Apakah Anda juga merasakan hal yang sama? Terkadang orang mengatakan Anda tidak boleh makan minyak. Terkadang mereka mengatakan lemak sangat penting untuk tubuh. Makanan yang baik hari ini dikatakan buruk besok. "Tren Diet" datang dan pergi dari waktu ke waktu. Bahkan, saran-saran ini terus berubah, bukan? Karena tidak ada satu diet yang tepat yang cocok untuk tubuh setiap orang. Sebagai jawaban atas pertanyaan ini, topik baru dalam bidang kedokteran kini sedang dibahas. Yaitu, diet yang unik untuk setiap orang, yang dirancang khusus untuk tubuh mereka. Kami menyebutnya `(Diet yang Dipersonalisasi)` atau `(Nutrisi Presisi)`.
Apa diet yang istimewa bagi Anda?
Sederhananya, ini bukanlah serangkaian instruksi umum untuk semua orang. Ini bukan seperti setelan jas siap pakai dari toko, tetapi setelan jas yang dibuat khusus sesuai ukuran tubuh Anda. Dalam metode ini, data internal tubuh Anda dianalisis, yaitu gen Anda (DNA) , mikroorganisme bermanfaat di usus Anda (mikrobioma) , dan masih banyak lagi.
Kemudian, dengan menggunakan teknologi canggih seperti kecerdasan buatan, sistem ini membandingkan data Anda dengan data dari sekelompok besar orang dan membuat prediksi tentang bagaimana tubuh Anda akan bereaksi terhadap berbagai makanan. Artinya, sistem ini mencoba mencari tahu secara tepat makanan mana yang terbaik untuk Anda, makanan mana yang terbaik untuk kesehatan Anda, dan makanan mana yang terburuk untuk Anda. Idenya mungkin tampak sederhana, tetapi ilmu di baliknya sangat kompleks.
Coba pikirkan, tidak ada dua orang dalam satu keluarga yang memiliki tipe tubuh yang sama. Bahkan kembar pun memiliki perbedaan yang halus. Jadi, cara tubuh kita mencerna makanan yang kita makan, dan jenis bakteri yang tumbuh di usus kita, berbeda dari satu orang ke orang lain.
Bagaimana cara kerjanya? Apa dasar ilmiahnya?
Konsep "Nutrisi yang Dipersonalisasi" ini masih dalam tahap penelitian dan mencakup tiga area utama. Setelah mengetahui hal ini, Anda akan memiliki pemahaman yang baik tentangnya. Mari kita lihat tabel ini untuk penjelasan lebih lanjut.
| Bidang Penelitian | Sederhananya... | Sebuah contoh untuk dipahami |
|---|---|---|
| Nutrigenetika | Gen Anda menentukan bagaimana tubuh Anda menggunakan nutrisi yang Anda makan. | Tidak peduli berapa banyak vitamin D yang Anda konsumsi, tubuh Anda mungkin tidak dapat menyerap atau menggunakannya dengan benar karena susunan genetik Anda. |
| Nutrigenomik | Makanan yang Anda konsumsi mengubah cara kerja gen Anda (Ekspresi Gen). (Ini adalah sisi lain dari penjelasan di atas). | Sekalipun seseorang memiliki gen yang membuatnya rentan terhadap obesitas, obesitas hanya dapat terjadi jika mereka terus mengonsumsi makanan yang "mengaktifkan" gen tersebut (misalnya, makanan tinggi gula, makanan olahan). |
| Penelitian Mikrobioma | Mikroorganisme bermanfaat di dalam usus Anda (mikrobioma) memengaruhi kesehatan Anda dan pola makan yang cocok untuk Anda. | Yogurt yang sama mungkin dicerna dengan baik dan terasa enak bagi satu orang, sementara membuat orang lain merasa kenyang. Salah satu alasannya adalah perbedaan populasi mikroba di usus kedua orang tersebut. |
Bisakah kamu mempercayai hal-hal ini sekarang?
Inilah hal pentingnya. Meskipun konsep ini sangat menarik dan berpotensi merevolusi layanan kesehatan di masa depan, teknologi ini masih dalam tahap sangat awal.
Beberapa perusahaan di luar negeri sudah mengenakan biaya untuk melakukan tes "DNA" atau "Mikrobioma" dan menyediakan rencana diet yang dipersonalisasi. Namun, pertanyaannya adalah, apakah ilmu di baliknya sudah 100% matang seperti yang ditunjukkan oleh pemasaran mereka? Banyak ahli percaya bahwa ilmu pengetahuan belum cukup maju untuk menyamai pemasaran tersebut.
Oleh karena itu, Anda harus berpikir matang sebelum mencari layanan seperti itu. Cara terbaik dan teraman adalah dengan berbicara kepada dokter Anda tentang pola makan sehat dan seimbang secara umum, serta masalah kesehatan spesifik yang mungkin Anda miliki.
Jadi, apa yang harus kita lakukan sekarang?
Kita tidak perlu menunggu sampai teknologi baru ini dikembangkan dan mudah diakses oleh semua orang. Ada banyak hal yang dapat kita lakukan sekarang juga untuk menjaga kesehatan. Ini adalah hal-hal sederhana yang telah direkomendasikan dokter selama bertahun-tahun dan telah terbukti efektif.
- Sertakan sebanyak mungkin sayuran dan buah-buahan segar dalam diet Anda. Cobalah untuk mengonsumsi setidaknya lima warna sayuran dan buah-buahan setiap hari.
- Kurangi makanan olahan , minuman manis, makanan tinggi gula dan lemak trans sebisa mungkin.
- Minumlah banyak air bersih .
- Dengarkan tubuh Anda. Jika Anda merasa tidak nyaman dengan makanan tertentu, hindari makanan tersebut untuk sementara waktu.
- Berolahragalah secara teratur. Bahkan hanya berjalan kaki selama 30 menit sehari pun sudah merupakan hal yang besar.
- Tidurlah yang cukup .
Yang terpenting, jangan anggap semua ini sebagai pengganti nasihat medis. Jika Anda memiliki kondisi medis seperti diabetes, hipertensi, atau kolesterol tinggi, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum melakukan perubahan besar pada diet Anda.
Pesan Utama
- Diet personalisasi adalah konsep futuristik yang disesuaikan berdasarkan hal-hal seperti DNA Anda dan mikroba di usus Anda (mikrobioma).
- Teknologi ini masih dalam tahap sangat awal, dan dasar ilmiah dari layanan yang saat ini ada di pasaran belum 100% terkonfirmasi.
- `Nutrigenetika` (studi tentang bagaimana gen memengaruhi asupan makanan) dan `Nutrigenomik` (studi tentang bagaimana makanan memengaruhi fungsi gen) adalah dua landasan ilmiah utama di sini.
- Hal terbaik dan teraman yang dapat dilakukan saat ini adalah mengikuti pola makan sehat dan seimbang yang umumnya diterima, serta berkonsultasi dengan dokter Anda jika ada masalah kesehatan.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment