Mjúkfæðis mataræði við magaverkjum - Hvað er það? Við skulum komast að því!

Þú hefur líka stundum fengið magaverk, eða kannski eftir aðgerð, og læknir hefur sagt þér að „borða aðeins léttan mat í nokkra daga“? Þá gætirðu velt því fyrir þér: „Hvað nákvæmlega er þessi létti matur? Hvernig nákvæmlega gerir maður þetta?“ Það er það sem við ætlum að ræða í dag. Að vita þetta rétt verður mjög gagnlegt fyrir þig.

Hvað er þetta mjúkfæði?

Einfaldlega sagt er mjúkfæði fæði sem er auðvelt að tyggja, mjúkt, trefjasnautt og meltist hratt . Við köllum þetta stundum mjúkfæði fyrir meltingarveginn . Þessi tegund mataræðis er venjulega ráðlögð eftir aðgerð, þegar þú ert með magaóþægindi eða þegar þú vilt bara gefa þörmunum hvíld. Hugsaðu um það, þarmarnir okkar eru eins og vél. Stundum þurfa þeir hvíld, eitthvað til að vinna í, ekki satt? Þetta er það sama.

Þegar þú fylgir þessu mataræði ættirðu að borða „auðmeltanlegan“ mat og forðast „erfiðmeltanlegan“ mat . Rétt eins og við setjum aðeins góða olíu í bíl, ættum við að næra magann með réttum og þægilegum mat á réttum tíma.

Það er mikilvægt að halda áfram að borða á þennan hátt þar til læknirinn eða næringarfræðingurinn ráðleggur þér að gera það. Þetta getur tekið tvær til þrjár vikur, eða þar til matarlystin er komin aftur og hægðir þínar verða eðlilegar. Ef þú átt erfitt með að borða heima skaltu gæta þess að tala við lækninn þinn eða næringarfræðing. Þeir geta hjálpað þér.

Þó að einhver hafi sagt að ekki sé allur matur góður þýðir það ekki endilega að hann sé góður. Ef þú finnur fyrir uppþembu eða magavandamálum eftir að hafa borðað ákveðinn mat skaltu hætta að borða hann í nokkra daga og reyna svo aftur. Líkami allra er ólíkur, svo þú verður að finna út hvað hentar þér.

Ekki gleyma að lesa vandlega leiðbeiningar á umbúðum matvæla sem þú kaupir í búðinni . Það sem þú þarft að leita að er að velja matvæli sem innihalda minna en 2 grömm af trefjum í hverjum skammti. Því að þessu sinni erum við að skoða matvæli sem eru trefjasnauð.

Nema næringarfræðingur eða læknir hafi ráðlagt annað, getur þú valið létt mataræði á eftirfarandi hátt. Mundu að ef þér finnst óþægilegt eftir að hafa borðað ákveðna fæðutegund, hætta þá að borða hana í nokkrar vikur og reyna aftur síðar.

Hvað annað ættum við að gæta að þegar við fylgjum þessu mjúkfæði?

Allt í lagi, nú skulum við skoða hvaða önnur mikilvæg atriði eru nauðsynleg til að fylgja þessu mataræði rétt. Ef þú fylgir þessu rétt mun þetta mataræði hjálpa þér mikið til að ná þér fljótt.

• Tyggið matinn vel: Þetta er eitt það mikilvægasta. Tyggið hvern bita þar til hann er eins og kartöflumús.Já. Ekki kyngja matnum um leið og þú setur hann upp í þig. Því meira sem þú tyggur matinn, því auðveldara er fyrir líkamann að melta hann. Rétt eins og þegar við tyggjum munnfull af hrísgrjónum vel, þá finnst okkur það léttara í maganum. Þetta dregur verulega úr álagi á magann.
• Borðaðu nokkrum sinnum á dag: Það er auðveldara að borða 4 eða 6 litlar máltíðir á dag heldur en 3 stórar máltíðir í einu. Haltu áfram að borða litlar máltíðir á nokkurra tíma fresti yfir daginn. Þetta mun hjálpa maganum að finnast minna saddur og auðvelda meltingu.
• Drekktu nóg af vatni: Þú ættir að drekka að minnsta kosti 8 glös af vatni á dag. Þetta á við um fljótandi mat eins og búðing, ís, sorbet, íspinna (eins og Popsicles®), súpu, hlaup og jógúrt. Það er ekki gott að láta vatn sitja í líkamanum, sérstaklega þegar þú ert að jafna þig.
• Vertu meðvitaður um næringarskort: Þar sem þetta mataræði takmarkar ákveðna matvæli (sérstaklega trefjaríkt, erfitt meltanlegt grænmeti, ávexti og belgjurtir), gætirðu verið að missa af sumum af þeim næringarefnum sem líkaminn þarfnast. Ef þér er ráðlagt að borða á þennan hátt í meira en 2-3 vikur gætirðu þurft að taka fjölvítamín . Hins vegar ættir þú örugglega að ráðfæra þig við lækninn þinn áður en þú tekur vítamín- eða steinefnauppbót. Þeir munu segja þér nákvæmlega hvað þú þarft og hversu mikið. Það er ekki góð hugmynd að taka vítamín skyndilega.
• Hvernig á að bæta trefjum aftur við: Þegar einkennin hafa batnað ættirðu smám saman að byrja að bæta trefjaríkum matvælum aftur við mataræðið . Trefjar eru mikilvægur hluti af hollu mataræði. Trefjar eru nauðsynlegar fyrir þarmastarfsemi og fyrirbyggjandi hægðatregðu. Ekki bæta of miklu við í einu. Prófaðu að bæta við nýrri fæðutegund (t.d. trefjaríku grænmeti eða ávexti) á 2-3 daga fresti til að sjá hvort það veldur magaóþægindum, fyllir þig eða breytir hægðum þínum.
• Borðaðu fjölbreyttan mat: Það er mjög mikilvægt fyrir góða heilsu að borða fjölbreyttan mat. Í stað þess að borða það sama á hverjum degi skaltu reyna að borða eins marga mismunandi hluti og mögulegt er (innan þessara léttvægu matartakmarkana). Þannig færðu næstum öll næringarefni sem líkaminn þarfnast.

