האם גם אתם מרגישים עייפים ותשושים כל היום? האם לפעמים אתם מרגישים שהלב שלכם דופק מהר, הגפיים שלכם רדומות? או שאתם סובלים כל הזמן מפצעי פה? אם אחד או יותר מהמצבים האלה נפוצים אצלכם, אז ייתכן שגופכם סובל ממחסור בוויטמין B12. למרות שרבים לא חושבים כך, ויטמין B12 חיוני לתפקוד בריא של גופנו. אז היום, בואו נדבר על ויטמין B12 הזה, כמה הוא חשוב לגופנו, מה קורה כשהוא נמוך, ומה ניתן לעשות בנידון.
מהו בעצם ויטמין B12?
במילים פשוטות, ויטמין B12 הוא רכיב תזונתי חיוני שגופנו אינו יכול לייצר בעצמו, אך הוא חיוני. משמעות הדבר היא שעלינו לקבל אותו מהמזון או, במידת הצורך, מתוספי מזון. ויטמין זה נמצא בעיקר במזונות מן החי, כגון בשר, דגים, חלב וביצים.
ויטמין B12 הוא ויטמין מסיס במים. לכן, אם יש לך יותר ממה שגופך צריך, העודף מופרש בשתן. עם זאת, הכבד שלך יכול לאגור ויטמין זה במשך כחמש שנים. עם זאת, אם אינך מקבל מספיק B12 מהתזונה שלך, אתה עלול לפתח מחסור בוויטמין B12 עם הזמן. מכיוון שוויטמין זה מכיל את המינרל קובלט, הוא נקרא לפעמים קובלמין. ניתן לקבוע בקלות את רמות ה-B12 שלך באמצעות בדיקת דם.
מהם היתרונות של ויטמין B12 עבור גופנו?
ויטמין B12 ממלא תפקיד חשוב מאוד בגופנו. בואו נבחן מה הוא עושה.
בריאות הדם, העצמות ומערכת העצבים
ויטמין B12 חיוני לייצור DNA בגופנו וליצירת תאי דם אדומים. תאי דם אדומים נושאים חמצן בכל הגוף. אם אין מספיק B12, תאי דם אדומים אלה אינם נוצרים כראוי ונהרסים. אנו קוראים למצב זה אנמיה . כמו כן, B12 חשוב מאוד להתפתחות ולהישרדות בריאה של מערכת העצבים המרכזית שלנו, כלומר, המוח וחוט השדרה.
מספר מחקרים הראו כי ויטמיני B, ובמיוחד B12, מפחיתים את הסיכון לאוסטאופורוזיס ולשברים בירך. עם זאת, עדיין לא הוכח באופן חד משמעי כי נטילת תוספי ויטמיני B יכולה למנוע בעיות עצם אלו.
ראייה טובה
למרות שמדובר במחלה נדירה מאוד, מחסור בוויטמין B12 עלול לפגוע בעצב הראייה, הנושא מידע חזותי מהעין למוח. תופעה זו נקראת נוירופתיה אופטית. מחלה זו עלולה להוביל לאובדן ראייה הדרגתי ולהתפתחות של כתמים עיוורים.
רווחה נפשית וזיכרון
למרות שמחקרים הראו קשר בין דיכאון לרמות נמוכות של ויטמין B12, עדיין אין ראיות לכך שנטילת כדורי ויטמין B12 יכולה לרפא דיכאון. עם זאת, בדיקת רמות ויטמין B12 אצל אנשים עם בעיות נפשיות ותיקון רמות ה-B12 אם הן נמוכות עשויות לסייע בשליטה בתסמינים.
מחסור בוויטמין B12 קשור גם לבעיות קוגניטיביות, אשר עשויות לתרום למצבים כמו מחלת אלצהיימר.
תארו לעצמכם, אם אתם שוכחים דברים כל הזמן ומתקשים להתרכז, אולי כדאי לפנות לרופא ולדבר על רמות ויטמין B12 שלכם.
חיוניות הגוף ובריאות העור
ייתכן שראיתם משקאות אנרגיה רבים המפורסמים כבעלי כמות גדולה של ויטמין B12. למעשה, אם אתם מרגישים עייפים עקב מחסור בוויטמין B12 , החזרת רמות ה-B12 שלכם לנורמה עשויה לסייע בהפחתת העייפות ולתת לכם יותר אנרגיה. עם זאת, אם רמות ה-B12 שלכם כבר נורמליות, נטילת תוספת B12 לא תגביר את האנרגיה שלכם.
מחסור בוויטמין B12 יכול לגרום לכתמים כהים על העור (היפרפיגמנטציה), כתמים לבנים (ויטיליגו), פצעים בפה ואקנה. זה יכול גם לגרום לנשירת שיער. אם הציפורניים שלך הופכות לצבע חום-אפור או כחול, זה יכול להיות גם סימן למחסור בוויטמין B12.
כמה ויטמין B12 אנחנו צריכים?
כמות ויטמין B12 שאתם צריכים ביום משתנה בהתאם לגילכם, להרגלי התזונה ולמצבכם הבריאותי. הכמות היומית המומלצת הכללית מוצגת בטבלה שלהלן.
| קבוצת גיל | דרישה יומית (מיקרוגרם - מק"ג) |
|---|---|
| תינוקות עד גיל 6 חודשים | 0.4 מק"ג |
| תינוקות 7 - 12 חודשים | 0.5 מק"ג |
| ילדים בגילאי שנה עד 3 שנים | 0.9 מק"ג |
| ילדים בגילאי 4-8 | 1.2 מק"ג |
| ילדים בגילאי 9-13 | 1.8 מק"ג |
| צעירים בגילאי 14 - 18 | 2.4 מק"ג |
| מבוגרים (19+ שנים) | 2.4 מק"ג |
| אמהות בהריון | 2.6 מק"ג |
| אמהות מניקות | 2.8 מק"ג |
דרכים להשיג ויטמין B12
- מזון: ניתן לקבל ויטמין B12 באופן טבעי ממוצרים מן החי כגון בשר, דגים, עוף, חלב, גבינה, יוגורט וביצים.
- מזונות מועשרים: חלק מדגני הבוקר, הלחמים וחלב מהצומח מכילים ויטמין B12. אם אתם טבעונים/צמחונים , אתם נמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח מחסור בוויטמין B12. לכן, חשוב להתייעץ עם הרופא שלכם על נטילת מזונות מועשרים אלה או תוסף B12.
- תוספי ויטמין B12: אם המחסור אינו חמור, הרופא שלך עשוי לרשום טבליות ויטמין B12. אלה מגיעות בצורה של טבליות תת-לשוניות, טבליות לבליעה או תרסיס לאף.
- זריקות ויטמין B12: אם המחסור חמור, או אם לגוף יש בעיה בספיגת ויטמין B12 (למשל, אנמיה מזיקה), הרופא שלך עשוי לרשום לך זריקות ויטמין B12. ייתכן שתצטרך לקבל זריקות אלו כל חודשיים-שלושה למשך שארית חייך.
מחסור בוויטמין B12 והשפעותיו
מכיוון שגופנו אוגר ויטמין B12, זה יכול לקחת שנים עד שיופיעו תסמינים של מחסור. אם אתם חושדים שיש לכם מחסור, פנו מיד לרופא ועברו בדיקת דם.
| סימנים מוקדמים של מחסור | מצבים חמורים שעלולים להתרחש אם לא מטופלים |
|---|---|
|
|
כיצד מטפלים בחסר בוויטמין B12?
הטיפול תלוי בסיבת החסר.
- עקב הרגלי תזונה: ניתן להוסיף לתזונה יותר בשר, דגים ומוצרי חלב. אנשים שאוכלים רק מזונות מהצומח צריכים ליטול תוספי ויטמין B12 או מזונות מועשרים.
- עקב בעיית ספיגה: מחלות אוטואימוניות מסוימות, כמו אנמיה מזיקה, מונעות מהגוף לייצר את החלבון הנקרא גורם פנימי הדרוש לספיגת B12. עבור אנשים אלה, כדורי B12 אינם יעילים ויש להזריק אותם.
- תרופות מסוימות: תרופות מסוימות לדלקת קיבה (למשל, אומפרזול, אסומפרזול) ותרופות מסוימות לסוכרת יכולות גם הן להפחית את ספיגת ויטמין B12. אם אתם נוטלים אחת מהתרופות הללו, שוחחו על כך עם הרופא שלכם. הוא או היא עשויים להמליץ על תוסף ויטמין B12 או תרופה אחרת.
חשוב מכל, אם מחסור בוויטמין B12 גורם נזק עצבי, הנזק עלול להיות קבוע. לכן, חשוב מאוד לפנות לייעוץ רפואי ברגע הופעת התסמינים.
מסר לקחת הביתה
- ויטמין B12 הוא רכיב תזונתי חיוני למערכת העצבים שלנו, לתאי הדם ולייצור ה-DNA.
- זה נמצא באופן טבעי רק במזונות מן החי כמו בשר, דגים, חלב וביצים.
- תסמיני מחסור כוללים עייפות קיצונית, קהות חושים, פצעים בפה, חיוורון ובעיות זיכרון.
- היזהרו במיוחד לגבי ויטמין B12 אם אתן צמחוניות, אם בהריון או סובלות מבעיית עיכול.
- אם אתם חושדים שיש לכם מחסור בוויטמין B12 או לפני תחילת נטילת תוספי תזונה כלשהם, התייעצו תמיד עם רופא.
💬 Comments (0)
עדיין לא פורסמו תגובות. הוסף את תגובתך כאן בפעם הראשונה.
הוסף את ההערה שלך