Ertu með magaverk? Þetta gæti verið kampýlóbaktersýking!

Eftir að hafa borðað og drukkið vel daginn áður, þegar þú vaknar næsta morgun, líður þér eins og þú sért að kasta upp maganum og þú ert á klósettinu allan daginn... Við þekkjum öll þessa reynslu, ekki satt? Þó að við köllum það „matareitrun“, þá er það oftast af völdum lítillar bakteríu sem kallast Campylobacter . Þetta er í raun mjög algeng orsök magaóþæginda. Í dag skulum við því ræða þessa Campylobacter sýkingu, hvernig hún þróast, hver eru einkennin og síðast en ekki síst, hvernig við getum varið okkur gegn henni.

Hver eru nákvæmlega einkenni Campylobacter sýkingar?

Einkenni byrja venjulega að koma fram innan tveggja til fimm daga eftir snertingu við Campylobacter bakteríuna. Þessi einkenni geta varað í um viku.

Þetta eru algeng einkenni:

• Niðurgangur: Þetta er aðaleinkennið. Stundum getur verið smá blóð í hægðum. Yngri börn geta fengið niðurgang einan og sér án annarra einkenna.
• Magaverkir og ógleði: Alvarlegir magaverkir geta komið fram.
• Hiti: Líkaminn verður heitur og fær hita.
• Uppköst og ógleði: Uppköstum getur fylgt óbeit á að borða og drekka.

Hvernig fáum við þennan sjúkdóm?

Einfaldlega sagt, Campylobacter bakteríur berast inn í líkama okkar í gegnum mat eða drykk. Þessi baktería lifir venjulega í þörmum fugla eins og kjúklinga og kalkúna, og dýra eins og nautgripa. Það eru því nokkrar helstu leiðir sem þessi baktería getur smitað okkur.

Helstu smitleiðir:

• Ófullnægjandi eldað kjöt, sérstaklega kjúklingur: Þetta er aðal orsök kampýlóbaktersýkinga. Ímyndaðu þér að þú sért að grilla heima. Jafnvel þótt kjúklingabitarnir líti út fyrir að vera eldaðir að utan, þá drepast ekki bakteríurnar á þeim ef þeir eru ekki vel eldaðir að innan. Ef þú borðar slíkan kjúklingabita geturðu veikst.
• Ógerilsneydd mjólk: Að drekka hrámjólk beint af býli getur leitt til þessarar bakteríu. Gerilsneyðing er ferli sem notað er til að drepa skaðlegar bakteríur í mjólk. Þess vegna er mjólk merkt „gerilsneydd“ örugg til drykkjar.
• Óhreint vatn: Þessi baktería getur einnig komist inn í líkamann með því að drekka vatn úr ómeðhöndluðum brunnum, ám eða lækjum.

Aðrar sjaldgæfari en hugsanlega smitandi leiðir:

• Krossmengun: Þetta getur gerst oft í eldhúsinu. Ímyndaðu þér að nota sama skurðarbrettið og hnífinn og þú notaðir til að skera hráan kjúkling og skera svo grænmetið til að búa til salat án þess að þvo það. Þá geta bakteríurnar úr hráa kjötinu borist yfir í grænmetið og gert þig veikan.
• Annað ófullnægjandi eldað kjöt eða sjávarfang.
• Snerting við saur sýktra dýra: Gæludýr eins og hundar og kettir geta einnig borið þessa sýkingu. Ef þú snertir saur þeirra eða snertir svæði sem er mengað af þeim geturðu smitast ef þú þværð ekki hendurnar rétt.

Er þetta veira? Er þetta baktería?

Þetta er vandamál sem margir glíma við. Campylobacter er ekki veira, heldur bakteríusýking. Magaóþægindi geta stafað af bæði veirum (magaflensu) og bakteríum. Þó einkennin séu svipuð er orsökin önnur. Helsta bakteríutegundin sem veldur þessu er *Campylobacter jejuni*.

Smitar þetta manna á milli?

