Van dióallergiád?

Gyermeke testén vörös, viszkető kiütések jelentek meg, miután elfogyasztott néhány szem kesudiót vagy egy mandulás kekszt? Vagy Ön is égő érzést érez a szájában és a torkában, esetleg gyomorfájást bizonyos diófélék fogyasztása után? Ha ezeket tapasztalta, akkor lehet, hogy „ dióallergiája ” is van, ami bizonyos, fán növő diófélékre való allergia. Ne aggódjon, mindent egyszerűen megbeszélünk.

Mi a dióallergia?

Egyszerűen fogalmazva, a dióallergia az immunrendszerünk túlzott reakciója bizonyos, a diófélékben (például kesudióban, mandulában és dióban) található fehérjékre. A testünk ezeket a fehérjéket nagy ellenségként tekinti. Ezután elkezd harcolni ez ellen az ellenség ellen. Ennek a küzdelemnek az eredményeként tapasztaljuk az allergia tüneteit.

Már kis mennyiségű dió elfogyasztása, vagy akár a por belélegzése is okozhat allergiát. A földimogyoró nem földimogyorófajta, hanem valójában hüvelyes, mint a bab és a borsó. Ezért kétféle allergia létezik: az egyik a földimogyoróra, a másik a földimogyorómagra. Azonban fennáll annak a lehetősége, hogy aki allergiás a földimogyoróra, az a földimogyorómagra is allergiás.

Mik a tünetek? Hogyan lehet ezeket azonosítani?

A földimogyoró-allergia tünetei enyhéktől a súlyos, életveszélyes tünetekig terjedhetnek. Csak azért, mert egyszer enyhe tünetei vannak, nem jelenti azt, hogy mindig is azok lesznek. Ezért fontos, hogy tisztában legyünk ezzel.

Az anafilaxia egy súlyos allergiás reakció, amely sürgősségi orvosi ellátást igényel, és életveszélyes lehet. Ha ezen súlyos tünetek bármelyikét tapasztalja, azonnal forduljon a legközelebbi kórház sürgősségi osztályához (ETU).

Miért fordul elő ez az allergia?

A papayamagokban található néhány apró fehérje nem bomlik le könnyen melegítés, főzés vagy forralás hatására. Egyes emberek immunrendszere nagyon érzékeny ezekre a fehérjékre. Amikor ezek a fehérjék bejutnak a szervezetbe, az immunrendszer antitesteket termel ellenük. Amikor ezek az antitestek és a magokban lévő fehérje összekötődik, a szervezetünk egy hisztamin nevű vegyi anyagot szabadít fel. Ez a hisztamin az allergiás tünetek (például viszketés, csalánkiütés és duzzanat) fő oka.

Gyakran allergén földimogyoró:

• Mandula
• kesudió
• Dió
• Pisztácia
• Mogyoró
• Pekándió
• brazil dió

Hogyan találja ezt meg, Doktor úr?

Ha allergiára gyanakszik, forduljon orvosához. Orvosa megkérdezi Önt a tüneteiről, és hogy a családjában van-e allergia. Ezenkívül a következő vizsgálatokat is elvégezhetik:

1. Bőrpróba:Itt egy nagyon vékony tűvel egy apró bemetszést ejtenek a kéz bőrén, és egy csepp folyékony, valamilyen csontból származó fehérjét cseppentenek rá. Ha a terület pirosra és viszketésre hajlamos, az azt jelenti, hogy allergiás vagy az adott csonttípusra.

2. Vérvizsgálat: Vérmintát vesznek, és azt allergiához kapcsolódó specifikus antitestek kimutatására vizsgálják.

3. Szájon át történő ételkihívás: Ezt orvosi felügyelet mellett, kizárólag kórházban végzik. Itt nagyon kis mennyiségű, adott ételt kapsz. Ezt azért teszik, hogy ha reakció lépne fel, azonnal kezelni lehessen.

Hogyan lehet ezzel az allergiával együtt élni?

A földimogyoró-allergiával élve nagyon oda kell figyelni arra, hogy mit eszünk és iszunk. A legjobb, amit tehetünk, ha teljesen elkerüljük ezeket a dióféléket és az azokat tartalmazó ételeket.

• Olvasd el a címkéket: Olvasd el figyelmesen az összes csomagolt élelmiszer címkéjét, amit a boltban vásárolsz. Azokon fel lesz tüntetve, hogy tartalmaznak-e dióféléket.
• Vigyázz a keresztszennyeződésre: Képzeld el, hogy ugyanazzal a kanállal eszel meg egy másik curryt is, amellyel a kesudiós curryt szoktad megenni. Ekkor egy kis kesudiófehérje bekerülhet abba a currybe is. Ezt keresztszennyeződésnek nevezzük. Nagy az esélye ennek az éttermekben és pékségekben. Tehát légy tudatában ennek, amikor étteremben eszel.
• Tartson magánál epinefrin autoinjektort: ​​Súlyos allergia esetén orvosa epinefrin autoinjektort (például EpiPen-t) fog felírni. Ezt mindig tartsa magánál. Önnek és családjának pontosan tudnia kell, hogyan kell azonnal használni, ha súlyos tüneteket tapasztal.

Ha gyermeke allergiás...

• Tanítsd meg gyermekedet a lehető leghamarabb elolvasni az élelmiszerek címkéit.
• Tanítsd meg a gyermekedet, hogy ne ossza meg az ételt másokkal, és ne egyen olyan ételt, amelynek a tartalmát nem ismered pontosan.
• Tájékoztassa az iskolai tanárokat, edzőket és a gyermekével kapcsolatba kerülő felnőtteket gyermeke allergiájáról. Tanítsa meg nekik az adrenalin autoinjektor használatát.
• Ha otthon dióféléket tartalmazó ételeket készít, alaposan mossa el az edényeket, evőeszközöket és a munkafelületeket.

Milyen kezelések léteznek?

Enyhe tünetek esetén az orvos antihisztamin tablettákat vagy szirupokat írhat fel.

Azonban, ha súlyos reakció, például anafilaxia jeleit mutatja:

1. Azonnal használja az Epinephrin autoinjektort.

2. Ezután haladéktalanul menjen a legközelebbi kórház sürgősségi osztályára (ETU). Még ha a tünetek az adrenalin beadása után enyhülnek is, akkor is elengedhetetlen a kórházba menés. Mivel a tünetek egy idő után újra jelentkezhetnek.

Ezenkívül beszélhet orvosával újabb kezelésekről, például orális immunterápiáról (egy nagyon kis adag csontfehérjével kezdve, és fokozatosan növelve, hogy a szervezet hozzászokjon) vagy Omalizumabról (Xolair), hogy csökkentse az allergia súlyosságát egyes embereknél.