Ertu líka með ofnæmi fyrir þessum trjáhnetum? Við skulum tala um trjáhnetuofnæmi!

Hefur þú einhvern tíma fengið útbrot eða öndunarerfiðleika eftir að hafa borðað hnetur eins og kasjúhnetur eða möndlur? Eða hefur einhver sem þú þekkir fengið slíkt? Sumir geta fengið alvarlegt ofnæmi fyrir þessum trjáhnetum. Þess vegna köllum við þetta trjáhnetuofnæmi. Þar sem þetta getur verið svolítið alvarlegt, skulum við ræða það í smáatriðum í dag, allt í lagi?

Hvað er „trjáhnetuofnæmi“?

Einfaldlega sagt, einstaklingur með „trjáhnetuofnæmi“ hefur taugakerfi - varnarkerfi líkama okkar - það er ónæmiskerfi okkar - það er varnarkerfi líkama okkar - það er ónæmiskerfi okkar - það er ónæmiskerfi líkama okkar - það er...

Hvað eru þessar `(trjáhnetur)`?

Við skulum nú skoða hvað þessar „trjáhnetur“ eru. Þú hefur kannski heyrt um vinsælu kasjúhneturnar í okkar landi, svo og möndlur og valhnetur. Auk þessara eru einnig alþjóðlega vinsælar hnetur eins og „brasilíuhnetur“, „heslihnetur“, „makadamíuhnetur“, „pistasíuhnetur“ og „pekanhnetur“. Allar þessar hnetur eru það sem við köllum almennt „trjáhnetur“. Sumir geta verið með ofnæmi fyrir aðeins einni tegund af þessum. Aðrir geta verið með ofnæmi fyrir nokkrum, eða jafnvel öllum. Þó að sum fæðuofnæmi hverfi með tímanum, þá er þetta „trjáhnetuofnæmi“ hjá mörgum eitthvað sem getur varað alla ævi.

Hver eru einkenni „(trjáhnetuofnæmis)“?

Allt í lagi, nú skulum við sjá hvaða einkenni einstaklingur með „trjáhnetuofnæmi“ mun upplifa ef hann innbyrðir slíka hnetu. Efni eins og „histamín“ losna í líkamanum, sem geta valdið hlutum eins og:

• Hvæsandi öndun er flautandi hljóð þegar andað er.
• Öndunarerfiðleikar
• Hósti
• Hæsi, breytingar á rödd
• Tilfinning eins og hálsinn sé þrengdur, eins og eitthvað sé fast í honum
• Magaverkir
• Uppköst
• Niðurgangur (magaverkur)
• Kláði, tárarennsli í augum, bólgin augu
• Húðútbrot, ofsakláði
• Rauðir blettir á húðinni
• Bólga í ýmsum líkamshlutum
• Skyndileg lækkun á blóðþrýstingi, sundl og hugsanlega meðvitundarleysi
• Að finna fyrir alls konar hlutum í huganum, bara ótta og óróa, eins og eitthvað slæmt sé að fara að gerast.

Þessi ofnæmisviðbrögð geta verið mismunandi eftir einstaklingum. Stundum, jafnvel hjá sama einstaklingi, geta einkennin verið mismunandi eftir tilfellum. Sum viðbrögð eru mjög einföld, kannski bara eitt atvik, eins og lítil útbrot á húð. Hins vegar eru sum viðbrögð alvarlegri og geta haft áhrif á marga líkamshluta.

Alvarlegt ástand sem kallast „bráðaofnæmi“

Nú ætlum við að ræða aðeins alvarlegra og hugsanlega mjög hættulegt ástand. Það er alvarlegt ofnæmisviðbrögð sem kallast „bráðaofnæmi“. Jafnvel þótt þú hafir fengið væg viðbrögð í fyrsta skiptið gætirðu fundið fyrir þessu „bráðaofnæmi“ í næsta skipti. „Bráðaofnæmi“ getur byrjað með sömu almennu einkennum og áður var getið, en ástandið getur fljótt orðið alvarlegt. Þú gætir ekki getað andað, þú gætir misst meðvitund. Þetta getur haft áhrif á fleiri en einn líkamshluta.

Ef þetta er ekki meðhöndlað fljótt getur það jafnvel verið lífshættulegt. Þess vegna, ef þú veist að þú ert með hnetuofnæmi, er mikilvægt að vera meðvitaður um þetta bráðaofnæmi líka.

Hvernig meðhöndlar maður ofnæmisviðbrögð?

