Apakah Anda benar-benar memiliki alergi makanan? Mari kita cari tahu apa sebenarnya Tes Tantangan Makanan itu!

Apakah Anda juga mengalami gatal , kemerahan, dan kesulitan bernapas saat mengonsumsi makanan tertentu? Atau apakah Anda merasa aneh atau tidak nyaman saat memberikan makanan tertentu kepada bayi Anda? Apakah Anda bingung apakah ini benar-benar alergi atau sesuatu yang lain? Pada saat-saat seperti itu, cara terbaik dan paling andal untuk sepenuhnya menghilangkan keraguan tersebut adalah dengan Tes Tantangan Makanan yang akan kita bahas.

Sederhananya, apa itu Tes Tantangan Makanan?

Tes tantangan makanan adalah tes medis yang dilakukan untuk menentukan apakah seseorang benar-benar alergi terhadap makanan tertentu. Terkadang, tes ini juga dilakukan untuk melihat apakah alergi yang ada sejak masa kanak-kanak telah hilang.

Ini melibatkan pengenalan bertahap makanan yang Anda duga menyebabkan alergi, di bawah pengawasan langsung dokter atau ahli alergi .

Bagaimana cara melakukan tes ini?

Langkah-langkah untuk melakukan tes ini sangat sederhana. Bayangkan Anda curiga memiliki alergi kacang. Inilah yang terjadi:

• Langkah 1: Dokter Anda akan memberi Anda sedikit sekali kacang tanah untuk dimakan. Mungkin berupa biji kacang tanah. Terkadang biji ini dimasukkan ke dalam kapsul yang dapat Anda telan seperti pil.
• Pengamatan: Dokter kemudian akan mengamati Anda dengan cermat selama kurang lebih 15 menit, mencari tanda-tanda alergi (misalnya, gatal , ruam , kesulitan bernapas ).
• Dosis selanjutnya: Jika tidak ada gejala alergi, dokter akan mengizinkan Anda makan kacang tanah sedikit lebih banyak.
• Ulangi: Tingkatkan dosis secara bertahap hingga terjadi reaksi alergi, atau hingga Anda mengonsumsi seluruh jumlah kacang tanah yang biasanya dimakan seseorang dalam sekali waktu (dibagi menjadi 4-6 dosis).
• Akhir tes: Jika Anda mengalami gejala alergi kapan pun,Tes akan segera dihentikan . Pada saat itu, dokter akan memastikan bahwa Anda memiliki alergi dan memberi Anda obat yang diperlukan untuk mengendalikan gejala Anda.
• Jika Anda tidak memiliki alergi: Jika Anda mengonsumsi seluruh dosis dan tidak mengalami gejala alergi apa pun, itu berarti Anda tidak alergi terhadap makanan tersebut.

Biasanya, hanya satu jenis makanan yang diperiksa dalam satu pengujian.

Kapan Tes Tantangan Makanan diperlukan?

Biasanya, langkah pertama dalam mendiagnosis alergi makanan adalah tes tusuk kulit atau tes darah. Namun, terkadang hasil tes ini tidak meyakinkan. Dalam kasus di mana diduga ada atau tidak ada alergi, Tes Tantangan Makanan (Food Challenge Test) dilakukan untuk memastikannya 100% .

Tes ini sering dilakukan untuk jenis alergi yang disebut `alergi yang dimediasi IgE`. Sederhananya, ini adalah jenis alergi yang disebabkan oleh antibodi `IgE` dalam tubuh kita dan menimbulkan gejala segera setelah mengonsumsi makanan.

Apa saja metode yang digunakan untuk melakukan tes ini?

Ada tiga cara utama untuk melakukan tes ini. Semua metode ini dilakukan di bawah pengawasan medis di rumah sakit atau klinik.

Bagaimana sebaiknya Anda mempersiapkan diri sebelum ujian?

Dokter Anda akan memberikan serangkaian instruksi sebelum tes. Instruksi ini sangat penting untuk mendapatkan hasil yang akurat.

• Anda mungkin diminta untuk berhenti mengonsumsi semua makanan yang Anda ketahui menyebabkan alergi sekitar dua minggu sebelum tes.
• Anda akan diminta untuk berhenti mengonsumsi obat alergi (antihistamin) beberapa hari sebelum tes.
• Anda mungkin diminta untuk tidak makan atau minum apa pun selama beberapa jam pada pagi hari sebelum tes.
• Penting: Jika Anda menggunakan obat-obatan penting seperti inhaler untuk kondisi seperti asma , pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda. Gunakan obat sesuai petunjuk.
• Jika Anda mengalami pilek atau demam pada pagi hari tes, beri tahu dokter dan tunda tes tersebut.

Apa yang terjadi selama dan setelah tes?

Wajar jika merasa sedikit gugup sebelum tes seperti ini. Tapi ingat, Anda berada di lingkungan yang sepenuhnya aman. Tim medis memantau semuanya (pernapasan Anda, detak jantung Anda).

Tes ini mungkin memakan waktu 3-4 jam atau lebih. Jika Anda mengalami gejala alergi, Anda akan dipantau selama beberapa jam untuk mengendalikannya. Bahkan jika tidak ada gejala yang muncul, Anda mungkin akan dipantau selama dua jam lagi setelah dosis penuh diminum.

Hasil setelah tes

Hasilnya dapat dilihat secara langsung.

• Jika hasilnya "Ditoleransi": Ini berarti Anda tidak mengalami gejala alergi apa pun. Anda dapat mengonsumsi makanan tersebut tanpa rasa takut.
• Jika hasilnya "Bereaksi": Ini berarti Anda mengalami gejala alergi. Dokter Anda akan memberi tahu Anda cara menghindari makanan tersebut. Mereka mungkin juga meresepkan obat, seperti alat suntik otomatis `Epinefrin` (misalnya `EpiPen®`), untuk digunakan dalam keadaan darurat.

Apakah ini benar-benar aman? Apakah ada risikonya?

Ya, memang ada risikonya. Itulah mengapa tes ini dilakukan di bawah pengawasan dokter.

Sebagian besar orang hanya mengalami gejala alergi ringan, seperti ruam dan gatal. Gejala ini dapat diobati dengan cepat menggunakan obat-obatan.

Reaksi alergi parah yang mengancam jiwa, seperti kesulitan bernapas atau anafilaksis, sangat jarang terjadi. Namun, jika hal itu terjadi, Anda memiliki semua peralatan medis, obat-obatan, dan tim medis terlatih di dekat Anda untuk menanganinya. Jadi, tidak ada yang perlu ditakutkan.