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Cos'è l'anemia causata dalla carenza di vitamina B12?
In parole semplici, si tratta di una condizione in cui il nostro corpo non produce abbastanza globuli rossi sani. La causa è una carenza di vitamina B12. Pensateci: i globuli rossi fungono da trasportatori per l'ossigeno in tutto il corpo. Per produrre i globuli rossi, il nostro organismo ha bisogno di ferro e vitamine, soprattutto vitamina B12. Quando la vitamina B12 è insufficiente, il corpo non riesce a produrre un numero adeguato di globuli rossi sani. Di conseguenza, gli organi non ricevono abbastanza ossigeno. Ecco perché iniziamo a sentirci stanchi, deboli e abbiamo difficoltà a respirare.Perché ci manca la vitamina B12? Alcuni dei motivi principali
La carenza di vitamina B12 può avere diverse cause. Potrebbe essere dovuta all'alimentazione o ad altre patologie.1. L'organismo non è in grado di assorbire la vitamina B12 (problemi di assorbimento)
Questa è la ragione più comune. Sebbene assumiamo la vitamina B12 attraverso l'alimentazione, il nostro intestino non è in grado di assorbirla.- Anemia perniciosa : è la principale causa di carenza di vitamina B12 al mondo. In questo caso, il sistema immunitario del nostro corpo attacca erroneamente alcune cellule dello stomaco. Queste cellule producono una proteina speciale chiamata "fattore intrinseco" che aiuta ad assorbire la vitamina B12 . Senza questa proteina, il corpo non può assorbirla, indipendentemente dalla quantità di vitamina B12 che assumiamo con l'alimentazione.
- Malattie dello stomaco e dell'intestino : se soffri di patologie come il morbo di Crohn o la celiachia , l'assorbimento della vitamina B12 potrebbe essere compromesso.
- Interventi chirurgici: Alcuni interventi di bypass gastrico eseguiti per la perdita di peso possono ridurre l'assorbimento di vitamina B12.
2. Diet
La vitamina B12 si trova naturalmente soprattutto negli alimenti di origine animale, come carne, pesce, latte e uova.Se segui una dieta completamente vegana o prevalentemente vegetariana, rischi di sviluppare una carenza di vitamina B12.
3. Alcune condizioni mediche e farmaci
- I livelli di vitamina B12 possono essere bassi a causa di patologie come il diabete e l'HIV. Anche il consumo eccessivo di alcol è una causa importante.
- Alcuni farmaci possono anche causare una diminuzione dei livelli di vitamina B12 con l'uso prolungato. Ad esempio, il farmaco per il diabete metformina e alcuni farmaci per ridurre l'acidità di stomaco (inibitori della pompa protonica) possono avere questo effetto.
4. Altre cause. Età superiore ai 65 anni: con l'avanzare dell'età, la produzione di acido gastrico diminuisce naturalmente. Questo rende più difficile separare e assorbire la vitamina B12 dagli alimenti.
- Infezioni da tenia: questi parassiti si nutrono della vitamina B12 che assumiamo con l'alimentazione.
- Protossido d'azoto: l'abuso di questo gas, noto anche come "gas esilarante", può compromettere l'assorbimento di vitamina B12 da parte dell'organismo.
Quali sono i sintomi di questa condizione?
Poiché la vitamina B12 può essere immagazzinata nel nostro corpo, possono trascorrere dai 2 ai 5 anni prima che compaiano i sintomi di una carenza. Nelle fasi iniziali, potrebbe non esserci alcun sintomo. I sintomi possono essere suddivisi in tre categorie principali.| Tipo di sintomo | Cose da vedere |
|---|---|
| Caratteristiche fisiche |
|
| Caratteristiche relative al sistema nervoso |
|
| Caratteristiche mentali |
|
Come faccio a sapere se è disponibile?
Se avverti uno qualsiasi di questi sintomi, consulta il tuo medico. Ti visiterà e ti farà domande sui tuoi sintomi, sulla tua alimentazione e sui farmaci che assumi. Potrebbe quindi consigliarti alcuni esami, come ad esempio:- Emocromo completo (CBC/FBC): questo esame controlla le dimensioni e la forma dei globuli rossi. In caso di carenza di vitamina B12, i globuli rossi diventano più grandi del normale e assumono una forma diversa.
- Test del livello di vitamina B12: questo test verifica se nel sangue è presente una quantità sufficiente di vitamina B12.
- Altri test specialistici: Talvolta, per individuare la causa, possono essere eseguiti test specialistici come la ricerca di anticorpi anti-fattore intrinseco o la misurazione dei livelli di acido metilmalonico (MMA).
Come viene trattata?
La cosa migliore è che questa condizione è solitamente molto facile da trattare. 1. Dieta: includi nella tua dieta alimenti ricchi di vitamina B12.- Manzo, fegato, pollo
- Pesci e crostacei (ad esempio salmone, tonno)
- Cereali per la colazione fortificati con vitamina B12
- Latte, yogurt e formaggio a basso contenuto di grassi
- Uova
Quali sono i rischi se non viene trattata?
Se la carenza di vitamina B12 non viene trattata per lungo tempo, può portare a gravi problemi di salute, in particolare a danni irreversibili al sistema nervoso.- Disturbi visivi
- perdita di memoria
- Difficoltà a camminare (Atassia)
- Danni permanenti agli arti
- Infertilità temporanea
- Aumento del rischio di cancro allo stomaco
- Se una madre in gravidanza presenta una carenza di vitamina B12, il nascituro rischia di sviluppare gravi malformazioni congenite del sistema nervoso (difetti del tubo neurale).
Messaggio da portare a casa
- Non ignorare la stanchezza e la debolezza costanti, considerandole normali. Potrebbero essere un segno di carenza di vitamina B12.
- La causa non è sempre da attribuire esclusivamente all'alimentazione. I problemi di assorbimento della vitamina B12 da parte dell'organismo rappresentano una causa importante.
- I vegetariani, le persone di età superiore ai 65 anni e coloro che soffrono di malattie gastrointestinali dovrebbero prestare particolare attenzione a questo aspetto.
- Una diagnosi e un trattamento precoci possono prevenire danni permanenti al sistema nervoso.
- Se si manifesta uno qualsiasi dei sintomi menzionati in questo articolo, si prega di consultare il proprio medico di famiglia per un parere.
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