Ị̀ hụrụ chocolate n'anya? Akụkọ a ga-abara gị ezigbo uru. Koko bụ ihe e ji eme chocolate anyị niile na-enwe mmasị iri. Mana chocolate anyị na-azụta n'ụlọ ahịa nwere ọtụtụ ihe ndị ọzọ a na-etinye na ya dịka shuga na mmiri ara ehi. Mana koko a, ya bụ, ụdị chocolate mbụ, bara ezigbo uru maka ahụike anyị. Taa, ka anyị kwuo maka ntụ koko a.
Kọko na kọko ọ bụ otu ihe ahụ?
Ọtụtụ mmadụ chere na koko na koko bụ otu ihe, mana enwere obere ọdịiche dị n'etiti ha abụọ.
N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, koko bụ ụdị agwa a na-esighị esi, nke a na-anaghị ahazi. Ọ na-atọ ntakịrị ilu, mana ọ bara uru karịa.
A na-eme koko site n'ịkpo ọkụ ma na-egweri agwa koko n'oge okpomọkụ dị elu. N'oge usoro a, ụfọdụ ihe ndị na-edozi ahụ dị na koko na-efunahụ. Ọzọkwa, a na-etinye shuga na ntụ koko. Ya mere, ọ bụ ezie na ọ nwere ụtọ, ntụ koko bụ nke kachasị mma.
Ihe ọzọ bụ koko nibs. Ndị a bụ obere iberibe agwa koko nke a na-eme site n'ịkụji ha n'ime obere iberibe. Ihe ndị a na-atọkwa ilu, mana ha bara ụba na nri dị ka eriri, protein, na magnesium.
Uru ahụike dị egwu nke ntụ ntụ koko
Cacao bụ nri dị oke mma nke jupụtara na flavonoids na antioxidants. Ihe ndị a na-enye ọtụtụ uru nye ahụ anyị, dịka ibelata mbufụt na ime ka ọbara na-agagharị nke ọma. Ka anyị leba anya n'uru ndị ahụ.
Na-enyere aka ijikwa ọbara mgbali elu
Flavonoids, ihe mejupụtara koko, nwere ike inye aka belata ọbara mgbali elu. Ha na-enyekwa aka ịchịkwa ọbara na-eruba n'obi na ụbụrụ ma gbochie mkpụkọ ọbara.
Na-ebelata ihe ize ndụ nke ịrịa ọrịa shuga
Ihe ndị na-egbochi ọrịa shuga dị na koko na-emetụta ụzọ ahụ anyị si anabata insulin. Nke a nwere ike ibelata ohere nke ibute ọrịa shuga. Nnyocha achọpụtala na ha nwere ike inye aka belata iguzogide insulin, ọbụlagodi na ndị nwere ọrịa shuga ma ọ bụ ndị nwere ọrịa shuga tupu ha amalite.
Na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi
Flavanols, ihe mejupụtara koko, na-eme ka ọkwa nitric oxide dị n'ọbara anyị dịkwuo elu. Nitric oxide a na-eme ka arịa ọbara na akwara anyị dị jụụ, na-eme ka ọbara na-agba ọsọ ngwa ngwa. Ọ bụghị naanị nke ahụ, koko na-enyekwa aka belata LDL cholesterol (cholesterol ọjọọ) na-emerụ ahụ ma belata mbufụt n'ahụ. Mgbe a gwakọtara ihe a niile, ihe egwu nke ibute ọrịa dịka ọrịa obi na strok na-ebelata.
Na-eme ka ọdịmma uche na ọnọdụ obi ka mma
Ị na-enwe obi ụtọ ma ị rie obere chocolate mgbe obi na-adịghị gị mma? E nwere ihe kpatara ya. Cocao nwere ọtụtụ kemịkalụ na-akwalite ọnọdụ uche, dịka serotonin na tryptophan. Ụfọdụ nnyocha egosila na ndị na-eri chocolate gbara ọchịchịrị anaghị enwe ihe mgbaàmà nke ịda mbà n'obi.
Na-eme ka ụbụrụ rụọ ọrụ nke ọma
Epicatechin, flavonoid pụrụ iche nke dị na koko, na-enyere ụbụrụ anyị aka ịrụ ọrụ, ọkachasị ebe nchekwa na ọbara na-eruba n'ụbụrụ. Nke a nwekwara ike ibelata ihe egwu nke ọrịa ndị metụtara afọ dịka isi mgbaka.
Kedu uru nri nke ntụ koko bara?
Ntụ ntụ koko na-edozi ahụ nke ukwuu. Ọ ka mma karịa ntụ ntụ koko nkịtị.
| Isi ihe oriri dị na ntụ koko | |
|---|---|
| Ígwè | Fọsfọs |
| Manganese | Magnesium |
| Potassium | Eriri |
| Nri dị na otu ụzọ n'ụzọ anọ nke iko (1/4 iko) nke ntụ ntụ koko | |
| Kalori | 72 |
| Protein | gram 5 |
| Abụba | gram 3 |
| Kabọhaịdret | gram 16 |
| Eriri | gram 9 |
Ihe ị ga-atụle mgbe ị na-eji ntụ ntụ koko
N'agbanyeghị uru ole koko nwere, dịka ihe ọ bụla ọzọ, ọ dịghị mma iri oke ya.
- Caffeine: Cacao nwere ụfọdụ caffeine. Ọ bụ ezie na ọ bụghị otú kọfị dị, ịṅụbiga ya ókè nwere ike ibute ehighị ụra nke ọma, isi ọwụwa, na mmụba nke obi.
- Shuga na Abụba: Naanị n'ihi na ị na-eji ntụ koko eme achịcha anaghị eme ka ọ "dị mma n'onwe ya." Shuga na bọta agbakwunyere na-agbakwụnye kalori na abụba na-adịghị mma, yabụ jiri ya mgbe niile n'ókè kwesịrị ekwesị.
- Ndị nne dị ime: Ọ bụrụ na ị dị ime, kpachara anya ka ị ghara iri oke koko, koko, ma ọ bụ chocolate, karịsịa n'ime ọnwa atọ gara aga. Ụfọdụ nnyocha egosila na iri oke nke ihe ndị a nwere ike igbochi nnukwu arịa ọbara nke dị mkpa maka mgbasa ọbara nwa ahụ. Ya mere, ọ kacha mma ịgwa dọkịta gị gbasara nke a.
- Ọ na-emerụ anụ ụlọ nke ukwuu: Nke a dị oke mkpa. Koko nwere kemịkal a na-akpọ Theobromine. Nke a na-egbu nkịta na pusi nke ukwuu. Ntụ koko dị ize ndụ nye ha karịa chocolate mmiri ara ehi. Ọ bụrụ na anụ ụlọ gị rie ntụ koko n'amaghị ama ma gosipụta ihe mgbaàmà dịka ịgbọ agbọ, afọ ọsịsa, ịgbọ mmiri, ma ọ bụ ịṅụbiga mmanya ókè, gaa hụ dọkịta anụmanụ ozugbo. Ọ bụrụ na e nwee nsị ndị ọzọ n'ime mmadụ, kpọọ ozugbo National Poison Information Center na Colombo National Hospital .
Cheta na oke ihe ọ bụla adịghị mma. Ọbụnadị koko, n'ime obere akụkụ bụ ụzọ kachasị mma isi nọgide na-enwe ahụ ike.
Kedu ka anyị si etinye ntụ koko na nri anyị?
Ntụ ntụ koko nwere ntakịrị ilu karịa koko, yabụ cheta nke ahụ mgbe ị na-etinye ya na nri gị. Lee ụzọ ole na ole ị ga-esi nwalee ya:
- Tinye otu ngaji ntụ koko na smoothie gị. Unere na-adabara nke ọma na bọta almond.
- Tinye ntakịrị ihe na oat mgbe ị na-eme ha. Ọ ga-eme ka ụtọ na nri dịkwuo mma.
- Mee ihe ụtọ dị ụtọ site n'itinye obere ntụ koko, sirop date, ma ọ bụ mmanụ aṅụ na yogọt Gris.
- Fesa obere efere mkpụrụ osisi ọhụrụ.
- Jiri ntụ koko kama ntụ koko mee achịcha na bisikiiti e ji aka mee. Agbanyeghị, ị nwere ike itinye obere mmiri mmiri karịa, ebe ọ bụ na ntụ koko na-amịkọrọ mmiri mmiri karịa.
- Tinye koko nibs na salad gị, oatmeal, ma ọ bụ granola.
Ozi Ibuga n'Ụlọ
- Cacao bụ ụdị chocolate a na-esighị esi, nke a na-anaghị emecha nke ọma. Ọ nwere uru nri dị elu karịa koko.
- Ntụ ntụ koko nwere ike inye aka belata ọbara mgbali elu, melite ahụike obi, ma belata ihe ize ndụ nke ọrịa shuga.
- Iji nweta uru ya, tinye ya na nri ndị dị mma dịka smoothie na oat, kama itinye ya na nri ndị nwere shuga na abụba dị elu.
- Dịka ihe ọ bụla ọzọ, a ga-eji ntụ koko mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
- Ntụ koko na-egbu nkịta na pusi nke ukwuu, yabụ debe ya ka ọ ghara iru ha aka.
💬 Comments (0)
Ọnweghị nkwupụta ọ bụla ebiputela. Tinye okwu gị ebe a maka oge mbụ.
Tinye okwu gị