Lenga klapa iku barang sing penting banget ing omah-omah kita, ta? Kita nggunakake kanggo masak, ngrawat rambut, lan kadhangkala malah kanggo nambani tatu-tatu cilik. Lenga klapa wis oyot banget ing budaya kita. Nanging sepira apike lenga klapa kanggo awak kita? Apa ala? Ana macem-macem panemu lan diskusi babagan iki. Ana sing ujar manawa iki minangka "superfood," dene liyane ujar manawa ora apik kanggo jantung. Dadi dina iki, ayo dirembug kanthi cara sing prasaja lan ilmiah.
Kaping pisanan, apa kuwi lenga klapa?
Gampangane, lenga klapa iku jinis lenga sing diekstrak saka wiji klapa. Lenga iki padhet ing suhu ruangan, tegese kaya jeli, lan dadi cair nalika dipanasake.
Ana rong jinis utama lenga klapa:
1. Lenga Klapa Murni: Iki digawe nggunakake wiji klapa seger. Iki jinis lenga sing biasane digunakake nalika manggang klapa ing omah. Lenga iki nduweni aroma lan rasa klapa alami.
2. Lenga Klapa Olahan: Iki digawe saka wiji klapa garing, utawa kopra. Amarga wis diolah, asring ora ana ambune utawa rasane. Iki jinis sing ditemokake ing botol lenga klapa bening sing dituku ing toko.
Iki digunakake kanggo masak, uga kanggo krim kulit, lotion, lan produk perawatan rambut.
Apa wae mupangat nutrisi saka lenga klapa?
Lenga klapa ora ngandhut kolesterol utawa serat. Nanging, nutrisi sing dikandung ing lenga klapa mung sithik banget. Lenga klapa utamane minangka panganan sing sugih lemak.
Jinis utama asam lemak sing ana ing njero yaiku:
- Asam laurat (asam laurat - C12)
- Asam miristat
- Asam palmitat
Kajaba iku, lenga klapa ngandhut lemak jenuh sing dhuwur banget, udakara 90%. Iki minangka perkara sing paling penting kanggo digatekake nalika ngomong babagan lenga klapa. Lenga klapa uga ngandhut sawetara jinis lemak sing diarani trigliserida rantai menengah (MCT).
Apa lenga klapa pancen nduweni manfaat kanggo kesehatan ?
Sampeyan mbokmenawa wis tau krungu crita babagan lenga klapa sing mbantu ngurangi bobot awak lan nyegah penyakit kaya demensia. Nanging para ilmuwan ujar manawa ora ana bukti ilmiah sing cukup kanggo ndhukung akeh klaim kasebut. Ayo dideleng saben crita.
Apa iki bakal mbantu sampeyan ngurangi bobot awak?
Jinis lemak ing lenga klapa sing diarani MCT diowahi dadi energi luwih cepet tinimbang disimpen minangka lemak ing awak. Iki dipercaya bisa mbantu kita rumangsa wareg lan mbantu kita mudhunake bobot awak. Nanging, asil riset babagan iki isih campur aduk. Kajaba iku, lenga klapa sing biasane digunakake biasane asam laurat (C12). Iki diserep dening awak luwih alon tinimbang MCT liyane. Mulane , durung bisa ujar manawa lenga klapa mbantu kita mudhunake bobot awak.
Apa iku apik kanggo fungsi otak?
Para ilmuwan percaya yèn sèl otak wong sing kena penyakit Alzheimer ora bisa nggunakaké glukosa kanthi bener kanggo ènergi. Nalika kita nyerna lemak, kaya ta lenga klapa, ati ngasilaké bahan kimia sing diarani keton. Keton iki bisa dadi sumber ènergi alternatif kanggo otak. Ana uga téori sing nuduhaké yèn keton bisa ngurangi gejala penyakit Alzheimer. Nanging iki isih ana ing tahap riset.
Sing penting yaiku sawetara riset sing ditindakake babagan mupangat sing diduga iki ora nggunakake lenga klapa biasa sing dituku ing toko. Lenga klapa iki nduweni persentase MCT sing luwih dhuwur.
Kepiye lenga klapa apik kanggo kulit lan rambut?
Senajan ana macem-macem panemu babagan apa kudu dipangan, lenga klapa iku apik banget kanggo kulit lan rambut.
Kanggo rambut garing lan rusak
Lenga klapa luwih apik nembus jero menyang rambut lan nahan kelembapan tinimbang lenga liyane, amarga asam laurat (C12) sing ana ing njero lenga kasebut.
