Dobiva li vaš mališan crvene prištiće po tijelu nakon što popije mlijeko? Ili povraća? Možda ste i vi iskusili želučane tegobe i otežano disanje nakon što ste pojeli nešto poput mlijeka, jogurta ili sira. To je problem koji mnogi ljudi imaju. Danas govorimo o ovoj vrlo čestoj, ali ponekad opasnoj alergiji na mlijeko ili alergiji na mlijeko .
Što je točno alergija na mlijeko?
Jednostavno rečeno, to znači da naš imunološki sustav, sustav koji nas štiti od bolesti, pretjerano reagira na proteine u mlijeku. Naše tijelo misli da su ti mliječni proteini veliki neprijatelj, pa se počinje boriti protiv njih. Zbog toga se pojavljuju simptomi alergije.
Najčešće je to uzrokovano kravljim mlijekom , ali neki ljudi mogu biti alergični i na druge vrste životinjskog mlijeka, poput kozjeg i ovčjeg mlijeka.
Ali postoji nekoliko stvari koje ovdje ne bismo trebali brkati:
- Prava alergija na mlijeko: Ovo je stanje koje uključuje imunološki sustav.
- Intolerancija na mliječne proteine kod dojenčadi: Ovo je također drugačija vrsta imunološkog odgovora, ali obično nije opasna po život.
- Intolerancija na laktozu: Ovo je nešto sasvim drugo. To nije alergija. To je nemogućnost našeg tijela da probavi laktozu, šećer koji se nalazi u mlijeku.
Najvažnije: Prava alergija na mlijeko ponekad može biti opasna po život. Ako osjetite teške simptome alergije, poput otežanog disanja, odmah se obratite najbližoj bolničkoj hitnoj službi (ETU) .
Tko je najviše pogođen ovom situacijom?
Alergija na mlijeko može pogoditi bilo koga, bilo koje dobi, ali najčešća je kod djece mlađe od 16 godina. Dobra vijest je da većina djece preraste ovu alergiju kako odrastaju. I kao i sve bebe koje imaju intoleranciju na mliječne proteine, stanje će također prerasti kako odrastaju.
Ova alergija može se pojaviti kod beba hranjenih adaptiranim mlijekom, kao i kod beba koje se hrane majčinim mlijekom.
Što se događa u tijelu kada pijete mlijeko?
Razmislite o tome, vaše tijelo ima dio koji je poput zaštitara. To je imunološki sustav. Kada mliječni proteini uđu u tijelo nekoga tko ima alergiju na mlijeko, ti zaštitari misle da je stigao neprijatelj.
Tada su ga nazvali imunoglobulin E (imunoglobulin E - IgE).Proizvodi se posebna vrsta antitijela nazvana IgE. Ta IgE antitijela vežu se za posebne stanice (mastocite) u našoj koži i dišnim putovima. Kada ponovno popijemo mlijeko, ta IgE antitijela hvataju mliječne proteine. Zatim se iz tih stanica oslobađa kemikalija nazvana histamin . Taj histamin uzrokuje sve simptome alergije poput osipa, svrbeža i kratkoće daha.
- IgE odgovori: Vrlo su brzi. Simptomi se pojavljuju unutar nekoliko minuta nakon konzumiranja mlijeka. Ponekad mogu čak napredovati do vrlo teške, po život opasne alergijske reakcije koja se naziva anafilaksa .
- Ne-IgE reakcije: Za njihov razvoj potrebno je malo više vremena. Simptomi se mogu pojaviti tek za 48 sati. To je uobičajeno kod dojenčadi. Obično nisu opasne po život.
Koji su simptomi alergije na mlijeko?
Simptomi alergije na mlijeko mogu se razlikovati od osobe do osobe. Za neke ljude mogu biti vrlo blagi, dok za druge mogu biti vrlo teški.
| Blagi simptomi | Ozbiljni simptomi - odmah u bolnicu! |
|---|---|
|
|
Zašto se javlja ova alergija?
U mlijeku postoje dvije glavne vrste proteina. Možete biti alergični na jednu ili obje.
1. Kazein:Oni čine oko 80% proteina u mlijeku. Nalaze se u gustom dijelu koji se diže na površinu kada se mlijeko zgruša. Ovaj protein se također nalazi u stvarima poput jogurta i sira. To je ono što mlijeku daje bijelu boju.
2. Sirutka: Čini oko 20% proteina u mlijeku. Proteini sirutke nalaze se u tekućem dijelu koji ostaje kada se mlijeko zgruša.
Kako sa sigurnošću znate da li je ovo alergija na mlijeko?
Ako imate ove simptome, najbolje je posjetiti liječnika . On ili ona će vas po potrebi uputiti alergologu. Provest će neke pretrage kako bi to potvrdio.