Allt í lagi, ef þú ert með „trjáhnetuofnæmi“ (eða annað alvarlegt fæðuofnæmi), þá mun læknirinn þinn segja þér að hafa alltaf tvo skammta af lyfi sem kallast „adrenalín“ við höndina í neyðartilvikum.

Adrenalín er lyfseðilsskylt lyf. Það kemur í litlu, flytjanlegu tæki (oft kallað sjálfvirk sprauta). Það er mjög auðvelt í notkun. Læknirinn þinn mun sýna þér hvernig á að nota það. Þú ættir alltaf að hafa lyfið meðferðis. Ekki í skáp eða á skrifstofu skólahjúkrunarfræðingsins, heldur hvert sem þú ferð.

Hver sekúnda skiptir máli í ofnæmisviðbrögðum. Ef þú byrjar að fá alvarleg einkenni, svo sem bólgu í munni eða hálsi, eða öndunarerfiðleika, ættir þú að nota „(Epinephrine)“ strax. Einnig, ef þú finnur fyrir einkennum í tveimur mismunandi líkamshlutum í einu, svo sem útbrotum og uppköstum, skaltu nota „(Epinephrine)“ strax. Hringdu síðan strax í 112 eða láttu einhvern flytja þig á sjúkrahús eins fljótt og auðið er. Jafnvel þótt það versta virðist vera liðið hjá er mikilvægt að þú sért undir eftirliti læknis. Því stundum getur „(önnur bylgja einkenna)“ komið fram í annað sinn.

Læknirinn þinn getur gefið þér „Ofnæmisáætlun“, skýra áætlun um hvernig á að búa sig undir ofnæmi, þekkja einkenni og leita meðferðar. Deildu þessari áætlun með öðrum sem þurfa að vita, svo sem fjölskyldu þinni, skólastjórnendum og þjálfurum. Íhugaðu einnig að bera „Læknisfræðilegt viðvörunararmband“.

Að hafa „(adrenalín)“ við höndina er aðeins einn hluti af aðgerðaáætluninni. Þar að auki er góð hugmynd að hafa algeng ofnæmislyf („(ofnæmislyf)“) við höndina. Þetta getur hjálpað til við að stjórna minniháttar ofnæmiseinkennum. Hins vegar skal aldrei nota „(ofnæmislyf)“ í stað „(adrenalín)“ ef alvarleg viðbrögð koma fram. „(Adrenalín)“ ætti alltaf að gefa sem fyrstu meðferð.

Hvernig á að lifa með (trjáhnetuofnæmi)?

Allt í lagi, nú skulum við skoða hvernig á að lifa með „(trjáhnetuofnæmi)“. Ef þú ferð í próf eins og „(ofnæmishúðpróf)“ og það er staðfest að þú ert með ofnæmi fyrir þessum hnetum, mun ofnæmislæknir ráðleggja þér hvað þú átt að gera.

Besta leiðin til að forðast viðbrögð er að forðast þessar hnetur alveg . Það þýðir ekki bara að borða þær ekki. Það þýðir líka að borða ekki neinn mat sem gæti innihaldið þær. Besta leiðin til að vita með vissu að matvæli innihaldi þessar hnetur ekki er að lesa leiðbeiningarnar vandlega .

Flest matvæli sem seld eru á Srí Lanka tilgreina nú skýrt innihald þeirra á merkimiðum. Því er mikilvægt að athuga fyrst innihaldslýsinguna.

Leitaðu síðan að fullyrðingum eins og „getur innihaldið trjáhnetur“ eða „framleitt á sameiginlegum búnaði með trjáhnetum“. Fólk með „trjáhnetuofnæmi“ ætti einnig að forðast matvæli með þessum fullyrðingum á merkimiðanum. Jafnvel þótt þau innihaldi ekki hnetur beint, ef hneturnar eru notaðar í öðrum matvælum á sama stað og þær eru framleiddar, getur lítið magn endað í þeim matvælum. Við köllum þetta „krossmengun“. Það er að blanda hnetum óafvitandi saman við matvæli sem innihalda ekki hnetur.

Ímyndaðu þér að þú kaupir köku í búð. Ef sama bakaríið og bakaði þessa köku gerir líka kasjúhnetuköku, möndluköku o.s.frv., ef þú notar sömu skálina, sömu skeiðina og sama borðið, þá getur eitthvað af þessu hnetudufti komist í kökuna án þess að þú vitir af því. Það er það sem kallast „krossmengun“.

Áhættusömustu matvælin fyrir fólk með „trjáhnetuofnæmi“ eru kex og aðrar bakkelsivörur, súkkulaði, ís og ýmsar sósur (sérstaklega þær sem finnast í asískri matargerð). Þessar geta oft innihaldið faldar hnetur.

Verið alltaf mjög varkár. Jafnvel þótt þetta sé matur sem þú hefur borðað áður, breyta framleiðendur stundum framleiðsluferlum sínum. Þar sem innihaldsefnin geta breyst,Jafnvel þótt þú hafir áður talið það öruggt er samt mikilvægt að lesa leiðbeiningarnar. Jafnvel þótt tvær matvörur líti eins út geta verið mismunandi leiðir til að útbúa þær.

Hvað þarftu að vita meira?

Hér eru nokkur önnur mikilvæg atriði sem vert er að muna:

• Verið meðvituð um krossmengun sem getur átt sér stað í gegnum eldhúsborð, hnífa, skurðarbretti og búnað eins og brauðrist. Til dæmis, ekki smyrja brauðið með sama hníf og einhver annar notaði til að borða brauðsneið með kasjúhnetusmjöri. Ekki rista brauðið í sama brauðrist og ristar brauð með hnetum.
• Forðastu að borða eldaðan mat sem þú hefur ekki útbúið sjálfur og sem þú þekkir ekki nákvæmlega innihaldsefnin í. Vertu mjög varkár þegar þú borðar úti, sérstaklega á veitingastöðum.
• Gerðu öllum sem meðhöndla matinn þinn ljóst – allt frá fjölskyldumeðlimum og ættingjum til þjóna á veitingastöðum – að þú ert með ofnæmi fyrir þessum hnetum. Ef veitingastaðarstjórinn, kokkurinn eða eigandi hans finnst óþægilegt að fá beiðnina þína, þá skaltu ekki borða þar.
• Búið til eins mikið af skóla- og vinnunesti og snarli og mögulegt er heima. Þannig hafið þið fulla stjórn á innihaldsefnunum.
• Gakktu úr skugga um að skólinn þinn og vinnustaðurinn viti um ofnæmið þitt og hafið „viðgerðaráætlun“ um hvað eigi að gera í neyðartilvikum.
• Hafðu alltaf adrenalín meðferðis – ekki í skápnum þínum, ekki á skrifborðinu þínu, heldur í vasanum, töskunni eða skólatöskunni.

Það getur stundum verið yfirþyrmandi að lifa með fæðuofnæmi. Hins vegar, eftir því sem fjöldi fólks með þetta ofnæmi eykst, eru fyrirtæki og veitingastaðir að verða meðvitaðri um áhættuna.

Hvort sem þú ert að fara í heimsókn til vinar eða út að borða með honum, ef hann veit ekki af ofnæminu þínu, láttu hann vita fyrirfram. Þannig geta þeir verið svolítið undirbúnir. Þar sem þeir eru vinir þínir munu þeir örugglega skilja. Þeir munu búast við að þú hjálpir þeim á sama hátt ef þeir lenda í vandræðum, ekki satt?

Svo, hér eru nokkur atriði sem vert er að muna úr því sem við höfum rætt um...

Hnetuofnæmi er ofnæmisviðbrögð við ákveðnum hnetum (eins og kasjúhnetum og möndlum). Þetta getur verið mjög alvarlegt fyrir suma og jafnvel leitt til lífshættulegra ástanda eins og bráðaofnæmis.

Aðalatriðið er að forðast alveg matvæli sem innihalda þessar hnetur. Þetta krefst þess að lesa matvælamerkingar vandlega og gæta varúðar gagnvart krossmengun.

Ef þú ert með hnetuofnæmi skaltu alltaf hafa meðferðis sjálfvirkan adrenalínsprautu, samkvæmt fyrirmælum læknisins. Búðu einnig til ofnæmisáætlun og láttu þá sem þér standa næst vita af henni.

Ekki borða grunsamlegan mat. Þegar þú borðar úti skaltu gæta þess að nefna ofnæmi þín.

Ef þú ert meðvitaður um þetta og grípur til varúðarráðstafana geturðu lifað eðlilegu og hamingjusömu lífi jafnvel þótt þú sért með „hnetuofnæmi“. Ekki hafa áhyggjur, þú ert ekki einn!

Hnetuofnæmi, ofnæmiseinkenni, bráðaofnæmi, adrenalín, fæðuofnæmi, krossmengun