Peb txhua tus nyiam noj ntses, puas yog? Cov ntses me me xws li kelawalla, balaya, thora thiab lwm yam ntses hauv zos yog qhov tseem ceeb ntawm peb lub rooj noj mov. Tab sis koj puas tau hnov txog ib tug ntses hu ua turbot? Qhov no yog ib tug ntses nrov heev, muaj txiaj ntsig zoo thiab kim me ntsis hauv qee lub tebchaws ntawm lub ntiaj teb. Yog li hnub no, cia peb tham txog dab tsi yog cov ntses turbot no thiab nws muaj txiaj ntsig dab tsi rau peb txoj kev noj qab haus huv.
Tus Turbot no yog leej twg?
Hais yooj yim xwb, tus ntses turbot yog ib tug ntses hauv dej hiav txwv uas zoo li lub tiaj tiaj. Ib yam li peb tus phooj ywg, tus ntses turbot. Tab sis txawv me ntsis. Ib qho tshwj xeeb ntawm tus ntses no yog tias ob lub qhov muag nyob rau ib sab ntawm lub taub hau. Lawv feem ntau nyob hauv dej hiav txwv tob xws li Hiav Txwv Mediterranean thiab Hiav Txwv Baltic. Raws li kev tshawb fawb, tus ntses no hu ua '(Scophthalmus maximus)'.
Cov ntses no nyob noj lwm cov ntses me me hauv qab dej hiav txwv. Lawv hais tias cov ntses turbot uas loj hlob tuaj yeem loj hlob mus txog 6 feet ntev. Xav seb nws loj npaum li cas!
Cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov ntses turbot yog dab tsi?
Ntses Turbot tsis yog tsuas yog ib hom ntses qab xwb, tab sis nws kuj yog ib yam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo heev . Peb tuaj yeem tau txais txhua yam khoom noj tseem ceeb uas peb lub cev xav tau, nrog rau cov micronutrients, los ntawm cov ntses no.
Cia peb saib lub rooj hauv qab no kom pom cov as-ham tseem ceeb hauv kwv yees li 100 grams ntawm cov ntses turbot thiab lawv cov txiaj ntsig.
| Cov khoom noj khoom haus | Cov txiaj ntsig rau lub cev |
|---|---|
| Cov protein | 100 grams ntawm cov protein muaj li ntawm 16 grams. Nws yog qhov tseem ceeb rau kev loj hlob ntawm lub cev, kho qhov txhab, thiab ua kom cov leeg muaj zog. |
| Rog | 100 grams ntawm cov rog muaj tsawg heev tsuas yog 1.3 grams xwb. Thiab qhov ntawd yog cov rog unsaturated , uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Nws zoo heev rau kev noj qab haus huv ntawm lub plawv. |
| Cov Carbohydrates | Nws muaj me me xwb, li ntawm 1.2 grams, uas pab muab lub cev lub zog uas nws xav tau thoob plaws hnub. |
| Cov vitamins | Muaj ntau yam vitamins xws li vitamin A, B1, B3, B6, B12, thiab vitamin C. Tseem ceeb rau kev pom kev, daim tawv nqaij ci ntsa iab, thiab kev tiv thaiv kab mob (kev tiv thaiv kab mob). |
| Cov zaub mov | Nws muaj cov zaub mov xws li calcium, phosphorus, hlau, potassium, thiab zinc. Cov no pab kom cov pob txha thiab cov hniav muaj zog thiab ua kom cov ntshav noj qab nyob zoo. |
Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kev noj ntses turbot
Zoo, tam sim no cia peb saib seb cov as-ham no muab cov txiaj ntsig zoo li cas rau peb lub cev.
Cov leeg nqaij muaj zog thiab kev loj hlob zoo
Cov protein nyob hauv cov ntses turbot muaj cov protein zoo heev. Nws muaj cov amino acids tseem ceeb uas peb lub cev yuav tsum tau txais los ntawm cov khoom noj. Yog li ntawd, cov ntses no pab txhawb kev loj hlob ntawm lub cev, tshwj xeeb tshaj yog rau cov menyuam yaus, thiab tseem pab kho cov qhov txhab sai.
Pab tswj kev noj qab haus huv ntawm lub plawv
Cov ntses no muaj cov roj unsaturated uas zoo rau lub cev. Nws kuj tseem muaj roj tsawg heev. Kev noj cov roj tsis zoo rau kev noj qab haus huv (cov roj saturated thiab cov roj trans) ntau dhau tuaj yeem ua rau cov roj cholesterol hauv cov ntshav nce siab, uas tuaj yeem ua rau muaj ntshav siab, ntshav qab zib, thiab kab mob plawv dhau sijhawm. Yog li ntxiv cov ntses zoo li turbot rau hauv koj cov zaub mov noj tuaj yeem pab kom koj lub plawv noj qab haus huv.
