Genitori, non è forse vero che i più grandi problemi dei vostri piccoli riguardano il cibo? "Mio figlio non mangia come si deve", "Non gli piacciono le verdure", "Con tutta la scelta di cibo disponibile oggi, dalla guida alimentare MyPlate alle ultime mode, è difficile capire cosa fa bene e cosa no, vero?". Può essere davvero fonte di confusione. Ma c'è una buona notizia! Non serve una laurea in nutrizione per aiutare i vostri figli ad apprendere sane abitudini alimentari e a mantenere un peso forma. Parliamo di alcuni semplici, ma importantissimi, consigli di base. Seguendoli, potrete instillare nei vostri bambini buone abitudini alimentari.
Genitori, dovremmo preoccuparci di queste 10 cose?
Ecco dieci cose molto importanti da ricordare quando si parla di abitudini alimentari dei bambini. Se le seguirete correttamente, noterete una grande differenza.
1. Sei tu a decidere quale cibo ricevere a casa!
In poche parole, devi decidere che tipo di cibo portare a casa e quando darlo ai tuoi figli. Sai, i piccoli chiedono cibi diversi, di colori diversi. A volte queste richieste possono riguardare anche alimenti meno nutrienti. Tuttavia, in quanto adulto, la decisione finale su quali alimenti "fare scorta" in casa dovrebbe essere nelle tue mani. Non preoccuparti, i bambini non hanno fame. Mangiano quello che trovano in casa, in frigorifero, in dispensa. Immagina, se portassi a casa solo frutta, verdura e cereali nutrienti, sarebbero costretti a mangiare quelle cose. Se il loro "spuntino" preferito non è molto nutriente, va bene portarne un po' ogni tanto. Così non penseranno "Oh, non glielo lasciamo mangiare" e non si sentiranno privati di nulla. Ma la cosa principale è avere in casa cibi nutrienti. Questo è il primo e più importante passo.
2. Lasciate che scelgano tra le cose che offrite.
La seconda cosa è lasciare che vostro figlio scelga ciò che gli piace tra gli alimenti nutrienti che avete portato a casa e preparato, e che decida quanto mangiarne. In altre parole, dategli un certo controllo su cosa e quanto mangia tra le opzioni che gli proponete a tavola. Questo potrebbe sembrare un po' troppo libero per alcuni. Potreste pensare: "Oh, se glielo permetto, non mangerà niente". Ma non preoccupatevi! Se fate bene la prima cosa, ovvero portare a casa solo cibi sani e nutrienti, vostro figlio sceglierà tra questi. È anche molto importante stabilire orari precisi per i pasti e gli spuntini. In questo modo il bambino sa quando può mangiare. Questo metodo gli dà un po' di libertà di scelta, il che lo aiuta a sviluppare un atteggiamento positivo nei confronti del cibo.
3. Dimentica la regola "Mangia finché il piatto non è pulito!"
Molti dei nostri genitori sono stati cresciuti con la regola che "bisogna finire tutto quello che c'è nel piatto". Ma questo metodo non insegna ai bambini ad ascoltare il proprio corpo. Lasciate che un bambino smetta di mangiare quando si sente sazio, quando sente di averne avuto abbastanza.Quando imparano ad ascoltare i segnali del proprio corpo, a capire quando sono sazi, smettono di mangiare inutilmente. Quando vengono costretti a mangiare, si annoiano del cibo e non riescono più a comprendere i segnali del proprio organismo. Immaginate quanto sarebbe prezioso per tutta la vita se imparassero fin da piccoli a mangiare la quantità di cui hanno bisogno? Quindi, non forzateli a mangiare fino a quando non hanno finito tutto quello che c'è nel piatto.
4. È meglio iniziare fin da giovani.
Le preferenze e le avversioni dei bambini per il cibo si formano fin dalla più tenera età. A volte più velocemente di quanto pensiamo, ovvero i neonati iniziano a sviluppare queste abitudini in tenera età. Pertanto, è importante introdurli a diversi tipi di cibo il prima possibile. Invece di abituarli sempre allo stesso tipo di alimento, offrite loro cibi con sapori, aspetti e odori diversi. A volte, perché un bambino accetti un nuovo cibo, potrebbero volerci uno o due giorni. A volte è necessario preparare lo stesso cibo più volte finché non gli piace. Non preoccupatevi, non forzatelo. Provate però a offrirgli solo qualche piccolo boccone ogni volta. Se vostro figlio è un po' più grande, ditegli con affetto: "Figlio/a, prova a mangiare solo un boccone". Abituarli a questa varietà li aiuterà a diventare bambini sani e onnivori in futuro.
5. Dovremmo modificare un po' il menù per bambini?
Chi ha detto che ai bambini piacciono solo hot dog, pizza, hamburger e maccheroni al formaggio? Spesso siamo noi adulti a pensarla così. In realtà, i bambini sono più aperti a provare cose nuove di quanto crediamo. Soprattutto quando tutta la famiglia va a mangiare fuori, incoraggiateli a provare nuovi cibi. Potete offrirgli un assaggio di quello che avete ordinato, oppure ordinare un piccolo antipasto da fargli assaggiare. Potreste rimanere sorpresi da quanto lo apprezzeranno! Andare un po' oltre i soliti cibi e far loro scoprire nuovi sapori diversificherà il loro appetito.
