Jeste li se ikada probudili ujutro s ukočenim leđima i kukovima i borili se s boli koja je trajala cijeli dan? Ponekad je bol toliko jaka da ne možete ni obavljati normalne aktivnosti. Ako imate ove simptome, to bi moglo biti zbog stanja koje se naziva ankilozantni spondilitis. Ne brinite, ovo je stanje koje pogađa mnoge ljude. Danas ćemo razgovarati o tome i kako možete kontrolirati ove simptome, posebno putem hrane koju jedete.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Jednostavno rečeno, što je ankilozirajući spondilitis (AS)?
Ankilozantni spondilitis, ili skraćeno AS, vrsta je artritisa uzrokovana upalom. Uglavnom utječe na zglobove u kralježnici. Točnije, utječe na zglobove između malih kostiju (kralježaka) u leđima.
Razmislite o tome, naša kralježnica je skup malih kostiju povezanih jedna s drugom, zar ne? Zbog zglobova između tih kostiju možemo se lako savijati naprijed, natrag i uvijati. Kod AS-a postoji kronična upala, odnosno oticanje tih zglobova. Vremenom, ova upala može uzrokovati spajanje kostiju kralježnice i stvaranje jedne duge kosti. To je glavni razlog ukočenosti i boli koju osjećamo ujutro.
Ljudi često brkaju ovo stanje s običnom boli u leđima. Ali AS je drugačija bolest koja uključuje imunološki sustav tijela. I nije ograničen samo na kralježnicu. Ponekad može zahvatiti velike zglobove poput kukova, ramena i koljena, kao i oči i srce.
Kakav je odnos između liječenja i prehrane?
Prilikom liječenja AS-a, liječnici često propisuju lijekove koji kontroliraju upalu. Nesteroidni protuupalni lijekovi ili NSAID -i su najčešći. Oni mogu uvelike pomoći u kontroli boli i ukočenosti.
Ali ovdje postoji mali izazov. Za neke ljude, posebno one s kardiovaskularnim bolestima ili želučanim problemima poput gastritisa, dugotrajna upotreba ovih NSAID-a nije dobra ideja. Tada moramo razmisliti o drugim načinima upravljanja simptomima osim lijekova.
Hrana je jedno od najmoćnijih oružja koje imamo ovdje. Nije zamjena za pravilno liječenje, ali može napraviti veliku razliku u vašem životu kada se kombinira s liječenjem.
Omega-3 masne kiseline bore se protiv upala
A sada razgovarajmo o junaku ove priče. To su omega-3 masne kiseline. Vjerojatno ste već čuli to ime. Jednostavno rečeno, to su "dobre" masti koje su našem tijelu potrebne, ali ih ne može samo proizvesti. Moramo ih dobiti iz hrane.
Zašto su Omega-3 važne za nekoga s AS-om?
Omega-3 masne kiseline imaju snažna protuupalna svojstva. Djeluju poput male vatre (upale) unutar našeg tijela. To pomaže u smanjenju bolova u zglobovima, oteklina i jutarnje ukočenosti.
Kako bismo maksimalno iskoristili ove omega-3 masne kiseline, našem tijelu su potrebne omega-3 masne kiseline dugog lanca. Biljna hrana sadrži omega-3 masne kiseline kratkog lanca. Iako ih tijelo može pretvoriti u omega-3 masne kiseline dugog lanca, to čini na vrlo neučinkovit način. Zato je učinkovitije dobivati omega-3 masne kiseline dugog lanca izravno iz hrane bogate njima.
Koje su namirnice bogate Omega-3 masnim kiselinama? Da vidimo.
U redu, sada vjerojatno želite znati koje su to namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama. Pogledajmo to jasno u tablici.
| Vrsta hrane | Zašto su ovi dobri? | Primjeri |
|---|---|---|
| Masna riba | Ovo je najbogatiji izvor dugolančanih omega-3 masnih kiselina (EPA i DHA), koje su vrlo učinkovite u smanjenju upale. | Losos, tuna, sardine, skuša, haringa |
| Ostali morski plodovi | Također sadrže i omega-3 masne kiseline. Dobro je unijeti raznolikost u prehranu. | Kozice, jastog, lignje |
| Dodaci prehrani s ribljim uljem | Praktična opcija za one koji ne vole jesti ribu ili imaju problema s konzumiranjem dovoljne količine. | Dostupno u kapsulama ili tekućem obliku. Međutim, prije upotrebe obavezno se posavjetujte s liječnikom. |
| Biljni izvori omega-3 masnih kiselina | Sadrže kratkolančane omega-3 (ALA). Iako su neke količine korisne za tijelo, nisu toliko učinkovite kao riba. | Laneno sjeme, Chia sjemenke, Orasi, Ulje uljane repice |
Kako uključite ove namirnice u svoj život?
- Pokušajte uključiti porciju masne ribe barem dva puta tjedno . Možete je jesti kao curry, na roštilju ili na pari.
- U salate i jogurt dodajte žličicu mljevenih lanenih ili chia sjemenki.
- Dodajte malo oraha u zobenu kašu za doručak.
Namirnice na koje treba paziti ili ih smanjiti
Osim što dodajemo dobre stvari, važno je i smanjiti unos hrane koja povećava upalu, što može pojačati bol.
- Šećer i rafinirani ugljikohidrati: Stvari poput zaslađenih pića, kolača, keksa, bijelog kruha i bijele riže (u prekomjernoj količini) mogu povećati upalu u tijelu.
- Prerađena hrana: Smanjite unos visoko prerađene hrane poput kobasica, mesnih okruglica i instant rezanaca koliko god je to moguće.
- Zasićene i trans masti: Ove nezdrave masti nalaze se u prženoj hrani, margarinu i pekarskim proizvodima. Također povećavaju upalu.
- Prekomjerna konzumacija crvenog mesa: Neke studije su pokazale da je jedenje previše crvenog mesa također povezano s upalom.
Jednostavno rečeno, najbolje je držati se prirodne, domaće prehrane koliko god je to moguće . Napunite svoj tanjur dugom šarenog povrća i voća. Naši začini poput kurkume, đumbira i češnjaka također su izvrsna protuupalna hrana. Ne zaboravite ih dodati i u svoje obroke.
Poruka za ponijeti kući
- Ankilozantni spondilitis (AS) je upalno artritisno stanje koje prvenstveno zahvaća kralježnicu.
- Iako je liječenje vrlo važno, promjene u prehrani radi kontrole simptoma mogu pružiti veliko olakšanje.
- Konzumiranje hrane bogate omega-3 masnim kiselinama, posebno masne ribe (poput lososa, sardina i skuše), može smanjiti upalu u tijelu.
- Ograničavanje hrane bogate šećerom, prerađene hrane i nezdravih masti može pomoći u sprječavanju pogoršanja boli i drugih simptoma.
- Najvažnije: Prije nego što napravite bilo kakve veće promjene u prehrani ili počnete uzimati dodatke prehrani poput ribljeg ulja, razgovarajte sa svojim liječnikom i zatražite njegovo odobrenje. Ono što djeluje za svakoga nije isto.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.