מהו רסברטרול? יתרונותיו הבריאותיים המדהימים!

כולנו שומעים לעתים קרובות על "מזונות-על", או על רכיבי התזונה המיוחדים הנמצאים במזונות מסוימים. ובכן, תרכובת מיוחדת אחת שמדברים עליה הרבה לאחרונה היא רסברטרול. אולי שמעתם את השם הזה איפשהו. במילים פשוטות, זהו משהו שמופיע באופן טבעי בצמחים והוא מועיל מאוד לגופנו. אז בואו נדבר על זה קצת יותר בפירוט היום.

מה זה בעצם רסברטרול?

במילים פשוטות, רסברטרול הוא תרכובת כימית טבעית המיוצרת על ידי צמחים, השייכת לקבוצת הפוליפנולים. צמחים מייצרים אותם כדי להגן על עצמם מפני דברים כמו בצורת, מחלות ופלישה פטרייתית. זה כמו חלק ממערכת החיסון של הצמח. לכן אנו יכולים לקבל את התרכובת המועילה הזו גם מהמזון.

אלו הנפוצים ביותר:

• ענבים (במיוחד קליפת ענבים אדומים)
• בֹּטֶן
• פירות יער כמו אוכמניות, פטל ותותים
• יַיִן אָדוֹם

שתיים מהתכונות העיקריות של רסברטרול הן תכונותיו נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות. מחקרים הראו ששתי תכונות אלו עשויות להגן עלינו מפני מחלות קשות כמו סרטן, סוכרת ומחלת אלצהיימר.

מהם היתרונות הבריאותיים העיקריים של רסברטרול?

מחקרים רבים חשפו את הכוח הרב של תרכובת קטנה זו. בואו נבחן כמה מהיתרונות העיקריים.

מסייע בהגנה מפני סרטן

מחקרים רבים הראו כי רסברטרול יכול לסייע במניעה ובטיפול במספר סוגים של סרטן. בשל תכונותיו האנטי-סרטניות,

• מונע את צמיחתם של תאי סרטן.
• זה עוצר את היווצרותם של כלי דם חדשים (אנגיוגנזה) המספקים דם לתאי הסרטן.
• זה גורם לתאי סרטן למות באופן טבעי.

וחשוב מכל, נמצא כי רסברטרול מסוגל לחסום חלבונים המתנגדים לכימותרפיה, טיפול בסרטן, ולהפוך את הכימותרפיה ליעילה יותר.

טוב לבריאות הלב

מחלות לב הן משהו שאנשים רבים חוששים ממנו כיום. לרסברטרול יש פוטנציאל גדול להגן על מערכת הלב וכלי הדם.

• מונע נזק לכלי הדם.
• מסייע בהפחתת רמות הכולסטרול הרע.
• מונע קרישי דם, מפחית את הסיכון להתקפי לב ושבץ מוחי.

לכן, חוקרים מאמינים שזה יכול להיות תוסף ערך למניעת מחלות לב בקרב אלו הנמצאים בסיכון ולניהול המצב אצל אלו שכבר חולים בו.

לתפקוד המוח והזיכרון

התכונות האנטי-דלקתיות של רסברטרול משפיעות לא רק על הגוף, אלא גם על המוח. נוירו-דלקת, המתרחשת במוח ובמערכת העצבים, היא גורם עיקרי להחמרת מחלות כמו מחלת אלצהיימר ודמנציה.

במחקר אחד, קבוצה של חולי אלצהיימר קיבלה רסברטרול במשך 52 שבועות. נמצא כי סמנים ביולוגיים לבריאות המוח בקבוצה שלא טופלה המשיכו לרדת, בעוד שאלו בקבוצה שטופלה ברסברטרול נותרו יציבים. למרות שדרוש מחקר נוסף בנושא זה, תוצאות אלו מציעות תקווה טובה לעתיד.

מסייע בשליטה בסוכרת

מחקרים הראו שגם אנשים עם סוכרת מסוג 2 מפיקים תועלת מרסברטרול.

• מפחית עמידות לאינסולין: משמעות הדבר היא שתאי הגוף אינם מגיבים כראוי לאינסולין, מה שעוזר לשלוט ברמות הסוכר.
• מוריד את רמות הסוכר בדם.
• זה גם עוזר לשלוט בלחץ דם גבוה, אשר משפיע על אנשים רבים עם סוכרת.

האם יש בכך סיכון כלשהו?

רסברטרול בטוח בכמויות טבעיות במזונות. כאשר נלקח כתוסף, מינונים נמוכים עד בינוניים בדרך כלל בטוחים לשימוש ארוך טווח. עם זאת, מינונים גבוהים (כ-3,000 מיליגרם ליום) עלולים לגרום לקלקול קיבה אצל אנשים מסוימים.

עם זאת, יש להימנע מנטילת תוספי רסברטרול במקרים הבאים. יש להיזהר בכך.

כמה אתה צריך?

הדרך הטובה והבטוחה ביותר היא להוסיף לתזונה שלכם מזונות עשירים ברסברטרול (בוטנים, ענבים, פירות יער).

אם אתם רוצים ליטול תוסף תזונה, תוכלו למצוא אותו בבתי מרקחת במינונים שונים, כגון 100, 250 ו-500 מיליגרם. עם זאת, אין מינון יומי מומלץ לכך.