6. Fai attenzione alle calorie contenute nelle bevande.
Dobbiamo fare attenzione non solo al cibo che mangiamo, ma anche a quello che beviamo. Bibite gassate, bevande zuccherate e bevande colorate aggiungono calorie inutili all'organismo dei bambini. Inoltre, quando si saziano con queste bevande, tendono a mangiare meno pasti principali nutrienti. Questo rappresenta un grosso ostacolo a una corretta alimentazione. Quindi, quali sono le bevande migliori? Acqua e latte sono le migliori per i bambini. Il succo di frutta è l'ideale se è 100% naturale, ma non bisogna esagerare. Soprattutto per i bambini in età prescolare, da 120 a 180 millilitri (da 120 a 180 ml) di succo di frutta al giorno sono sufficienti. Pertanto, abituate i vostri figli a bere acqua e latte puri invece di bevande che aggiungono zuccheri e calorie inutili.
7. Assegna ai dolci un posto adeguato.
I dolci non piacciono solo ai bambini, ma a tutti noi. Non c'è niente di male nel dare a un bambino un dolcetto o un dessert di tanto in tanto.Il problema è che questo dolcetto diventa più prezioso del pasto principale, o una ricompensa per aver mangiato. Immaginate: se dite al bambino "Se mangi tutto, ti darò il gelato", penserà automaticamente che il gelato sia la cosa più preziosa e che verdure e riso siano solo ostacoli per ottenerlo. Di conseguenza, il bambino attribuirà più valore al dolcetto che al pezzetto di broccoli. Pertanto, cercate di essere il più neutrali possibile riguardo al cibo. Invece di etichettare un alimento come buono e un altro come cattivo, insegnate l'importanza di consumare tutto in modo equilibrato.
"Lo scopo di un pasto dovrebbe essere quello di riempire lo stomaco e fornire nutrimento, non di vincere un dolce."
8. Ricorda, il cibo non è amore!
Questo è un punto molto importante. Molte volte, senza rendercene conto, usiamo il cibo per fare regali ai nostri figli, per renderli felici, per dimostrare loro il nostro affetto. Diciamo cose come: "Non piangere, ti darò un cioccolatino", "Se ti comporti bene, ti comprerò un gelato". Ma quando usiamo il cibo in questo modo, i bambini possono abituarsi a usarlo per affrontare lo stress, la tristezza o altre emozioni intense. Questo è ciò che chiamiamo "mangiare emotivo". Pertanto, trovate modi migliori per dimostrare il vostro amore e affetto. Invece del cibo, abbracciateli, apprezzate i loro buoni comportamenti, trascorrete del tempo con loro, prestate loro attenzione. Queste cose valgono mille volte di più del cibo.
9. I bambini imitano ciò che fate voi: siete il miglior esempio!
Questo non sorprende. I bambini imparano da ciò che facciamo, non da ciò che diciamo. Se state cercando di insegnare ai vostri figli buone abitudini alimentari, dovete prima metterle in pratica voi stessi. Date il buon esempio. Mangiate cibi nutrienti, scegliete spuntini sani, sedetevi a tavola con tutta la famiglia e non saltate i pasti. Se mangiate un pacchetto di biscotti invece di un frutto, come potrà vostro figlio apprezzare la frutta? Se guardate la TV mentre mangiate, come potrà vostro figlio imparare a sedersi a tavola e mangiare correttamente? Quindi, date il buon esempio con le vostre azioni.
10. Riduci il tempo che passi a guardare schermi come TV e telefoni.
Oggigiorno, non solo i bambini, ma tutti noi siamo dipendenti da schermi come TV, computer e telefoni. Ma con l' aumentare del tempo trascorso davanti agli schermi, aumenta anche il consumo di snack senza pensarci. Inoltre, diminuisce il tempo a disposizione per le attività fisiche. La ricerca ha dimostrato che i bambini che riducono il tempo trascorso davanti agli schermi hanno persino una percentuale di grasso corporeo inferiore. Quando il tempo trascorso davanti agli schermi è limitato, i bambini hanno più tempo per giocare, correre e fare altre attività fisiche. Questo è molto positivo per la loro salute generale. Pertanto, è importante prestare attenzione alla quantità di tempo che trascorrono davanti agli schermi ogni giorno.
In definitiva, ecco cosa ricordare! (Messaggio chiave)
Bene, da quello di cui abbiamo parlato, probabilmente vi sarà chiaro che instillare buone abitudini alimentari nei bambini non è poi così difficile. Richiede solo tanta dedizione, pazienza e amore.
Le cose principali da ricordare sono queste:
- Hai il potere di decidere quali alimenti portare a casa. Tieni a casa cibi nutrienti.
- Lascia che tuo figlio scelga tra le buone opzioni che gli offri.
- Dimenticate la regola del "mangia finché il piatto non è vuoto". Concedetevi di fermarvi quando siete sazi.
- Introduci alimenti diversi fin dalla tenera età.
- Non usare il cibo come mezzo per dimostrare amore. Piuttosto, offri affetto e attenzioni.
- Dai il buon esempio. Se mangi cibi sani, i tuoi figli ti seguiranno.
- Riduci il tempo trascorso davanti agli schermi e incoraggia i bambini a fare attività fisica.
Se integrerete questi semplici consigli nella vostra vita quotidiana, non c'è dubbio che vostro figlio crescerà sano e felice, con buone abitudini alimentari. I migliori auguri a tutti voi in questo percorso!
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