- Test krvi: Uzima se uzorak krvi i mjeri se količina IgE antitijela protiv proteina mlijeka.
- Test ubodom kože: U ovom testu, kap tekućine koja sadrži mliječni protein stavlja se na kožu vaše ruke i nježno se ubode malom iglom. Ako područje postane crveno i natečeno unutar otprilike 15 minuta, možete potvrditi da imate alergiju.
- Stupnjevani oralni izazov: Ovo se provodi samo pod liječničkim nadzorom. U ovom slučaju, daju vam se male količine mlijeka i pažljivo se promatraju eventualni alergijski simptomi.
Kako liječiti i upravljati?
Ako imate alergiju na mlijeko, jedini i najbolji način za sprječavanje alergijske reakcije je potpuno izbjegavanje mlijeka i sve hrane i pića koja sadrže mlijeko.
Koje namirnice treba izbjegavati?
- Mlijeko (u prahu, kondenzirano, tekuće u svim oblicima)
- Mlijeko od drugih životinja (kozje mlijeko, ovčje mlijeko)
- Maslac, ghee
- svježi sir
- Jogurt, obrano mlijeko, krema, puding
- Kiselo vrhnje
Pažljivo pročitajte etiketu svake namirnice koju kupujete u trgovini. Ponekad, čak i ako piše "bez mliječnih proizvoda", može pisati nešto poput "proizvedeno u pogonu za preradu mliječnih proizvoda". Budite oprezni i s takvim stvarima.
Kako dobiti hranjive tvari bez mlijeka?
Mlijeko je dobar izvor esencijalnih hranjivih tvari poput kalcija i vitamina D. Stoga, nakon što prestanete piti mlijeko, morate dobivati te hranjive tvari iz druge hrane.
- Špinat
- Brokula
- Mlijeko obogaćeno kalcijem poput sojinog i bademovog mlijeka
- Ribe poput lososa i sardina
Vrlo je važno konzultirati se s dijetetičarom kako biste saznali više o ovome.
Hitna medicina
Ako imate tešku alergijsku reakciju, liječnik vam može propisati autoinjektor adrenalina , također poznat kao EpiPen®.Jedan će vam biti propisan. Liječnik će vam objasniti kako ga koristiti kako biste si spasili život u slučaju teške alergijske reakcije (anafilaksije). Trebali biste ga uvijek imati uz sebe.
Jesu li alergija na mlijeko i intolerancija na laktozu ista stvar?
Da, to su dvije potpuno različite situacije. Tu se mnogi ljudi zbune.
| Značajka | Alergija na mlijeko | Intolerancija na laktozu |
|---|---|---|
| Razlog | Odgovor imunološkog sustava (na proteine mlijeka) | Problemi s probavnim sustavom (intolerancija na laktozu) |
| Simptomi | Osip na koži, oticanje, otežano disanje, povraćanje, želučane tegobe | Nadutost želuca, bol u želucu, flatulencija |
| Ozbiljnost | Moguće opasno po život (anafilaksa) | Iako neugodno, nije opasno po život. |
| Najčešće viđeno | Među dojenčadi i malom djecom | Između odraslih i mladih |
Na što treba paziti u svakodnevnom životu ako imate alergije
- Uvijek budite svjesni što jedete i pijete. Pažljivo pročitajte etiketu na svemu što kupujete u trgovini.
- Ako vaše dijete ima alergiju na mlijeko, naučite ga da ne kupuje hranu od svojih prijatelja. Također obavijestite učitelja u školi.
- Kada jedete vani, obavijestite konobara ili kuhara o svojim alergijama. Pitajte za detalje o sastojcima.
- Nosite narukvicu s medicinskim upozorenjem koja spominje vašu alergiju.
- Uvijek imajte sa sobom EpiPen® koji vam je propisao liječnik.
Život s alergijom na mlijeko može biti izazov, ali ako se pravilno liječi, vi ili vaše dijete možete živjeti potpuno zdravim i sretnim životom.
Poruka za ponijeti kući
- Alergija na mlijeko je reakcija imunološkog sustava. Ne radi se samo o želučanim tegobama.
- Simptomi mogu varirati od blagog svrbeža do opasnih po život.
- Najbolji tretman za ovo je potpuno izbjegavanje mlijeka i mliječnih proizvoda.
- Važno je pažljivo pročitati deklaraciju svake namirnice kupljene u trgovini.
- Ako osjetite teške simptome poput otežanog disanja ili gubitka svijesti, radi se o hitnom slučaju. Odmah se obratite najbližoj hitnoj službi (ETU).
- Ako imate bilo kakvih nedoumica o ovome, svakako se obratite liječniku radi pravilne dijagnoze i liječenja.
💬 Comments (0)
Još nema objavljenih komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar