Bagaimana cara membuat camilan sehat untuk si kecil? Mari kita lihat!

Saat anak Anda berlarian dan bermain sepanjang hari, mereka pasti akan lapar, bukan? Jadi, makanan kecil yang kita berikan saat itu, yaitu camilan, sangat penting. Tetapi yang lebih penting daripada sekadar mengisi perut, adalah anak mendapatkan nutrisi yang baik darinya. Hari ini, mari kita bahas beberapa camilan sehat yang mudah dibuat di rumah, baik untuk tubuh anak, dan juga lezat.

Mengapa camilan sehat penting bagi anak?

Sederhananya, anak adalah seseorang yang aktif sepanjang hari. Mereka membutuhkan energi untuk bermain, belajar, dan semua aktivitas lainnya. Mereka mendapatkan energi tersebut dari camilan yang diberikan di antara waktu makan utama. Selain itu, camilan ini membantu menyediakan nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan anak, seperti vitamin dan mineral .

Namun, camilan yang kita berikan tidak cukup hanya mengandung gula dan minyak. Camilan tersebut harus seimbang . Secara khusus, kita harus fokus pada dua nutrisi penting untuk kesehatan anak, yaitu serat dan protein . Jika kedua nutrisi ini terpenuhi dengan baik, anak akan sehat dan berenergi.

Apa itu serat? Mengapa anak membutuhkannya?

Bayangkan seperti ini: Serat itu seperti sapu kecil yang bekerja di dalam tubuh kita. Serat dalam makanan yang kita makan membuat anak-anak kita merasa kenyang dengan cepat. Ini mengurangi keinginan mereka untuk makan makanan dan makanan manis. Tidak hanya itu, serat juga penting agar sistem pencernaan anak berfungsi dengan baik dan mencegah masalah seperti sembelit. Serat banyak terdapat dalam buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh.

Penting: Saat memberikan makanan tinggi serat kepada anak Anda, pastikan juga mereka minum banyak air. Hanya dengan begitu Anda akan mendapatkan manfaat serat secara maksimal. Jika tidak, Anda mungkin mengalami ketidaknyamanan perut.

Jadi apa yang terjadi pada protein?

Protein sangat penting untuk pertumbuhan anak. Sama seperti batu bata dibutuhkan untuk membangun rumah, protein sangat penting untuk pertumbuhan otot anak, kekuatan tulang , serta kesehatan kulit, kuku, dan rambut. Protein juga membantu anak mendapatkan energi sepanjang hari. Protein sangat penting agar anak cepat pulih saat sakit dan menjaga kekebalan tubuh tetap baik. Protein banyak terdapat dalam makanan seperti telur, daging, ikan, produk susu, dan kacang-kacangan.

Jadi, bagaimana cara membuat camilan sehat ini?

Ini sangat mudah. ​​Yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan dua makanan dari lima kelompok makanan – buah-buahan, sayuran, biji-bijian, makanan kaya protein, dan produk susu – dan memberikannya kepada anak Anda. Salah satunya adalah serat.Hal itu harus berlimpah, dan protein juga harus berlimpah.

Bayangkan seperti dua teman. Dua orang bekerja lebih baik bersama daripada sendirian. Begitulah cara kerja kedua makanan ini bersama-sama. Manfaat dari satu makanan diperkuat oleh makanan lainnya.

Langkah 1: Pilih makanan yang kaya serat

Pertama, mari kita lihat cara memilih makanan kaya serat yang akan mengenyangkan perut anak Anda dan membantu pencernaannya lebih baik. Anda dapat memilih salah satu dari berikut ini:

• Buah-buahan: Buah apa pun yang disukai anak Anda. Misalnya, pisang, sepotong mangga, sepotong pepaya, jeruk, beberapa anggur, sepotong semangka. Anak-anak menyukai buah-buahan ini karena rasa manis alaminya. Buah-buahan ini juga menyediakan banyak vitamin.
• Sayuran: Irisan mentimun, wortel (mentah atau rebus), tomat, irisan paprika, dll. Sayuran ini sebaiknya dimakan mentah. Untuk anak kecil, bisa direbus sebentar dan dihancurkan. Bahkan selembar selada pun boleh.
• Biji-bijian: Sepotong roti gandum utuh, beberapa biskuit gandum utuh, atau sereal rendah gula. Saat memilihnya, carilah kata "gandum utuh" pada kemasannya. Ini berarti biji-bijian yang masih mengandung dedak. Sedikit oat pun tidak masalah.

Langkah 2: Tambahkan makanan kaya protein ke dalamnya

Nah, selain makanan kaya serat yang telah kita pilih sebelumnya, mari kita tambahkan makanan kaya protein untuk memberikan kekuatan pada anak dan membantu pertumbuhannya.

• Makanan kaya protein: Sedikit selai kacang (hanya jika anak tidak alergi), telur rebus, kacang rebus seperti buncis, buncis hijau, atau kacang polong, atau beberapa kacang seperti almond dan mete (ini dapat menyebabkan tersedak jika diberikan kepada anak kecil, jadi sebaiknya diberikan dalam bentuk bubuk atau selai, dan dengan hati-hati). Anda juga bisa memberikan sedikit ikan atau ayam rebus.
• Makanan olahan susu: Segelas susu (susu segar atau susu bubuk full cream), yogurt rendah lemak, dan sepotong keju. Makanan ini juga menyediakan nutrisi seperti kalsium yang memperkuat tulang anak Anda. Susu skim juga merupakan pilihan yang baik.