Já, það getur smitast manna á milli, en það er ekki eins algengt og matarsmit. Bakteríurnar eru til staðar í hægðum smitaðs einstaklings. Þannig að ef þú þværð ekki hendurnar vandlega eftir að hafa farið á klósettið geturðu smitað einhvern annan með hlutum sem þú snertir (hurðarhúna, krana).

Þess vegna, ef þú eða einhver í fjölskyldu þinni er með magaverk eins og þennan, er nauðsynlegt að þvo hendurnar vandlega með sápu eftir salernisnotkun.

Venjulega, þegar niðurgangurinn hefur hætt og hægðirnar eru orðnar eðlilegar aftur, geturðu snúið aftur til vinnu eða skóla. Hins vegar, ef þú vinnur í veitingaþjónustu, svo sem hóteli eða veitingastað, eða ef þú vinnur í heilbrigðisþjónustu, svo sem sjúkrahúsi, er best að vera heima þar til einkennin eru alveg horfin. Ráðfærðu þig við lækninn þinn um þetta.

Eru einhver tilvik þar sem þetta gæti verið alvarlegt? (Fylgikvillar)

Flestir ná sér af þessum sjúkdómi án fylgikvilla. Hins vegar geta fylgikvillar komið fyrir hjá sumum, í mjög sjaldgæfum tilfellum.

• Pirrandi þarmasýki (IBS): Eftir að sýkingin er horfin geta sumir fundið fyrir breytingum á þarmastarfsemi, svo sem magaverkjum og uppþembu.
• Viðbragðsliðagigt: Ónæmiskerfi líkamans ræðst á liðina sem svar við sýkingu og veldur liðbólgu og verkjum.
• Guillain-Barré heilkenni: Þetta er mjög sjaldgæft ástand þar sem ónæmiskerfið skemmir taugarnar.

Hjá fólki með veiklað ónæmiskerfi (t.d. krabbameinssjúklingum, HIV-smituðum) getur þessi baktería komist inn í blóðrásina og valdið hættulegu ástandi sem kallast blóðsýking .

Hvernig greinir læknirinn þetta? Hver er meðferðin?

Ef læknirinn grunar að þú sért með Campylobacter sýkingu eftir að hafa hlustað á einkenni þín, mun hann panta hægðaprufu til að staðfesta greininguna. Rannsóknin verður send á rannsóknarstofu til að kanna hvort bakterían sé til staðar.

Oftast þarfnast þessi sýking ekki sérstakrar meðferðar. Hún lagast af sjálfu sér innan viku eða svo. Það mikilvægasta sem við þurfum að gera er að koma í veg fyrir ofþornun.

• Drekkið nóg af vökva eins og vatn, graut, súpu, appelsínusafa og djús.
• Hvíldu þig vel.

Hins vegar gæti læknirinn ákveðið að ávísa sýklalyfjum fyrir fólk í ákveðnum áhættuhópum.

• Fólk eldra en 65 ára.
• Óléttar mæður.
• Fólk með veikt ónæmiskerfi (t.d. krabbameinssjúklingar).

Hvernig er hægt að forðast þennan sjúkdóm? (Fyrirbyggjandi aðferðir)

Þó að það sé ómögulegt að koma í veg fyrir 100% af sýkingum eins og þessum, þá eru nokkrir einfaldir hlutir sem geta dregið verulega úr áhættunni. Ef þú gerir þessar venjur að vana geturðu verndað sjálfan þig og fjölskyldu þína.

Ef þú átt gæludýr...

Gæludýr eins og hundar og kettir í heimilum okkar geta stundum borið Campylobacter bakteríuna. Því er mikilvægt að gæta vel að þessum hlutum til að koma í veg fyrir að þau breiði út sjúkdóminn.

• Þvoið hendurnar eftir að hafa snert gæludýrið ykkar.
• Þvoið hendurnar eftir að hafa snert matinn þeirra, vatnsskálar og leikföng.
• Vertu viss um að þvo hendurnar með sápu eftir að þú hefur hreinsað upp saur og þvag þeirra.