xav txog seb yog tias tag nrho cov lus qhia txog kev noj haus uas tau muab rau hauv peb lub tebchaws, cov phau ntawv sau, thiab cov kev pab cuam hauv TV tau tsim los ntawm cov neeg los ntawm tib haiv neeg keeb kwm yav dhau los. Yuav muaj dab tsi tshwm sim? Lawv feem ntau yuav sau cov khoom noj uas lawv paub thiab siv los ua 'noj qab nyob zoo', thiab cov khoom noj los ntawm lwm haiv neeg, uas lawv tsis paub zoo, ua 'tsis noj qab nyob zoo'. Qhov no hu ua 'kev ntxub ntxaug tsis nco qab'.
Thaum cov 'qhov muag tsis pom' no tshwm sim, qee cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo hauv zos raug tsis quav ntsej. Qhov no tsis yog tsuas yog ua rau cov neeg uas yog cov kab lis kev cai ntawd mob siab xwb, tab sis kuj ua rau lawv tsis xav paub txog cov lus qhia txog kev noj qab haus huv.
Piv txwv li, tej zaum thaum cov khoom xws li oats thiab quinoa raug hais txog tias yog cov khoom noj qab haus huv 'zoo' hauv Western, cov khoom noj superfoods xws li kurakkan, millet, lentil porridge ntsuab, pollock, thiab halmasso uas yog haiv neeg hauv peb lub tebchaws yuav poob lawv qhov chaw.
| Feem ntau hu ua 'noj qab nyob zoo' | Tus nqi ntawm peb cov khoom noj khoom haus kab lis kev cai |
|---|---|
| Cov nplej ua tiav lawm, zaub xam lav, txiv hmab txiv ntoo xa tuaj txawv teb chaws. | Kurakkan, ntsuab porridge, taum ntsuab, chickpeas, zaub hauv zos (gotu kola, mukunuwenna), qos yaj ywm hauv zos ( qos yaj ywm qab zib, cassava). Cov no kuj muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig siab. |
| Tsis lees txais cov khoom noj uas muaj roj, qab zib, thiab ntsev ntau vim tias "tsis zoo rau kev noj qab haus huv". | Piv txwv li, es tsis txhob sau cov mov txiv maj phaub mis nyuj lossis cov txiv maj phaub sambol ua los ntawm roj txiv maj phaub tias 'tsis zoo rau kev noj qab haus huv', nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum muab cov lus qhia txog yuav ua li cas noj nws kom raug thiab noj kom raug . |
Qhov no muaj nqis li cas los ntawm tus neeg mob lub zeem muag?
Qhov no tseem ceeb heev. Cov kev tshawb fawb tau pom tias cov neeg mob feem ntau yuav ua raws li cov lus qhia kho mob thiab muaj txiaj ntsig zoo dua thaum lawv tau txais kev kho mob los ntawm tus kws kho mob lossis tus kws pab tswv yim uas nkag siab txog lawv keeb kwm kab lis kev cai.
Xav txog ib tug neeg uas muaj tus kab mob ntshav qab zib mus ntsib kws kho mob txog kev noj haus. Yog tias tus kws pab tswv yim tsis paub txog tus neeg txoj kev ntseeg lossis cov khoom noj tshwj xeeb uas lawv noj thaum lub caij so, cov lus qhia uas lawv muab yuav tsis siv tau. Tab sis thaum koj tham nrog ib tus neeg uas nkag siab koj keeb kwm yav dhau los, lawv tuaj yeem muab cov lus qhia uas siv tau rau koj, xws li, "Okay, cia peb tswj koj cov zaub mov thaum lub caij Ramadan zoo li no," lossis "Nws tsis ua li cas kom muaj ib daim ncuav mog qab zib thaum Christmas, tab sis cia peb tswj nws zoo li no."
Nws yog ib qho kev nplij siab heev rau tus neeg mob kom tau txais cov lus qhia los ntawm ib tus neeg uas nkag siab lawv, yam tsis tas yuav piav qhia lawv kab lis kev cai dua. Kev sib raug zoo uas tsim los ntawm kev ntseeg siab ntawd yog ib qho kev pab zoo rau kev vam meej ntawm kev kho mob.
Peb ua tau dab tsi los ua kom muaj kev sib txawv ntau ntxiv hauv daim teb no?
Qhov no yog ib yam uas siv tau rau peb lub teb chaws thiab. Peb txhua tus tuaj yeem pab txhawb rau qhov no.
- Ua cov neeg siv khoom, peb: Thaum muab cov lus qhia txog kev noj qab haus huv rau koj, tsis txhob ntshai tham txog koj cov zaub mov ib txwm muaj. Nug cov lus nug xws li, "Kws kho mob, puas zoo rau kuv noj mov ci sourdough? Kuv yuav ua li cas kom nws noj qab haus huv?" Nug cov lus qhia uas hwm koj cov kev coj noj coj ua. Kev lag luam kev noj qab haus huv tau txhawb kom muab yam koj thov.
- thaj chaw kawm:Thaum qhia txog kev noj zaub mov zoo, cov tsev kawm ntawv qib siab thiab lwm lub tsev kawm ntawv yuav tsum qhia txog cov kab lis kev cai ntawm txhua haiv neeg hauv Sri Lanka. Tsis txhob qhia tias tsuas yog ib hom zaub mov xwb thiaj yog "zoo", lawv yuav tsum qhia txog cov txiaj ntsig ntawm ntau hom zaub mov sib txawv thiab yuav ua li cas kom lawv noj qab nyob zoo.
- Txhawb cov kws tshaj lij: Nws yog ib qho tsim nyog los txhawb cov tub ntxhais hluas los ntawm ntau qhov chaw ntawm peb lub tebchaws thiab los ntawm ntau haiv neeg sib txawv kom nrhiav kev ua haujlwm xws li kev noj zaub mov kom zoo. Tsuas yog thaum ntawd peb thiaj li yuav muaj peev xwm muab kev pabcuam uas haum rau cov neeg thoob plaws lub tebchaws.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Khoom noj tsis yog hais txog cov as-ham xwb, nws yog ib feem ntawm peb kab lis kev cai, kev zoo siab, thiab tsev neeg.
- Ua ntej koj mam li muab koj cov khoom noj ib txwm sau tias 'tsis zoo rau kev noj qab haus huv,' nrog koj tus kws kho mob tham txog yuav ua li cas npaj lawv kom noj qab haus huv.
- Nws yooj yim dua los ua raws li cov lus qhia los ntawm tus kws kho mob uas nkag siab koj kab lis kev cai thiab kev ua neej, thiab koj tuaj yeem ua tiav cov txiaj ntsig zoo dua rau kev noj qab haus huv.
- Yog koj xav tias koj cov zaub mov noj raug tsis quav ntsej, hais tawm. Koj muaj cai thov kom lawv qhia koj txog kev noj haus uas tsim nyog rau koj thiab hwm koj kab lis kev cai.
- Kev noj qab haus huv tsis tau txhais hais tias yuav tsum tso tseg txhua yam khoom noj uas koj nyiam. Nws yog hais txog kev noj nws kom sib npaug thiab tsis ntau dhau .
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus