Imate li i vi želučane tegobe kada pijete mlijeko? Upoznajmo se s ovom intolerancijom na laktozu!

Osjećate li se sito, naduto ili uznemireno nakon što popijete mlijeko, pojedete komad sira ili pojedete sladoled? Imate li ponekad proljev? To je zapravo čest problem za mnoge ljude. To medicinski nazivamo "(intolerancija na laktozu)". Razgovarajmo o tome danas detaljnije.

Što je intolerancija na laktozu?

Jednostavno rečeno, „(intolerancija na laktozu)“ je nemogućnost našeg tijela da pravilno probavi šećer „(laktozu)“ koji se nalazi u mlijeku i proizvodima na bazi mlijeka. To je alergija na mlijeko, što je „(alergija)“, zar ne? To su dva potpuno različita stanja. Međutim, ako osoba s „(intolerancijom na laktozu)“ pije mlijeko ili jede nešto što sadrži „(laktozu)“ poput sira, jogurta ili sladoleda, tijelo se može osjećati malo neugodno.

Mnogi ljudi u svijetu imaju ovo stanje (intoleranciju na laktozu). Ali ne morate stalno patiti od želučanih problema zbog toga. Ako i vi imate ovo stanje, možete ga kontrolirati tako da budete malo oprezniji s onim što jedete i pijete, a ako je potrebno, koristite lijekove koje vam je propisao liječnik.

Što se zapravo događa u tijelu kod intolerancije na laktozu?

Kao i sve ostalo što jedemo, naša tijela moraju probaviti šećer u mlijeku koji se zove "(laktoza)" kako bi dobila energiju. Kako bi si pomoglo u tom zadatku, naše tanko crijevo, odnosno tanko crijevo, proizvodi posebnu tvar. To se zove "(laktaza)" (izgovara se: laktaza). Ova "(laktaza)" je enzim "(enzim)". On razgrađuje složeni šećer "(laktozu)" u dva jednostavna šećera koja naša tijela mogu lako apsorbirati, "(glukozu)" (glukozu) i "(galaktozu)" (gal-tozu). Ove jednostavne šećere naša tijela mogu koristiti kao energiju.

Ono što se događa ljudima s „(intolerancijom na laktozu)“ jest da se ovaj enzim nazvan „(laktaza)“ ne proizvodi dovoljno u tankom crijevu. Tada, bez „(laktaze)“, tijelo ne može pravilno probaviti hranu koja sadrži „(laktozu)“. To znači da kada jedete mliječne proizvode, „(laktoza)“ u njima ide ravno u crijeva bez da se probavi. Tada se želudac puni zrakom (plinom), želudac boli kao da ga se jede, želudac se osjeća kao da je pun, a ponekad se želudac isprazni, što znači da se javljaju simptomi poput „(proljeva)“.

Zamislite, čak i ako sada nemate nikakvih problema s `(laktozom)`, postoji mogućnost da će se ova situacija jednog dana pojaviti. Znate li zašto? Zato što obično, kada imamo oko dvije godine, proizvodnja ovog enzima `(laktaze)` u našem tijelu počinje postupno opadati. To znači da kako starimo, povećava se vjerojatnost da ćemo imati poteškoća s probavom mliječnih proizvoda.

Koji su simptomi intolerancije na laktozu?

Ako imate `(intoleranciju na laktozu)`, vaše tijelo će obično početi reagirati unutar dva sata nakon jedenja ili pijenja hrane ili pića koje sadrži `(laktozu)`. Međutim, neće svi iskusiti ove simptome na isti način ili u isto vrijeme. To je zato što neki ljudi mogu tolerirati više `(laktoze)` od drugih. Međutim, tek kada vaše tijelo pokuša probaviti tu hranu, počinjete osjećati nelagodu.

Nemojte pretpostavljati da je jedna želučana uznemirenost nakon ispijanja čaše mlijeka znak `(intolerancije na laktozu). Ali ako se stalno uzrujate nakon što popijete milkshake, pojedete sladoled ili pojedete komad pizze sa sirom, onda je vrlo vjerojatno da imate `(intoleranciju na laktozu). Ponekad, čak i ako nikada prije niste imali problema s mliječnim proizvodima ili drugim namirnicama koje sadrže `(laktozu)`, `(intolerancija na laktozu)` može početi iznenada.

Što radi liječnik?

Ako vi ili vaša obitelj mislite da imate `(intoleranciju na laktozu)`, najbolje je sljedeće što možete učiniti posjetiti liječnika. Nakon što sasluša vaše simptome i pregleda vas, liječnik vam može reći da neko vrijeme prestanete jesti mliječne proizvode. Ako se vaši simptomi poboljšaju dok ne konzumirate mliječne proizvode, ali se simptomi vrate kada ponovno jedete mliječne proizvode, moguće je da imate `(intoleranciju na laktozu)`.

