Kuhajmo u kuhinji s vašim mališanom? (Kuhanje s predškolcima) – Iznenadit ćete se kad saznate koje koristi ovo donosi vašem djetetu!

Kad razmišljate o obavljanju sitnih zadataka u kuhinji sa svojim mališanom, mogli biste pomisliti: „Oh, kuhinja će biti kaos, posla će biti više i bit će to gnjavaža.“ Istina je, morate biti malo strpljivi kada radite s mališanima. Ali, biste li mi vjerovali kad bih vam rekla da koristi od ovog zadatka za vaše dijete nadmašuju malu gnjavažu? Da, istina je. Ovo je nešto što ide daleko dalje od pukog kuhanja obroka. Pogledajmo ovo malo detaljnije, kao razgovor s prijateljem.

Koje su stvarne prednosti kuhanja s djecom?

Kuhinja je čarobno mjesto za malu djecu. Svaka boja, svaki miris, svaki zvuk... sve su to nova iskustva za njih. Dakle, odvođenje u kuhinju i uključivanje u male kuharske zadatke može im koristiti na mnogo načina. Pogledajmo kako, jedan po jedan.

Vježba za mozak, kako razviti osnovne vještine

Zamislite, kada razbijate jaja kako biste napravili kolač, kažete svom djetetu: "Sine/kćeri, prebroj ova jaja." Kada broji jedan, dva, tri, to mu pomaže da razvije osnovne matematičke vještine . Kada radi nešto praktično poput ovoga, to mu se bolje pamti nego samo učenje brojeva. Također možete reći stvari poput "Ovo je pola" i "Ovo je pola" kada stavite vodu u šalicu.

Druga stvar je kada zajedno čitamo recept. Kada kažemo stvari poput "Prvo stavimo brašno", "Zatim šećer", mnoge nove riječi se dodaju djetetovom vokabularu. To također pomaže u povećanju njegovih jezičnih vještina i interesa za čitanje . Kada slijedi korake u receptu redom, automatski uči "pažljivo slušati što mama/tata govori". To znači da se također navikava na sposobnost pažljivog slušanja (vještine slušanja) .

Recite zbogom žudnji za hranom i usredotočite se na nove okuse.

Mnoga predškolca pomalo nerado jedu, zar ne? Ponekad skrenu pogled s određenog povrća i voća. "Ne mogu jesti ovo, ne mogu jesti ono", njihova je pjesma. Ali, nevjerojatno je to što kada ih odvedete u kuhinju i pomognete im da nešto naprave vlastitim rukama, oni stvarno uživaju u kušanju te hrane.

Zamislite da vam se vaše trogodišnje dijete pridružilo u trganju listova salate i dodavanju komadića mrkve kako bi napravili salatu. Dijete, koje kaže da inače ne može jesti salatu, jede je s užitkom govoreći: "Ovo je salata koju sam ja napravio." Jer je i ono doprinijelo njoj. Dakle, ovo je dobra prilika da potaknete svoje dijete da isproba nove sastojke. Razgovarajte o stvarima poput: "Pogledaj prekrasnu boju ove mrkve", "Nije li ovaj krastavac mirisan?" i pobudite njihovu znatiželju. Objasnite jednostavnim riječima koliko je ova hrana dobra za tijelo i kako pomaže tijelu da raste.

Izvrsno mjesto za istraživanje svijeta koristeći svih pet osjetila.

Mala djeca su poput malih istraživača. Uče o svijetu putem svojih pet osjetila.– To znači korištenje svih vaših osjetila – vida, sluha, mirisa, okusa, dodira. Kuhinja je izvrsno mjesto za korištenje svih tih osjetila.

• Sluh: Zvuk miksera koji se okreće, zvuk cvrčanja nečega što se prži u tavi s uljem...
• Dodir: Glatkoća tijesta za kruh kada ga dodirnete ili hladnoća vode kada perete povrće...
• Vizija: Šareno povrće, voće, oblik štruce kruha...
• Miris: Miris kolača koji se peče u pećnici, miris začina...
• Okus: Konačno, slatki, kiseli, slani okusi koje dobijete kada kušate ono što ste napravili...

Sve je to novo iskustvo za dijete. Ako hrana miriše dobro, izgleda privlačno i lako se jede , sigurno će je probati!

"I ja to mogu!" – Samopouzdanje (`(Samopouzdanje)`) na vrhu

Predškolci vole pokazivati ​​drugima što mogu i misle: "Ja sam veliko dijete." Rad u kuhinji daje im osjećaj postignuća , odličan način za izgradnju samopouzdanja.

Zamislite da su vam pomogli napraviti pizzu (`(Pizza)`). Zatim im recite: "Sine/kćeri, ova pizza je ispala tako ukusna i lijepa zahvaljujući tvojoj pomoći." Neka osjete koliko je njihova pomoć bila važna. Možete staviti ime njihovog djeteta na hranu koju su napravili. Recite nešto poput: "Danas jedemo Chamodijeve posebne rezance" ili "Kavinduove super palačinke." Zatim vidite koliko će se sretno osjećati! Čak i ako hrana nije ispala onako kako ste očekivali, najvažnija stvar je njihov trud. Obavezno to cijenite.

Reci nešto poput: „Sine, stvarno si se trudio. U redu je da malo griješiš. Idemo bolje sljedeći put, u redu?“ To će ih još više ohrabriti.

Kakav se posao može dati maloj djeci u kuhinji? Dok je još sigurno?