Lihat? Sangat sederhana, bukan? Dengan menambahkan serat dan protein seperti ini, nutrisi yang diterima anak Anda akan maksimal. Selain itu, Anda tidak akan membuat anak Anda bosan dengan memberikan jenis makanan yang sama.

Beberapa camilan sehat yang mudah dibuat

Oke, sekarang mari kita lihat beberapa ide camilan sehat yang bisa Anda buat dengan cepat di rumah, yang pasti disukai anak-anak Anda. Pembuatannya tidak memakan banyak waktu.

• Sereal rendah gula dan susu rendah lemak:

Bayangkan si kecil pulang dari bermain dan bilang dia lapar. Ini sesuatu yang bisa Anda berikan padanya segera. Tambahkan sekitar 240 ml susu ke dalam secangkir sereal. Namun, saat memilih sereal, pastikan kandungan gulanya sangat rendah.Pastikan untuk memilih berbagai macam. Misalnya, sereal seperti Cheerios, Kix, dan Wheaties adalah pilihan yang baik. Sereal ini mengandung serat yang membantu membuat Anda kenyang, dan susu menyediakan protein.

• Buah dan Yogurt:

Ini juga merupakan kombinasi yang sangat lezat dan bergizi. Tambahkan sepotong buah seukuran bola tenis (misalnya, apel, jeruk) ke dalam secangkir yogurt (sekitar 240 ml), atau sekitar 1/2 cangkir potongan buah favorit Anda. Yogurt menyediakan protein dan kalsium, sedangkan buah menyediakan serat dan vitamin. Ketika anak Anda menambahkan buah-buahan berwarna-warni, mereka akan memakannya dengan lebih lahap. Pisang, mangga, dan pepaya juga sangat lezat.

• Tortilla gandum utuh dan selai kacang:

Ini adalah jenis camilan yang berbeda. Ambil tortilla gandum utuh, oleskan satu atau dua sendok makan selai kacang di atasnya, lalu gulung dan potong menjadi bentuk kincir angin. Anak-anak menyukai bentuk ini. Tortilla menyediakan serat, dan selai kacang menyediakan protein. Tapi ingat, berikan selai kacang hanya jika Anda tahu anak Anda tidak alergi terhadapnya. Atau Anda bisa mengoleskan sedikit krim keju di atasnya.

• Sayuran dan Keju:

Potong sayuran seperti mentimun dan paprika menjadi irisan tipis, tambahkan beberapa irisan tomat, dan sajikan dengan sepotong keju (kira-kira seukuran jari telunjuk, sekitar 1 ons). Keju menyediakan protein dan kalsium, sedangkan sayuran menyediakan serat dan vitamin. Anak-anak yang lebih besar juga dapat mengonsumsi sayuran mentah seperti wortel dan seledri. Mereka juga senang memakannya dengan susu.

• Roti panggang gandum utuh dan telur rebus:

Ini adalah camilan yang sangat cepat dan mudah. ​​Panggang sepotong roti gandum utuh (atau roti tawar biasa) dan rebus sebutir telur. Selesai! Roti menyediakan serat, dan telur menyediakan protein. Jika anak Anda menyukainya, Anda bisa memotong telur menjadi potongan kecil dan meletakkannya di atas roti. Atau Anda bisa membuat salad telur dan menyajikannya bersama roti.

Sebuah ide kecil: Saat menyajikan makanan kepada anak-anak, sangat penting juga untuk menyajikannya dengan indah. Dengan menggunakan sayuran dan buah-buahan berwarna-warni, dan memotong makanan menjadi berbagai bentuk (misalnya, seperti bintang atau hati), minat mereka untuk makan akan semakin meningkat. Anda bisa membuat camilan ini bersama anak Anda. Dengan begitu, mereka tidak hanya akan menikmati makanan yang mereka buat sendiri, tetapi juga akan mendapatkan pengetahuan yang baik tentang makanan.

Jadi, apa saja hal terpenting yang perlu kita ingat? (Pesan Utama)

Camilan yang Anda berikan kepada anak Anda seharusnya bukan hanya sekadar untuk memuaskan rasa lapar mereka. Camilan tersebut harus menyediakan nutrisi yang mereka butuhkan untuk kesehatan dan pertumbuhan mereka. Jika kita mengingat hal-hal ini, semuanya akan menjadi sangat mudah.

• Sederhananya, cara terbaik memberi makan anjing Anda adalah dengan menggabungkan makanan tinggi serat dengan makanan tinggi protein. Ini adalah aturan emasnya.
• Buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh adalah contoh makanan yang kaya serat. Sertakan makanan ini secara teratur dalam diet anak Anda.
• Makanan seperti telur, produk susu, kacang-kacangan, selai kacang (jika Anda tidak memiliki alergi), daging, dan ikan menyediakan protein.
• Mengurangi jumlah makanan kemasan yang tinggi gula, lemak, perasa buatan, dan pewarna sangat baik untuk kesehatan anak Anda. Sebagai gantinya, berikan mereka makanan rumahan yang sederhana dan sehat seperti ini.
• Saat Anda menyiapkan camilan sehat seperti ini bersama anak Anda, hal itu membantu mereka mengembangkan sikap yang baik terhadap makanan dan mencoba rasa baru.

Jadi, cobalah membuat camilan sehat untuk si kecil menggunakan metode sederhana ini mulai hari ini. Tidak ada kebahagiaan yang lebih besar daripada melihat anak Anda sehat dan bahagia, bukan? Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang ini, Anda dapat bertanya kepada dokter keluarga atau ahli gizi.

Makanan untuk anak-anak, camilan sehat, nutrisi, serat, protein, makanan anak-anak, makanan berkualitas