Osim toga, vaš liječnik može testirati vaš dah kako bi utvrdio imate li simptome „(intolerancije na laktozu)“. Ovaj test provjerava prisutnost plina nazvanog „(vodik)“ u vašem dahu. To je plin koji ne možemo vidjeti ili namirisati. Kada se „(laktoza)“ ne probavi pravilno, bakterije koje normalno žive u našem debelom crijevu koriste ovu „(laktozu)“ za proizvodnju vodikovog plina. Ovaj test naziva se „(Test daha na vodik)“ .

Tijekom ovog testa daha, liječnik će vam dati piti tekućinu koja sadrži laktozu. Zatim će vas svakih 15 minuta zamoliti da dišete u masku ili vrećicu kako biste provjerili razinu vodika u dahu. Ako je visoka, možda imate intoleranciju na laktozu.

Ako vam se dijagnosticira intolerancija na laktozu, liječnik će s vama razgovarati o najboljem načinu liječenja i što možete učiniti kako biste ostali zdravi. Najvažnije što možete učiniti jest paziti što jedete i pijete. Također je dobra ideja napraviti popis namirnica koje vam uzrokuju nelagodu. Tada ih se možete kloniti. Razgovor s dijetetičarom , stručnjakom za hranu i prehranu, također vam može pomoći da odlučite što biste trebali, a što ne biste trebali jesti.

Također, liječnik vam može reći o lijeku koji možete uzimati kada jedete mliječne proizvode i drugu hranu koja sadrži `(laktozu)`. Ovaj lijek sadrži isti enzim `(laktazu)` koji je ranije spomenut. Dostupni su u obliku kapi ili tableta u ljekarnama i supermarketima. Ako ovo uzmete prije jela hrane koja vam smeta, to će pomoći vašem tijelu da normalno probavi `(laktozu)`.

Kako živjeti s intolerancijom na laktozu

Neke osobe s intolerancijom na laktozu moraju izbjegavati svu hranu koja sadrži laktozu. Druge mogu jesti neke mliječne proizvode. Mnogi ljudi mogu piti mlijeko bez laktoze s dodatkom kalcija. Pitajte svog liječnika je li ovo dobra opcija za vas.

Ako vam je intolerancija na laktozu nova, započnite tako što ćete otkriti koja je hrana najbolja za vas. Kada jedete mliječne proizvode, birajte hranu s niskim udjelom laktoze. Na primjer, odležane sireve, poput cheddara .

Jogurt sa živim kulturama lakše se probavlja jer zdrave bakterije u njemu proizvode enzim laktazu. Čak i ako imate intoleranciju na laktozu, možda ćete moći tolerirati male količine svojih omiljenih mliječnih proizvoda. Također, jedenje hrane bez laktoze s hranom koja sadrži laktozu može pomoći. Zamislite to kao da jedete pecivo s krem ​​​​sirom i komadom voća!

Ako imate intoleranciju na laktozu, trebali biste paziti i na unos odgovarajuće količine kalcija .

• Tofu `(Tofu)`
• Tamnozeleno povrće poput špinata
• Mlijeko bez laktoze
• Voćni napitci obogaćeni kalcijem ili sojino mlijeko

Kalcij možete dobiti iz stvari kao što su:

Ako vam je teško dobiti dovoljno kalcija samo iz hrane, vaš liječnik vam može preporučiti dodatak kalcija. Također biste trebali unositi dovoljno vitamina D , koji pomaže vašem tijelu da apsorbira kalcij.

Također možete uzimati dodatak enzima `(laktaze)`. Uzimanje ovog enzima prije konzumiranja mliječnih proizvoda pomoći će vašem tijelu da probavi šećer `(laktozu)` u mlijeku. To će spriječiti bolove u želucu, grčeve, nadutost, plinove ili proljev.

Ako pokušavate izbaciti laktozu, nije dovoljno samo izbaciti mlijeko. Važno je provjeriti deklaracije na hrani. Mnoge pakirane namirnice sadrže laktozu. Ponekad ju je teško pronaći. Na primjer, maslac, sir, vrhnje, mlijeko u prahu, mlijeko u prahu i sirutka.Budite oprezni sa sastojcima kao što su: Ako niste sigurni u vezi nečega, pitajte odraslu osobu prije nego što to pojedete.

Najvažnije stvari koje treba zapamtiti (Poruka za ponijeti kući)

Ne treba se bojati intolerancije na laktozu, ali važno je biti svjestan nje.

• Ako često osjećate simptome poput želučanih tegoba, plinova ili nadutosti prilikom konzumiranja mlijeka ili mliječnih proizvoda, to može biti posljedica intolerancije na laktozu.
• Ovo nije alergija na mlijeko.
• Najbolje je posjetiti liječnika i saznati točnu situaciju.
• Ovo stanje se može dobro kontrolirati malim promjenama u prehrani i, ako je potrebno, korištenjem dodataka enzima `(laktaze)`.
• Također pazite da unosite dovoljno kalcija i vitamina D.
• Budite malo pažljiviji pri odabiru hrane i pića. Tako možete ostati zdravi prije i poslije jela!

Zato, uživajte u hrani i piću. Ali odaberite ono što vam odgovara i ostanite zdravi!

Intolerancija na laktozu , intolerancija na laktozu, probava mlijeka, bol u trbuhu, enzim laktaza, kalcij, zdravlje