Ki sa ki asid gra Omega-3 yo? - Èske kò ou vrèman bezwen yo?

Ou pwobableman tande pale de "Omega-3" detanzantan, pa vre? Petèt yon zanmi te di w sa, oubyen ou te wè l nan televizyon. Ki sa Omega-3 sa yo ye egzakteman? Èske yo bon pou kò nou? Èske yo pa bon? Jodi a, nou pral pale de Omega-3 sa yo yon fason senp, dirèk. Nan yon fason ou ka konprann, tankou si n ap pale ak yon zanmi.

Ki sa Omega-3 ye? Ann konprann li yon fason senp!

Senpleman, omega-3 yo se yon kalite grès kò nou bezwen . Yo fè pati yon kategori yo rele "grès poliensature". Kò nou pa ka pwodui ase asid gra omega-3 sa yo. Se poutèt sa, nou bezwen jwenn yo nan manje nou manje yo. Se poutèt sa yo rele yo "eleman nitritif esansyèl".

Reflechi sou sa, asid gra yo se molekil chimik ki tankou ti chenn. Chenn sa yo fèt ak atòm kabòn, oksijèn ak idwojèn.

Gen de kalite grès nou abitye pale de yo:

1. Grès satire: Se sa nou rele grès "move" paske si yo konsome an twòp, yo ogmante risk pou maladi tankou maladi kè ak konjesyon serebral.

2. Grès ensature: Sa yo se "bon" grès yo. Yo divize an de kategori tou: "grès poliensature" ak "grès monoensature". Omega-3 yo fè pati gwoup poliensature a.

Kidonk, omega-3 se yon bon grès ou ka ajoute nan rejim alimantè ou, olye de move grès satire sa yo.

Kisa k rive kò nou ak asid gra omega-3 yo?

Asid gra omega-3 yo ede chak selil nan kò nou fonksyone byen . Yo se yon pati enpòtan nan manbràn selilè nou yo. Tankou mi yon kay, yo bay selil yo estrikti epi ede selil yo kominike youn ak lòt. Malgre ke yo enpòtan pou chak selil, omega-3 yo patikilyèman konsantre nan selil je nou yo ak sèvo nou yo .

Anplis de sa, omega-3 yo bay kò nou enèji (kalori) epi ede kenbe sante yon kantite sistèm enpòtan, tankou sistèm kadyovaskilè nou an ak sistèm andokrinyen nou an.

Ki kalite asid gra omega-3 ki genyen?

Gen twa kalite prensipal omega-3:

1. EPA (asid eikosapentaenoik): Sa a se yon kalite "omega-3 maren" paske li sitou jwenn nan pwason.

2. DHA (asid dokozaeksaenoik): Menm jan ak EPA, sa a se yon omega-3 maren. Li jwenn sitou nan pwason tou.

3. ALA (asid alfa-linolenik): Sa a se kalite omega-3 yo jwenn nan manje plant yo.

Jan nou te mansyone pi bonè, omega-3 yo se eleman nitritif esansyèl nou bezwen jwenn nan rejim alimantè nou. Lè nou manje ALA, kò nou ka konvèti yon ti kantite ALA sa a an EPA epi answit an DHA. Sepandan, sa sèlman pwodui yon ti kantite EPA ak DHA . Se poutèt sa, li trè enpòtan pou nou mete manje (sitou pwason) ki gen EPA ak DHA nan rejim alimantè nou.

Ki benefis nou jwenn nan asid gra omega-3 yo?

Omega-3 gen anpil benefis pou sante kè nou.

Youn nan prensipal benefis li yo se ke li ede diminye nivo trigliserid nan san an.

Trigliserid yo se yon kalite grès nan san nou. Lè yo ogmante (ipètrigliseridemi), yo ka mennen nan yon kondisyon yo rele ateroskleroz, ki ogmante risk pou maladi kè ak konjesyon serebral. Kidonk, li enpòtan pou kontwole nivo trigliserid ou yo. Anplis de sa, omega-3 yo ka ede ogmante "bon" kolestewòl ou (kolestewòl HDL) epi bese tansyon ou.

Gen kèk etid ki montre ke omega-3 yo ka diminye risk pou:

• Maladi kadyovaskilè (MKV)
• Si ou deja gen maladi kadyovaskilè, lanmò ki ka rive apre yo
• Lanmò sibit akòz yon ritm kè anòmal (Aritmi)
• Boul san

Anplis sante kè a, gen kèk rechèch ki sijere ke omega-3 yo ka ede diminye risk pou lòt maladi:

• Gen kèk kalite kansè, sitou kansè nan tete
• Maladi alzaymè ak demans
• Dejenerasyon makilè ki gen rapò ak laj (AMD), yon kondisyon ki lakòz pèt vizyon avèk laj

Rechèch ap kontinye toujou pou lòt benefis tankou sa a.

Èske omega-3 yo vrèman bon pou nou?

Si ou jwenn omega-3 nan rejim alimantè ou, sa ka diminye risk ou genyen pou maladi kè. An jeneral, li pi bon pou jwenn omega-3 nan manje (tankou pwason) pase nan grenn.