Tshwj xeeb tshaj yog tias koj tab tom sim kom poob phaus, nws yog ib lub tswv yim zoo kom ntxiv cov ntses uas muaj roj tsawg li no rau hauv koj cov zaub mov noj.
Ua kom cov pob txha thiab cov hniav muaj zog
Cov zaub mov calcium thiab phosphorus uas pom muaj nyob rau hauv cov ntses turbot yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv ntawm peb cov pob txha thiab cov hniav. Cov as-ham no pab tiv thaiv cov pob txha kom tsis txhob qaug zog thaum peb laus thiab ua kom peb cov hniav khov kho.
Txhawb kev tiv thaiv kab mob thiab ua kom daim tawv nqaij ci ntsa iab
Cov vitamins A, C, thiab B ua rau peb lub cev tiv thaiv kab mob muaj zog. Qhov no txhais tau tias lub cev muaj zog tiv thaiv cov kab mob uas ua rau muaj kab mob. Vitamin A pab tswj qhov muag pom kev, thiab vitamin C pab tswj kom daim tawv nqaij zoo nkauj thiab ci ntsa iab.
Ceev faj thaum yuav thiab khaws cia cov ntses turbot.
Cov ntses Turbot yog ib hom ntses uas tuaj yeem lwj sai, yog li koj yuav tsum ceev faj me ntsis thaum yuav thiab tom qab coj nws los tsev.
- Thaum yuav khoom: Xyuas kom lub pob khoom uas koj yuav ntawd kaw zoo thiab tsis muaj qhov.
- Kev Khaws Cia: Thaum koj coj los tsev, khaws cia rau hauv lub thawv kaw lossis lub hnab rau hauv qhov chaw txias heev hauv lub tub yees, deb ntawm cov khoom noj uas tau siav lawm.
- Kev Khaws Cia: Yog tias koj tsis xav ua noj hauv ob hnub, nws yog qhov zoo tshaj plaws los khaws cia rau hauv lub tub yees. Qhov no yuav khaws cov saj thiab qhov zoo ntawm cov ntses.
Koj tuaj yeem ci, kib hauv lauj kaub, lossis ua noj ua kua zaub, ntxiv qee cov txuj lom uas koj nyiam. Nws qab heev nrog mov thiab zaub xam lav.
Thaum kawg, ob peb yam yuav tsum paub
Muaj ntau lwm yam tseem ceeb txog cov ntses turbot.
- Kev Ua Xua: Ib txhia neeg yuav ua xua rau cov ntses no, thiab cov khoom noj hauv dej hiav txwv. Yog tias koj muaj cov tsos mob xws li ua pob khaus, khaus, lossis ua pa nyuaj , nrhiav kev pab kho mob tam sim ntawd .
- Kev Pheej Hmoo ntawm kev noj nyoos: Nws tsis pom zoo kom noj cov ntses no nyoos vim tias nws yuav muaj cov tshuaj lom me me xws li mercury. Yog li ntawd , ib txwm noj cov ntses turbot uas siav zoo.
- Nqe: Ntses Turbot kim dua li lwm hom ntses me ntsis. Qhov no yog vim muaj cov txheej txheem tshwj xeeb siv los ua liaj ua teb ntses no thiab nws qhov kev thov thoob ntiaj teb.
Yog tias koj noj zaub mov tshwj xeeb, piv txwv li, ib qho kev pab cuam kom poob phaus, lossis yog tias koj muaj lwm yam mob, nws yog ib qho zoo uas yuav tau nrog koj tus kws kho mob tham ua ntej ntxiv cov zaub mov tshiab zoo li no rau hauv koj cov zaub mov noj.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Turbot yog ib tug ntses uas muaj txiaj ntsig zoo heev uas muaj cov protein, cov rog zoo, cov vitamins, thiab cov minerals.
- Cov ntses no pab kom lub plawv noj qab haus huv, ua rau cov pob txha thiab cov hniav muaj zog, thiab ua rau lub cev tiv thaiv kab mob zoo dua.
- Txawm hais tias cov ntses no kim heev, nws muaj nqis vim nws cov khoom noj khoom haus muaj nqis.
- Tsis txhob noj nqaij nyoos. Yuav tsum ua kom siav kom huv si vim nws yuav muaj cov tshuaj lom xws li mercury.
- Yog tias koj muaj mob lossis ua raws li kev noj zaub mov tshwj xeeb, nrog koj tus kws kho mob tham ua ntej noj turbot.
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus