Hefur þú einhvern tíma séð lítil börn veikjast og eiga erfitt með öndun eftir að hafa borðað nokkrar jarðhnetur? Eða hefur þetta gerst hjá þínu eigin barni? Þetta köllum við jarðhnetuofnæmi . Það getur verið mjög alvarlegt, svo það er mikilvægt að vera meðvitaður um það. Við skulum ræða þetta í dag, allt í lagi?
Hvað er jarðhnetuofnæmi?
Einfaldlega sagt þýðir ofnæmi fyrir jarðhnetum að ónæmiskerfi einstaklingsins - kerfið sem venjulega verndar okkur gegn sjúkdómum og bakteríum - bregst of harkalega við ákveðnum próteinum í jarðhnetum. Ímyndaðu þér að ef slíkur einstaklingur borðar eða drekkur eitthvað sem inniheldur jarðhnetur, þá heldur líkami hans að þessi prótein séu skaðleg innrásarörvera sem þarf að fjarlægja. Þannig byrjar ónæmiskerfið að virka rétt til að berjast gegn þessum „innrásarörverum“. Þá kemur ofnæmisviðbrögð fram.
Margir halda að jarðhnetur séu alvöru hnetur. En jarðhnetur eru í raun meðlimur belgjurtafjölskyldunnar, eins og kjúklingabaunir og linsubaunir. Jarðhnetur eru mjög algengar ofnæmisvaldandi þættir í fæðu. Stundum getum við fundið þær í matvælum sem við hugsum ekki einu sinni um. Til dæmis nota sumar chili-pipar malaðar jarðhnetur til að þykkja þær. Þú hugsaðir aldrei út í það, er það ekki?
Sum fæðuofnæmi hverfur með tímanum. En hnetuofnæmi er eitthvað sem margir geta haft það sem eftir er ævinnar . Þess vegna er mikilvægt að vera meðvitaður um þetta.
Hver eru einkenni jarðhnetuofnæmis?
Þegar einstaklingur með jarðhnetuofnæmi borðar eitthvað sem inniheldur jarðhnetur losar líkami hans efni eins og histamín . Þetta er það sem veldur einkennunum. Hér eru nokkur af einkennunum:
- Hvæsandi öndun
- Öndunarerfiðleikar
- Hósti
- Hæsi í röddinni
- Tilfinning eins og hálsinn sé þrengdur
- Magaverkir
- Uppköst
- Niðurgangur
- Kláði, tárarennsli eða bólgin augu
- Líkamsverkir, ofsakláði
- Rauðir blettir á líkamanum
- Bólga
- Skyndileg lækkun á blóðþrýstingi, sundl eða meðvitundarleysi
- Óróleiki, taugaóstyrkur eða eins og eitthvað slæmt sé að fara að gerast
Ofnæmisviðbrögð við jarðhnetum geta verið mismunandi eftir einstaklingum. Stundum getur sami einstaklingurinn brugðist mismunandi við á mismunandi tímum. Til dæmis gætirðu aðeins fengið væg útbrot einn daginn og fengið alvarlegri viðbrögð daginn eftir. Sum viðbrögð eru mjög væg.Það getur verið vægt, sem þýðir að það getur aðeins haft áhrif á eitt kerfi í líkamanum, eins og húðskemmdir. Hins vegar geta önnur viðbrögð verið alvarlegri og haft áhrif á marga líkamshluta.
Mikilvægast er að hafa í huga að jafnvel þótt þú hafir aðeins fengið væga ofnæmi áður, getur ofnæmi fyrir jarðhnetum valdið mjög alvarlegum, lífshættulegum viðbrögðum sem kallast bráðaofnæmi . Þetta er eitthvað sem þarf að hafa í huga.
Þetta ástand, sem kallast bráðaofnæmi, getur byrjað með sömu einkennum og fyrri vægu viðbrögðin. Hins vegar getur það versnað mjög hratt . Það getur valdið öndunarerfiðleikum og meðvitundarleysi. Það getur haft áhrif á nokkra líkamshluta. Ef bráðaofnæmi er ekki meðhöndlað á réttan hátt getur það verið lífshættulegt . Þess vegna þarftu að vera mjög varkár með þetta.
Hvað á að gera ef þú ert með ofnæmi? Hvernig á að meðhöndla það?
Ef barnið þitt er með hnetuofnæmi eða annað alvarlegt fæðuofnæmi er mikilvægt að hafa alltaf tvo skammta af adrenalíni við höndina. Þetta getur verið lífsnauðsynlegt ef alvarleg ofnæmisviðbrögð koma fram. Það er eins og bjargvættur.
Adrenalín er lyfseðilsskylt lyf. Það kemur í litlu, flytjanlegu tæki (sjálfvirku spraututæki). Það er mjög auðvelt í notkun. Læknirinn þinn mun sýna þér hvernig á að nota það. Einnig er hægt að kenna eldri börnum að sprauta sig sjálf. Ef barnið þitt ber adrenalín á sér ætti það alltaf að vera með það. Það er ekki nóg að geyma það í skápnum sínum eða á skrifstofu skólahjúkrunarfræðingsins. Það er mikilvægt að hafa það fljótt tiltækt í neyðartilvikum.
Læknirinn þinn getur einnig gefið þér „ofnæmisáætlun“ . Þetta getur hjálpað þér að undirbúa þig fyrir, greina og meðhöndla ofnæmisviðbrögð. Deildu þessari áætlun með öllum sem annast barnið þitt. Þetta eru meðal annars ættingja, skólayfirvöld og foreldrar annarra barna sem barnið þitt leikur sér við. Íhugaðu einnig að láta barnið þitt bera læknisarmband .