Sipleman dyetetik Omega-3, tankou grenn lwil pwason, ka itil pou kèk moun. Sepandan, ou dwe fè anpil atansyon lè w ap itilize yo. Pa janm achte sipleman san preskripsyon san ou pa pale ak doktè w anvan. Doktè fanmi w oswa kadyològ ou ka evalye sante w ak nivo lipid ou epi rekòmande yon sipleman ki bon pou ou. Gen kèk sipleman, selon dòz yo, ki ka fè bagay sa yo:

• Li ka antre an konfli ak kèk medikaman sou preskripsyon w ap pran kounye a.
• Ka lakòz efè segondè dezagreyab.
• Li ka ogmante risk pou yon twoub ritm kè yo rele fibrilasyon atriyal.
• Si w ap pran medikaman antiplakèt oswa antikoagulan, risk pou senyen an ka ogmante.

Epitou, diferan sipleman gen diferan konpoze omega-3. Gen kèk nan sa yo ki pa gen okenn benefis pwouve pou sante kè. Rechèch montre rezilta ki pi pozitif yo ak yon konpoze espesifik yo rele "icosapent ethyl" (pirifye soti nan EPA). Kalite sipleman sa a ka ede moun ki satisfè tout kritè sa yo:

• Yo dyagnostike ak maladi kadyovaskilè aterosklerewotik.
• Gen nivo trigliserid ki wo (135 a 499 mg/dL).
• Pran medikaman ki bese kolestewòl nan gwoup "Statin" yo epi kenbe nivo kolestewòl LDL ("move") anba kontwòl (anba 100 mg/dL).

An jeneral, rezilta esè klinik yo sou benefis sipleman omega-3 yo melanje. Gen kèk etid ki sijere ke yo pwoteje kè a, alòske gen lòt ki sijere ke yo pa gen okenn benefis. Sa ka akòz diferans nan metòd rechèch yo (tankou dòz, konpoze omega-3, ak pasyan ki te enkli nan etid yo).

Pandan chèchè yo ap kontinye etidye sijè sa a, gid ak rekòmandasyon dyetetik yo ka chanje. Se poutèt sa, li trè enpòtan pou ou pale ak doktè ou sou sa. Li ka ba ou konsèy ki adapte ak bezwen ou yo ak istwa medikal ou. Konsèy sa a se konsèy ki pi egzak, ki pi ajou, epi ki baze sou syans.

Ki manje ki gen plis omega-3?

Pi bon sous dyetetik omega-3 se pwason , men ou ka jwenn eleman nitritif esansyèl sa a nan kèk manje plant tou.

Pwason se pi bon an!

Gen kèk kalite pwason ki rich nan omega-3 (sitou DHA ak EPA). Men kèk egzanp:

• Somon
• Tabi (Tabi - tankou Alla, Kumbalawa)
• Sadin
• Aran
• Anchwa (tankou sprat)
• Trout (dlo dous)
• Ton - espesyalman ton lejè

Èske nou ta dwe enkyete nou pou mèki ki nan pwason?

Wi, sa se yon bagay pou konsidere. Gen kèk kalite pwason ki gen pi gwo nivo mèki pase lòt. Sa yo anjeneral se pi gwo pwason ki chase lòt pwason. Akòz rejim alimantè yo, mèki akimile nan tisi yo pi vit. Gen kèk kalite pwason ki gen pi gwo nivo mèki:

• Makwo wa
• Marlin
• Orange roughy
• Reken
• Espadon
• Tilefish (rejyon Gòlf la)
• Ton (ton gwo je)
• Pèch (dlo dous)
• Bass gwo bouch

Si w se yon pechè poukont ou, li se yon bon lide pou w tcheke avèk otorite lokal yo oswa ajans gouvènman ki konsène yo pou wè si pwason ou pran nan rezèvwa ki toupre yo bon pou manje.

Ou ta dwe limite konsomasyon ou souvan nan pwason ki gen anpil mèki.Paske twòp mèki ka lakòz yon kondisyon yo rele "anpwazònman mèki." Li ka domaje sèvo w, sistèm nè w, ak lòt sistèm nan kò w. Gen kèk moun ki pi sansib a mèki, oubyen ki gen plis chans pou yo gen pwoblèm avè l. Kidonk yo pa ta dwe manje kalite pwason sa a. Moun tankou sa yo enkli:

• Manman ansent
• Timoun ki gen 11 an oswa mwens

Sepandan, gen anpil kalite pwason ki se sous omega-3 ki an sekirite pou fanm ansent ak timoun, lè yo manje yo ak modération, jiska 12 ons (anviwon 340 gram) pa semèn. Pwason sa yo enkli:

• Anchwa (zwazo)
• Aran
• Makwo (chabon Atlantik oswa Pasifik)
• Somon
• Salon
• Trout (dlo dous)
• Ton (lejè, nan bwat)
• Pwason Blan

Ton albacore (vyann blan) gen plis mèki pase ton lejè. An jeneral, li pi bon pou pa manje plis pase 6 ons (anviwon 170 gram) ton albacore pa semèn. Si w ansent oswa w ap bay tete, pale ak doktè w sou kantite ki bon pou ou.

E si m pa manje pwason?

Gen plizyè rezon ki fè ou pa ka manje pwason. Petèt ou gen alèji ak pwason, oubyen w ap swiv yon rejim vejetaryen oubyen vegan. Nan ka sa a, ou ka jwenn omega-3 (sou fòm ALA) nan kèk manje ki soti nan plant. Oubyen, ou ka pale ak doktè w sou sipleman tankou icosapent ethyl ke nou sot mansyone pi wo a.

Youn nan pi bon sous ALA ki soti nan plant se grenn len moulu oswa moulu . Eseye ajoute anviwon de gwo kiyè nan sa a nan repa ou yo pandan tout jounen an. Ou ka ajoute li nan farin avwàn, smoothie, oswa yogout.

Lòt manje plant ki gen ALA:

• Lwil alg
• Lwil kanola
• Grenn Chia
• Edamame (yon kalite plant soya)
• Lwil len
• Lwil soya
• Nwa

Kantite ALA ou bezwen an depann de plizyè faktè, tankou laj ou ak sèks ou. Men kèk rekòmandasyon jeneral pou granmoun:

• Gason: 1.6 gram pa jou
• Fi: 1.1 gram pa jou
• Manman ansent: 1.4 gram pa jou
• Manman k ap bay tete: 1.3 gram pa jou

Pale ak doktè w oswa dyetetisyen w sou fason pou w ajoute ALA nan rejim alimantè w la.

Konbyen omega-3 mwen ta dwe pran chak jou?

Mande doktè w konbyen omega-3 ou bezwen. Rechèch yo montre ke diferan kantite bay diferan benefis, sa depann de istwa medikal ou.

An jeneral, Asosyasyon Kè Ameriken an rekòmande pou moun ki pa gen yon istwa maladi kè manje omwen de pòsyon pwason pa semèn (6-8 ons an total, oswa anviwon 170-225 gram).Si ou gen maladi kè oswa nivo trigliserid ki wo, ou ka benefisye plis toujou de omega-3. Sepandan, li enpòtan pou pale ak doktè ou sou kantite ki bon pou ou.

Gen kèk pasyan yo chwazi ki ka pa jwenn ase omega-3 nan rejim alimantè yo, kidonk yo ka benefisye de sipleman lwil pwason. Sepandan, chèchè yo toujou ap envestige ki lè ak kijan pou itilize sipleman sa yo. Se poutèt sa, si ou pran yo, pran yo sèlman anba sipèvizyon yon pwofesyonèl medikal.

Èske mwen ka pran twòp omega-3?

Pale ak doktè w si w ap pran 3 gram oswa plis omega-3 pa jou nan manje. Gwo kantite asid gra sa yo ka lakòz senyen oswa lòt pwoblèm.

Li ka difisil pou ou rete okouran de dènye rechèch sou manje ak nitrisyon. Sa nou konnen jodi a ka trè diferan de konsèy paran ou oswa granparan ou te swiv. Menm jan ak lòt rechèch medikal, rechèch sou asid gra omega-3 yo toujou ap revele nouvo enfòmasyon. Sa vle di ou ka li atik ki gen konsèy kontradiktwa, oswa zanmi ka di ou si ou dwe pran grenn lwil pwason ou pa.

Se poutèt sa li tèlman enpòtan pou pale ak yon doktè. Doktè w la konnen ou menm ak istwa medikal ou pi byen. Li ka revize dènye rechèch yo epi di w kijan yo ka afekte w. Li kapab ba w tou konsèy pèsonalize sou kijan pou w jwenn omega-3 kò w bezwen yo.

Mesaj pou pote lakay ou

Oke, apati sa nou te diskite a, mwen espere ou gen yon bon lide sou Omega-3. An brèf:

• Omega-3 se yon kalite "bon" grès ki esansyèl pou kò nou.
• Sa yo enpòtan pou anpil bagay, tankou sante kè, fonksyon sèvo, ak vizyon.
• Gen twa kalite prensipal: EPA, DHA (ki soti nan pwason), ak ALA (ki soti nan plant).
• Pi bon bagay pou fè se jwenn omega-3 nan manje, sitou nan pwason.
• Si w ap pran sipleman lwil pwason, asire w ou pran yo sèlman sou konsèy yon doktè. Pa pran yo poukont ou.
• Fè atansyon ak pwason ki gen anpil mèki, sitou pou fanm ansent ak timoun piti.
• Si ou pa ka manje pwason, ou ka jwenn ALA nan sous plant tankou grenn len, grenn chia, ak nwa.
• Li saj pou pale ak doktè w sou konbyen omega-3 ou bezwen ak pi bon fason pou jwenn li.

Kidonk, lè li rive sou sante ou, li trè enpòtan pou ou manje yon rejim balanse. Omega-3 yo se yon pati enpòtan nan rejim balanse sa a.

` omega-3, asid gra, sante, nitrisyon, lwil pwason, sante kè, manje