Èske w ap enkyete w pou rejim alimantè w si w gen dyabèt? Ann aprann sou idrat kabòn ak fib!

Si ou gen dyabèt, ou dwe reflechi yon ti kras plis sou sa ou manje ak bwè pase pifò moun, pa vre? Ou ka remake ke nivo sik nan san ou ogmante sibitman lè ou manje sèten manje. Sa a se aktyèlman yon pwoblèm pou anpil moun. Donk jodi a, ann pale sou idrat kabòn ak fib, de eleman nitritif ki afekte dirèkteman nivo sik nan san yon moun ki gen dyabèt, men ki esansyèl tou pou kò nou.

Ki relasyon ki genyen ant idrat kabòn ak dyabèt?

Senpleman, idrat kabòn yo se prensipal gaz ki bay kò nou enèji. Yo jwenn yo nan anpil nan manje nou manje chak jou.

Imajine, tout sa nou manje, tankou diri, pen, nouy, manje ki gen farin tankou pasta, pòmdetè, patat, ak manyòk, ansanm ak bagay dous, fwi, lèt, ak yogout, gen idrat kabòn nan yon pi gwo oswa yon pi piti kantite.

Men poukisa yon moun ki gen dyabèt ta dwe fè anpil atansyon ak idrat kabòn: Idrat kabòn yo ka ogmante nivo sik nan san pi vit pase pwoteyin oswa grès ki antre nan kò a.

Si ou manje plis idrat kabòn an menm tan pase sa ensilin kò ou a ka jere, sik anplis la akimile nan san ou. Rezilta a se sik nan san ki wo. Menm jan an tou, si ou manje mwens idrat kabòn pase sa kò ou bezwen, sik nan san ou ka desann danjerezman ba. Se poutèt sa li enpòtan pou kenbe balans sa a.

Èske "Konte idrat kabòn" ap ede?

Wi, absoliman. Youn nan pi bon fason pou kenbe balans sa a se pratike "konte idrat kabòn." Sa vle di kalkile kantite idrat kabòn an gram nan chak manje oswa bwason ou manje epi divize li egalman nan repa ou yo pandan tout jounen an.

Anpil anbalaj manje sou mache a kounye a endike klèman kantite gram "idrat kabòn" sou etikèt "Enfòmasyon sou Nitrisyon" an. Ou ka itilize enfòmasyon sa a pou planifye rejim alimantè chak jou ou. Pa egzanp, ou pral jwenn ke konsantrasyon idrat kabòn nan yon ba chokola oswa yon bwason fwi pi wo pase nan yon fwi fre.

Metòd kontaj idrat kabòn sa a patikilyèman itil pou:

• Pou moun ki pran piki ensilin plizyè fwa pa jou
• Pou moun ki sèvi ak yon ponp ensilin
• Pou moun k ap chèche varyete ak fleksibilite nan rejim alimantè yo

Men metòd sa a pa obligatwa pou tout moun. Kòm yon altènativ pou sa , gen 'lis echanj manje pou dyabèt'.Gen lòt metòd, tankou: Li saj pou ou pale ak doktè ou sou sa epi deside ki metòd ki pi bon pou ou epi ki pi fasil pou ou.

Ewo nou bliye a - Fib!

Lè n ap pale de idrat kabòn, gen yon lòt bagay nou bezwen pale de li. Se fib, oubyen jan nou tout konnen l , fib . Fib se yon kalite idrat kabòn tou, men kò a pa dijere l fasilman. Alò, ki benefis sa genyen pou yon moun ki gen dyabèt?

1. Kontwòl sik nan san: Lè ou manje manje ki gen anpil fib, sik ki nan manje sa yo ralanti vitès absòpsyon yo nan san an. Se poutèt sa, nivo sik nan san an pa monte sibitman.

2. Diminye kolestewòl: Fib ede diminye nivo kolestewòl LDL (Lipoprotein ki gen dansite ki ba) , ki danjere pou kò a. Sa a trè enpòtan pou diminye risk maladi kè ki vini ak dyabèt.

3. Kontwòl pwa: Manje manje ki rich an fib ede ou santi ou plen, sa ki ede ou manje pi souvan. Sa ede ou kontwole pwa ou.

Laplipa tan, nou pa jwenn kantite fib nou bezwen chak jou nan manje. Ann gade kijan nou ka ajoute eleman nitritif enpòtan sa a nan rejim alimantè nou.

Ki manje ki rich an fib?

Fib yo jwenn sitou nan manje ki baze sou plant. Eseye enkli sa yo nan rejim alimantè chak jou ou.

Si ou gen difikilte pou jwenn ase fib nan rejim alimantè ou, ou ka pran sipleman fib tou, jan doktè ou preskri li. Pa egzanp, gen pwodui sou mache a tankou psyllium ak metilseluloz.

Men sonje yon bagay! Ou ta dwe ajoute fib nan rejim alimantè ou piti piti . Si ou toudenkou kòmanse manje anpil manje ki rich nan fib, ou ka fè eksperyans malèz tankou gonfleman, kranp nan vant, ak gaz. Kidonk, ajoute manje sa yo piti piti pandan yon semèn oswa de. Epitou, lè ou manje plis fib, ou ta dwe definitivman ogmante kantite dlo ou bwè chak jou .