Það mikilvægasta er að gera allt þetta í samráði við lækninn þinn eða næringarfræðing. Þeir vita hvað hentar þér best. Ef þú hefur einhverjar spurningar skaltu ekki hika við að spyrja þá.

Allt í lagi, við skulum skoða hvernig á að útbúa dæmi um mataráætlun fyrir einn dag. Þessi er hönnuð til að vera auðmelt og hentug fyrstu tvær til þrjár vikurnar eftir aðgerð. En þetta er bara dæmi, þú getur breytt því eftir smekk, þægindum og því sem þú átt heima.

Við skulum sjá hvernig dæmi um matseðil lítur út.

Hér er matseðill fyrir daginn sem þú getur fengið hugmynd að. Þessir eru léttir og auðmeltir.

Morgunverður

Valkostur 1:

• Eggjakaka með osti.
• Croissant eða ensk múffa.
• Tvær teskeiðar af vínberjasultu.
• Glas af mjólk (2% fita) (um 225 g).

Valkostur 2:

• 3/4 bolli af grískri vanillujógúrt.
• Banani (vel þroskaður).
• Sneið af hvítu brauði smurð með smjöri eða hnetusmjöri.
• Bolli af tei (heitt eða kalt, með minni sykri).

Hádegisverður

Valkostur 1:

• Grillaður kjúklingur (um 120 g) með fínt söxuðum steinselju.
• 1/2 bolli af flysjum, vel soðnum og stappuðum kartöflum, með mjúkri brúnni sósu.
• 1/2 bolli af soðnum niðursoðnum grænum baunum.
• 1/2 bolli eplasósa.
• Kexkökur með súkkulaðibitum.
• Glas af sítrónusafa.

Valkostur 2:

• Samloka með kalkún og svissneskum osti, gerð úr tveimur sneiðum af steinlausu rúgbrauði, með smá majónesi og sinnepi eftir smekk.
• 1/2 bolli eplasósa.
• Lítill pakki af bökuðum kartöfluflögum, um 20-30 grömm.
• Glas af sítrónusafa.

Síðdegissnarl

• Bit af mozzarella-osti með streng.
• Fjórar eða sex saltkex, eða pakki af kringlum í snarlstærð.
• Glas af vatni.

Kvöldverður

• Penne pastaréttur með kjötsósu. Stráið parmesan osti yfir ef vill og bætið við smá ólífuolíu eða smjöri.
• Sneið af steinlausu ítölsku brauði.
• Bolli af vel soðnum gulrótum.
• 1/2 bolli vanilluís.
• Glas af köldu tei.

Kvöldsnarl

• 1/2 bolli af kotasælu, búðingi eða sultu.
• 1/2 bolli niðursoðnar ferskjur.
• Glas af vatni.

Nú hefur þú líklega góða hugmynd um hvað mjúkt mataræði er og hvernig á að skipuleggja það. Mundu að þetta er bara dæmi. Þú getur talað við lækninn þinn eða næringarfræðing til að gera lista yfir matvæli sem henta þér. Þeir gætu ráðlagt þér að bæta við eða fjarlægja önnur matvæli auk þessara.

Svo, hver er boðskapurinn sem við tökum með okkur heim úr þessari sögu?

Þetta er mjög einfalt. Ef læknir segir þér að fara á mjúkt mataræði , þá er hann að segja þér að gefa maganum og meltingarfærunum smá hvíld til að hjálpa þeim að vinna betur. Þetta er ekki eitthvað sem þú þarft að óttast, heldur eitthvað sem þú ert að gera til að flýta fyrir bata þínum.

• Það helsta sem þarf að muna er að tyggja matinn vel og borða hægt. Gerðu þetta að vana.
• Það er betra að borða nokkrar litlar máltíðir á dag heldur en eina stóra máltíð í einu. Það er auðveldara fyrir magann.
• Drekktu nóg af vatni. Leyfðu líkamanum ekki að þorna upp.
• Forðastu matvæli sem valda þér óþægindum um stund. Ekki hentar allt öllum.
• Vertu meðvitaður um trefjainnihald pakkaðra matvæla. Lestu leiðbeiningarnar.
• Ekki taka lyf eins og vítamín án læknisráðs. Það getur valdið öðrum vandamálum.
• Þegar þér líður betur skaltu byrja að bæta við meiri trefjum í mataræðið. Ræddu þetta við lækninn þinn.

Það mikilvægasta er að fylgja leiðbeiningum læknisins eða næringarfræðingsins nákvæmlega. Þeir munu leiðbeina þér á réttan hátt fyrir þitt ástand. Þannig að það er ekkert að hafa áhyggjur af. Þetta er aðeins í stuttan tíma. Ef þú gerir þetta rétt munt þú jafna þig fljótt og geta borðað matinn sem þú elskar aftur! Ég óska ​​þér skjóts bata!

` Létt mataræði, mjúkfæði, meltingarfærafæði, matur við magaóþægindum, auðmeltanlegur matur, mataræði eftir aðgerð, næring