Hver sekúnda skiptir máli í ofnæmisviðbrögðum. Ef barnið þitt fær alvarleg ofnæmiseinkenni – svo sem bólga í munni og hálsi, öndunarerfiðleika – gefðu þá adrenalín strax. Einnig, ef einkennin koma fram á tveimur mismunandi stöðum í líkamanum í einu, svo sem ofsakláði og uppköst, gefðu þá adrenalín. Hringdu síðan strax í 119 (hægt er að hafa samband við sjúkrabílinn í gegnum neyðarnúmer lögreglunnar) og farðu með barnið á bráðamóttöku.Barnið ætti að vera undir eftirliti læknis því stundum, jafnvel þegar það versta virðist vera liðið hjá, getur önnur bylgja einkenna komið fram .
Stundum mæla ofnæmislæknar með að hafa ofnæmislyf (fáanleg án lyfseðils) við höndina. Þau geta hjálpað við minniháttar ofnæmiseinkennum. Hins vegar skal hafa í huga að ofnæmislyf ættu aðeins að gefa eftir að adrenalín hefur verið gefið ef alvarleg viðbrögð koma fram og ættu aldrei að nota í stað adrenalíns.
Hvaða önnur mikilvæg atriði þurfum við að vita um þetta?
Ef barnið þitt er með ofnæmi fyrir jarðhnetum ættir þú að hjálpa því að forðast að borða jarðhnetur. Lestu matvælamerkingar vandlega. Innihaldsefni geta breyst þegar matur er útbúinn og jarðhnetur má finna á stöðum sem þú gætir ekki búist við.
Besta leiðin til að vita með vissu hvort matvæli séu jarðhnetulaus er að lesa innihaldslýsinguna. Í sumum löndum (t.d. Bandaríkjunum) eru matvælaframleiðendur skyldugir til að taka fram á innihaldslýsingunni hvort matvælin innihaldi jarðhnetur eða ekki. Á Srí Lanka eru þessar upplýsingar nú aðgengilegar á mörgum vörum. Skoðið fyrst innihaldslýsinguna.
Sum matvæli geta litið vel út á innihaldslistanum en geta komist í snertingu við jarðhnetur þegar þau eru búin til. Þetta köllum við krossmengun . Hugsið ykkur það eins og að smyrja hnetusmjöri á sömu skeiðina og deila svo annarri máltíð með sömu skeiðinni. Leitið að ráðleggingum eins og „Getur innihaldið jarðhnetur“, „Unnið í verksmiðju sem einnig vinnur úr jarðhnetum“ eða „Framleitt á búnaði sem einnig er notaður fyrir jarðhnetur“. Ekki eru öll fyrirtæki sem merkja þessa krossmengun. Svo ef þið eruð í vafa, vertu viss um að hringja eða senda tölvupóst til fyrirtækisins til að staðfesta.
Sumar af þeim matvælum sem eru í mestri hættu fyrir fólk með hnetuofnæmi eru bakkelsi, sælgæti, sósur og ís. Einnig skal gæta varúðar hvar þið deilið búnaði, svo sem ísskeiðum eða mjúkísvélum.
Þegar þú borðar úti skaltu ganga úr skugga um að barnið þitt hafi alltaf tvo ógreidda skammta af adrenalíni meðferðis.Einnig skaltu vera skýr um hnetuofnæmi barnsins þíns gagnvart öllum sem útbúa eða bera fram mat. Stundum geturðu komið með mat að heiman sem þú veist að er öruggur fyrir barnið þitt. Ef veitingastaðarkokkur, framkvæmdastjóri eða eigandi virðist óþægilegur með beiðni þína um örugga máltíð er best að forðast að borða þar.
Ræddu við starfsfólk skólans um hættuna á krossmengun í mat í mötuneyti. Sumum fjölskyldum finnst þægilegra að pakka nestinu að heiman.
Ef þú vilt læra meira um hvernig á að meðhöndla fæðuofnæmi geturðu heimsótt vefsíður alþjóðastofnana eins og Food Allergy Research & Education (FARE). (Þessar eru oft á ensku en innihalda margar mikilvægar upplýsingar.)
Að lokum, atriði sem vert er að muna
Allt í lagi, við höfum talað mikið um hnetuofnæmi. Það kann að virðast svolítið ógnvekjandi, en með réttri þekkingu og undirbúningi er hægt að lifa með því farsællega.
- Ef þú grunar eða staðfestir að barnið þitt sé með ofnæmi fyrir jarðhnetum skaltu fylgja leiðbeiningum læknisins vandlega.
- Hafðu alltaf meðferðis sjálfvirkan adrenalínsprautu. Þú, barnið þitt og allir sem annast barnið þitt ættuð að vita nákvæmlega hvernig á að nota hann.
- Gerðu það að vana að lesa matvælamerkingar. Vertu líka meðvitaður um „faldar“ jarðhnetur.
- Verið varkár varðandi krossmengun, sérstaklega þegar þið borðið úti.
- Láttu skóla barnsins þíns og foreldra vina vita af þessu. Það er mjög mikilvægt að viðhalda góðum samskiptum.
Mundu að þú ert ekki einn. Það eru margir aðrir sem glíma við svipaðar aðstæður. Ef þörf krefur skaltu leita aðstoðar hjá læknum og öðrum foreldrum. Ekki vera hrædd/ur, við erum öll í þessu saman!
` Jarðhnetuofnæmi, ofnæmi, ofnæmi barna, adrenalín, bráðaofnæmi, fæðuofnæmi











💬 Comments (0)
Engar athugasemdir hafa verið settar inn enn sem komið er. Bættu við athugasemd þinni hér í fyrsta skipti.
Bættu við athugasemd þinni