Postoji nekoliko zadataka koje mala djeca između 3 i 5 godina mogu obavljati u kuhinji, a oni su prikladni za njih. Najvažnije je ovdje dodijeliti im neki "posao" koji je primjeren njihovoj dobi, sposobnostima i u kojem uživaju. Također, morate što više razmišljati o sigurnosti. Morate ih držati podalje od oštrih predmeta, vatre i vruće vode.

Evo nekoliko jednostavnih stvari koje mogu pomoći mališanima:

• Miješanje: Tijesto za palačinke miješajte drvenom žlicom. (Malo će se prskati, ali to je normalno!)
• Trganje/lomljenje: Neka ručno trgaju stvari poput listova salate kako bi napravili salate. Neka lome komade kruha.
• Dodavanje: Pomozite im da u zdjelu odmjere sastojke poput brašna i šećera. Neka dodaju povrće i sir na pizzu.
• Zgnječenje: Neka žlicom zgnječe stvari poput kuhanog krumpira i banana.
• Prskanje:Pospite malo šećera u prahu po vrhu kolača ili dodajte malo listova curryja u tijesto da vam pomogne.
• Okretanje stranica: Kada gledate knjigu s receptima, pomozite im da "čitaju" okretanjem stranica. (To također potiče interes za knjige.)
• Pranje: Operite povrće i voće koje se neće lomiti. (Lakše je s malo vode!)

Kako točno započeti ovaj posao? Nekoliko savjeta

Od vožnje tricikla do obuvanja cipela, predškolci uče koliko toga mogu sami. Taj osjećaj "mogu to" ključan je za njihov razvoj.

Dakle, imajte na umu ove stvari kada počnete kuhati:

• Počnite jednostavno: Nemojte pokušavati odjednom napraviti veliko, komplicirano jelo. Počnite s malim, poput mazanja malo džema na keks ili dodavanja nekoliko komadića voća u jogurt.
• Razmislite o vremenu: Mala djeca imaju kratak raspon pažnje. Čak im i 5 ili 10 minuta može biti dovoljno. Nemojte ih prisiljavati da nastave dok im ne dosadi.
• Prvo zabava: Ovo bi trebalo biti zabavno za dijete. Neka to bude kao igra. Tada će se pridružiti s entuzijazmom.
• Stvorite sigurno okruženje: Osigurajte mjesto gdje dijete može raditi, na pravoj visini i bez klizanja. Čak i ako se koristi stolica, ona treba biti čvrsta i ne smije se prevrnuti.
• Budite strpljivi: Kada radite s djecom, ne događa se sve uredno ili brzo. Malo brašna će pasti na pod, malo vode će se proliti. Nemojte se ljutiti zbog toga. To je dio procesa.

Kako djeca odrastaju, njihove sposobnosti, raspon pažnje i interesi se povećavaju. Tada mogu obavljati izazovnije zadatke, poput cijeđenja soka iz limuna, mjerenja sastojaka šalicama i žlicama, tučenja jaja i pire krumpira.

Najvažnije je da uvijek budete s njima u kuhinji, provjeravajući i nadgledajući što rade. Jer sigurnost je na prvom mjestu.

Provodeći vrijeme u kuhinji sa svojom djecom na ovaj način, možete im usaditi zdrav interes za hranu i kuhanje te dobre navike za ostatak života!

Konačno, nekoliko važnih stvari koje trebate zapamtiti

Dakle, sada razumijete koliko je vrijedno raditi u kuhinji s djecom i koliko toga mogu naučiti iz toga. Ovo je puno više od samog kuhanja!

• Ovo je odličan način za razvoj djetetovog mozga, matematičkih i jezičnih vještina. Stvari koje se rade u praksi bolje se pamte u njihovim mislima od onih naučenih iz knjiga.
• To je izvrsna prilika za izbirljive jedece da se naviknu na nove okuse. S ponosom "hrane koju sam napravio", bit će u iskušenju jesti hranu koju inače ne jedu.
• Kuhinja je poput najsuvremenijeg znanstvenog laboratorija, gdje možete koristiti svoja osjetila za učenje i eksperimentiranje s novim stvarima.
• Samopouzdanje koje govori: "I ja to mogu!" gradi se u djetetu. To je nešto vrijedno za cijeli njegov život. Obavezno pohvalite njegov trud, čak i ako je malen.
• Počnite s jednostavnim zadacima koji su prikladni za dijete. Nemojte ih prisiljavati da rade stvari dok im ne dosade. Neka ih rade na zabavan i razigran način.
• Sigurnost je na prvom mjestu! Budite uz svoje dijete cijelo vrijeme, pazite na njega. Držite ga potpuno podalje od oštrih predmeta, vatre i vrućih predmeta.
• Više cijenite trud i vrijeme provedeno zajedno nego rezultat. Ne mora sve ispasti lijepo kao u trgovini. Važno je da to radite zajedno, iskustvo i radost koju će vaše dijete imati.

Rad u kuhinji s vašom djecom na ovaj način ojačat će vezu među vama. Također, u obiteljski album možete dodati neke lijepe uspomene koje će trajati cijeli život. Zato sutra odvedite svoje mališane u kuhinju i pokušajte napraviti kekse ili voćnu salatu! Bit će to nezaboravno iskustvo i za vas i za vaše dijete!

Kuhanje s djecom, predškolci, rad u kuhinji, razvoj djeteta, zdrave prehrambene navike, samopouzdanje, osnovne vještine