Gịnị bụ ịgba ígwè Carb? Ọ̀ bụ ụzọ dị mma isi felata?

O nwere ike ị nụla okwu a bụ 'Ịgba ígwè Carb' n'ụlọ mgbatị ahụ ma ọ bụ na mgbasa ozi ọha, ka ọ dị? Ụfọdụ na-ekwu na ọ bụ ụzọ dị mma isi belata ibu. Ndị ọzọ na-ekwu na ọ kacha mma maka ndị egwuregwu. Yabụ kedu kpọmkwem ịgba ígwè carb? Onye ọ bụla nwere ike ime ya? Ka anyị chọpụta kpọmkwem, n'ụzọ dị mfe, taa.

Kedu ihe bụ ịgba ígwè Carb?

N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ịgba ígwè carbohydrate bụ omume nke ịgbanwe oke carbohydrates (starch) anyị na-eri n'ụbọchị niile. Nke a pụtara na ụfọdụ ụbọchị anyị na-eri ọtụtụ carbohydrates (carbohydrate dị elu), ụbọchị ndị ọzọ anyị na-eri obere carbohydrate (carbohydrate dị ala). Mgbe ụfọdụ, anyị nwere ike ịnwe ụbọchị ndị na-enweghị carbohydrates (enweghị carbohydrate).

Ọ bụ ezie na nnyocha sayensị ka dị obere na usoro a, ndị na-eme ahụ na ndị na-agba ọsọ marathon karịsịa na-eji ya ebelata abụba ahụ ma wulite akwara. Chee ahụ gị dị ka ụgbọala. N'ụbọchị ị na-eme mmega ahụ siri ike, dị ka n'ọsọ ọsọ, ị chọrọ ọtụtụ mmanụ (carbohydrates) iji nye gị ike. Mana chere, n'ụbọchị ị naghị eme mmega ahụ nke ukwuu, dị ka mgbe ị na-adọba ụgbọala n'ime ụlọ ebe a na-adọba ụgbọala, ị chọghị mmanụ ọkụ dị ukwuu, ka ọ dị? Otú ahụ ka ọ si arụ ọrụ.

• Ụbọchị Kabọhaịdret Dị Elu: Ndị a bụ ụbọchị ị na-eme mmega ahụ siri ike. N'ụbọchị ndị a, ị kwesịrị iri ihe dị ka gram 2-2.5 nke carbohydrates kwa paụnd nke ibu ahụ gị. Nke a ga-enye gị ike ịchọrọ iji mee mmega ahụ.
• Ụbọchị ndị nwere obere carbohydrate: N'ụbọchị ndị a, ị na-ebelata mmega ahụ ma ọ bụ izu ike gị. Ị na-eri ihe na-erughị gram 0.5 nke carbohydrates kwa paụnd nke ibu ahụ.

Olee otú usoro a si emetụta ahụ?

Mgbe anyị riri ihe nwere carbohydrates, ahụ anyị na-agbanwe ya ka ọ bụrụ ụdị shuga a na-akpọ glucose. Nke a bụ isi iyi ike nke ahụ anyị. Mgbe ahụ, pancreas anyị na-emepụta homonụ a na-akpọ insulin. Insulin a na-enyere glucose aka ịbanye n'ime sel ma mepụta ike.

A na-echekwa oke glucose dị ka glycogen n'ime imeju na akwara anyị maka ojiji ma emechaa. Nke a bụ ihe na-eme na usoro ịgbagharị carbohydrate:

1. N'ụbọchị ndị nwere nnukwu carbohydrate: Ahụ gị ga-ejupụta glycogen ndị a nke ọma. A na-eji ike a eme ihe mgbe ị na-eme mmega ahụ siri ike.

2. N'ụbọchị ndị nwere obere carbohydrate: Ebe ọ bụ na glucose na glycogen dị obere iji mee ike, ahụ na-achọ ụzọ ndị ọzọ. Ọ bụ mgbe ahụ ka ahụ na-amalite ịgba abụba echekwara ọkụ iji mepụta ike.

