Puas yog txhua tus neeg hauv koj tsev neeg tau txais cov fiber txaus? Cia peb tham txog qhov no!

Nyob zoo! Koj nyob li cas lawm? Hnub no peb yuav tham txog ib yam dab tsi uas ntau tus neeg tsis xav txog, tab sis nws tseem ceeb heev rau peb lub cev. Ntawd yog fiber, lossis raws li nws hu ua lus Askiv '(Fiber)' . Tej zaum koj yuav tau hnov ​​​​​​lo lus no, hnov ​​​​​​tus kws kho mob hais nws, lossis pom nws ntawm pob khoom noj. Yog li fiber yog dab tsi? Vim li cas nws thiaj tseem ceeb rau peb? Cia peb kawm txog nws hnub no.

Fiber yog dab tsi? Cia peb kawm kom yooj yim!

Hais yooj yim xwb, cov fiber yog ib hom carbohydrate uas pom muaj nyob rau hauv cov khoom noj uas peb noj, tab sis peb lub cev tsis tuaj yeem zom (uas yog, tawg thiab hloov mus ua lub zog). Yog lawm, koj hnov ​​​​​​yog lawm, cov no tsis tuaj yeem zom tau. Tab sis qhov ntawd yog qhov pab tau peb! Cov fiber no feem ntau pom muaj nyob rau hauv cov khoom noj uas yog los ntawm cov nroj tsuag xws li txiv hmab txiv ntoo, zaub, legumes, thiab legumes (piv txwv li, chickpeas, taum ntsuab, lentils).

Tam sim no saib, muaj ob hom tseem ceeb ntawm cov fibers no. Lawv yog:

1. Cov Fiber Uas Yaj Tau: Hom no yaj tau hauv dej. Zoo li cov oats, uas yuav tuab me ntsis thaum koj muab tso rau hauv dej. Cov no pab txo cov roj cholesterol phem hauv peb lub cev. Lawv kuj pab tswj cov ntshav qab zib. Qhov no txhais tau tias nws zoo heev rau cov neeg uas muaj ntshav qab zib .

2. Cov Fiber Uas Tsis Yaj Tau: Raws li lub npe qhia, cov no tsis yaj hauv dej. Cov no yog cov kev daws teeb meem zoo tshaj plaws rau peb cov teeb meem xws li cem quav . Lawv ua haujlwm zoo li cov tshuaj ntxuav plab hnyuv thiab pab kom cov quav tawm tau yooj yim.

Ob hom no yog qhov tseem ceeb rau lub neej noj qab haus huv. Nws tsis txaus noj ib qho xwb, koj yuav tsum noj ob qho tib si kom sib npaug.

Peb tau txais txiaj ntsig dab tsi los ntawm cov fiber?

Zoo, tam sim no cia peb saib seb vim li cas cov fiber no thiaj li zoo rau peb lub cev. Kev noj zaub mov nplua nuj uas muaj fiber ntau muab ntau yam txiaj ntsig rau koj, xws li:

• Tiv thaiv lossis kho kab mob cem quav: Qhov no yog qhov txiaj ntsig tseem ceeb uas feem ntau cov neeg paub txog. Cov fiber uas tsis yaj tau pab cov quav txav tau yooj yim los ntawm peb txoj hnyuv. Yog li, nws zoo heev rau cov teeb meem xws li kab mob cem quav thiab nyuaj mus rau chav dej.
• Muab kev xav tias puv npo, pab tswj qhov hnyav: Kev noj cov khoom noj uas muaj fiber ntau ua rau koj xav tias puv npo sai dua, thiab txo qhov kev noj tsis tsim nyog. Yog li ntawd, nws pab tswj qhov hnyav ntawm lub cev. Xav txog seb koj xav tias puv npo npaum li cas thaum koj noj ib daim mov ci los yog ib daim mov ci dawb, puas yog? Cov khoom noj uas muaj cov noob tag nrho yog ib qho piv txwv zoo ntawm qhov no.
• Txo cov roj cholesterol phem: Cov fiber uas yaj tau, tshwj xeeb, tuaj yeem txo cov roj cholesterol phem hauv cov ntshav. Qhov no pab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.
• Pab tiv thaiv kab mob plawv thiab ntshav qab zib: Cov fiber pab tiv thaiv ob qho kab mob no los ntawm kev txo cov roj cholesterol thiab tswj cov ntshav qab zib.
• Nws tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob qog noj ntshav:Qee qhov kev tshawb fawb tau qhia tias kev noj zaub mov uas muaj fiber ntau yuav txo tau qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob qog noj ntshav qee yam, xws li mob qog noj ntshav hauv plab hnyuv.

Peb cov menyuam yaus xav tau fiber ntau npaum li cas?

Tam sim no cia peb saib seb cov menyuam yaus hauv peb lub tsev, uas yog, koj cov menyuam, xav tau fiber ntau npaum li cas hauv ib hnub. Muaj ib txoj hauv kev yooj yim heev los nrhiav qhov no. Siv koj tus menyuam lub hnub nyoog thiab ntxiv 5 lossis 10 rau nws . Tus lej ntawd yog qhov ntau ntawm cov fiber uas nws yuav tsum tau txais hauv ib hnub hauv grams '(g)' .

Xav txog nws li no:

• Ib tug menyuam hnub nyoog 5 xyoos xav tau ntawm 10 thiab 15 grams (g) ntawm cov fiber ib hnub. (Ntawd yog, 5 + 5 = 10, 5 + 10 = 15)
• Ib tug menyuam hnub nyoog 10 xyoo xav tau ntawm 15 thiab 20 grams (g) ntawm cov fiber ib hnub. (10 + 5 = 15, 10 + 10 = 20)
• Ib tug menyuam hnub nyoog 15 xyoos xav tau ntawm 20 thiab 25 grams (g) ntawm cov fiber ib hnub. (15 + 5 = 20, 15 + 10 = 25)

Koj puas nkag siab? Qhov no yog ib lub tswv yim nyuaj. Tab sis ua li no koj tuaj yeem xav txog qhov ntau npaum li cas ntawm cov fiber uas ib tug me nyuam xav tau. Ib tug neeg laus xav tau li ntawm 25-30 grams ntawm fiber ib hnub.

Cov khoom noj twg muaj fiber ntau?

Zoo, tam sim no peb paub tias cov fiber tseem ceeb npaum li cas thiab peb xav tau ntau npaum li cas. Yog li, peb tuaj yeem tau txais cov khoom noj twg ntau tshaj plaws los ntawm cov fiber? Nov yog saib:

• Cov Khoom Noj Uas Muaj Tag Nrho Cov Nplej: Cov no yog cov vaj ntxwv ntawm cov fiber. Piv txwv li, 100% qhob cij uas muaj tag nrho cov nplej (xws li qhob cij uas muaj tag nrho cov nplej, qhob cij atta pita), tsis yog cov qhob cij dawb uas koj pom hauv khw, yog qhov zoo. Tsis tas li ntawd, mov tsis muaj bran (mov xim av/mov liab ), oats , cornflakes (xaiv cov uas muaj qab zib tsawg dua), thiab muesli .
• Taum qhuav siav: Cov taum xws li lentils, chickpeas, taum ntsuab, taum pauv, thiab taum pauv yog cov khoom noj muaj fiber ntau thaum siav. Cov no tuaj yeem noj ua kua zaub lossis nrog roj.
• Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub: Tsis muaj dab tsi tshwj xeeb hais txog cov no. Txhua hom txiv hmab txiv ntoo, zaub, thiab zaub ntsuab muaj ntau cov fiber. Cov txiv hmab txiv ntoo uas noj tau nrog daim tawv (xws li txiv apples, nectarines, thiab pears) thiab zaub (xws li carrots, cucumbers, thiab beetroot) muaj cov fiber ntau heev. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv zos xws li txiv tsawb, guava, txiv nkhaus taw, thiab txiv papaya kuj zoo heev.
• Cov Txiv Ntoo thiab Cov Noob: Cov txiv ntoo xws li txiv laum huab xeeb, txiv laum huab xeeb, txiv ntseej almond , noob taub dag, noob paj noob hlis, noob txiv tsawb, noob chia , thiab noob flax kuj yog cov khoom noj zoo uas muaj fiber. Tab sis ceev faj nrog qhov ntau koj noj, vim lawv muaj calories ntau me ntsis. Tsuas yog ib txhais tes ib hnub xwb txaus lawm.

Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias txoj hauv kev zoo tshaj plaws rau peb thiab peb cov menyuam yaus kom tau txais cov fiber yog los ntawm cov khoom noj ntuj tsim xws li cov no. Txawm hais tias yog cov tshuaj ntsiav lossis lwm yam tshuaj ntxiv dag.Qhov no zoo dua li kev noj cov fiber raws li txoj kev raug. Vim tias, cov khoom noj ntuj no tsis yog tsuas muaj fiber xwb, tab sis kuj muaj ntau lwm yam as-ham thiab vitamins uas peb lub cev xav tau.

Txawm li cas los xij, yog tias muaj qee qhov laj thawj koj tus kws kho mob pom zoo kom koj lossis koj tus menyuam noj cov tshuaj fiber , koj yuav tsum siv nws raws nraim li tus kws kho mob pom zoo.

Peb yuav ua li cas ntxiv cov fiber no rau txhua tus neeg hauv tsev neeg cov zaub mov noj?

Nov yog lo lus nug tseem ceeb tshaj plaws. Peb paub tias cov fiber zoo rau peb, tab sis peb yuav ua li cas kom nws nkag mus rau hauv peb cov zaub mov txhua hnub? Tsis txhob txhawj, nws tsis nyuaj heev. Tsuas yog ob peb qhov kev hloov me me xwb thiaj li pab tau. Nov yog qee txoj hauv kev yooj yim uas koj siv tau:

• Nyeem Cov Ntawv Qhia Txog Khoom Noj Khoom Haus ntawm Cov Pob Khoom Noj: Saib sab nraub qaum ntawm cov pob khoom noj uas koj yuav los ntawm lub khw kom pom tias cov "Nutrition label" puas teev cov "(Fiber)" ntau npaum li cas. Sim xaiv cov khoom noj uas muaj 3 grams "(g)" lossis ntau dua ntawm fiber.
• Xaiv Cov Khoom Noj Uas Muaj Tag Nrho Cov Khoom Noj Uas Tsis Yog Cov Khoom Noj Uas Tau Ua Dua Li ...
• Noj txiv hmab txiv ntoo tag nrho es tsis txhob haus kua txiv hmab txiv ntoo: Thaum ua kua txiv hmab txiv ntoo, cov fiber feem ntau raug tshem tawm. Yog li nws zoo dua los noj txiv hmab txiv ntoo tag nrho. Ua li ntawd, koj tau txais tag nrho cov fiber.
• Ntxiv txiv hmab txiv ntoo thiab zaub rau txhua pluas noj: Sim ntxiv qee yam txiv hmab txiv ntoo lossis zaub rau pluas tshais, pluas su, thiab pluas hmo. Sim noj tsawg kawg 5 feem ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ib hnub. Piv txwv li, yog tias koj noj ntsev thiab kua txob nrog mov thiab mis rau pluas tshais, koj tuaj yeem ntxiv txiv tsawb rau nws. Rau pluas su, noj ob lossis peb hom zaub thiab zaub xas ntsuab nrog mov.

Lwm txoj hauv kev los ntxiv cov fiber rau cov pluas noj thiab khoom noj txom ncauj

Nov yog qee lub tswv yim ntxiv:

• Thaum noj tej yam xws li mis nyuj yogurt , cereal , thiab oats, ntxiv qee daim txiv hmab txiv ntoo (xws li txiv nkhaus taw, txiv tsawb, txiv papaya) thiab txiv ntoo qhuav (xws li txiv laum huab xeeb, txiv laum huab xeeb) rau saum.
• Thaum ua ib lub sandwich , ntxiv cov zaub xws li lettuce, txiv lws suav, cucumbers, thiab avocado .
• Thaum ua kua zaub los yog zaub xam lav , ntxiv qee cov noob taum xws li lentils thiab chickpeas. Ntxiv me ntsis barley rau hauv kua zaub kuj tseem yuav ntxiv cov fiber.
• Thaum ua ncuav mog qab zib thiab cov ncuav mog qab zib hauv tsev, ntxiv me ntsis hmoov nplej los yog hmoov nplej oat. Qhov no tuaj yeem ua rau cov fiber ntau ntxiv.
• Rau ib qho khoom noj txom ncaujNws yog ib qho zoo heev rau kev noj qab haus huv yog tias muab ib pob pob kws (ua hauv tsev zoo dua, tsis txhob muaj ntsev thiab qab zib ntau dhau), cov ncuav qab zib whole - grain, txiv hmab txiv ntoo (ib daim txiv guava, qee cov txiv hmab txiv ntoo qhuav), thiab zaub (xws li carrots, ib daim dib).

Peb yuav tsum paub dab tsi ntxiv txog qhov no?

Thaum ntxiv cov fiber rau peb cov zaub mov noj, koj kuj yuav tsum paub txog ob peb yam me me.

• Thaum ntxiv cov fiber rau hauv koj cov zaub mov noj, maj mam ntxiv nws: Tsis txhob ntxiv cov fiber ntau rau hauv koj cov zaub mov noj ib zaug. Ua li ntawd tuaj yeem ua rau tsis xis nyob xws li o, roj, thiab mob plab. Yog li, maj mam ntxiv cov zaub mov uas muaj fiber ntau rau ob peb lub lis piam. Tom qab ntawd koj lub cev yuav tau siv rau nws.
• Cov menyuam yaus yuav tsum haus dej ntau: Cov fiber yuav tsum tau haus dej kom txaus kom yooj yim nkag mus rau hauv txoj hnyuv. Vim tias fiber nqus dej, yog tsis muaj dej ces yuav ua rau cem quav ntau ntxiv. Yog li ntawd, txhawb kom cov menyuam yaus haus dej ntau thoob plaws hnub. Qhov no siv rau cov neeg laus thiab.

Nco ntsoov tias, yog tias koj tus menyuam mob raws plab tas li, cem quav , lossis mob plab, lossis yog tias koj muaj lus nug lossis kev txhawj xeeb txog koj tsev neeg cov zaub mov noj, nco ntsoov mus ntsib koj tus kws kho mob hauv tsev neeg kom tau txais lus qhia.

Yog li ntawd, zaj dab neeg no muaj lub ntsiab lus dab tsi uas peb xav coj mus tsev?

Zoo, peb tau tham ntau txog cov fiber hnub no, puas yog? Hais yooj yim xwb, fiber yog ib yam uas peb lub cev xav tau.

• Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum suav nrog cov khoom noj uas muaj fiber ntau (txiv hmab txiv ntoo, zaub, cov nplej tag nrho, txiv ntoo qhuav) rau hauv koj cov zaub mov txhua hnub.
• Qhov no tiv thaiv kev cem quav, tswj qhov hnyav, txo cov roj cholesterol, thiab pab tiv thaiv kab mob ntshav qab zib thiab kab mob plawv.
• Cov menyuam yaus xav tau cov fiber ntau npaum li cas nyob ntawm lawv lub hnub nyoog. Yuav tsum paub txog qhov ntawd.
• Thaum ntxiv cov fiber rau hauv koj cov zaub mov noj, maj mam ntxiv me ntsis, thiab haus dej ntau.
• Nws yog qhov zoo tshaj plaws kom tau txais fiber los ntawm cov khoom noj ntuj.

Yog li ntawd, txij hnub no mus, sim ntxiv me ntsis fiber rau txhua tus neeg hauv koj tsev neeg cov zaub mov noj. Nws yuav pab tau koj kom noj qab nyob zoo thiab zoo siab. Yog tias koj muaj lus nug dab tsi, tsis txhob ntshai nug kws kho mob, puas tau?

` Cov tshuaj fiber, cov tshuaj fiber noj, kev noj haus rau menyuam yaus, kev cem quav, kev noj zaub mov zoo, cov nplej tag nrho