Ị nwere oke agụụ maka carbohydrates? (Ọchịchọ Carbohydrate) - Nke a ọ̀ ga-abụ ihe ịrịba ama nke ịda mbà n'obi?

Mgbe nsogbu dị n'ọfịs, ma ọ bụ obere esemokwu n'ụlọ, ọ̀ dị gị ka ị gbapụrụ wee mepee mkpọ kuki, ma ọ bụ nweta otu achịcha n'ụlọ ahịa? Ma ọ bụ è nwere oge ị na-achọ iri ihe dị ụtọ, bisikiiti, ma ọ bụ achịcha kresị kwa ụbọchị n'ihe dị ka elekere anọ nke ehihie? Ọ bụrụ na ihe ndị a mara gị nke ọma, ị nọghị naanị gị. Mgbe anyị nwere mwute, nkụda mmụọ, ma ọ bụ ike gwụrụ anyị, ọtụtụ n'ime anyị nwere agụụ siri ike iri nri nwere carbohydrates, karịsịa ihe ụtọ, bisikiiti, na ice cream.

Gịnị mere anyị ji achọ carbohydrates dị ukwuu?

Ndị ọkà mmụta sayensị kwenyere na isi ihe kpatara nke a bụ kemịkalụ dị n'ụbụrụ anyị. N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ụbụrụ anyị nwere homonụ nke na-eme ka ọnọdụ uche anyị dị mma, na-eme ka anyị nwee obi ụtọ na udo. A na-akpọ ya serotonin . A na-akpọkwa ya "hormone nke na-eme ka obi dị mma."

Dịka ndị nchọpụta si kwuo, mgbe ọkwa serotonin anyị belatara, ọnọdụ obi anyị na-ebelatakwa. Nke ahụ pụtara na anyị na-amalite inwe mwute, iwe na-ewe iwe, ma na-enwe nsogbu itinye uche. Ya mere, n'oge a, ụbụrụ anyị na-achọ ụzọ isi mee ka ọkwa serotonin ndị a dịkwuo elu. Mgbe anyị riri nri ndị bara ụba na carbohydrates, ahụ anyị na-emepụta serotonin karịa.

Dịka ndị ọkachamara si kwuo, ọtụtụ mmadụ na-achọ carbohydrates ndị a n'otu oge n'ụbọchị. Nke ahụ dị n'agbata elekere atọ na ọkara nke ehihie na elekere ise nke mgbede. Na mba anyị, iri obere nri n'oge "tii ehihie" nwekwara ike ịbụ àgwà e mere iji mezuo mkpa a.

Nke a ọ̀ bụ naanị ihe gbasara homonụ? Ka è nwere ihe ndị ọzọ kpatara ya?

Ọ bụ ezie na akụkọ serotonin bụ eziokwu, ụfọdụ ndị ọkachamara na-ekwu na ọ bụghị naanị ya kpatara ya. Enwere ike inwe ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-akpata nke a.

• Ihe Ndị Dị n'èzí: Chee echiche na ị nwere nnukwu nsogbu ego. N'ihi nke a, obi na-ajọ gị njọ. N'ihi mwute ahụ, obi na-adị gị ka ị na-eri ihe dị ụtọ. N'ebe a, ọchịchọ iri nri abụghị kpọmkwem site na mbelata serotonin, kama ọ bụ ihe merenụ n'èzí nke a na-akpọ nsogbu ego.
• Àgwà A Mụrụ: Nke a na-abụkarị ihe anyị na-amụta site na nwata. Chee echiche, mgbe ị bụ nwata, mgbe ị na-ebe ákwá ma ọ bụ na-ewe iwe, nne gị ga-enye gị chocolate ma ọ bụ bisikiiti ka ọ kasie gị obi. Ya mere, ọbụlagodi mgbe ị tolitere, mgbe obi na-ajọ gị njọ, ị na-alaghachi n'omume ahụ. Ya bụ, ị na-ejikọta nri na mmetụta uche.
• Ịdị nri:Taa, ọtụtụ mmadụ na-agbalị ibelata ibu site n'ibelata carbohydrates (starch) dịka osikapa na achịcha. Mgbe ha mere nke a, ahụ ha anaghị enweta carbohydrates ha chọrọ. Mgbe ahụ ahụ ha na-amalite ịchọkwu ha. Ọ bụrụgodị na ịchọghị iri otu broccoli, ọ bụrụ na ịchọrọ iri otu achịcha, ọ pụtara na ahụ gị anaghị enweta carbohydrates zuru oke. Nke ahụ abụghị ihe ọhụrụ.

Gịnị ka nnyocha na-ekwu gbasara nke a?

Nnyocha e mere gbasara ndị na-enwe mmasị iri carbohydrates ekpugheela ụfọdụ ozi na-adọrọ mmasị. Ka anyị leba anya na ya na tebụl.

Ọ bụ ihe a na-emekarị ka agụụ iri nri gị ghara ịdị gị mma, ka ọ̀ bụ ihe a ga-echegbu onwe gị?

Chee echiche banyere agụụ ị nwere maka nri a.

Ị̀ na-achọ naanị kabọhaịdret mgbe ị hụrụ onye ọzọ ka ọ na-eri ihe dị ụtọ? Nke ahụ bụ ihe nkịtị. Ka ọ̀ na-adị gị mma ma ị nwee ihe ị na-achọghị ime (dịka ilekọta mmefu ezinụlọ gị) wee rie ihe iji zere ya? Nke ahụ bụkwa ihe nkịtị ruo n'ókè ụfọdụ. Ọchịchọ agụụ n'uhuruchi nwekwara ike ịbụ ihe nkịtị.

Ma, kpachara anya ma ọ bụrụ na nke a emee!

Cheedị echiche, ịchọrọ iri brownie si n'ụlọ achịcha. Ọ bụrụ na ịnweghị ụgbọala ị ga-eru ebe ahụ, wee jee ije rie ya n'abalị, n'oge mmiri ozuzo... nke ahụ bụ nnukwu ihe.

N'ọnọdụ dị otu a, gakwuru dọkịta gị ma gwa ya okwu gbasara nke a, n'ihi na ọ nwere ike ịbụ ihe ịrịba ama nke ọnọdụ ahụike uche nke chọrọ ọgwụgwọ, dị ka ịda mbà n'obi , kama naanị agụụ maka nri.

Ọ dị mma, kedu ka ị ga-esi emeso agụụ a maka carbohydrates?

E nwere ụzọ isi bie ndụ dị mma na agụụ nri a.

• Rie nri n'oge: Agụụ na-agụkarị gị n'uhuruchi. Ya mere, rie nri dị mma nke nwere protein (àkwá, anụ, azụ̀, lentil) maka nri ụtụtụ na nri ehihie. Mgbe agụụ na-agụ gị ihe dị ka elekere anọ nke mgbede, rie ihe nwere carbohydrates dị mma (dịka ọmụmaatụ popcorn, chickpeas a ṅara n'ọkụ, ụfọdụ ọka nwere obere shuga).
• Họrọ nri nwere carbohydrate dị mma: Ị naghị achọkarị chocolate, achịcha abụba, ma ọ bụ nri ngwa ngwa. Họrọ ihe nwere obere abụba dị ka crackers ma ọ bụ pretzels.
• Echekwala na obi amamikpe: Echekwala na ị na-ekwu, sị, "Ọ dị m ka m na-eri carbohydrates." Carbohydrate abụghị onye iro. Ọ dịghị ihe ọjọọ iri obere osikapa ma ọ bụ pasta maka nri abalị, nke e ji obere mmanụ sie. Ihe dị mkpa bụ ọnụọgụ na ụzọ esi esi ya.
• Họrọ "nri dị nwayọ": Họrọ ihe ndị ị na-agaghị eri n'otu oge, mana ị nwere ike ịnụ ụtọ ha ugboro ugboro. Dịka ọmụmaatụ, otu iko chocolate na-ekpo ọkụ. Ị gaghị aṅụ ya n'otu ntabi anya. Mgbe ị nụrụ ụtọ ya, ị na-enwe obi ụtọ ma nwee udo.