Nke a bụ ihe na-eme ka ahụ gị mara ịgba abụba ọkụ. Mana e nwere ihe dị mkpa ị ga-echeta ebe a. Ọ bụrụ na ị naghị eme mmega ahụ nke ọma mgbe ị risịrị ọtụtụ carbohydrates n'ụbọchị, ike ahụ nwere ike ịchekwa dị ka abụba n'ime ahụ gị ma mee ka ibu dịkwuo elu. Ya mere, nke a kwesịrị ijikọ ya na mmega ahụ.

Kedu uru nke ịgba ígwè carb?

Ọ bụ ezie na nke a na-abara ndị egwuregwu uru nke ukwuu, onye ọ bụla nwekwara ike irite uru ma ọ bụrụ na ha ahọrọ carbohydrates dị mma, nke a na-anaghị edozi .

Site n'ize shuga a nụchara anụcha, achịcha, na osikapa ọcha, na ịhọrọ ezigbo carbohydrates dị ka mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, agwa, agwa, na ọka dum, ị nwere ike irite uru ndị a:

• Ime ka ahụ mmadụ na-anabata insulin nke ọma.
• Ime ka ahụ dịkwuo mma maka metabolism.
• Na-ebelata ọkwa shuga, triglycerides na cholesterol dị n'ọbara.
• Ọkụ abụba na-agba ọsọ ngwa ngwa n'oge mmega ahụ.
• Mbelata ihe egwu nke ọrịa dịka ọrịa shuga nke ụdị nke abụọ na ọrịa metabolic.
• Ibelata ihe egwu nke ọrịa dịka ọrịa obi na ọrịa strok.
• Na-achịkwa ghrelin nke hormone, nke na-achịkwa agụụ.

Kedu ka esi eme nke a nke ọma?

Nke a abụghị atụmatụ otu nha dabara na nke ọ bụla. Ọ kwesịrị ịdị iche dabere na ibu ahụ gị, ọkwa ahụ ike gị, na ihe mgbaru ọsọ gị. Lee ihe atụ:

Nke a ọ dị mma? È nwere ihe ọ bụla na-akpata ya?

Ọ bụ ezie na a na-ewere ya dị ka ihe dị mma n'oge dị mkpirikpi, ọ bụghị maka onye ọ bụla. Mgbe a na-ebelata oriri carbohydrate na mberede, ụfọdụ ndị nwere ike inwe ahụ erughị ala n'ime ụbọchị ole na ole mbụ. A na-akpọkwa nke a "carb flu".

• Ihe isi ike ịrahụ ụra
• Ọrụ ike
• Afọ ntachi
• Ijupụta afọ
• Iwe iwe, mgbanwe ọnọdụ uche

Ihe mgbaàmà ndị a na-apụkarị n'ime ụbọchị ole na ole. Ịṅụ mmiri nke ọma na inweta electrolytes zuru oke - mineral dịka calcium, sodium, na potassium - nwere ike inye aka belata ọnọdụ a.

Ndị a adịghị mma n'ịgba ígwè carb!

Usoro a adabaghị maka otu ndị a:

• Ndị nne dị ime ma ọ bụ ndị na-enye nwa ara
• Ibu dị ala
• Ndị nwere ma ọ bụ nwee nsogbu iri nri
• Ndị nwere ọrịa shuga ma ọ bụ iguzogide insulin
• Ndị mmadụ nwere nsogbu adrenal

Maka ụfọdụ ndị, iche echiche gabiga ókè banyere nri nwere ike ibute ọrịa uche a na-akpọ "Orthorexia." Ọ bụrụ na gị ma ọ bụ onye ị maara na-enwe nsogbu n'echiche ndị a gbasara nri, gaa hụ dọkịta ozugbo maka ndụmọdụ.

Gịnịzi ka ị ga-eri?

Ụdị carbohydrate bụ ihe kacha mkpa. Kama iri nri e ji shuga a gwakọtara agwakọta, ntụ ọka achịcha, na osikapa ọcha mee, họrọ carbohydrates eke, nke bara uru.