Iri chickpeas ọ̀ na-eme ka mmadụ rịa ọrịa? Ka anyị mụta maka nfụkasị ahụ chickpeas!

Anyị niile na-enwe mmasị iri chickpeas, ka ọ dị? Ma e siri ya na mmanụ, n'ime ofe, ma ọ bụ dị ka nri dịka hummus, chickpeas bụ akụkụ nri anyị na-eri mgbe niile. Mana ị maara na nri a dị ụtọ nwere ike imebi ahụ ụfọdụ mmadụ nke ukwuu, ya bụ, nfụkasị ahụ? Echegbula onwe gị, nke a abụghị ihe a na-ahụkarị, mana ọ dị oke mkpa ịmara nke a.

N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, gịnị bụ allergies a nke agwa?

Achịcha bụ ụdị agwa, dịka lentil, agwa peas, na agwa mung. Ihe na-akpata nfụkasị ahụ bụ mgbe usoro nchekwa ahụ gị, sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ , ghọtara nri nke na-adịghị emerụ ahụ nke ọma dị ka ihe iyi egwu dị oke njọ.

Chee echiche banyere ya otu a. Mgbe ị na-eri chickpeas mbụ, usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ gị na-eche na ha bụ "onye iro" ma na-emepụta protein pụrụ iche a na-akpọ ọgwụ mgbochi IgE iji lụso ha ọgụ. Mgbe ahụ, mgbe ị risịrị chickpeas ọzọ, ọgwụ mgbochi IgE ndị ahụ na-ejikọ na protein dị na chickpeas ma na-ewepụta kemịkalụ a na-akpọ histamine n'ahụ gị niile. Histamine ahụ bụ ihe na-akpata mgbaàmà nke allergies, dị ka akpụkpọ ahụ ọkụ, itching, na nsogbu iku ume.

Mgbe ụfọdụ, e nwere ụdị nfụkasị ndị ọzọ. Anyị na-akpọ ha 'nfụkasị nri na-abụghị nke IgE' . Ụdị mkpụrụ ndụ ihe nketa dị iche na-akpata ihe ndị a. Enwere obere ule iji chọpụta nke ọma. Ụdị nfụkasị ndị a na-emetụtakarị akpụkpọ ahụ gị na sistemu nri gị.

Ònye kacha nọrọ n'ihe ize ndụ nke inwe allergies a?

Onye ọ bụla nwere ike inwe allergies. Mana ọ bụrụ na ị nwere ihe ndị a, o yikarịrị ka ị ga-enwe allergies nri:

• Ọrịa ụkwara ume ọkụ
• Eczema na ihe ọkụ ọkụ
• Ahụ ọkụ hay (nfụkasị ahụ nke ihe dị ka pollen)
• Ọ bụrụ na onye ọ bụla n'ezinụlọ (nne, nna, ụmụnne) nwere allergies

N'ozuzu, na mba ebe a na-eri nri ụfọdụ mgbe niile dịka akụkụ nke nri bụ isi, allergies metụtara nri ahụ na-adịkarị. Ọ bụ ya mere allergies chickpea ji adịkarị na mba dịka India.

Kedu ihe mgbaàmà nke allergies nke chickpeas?

Ihe mgbaàmà nke nfụkasị ahụ chickpea yiri nke nfụkasị nri ndị ọzọ. Ọ bụ ezie na ụfọdụ mmadụ nwere ike inwe obere mgbaàmà, ndị ọzọ nwere ike inwe nnukwu mgbaàmà. Ka anyị leba anya n'ihe mgbaàmà ndị a bụ.

Kedu ka ị ga-esi mara ma nke a bụ allergies?

Dọkịta gị nwere ike ibuga gị na dọkịta na-ahụ maka ihe nfụkasị ahụ ma ọ bụ ụlọ ọgwụ pụrụ iche, ebe a ga-anwale gị maka ihe nfụkasị ahụ, dịka:

• Nnwale Mkpacha Akpụkpọ Ahụ: Nke a gụnyere ịkpụcha obere akụkụ akpụkpọ ahụ n'aka gị ma tinye otu ntapụ protein agwa na ya. Ọ bụrụ na ị nwere nfụkasị ahụ, n'ime nkeji 15-20, ebe ahụ ga-acha ọbara ọbara, zaa, ma na-akọ ya, dị ka a ga-asị na anwụnta tara ya.
• Nnwale Ọbara: Nke a na-enyocha ọbara gị maka 'ọgwụ mgbochi IgE' anyị kwuru maka ya.

A ga-eme ule ndị a n'okpuru nlekọta nke dọkịta, ebe ọ bụ na onye nwere allergies siri ike nwere ike ịchọ ọgwụgwọ mberede ọbụlagodi n'oge ule ahụ.

Ọgwụgwọ na nri ndị a ga-ezere

Ọgwụgwọ kacha mma maka allergies nri bụ izere nri ahụ kpamkpam. Nke a pụtara na ọ bụrụ na ị nwere allergies nke chickpeas, ị gaghị eri chickpeas ma ọ bụ ihe ọ bụla nwere chickpeas.

Kpachara anya nke ọma gbasara ihe ndị a:

• Hummus na FalafelỌ bụ nri e ji chickpeas mee kpamkpam.
• Ụfọdụ ofe na ihendori nwere ike ịnwe chickpeas.
• Ngwakọta Pulse ma ọ bụ legume nke gụnyere chickpeas.
• Bisikiiti na achịcha e ji ntụ ọka chickpea mee.
• Ihe ndị a kpọrọ protein agwa . Ọ gwụla ma o doro anya ma ọ bụ na e ji agwa maọbụ ihe ndị ọzọ mee ya, ọ dị mma izere ya.

Ihe ọzọ dị mkpa bụ 'mmetọ cross pollution' . Ya bụ, ọ bụrụ na etinye nri na-enweghị chickpeas n'ime akpa nwere chickpeas, ma ọ bụ ọ bụrụ na ị na-eji otu ngaji ahụ, enwere ike ịgwakọta protein chickpeas na nri ahụ. Ya mere, kpachara anya nke ọma mgbe ị na-azụta mkpụrụ osisi dị na nnukwu akpa n'ụlọ ahịa.

Ọnọdụ na nsogbu dị njọ

Mmeghachi omume-cross-reactivity

Chickpeas bụ otu n'ime ezinụlọ legume. Ya mere, onye nwere nfụkasị ahụ na chickpeas nwekwara ike inwe nfụkasị ahụ na nri ndị ọzọ nọ n'otu ezinụlọ nke nwere protein yiri ya. Anyị na-akpọ nke a 'mmeghachi omume' . Nri ndị dị otú ahụ gụnyere:

• Agwa
• Ahụekere
• Agwa
• Fenugreek

Anaphylaxis - Ihe na-eyi ndụ egwu!

Nke a bụ ikpe kachasị dị ize ndụ ma dị njọ nke allergies ahụekere. 'Anaphylaxis' bụ ihe mberede ahụike nke na-eme na mberede, na-emetụta ahụ dum, ma nwee ike ibute ndụ.

Ọ bụrụ na ị hụ nke ọ bụla n'ime ihe mgbaàmà ndị a, egbula oge. Jiri ọgwụ epinephrine auto-injector (dị ka EpiPen) nke dọkịta gị nyere gị. Gaa ozugbo gaa n'ụlọ ọgwụ mberede (ETU). Nke a nwere ike ịbụ ọnọdụ ọnwụ ma ọ bụ ndụ.