- Kira-kira 15 menit sadurunge ngumbah rambut: Jupuk lenga lan olesake kanthi resik ing rambut, utamane ing pucuke.
- Kaya kondisioner: Sampeyan bisa nggunakake lenga klapa tinimbang kondisioner.
- Masker Rambut: Olesake kira-kira rong sendok makan lenga klapa anget ing rambutmu, diamkan nganti sawetara jam utawa sewengi, banjur bilas. Iki bakal menehi kelembapan sing apik kanggo rambutmu.
Kanggo ketombe
Salah sawijining panyebab ketombe yaiku kulit sirah sing garing. Ngolesake lenga klapa mbantu njaga kelembapan kulit sirah. Uga, amarga lenga klapa nduweni sipat antimikroba, bisa mbantu ngontrol ketombe sing disebabake dening sawetara infeksi jamur.
Kanggo perawatan kulit
Nalika lenga klapa diolesake ing kulit, iki nyegah banyu supaya ora nguap. Iki tegese kulit dadi kurang garing. Mulane, lenga klapa bisa digunakake minangka pelembab alami sing apik banget . Uga mbantu ngredakake iritasi sing disebabake nggunakake pisau cukur.
Nanging elinga iki! Lenga klapa bisa nyumbat pori-pori. Dadi, yen sampeyan duwe jerawat, luwih becik ora ngolesake lenga klapa ing rai utawa area liyane sing rawan jerawat. Nglakoni iki bisa nambah risiko jerawat lan komedo.
Apa ana risiko nggunakake lenga klapa? (efek samping)
Ya, ana sawetara risiko sing kudu kita waspadai, utamane nalika mangan.
| Risiko | Katrangan |
|---|---|
| Tambah risiko penyakit jantung lan stroke | Lenga klapa ngandhut lemak jenuh sing dhuwur. Jinis lemak iki bisa ningkatake kolesterol ala, utawa kolesterol LDL. Kadar LDL sing dhuwur nambah risiko penyakit kardiovaskular lan stroke. Organisasi kaya American Heart Association nyaranake nggunakake lenga sehat sing kurang lemak jenuh. |
| Kadaluwarsa (kerusakan) | Lenga klapa olahan bisa disimpen nganti pirang-pirang wulan, lan lenga klapa murni nganti 2-3 taun. Yen lenga kasebut jamuren, nduweni ambu/rasa sing beda, utawa wis malih dadi kuning, aja digunakake. |
Yen sampeyan kuwatir babagan tingkat kolesterol utawa risiko penyakit jantung, penting kanggo ngobrol karo dokter sadurunge ngalih menyang diet liyane.
Bab-bab sing kudu dingertèni nalika nggunakaké lenga klapa kanggo masak
Lenga klapa ngandhut 100% lemak. Ana udakara 120 kalori saben sendok teh. Iki padha karo lenga liyane.
- Lenga Klapa Murni: Iki nduweni rasa lan aroma klapa, saengga apik kanggo masakan rasa klapa kaya chutney, kue, lan biskuit. Titik asap iki rada endhek (177°C / 350°F).
- Lenga Klapa Olahan: Lenga iki ora duwe rasa utawa ambu, mula bisa digunakake kanggo masakan apa wae. Lenga iki nduweni titik asap sing dhuwur (204-232°C / 400-450°F). Mulane, paling cocog kanggo digoreng lan ditumis.
Pangeling-eling maneh:Lenga klapa ngandhut 90% lemak jenuh, mula luwih sehat yen digunakake kanthi jumlah sing cukup, gantian karo lenga sing kurang lemak jenuh kaya ta lenga zaitun, lenga canola, lan lenga kembang srengenge, tinimbang dikonsumsi kanthi jumlah akeh saben dina.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Lenga klapa ngandhut lemak jenuh sing dhuwur banget, sing bisa ningkatake kadar kolesterol ala (LDL) lan nambah risiko penyakit jantung.
- Gunakna lenga klapa kanthi jumlah sing cukup kanggo masak. Kanggo panggunaan saben dina, lenga sing luwih sehat kaya zaitun lan kembang srengenge luwih cocog.
- Lenga klapa iku pelembab sing apik kanggo kulit lan rambut, nanging aja diolesake ing kulit sing gampang kukul, utamane rai.
- Klaim manawa lenga klapa mbantu ngurangi bobot awak utawa nambani penyakit kaya Alzheimer durung kabukten sacara ilmiah.
- Tansah takon dhokter sadurunge nggawe owah-owahan gedhe ing diet sampeyan, utamane yen sampeyan duwe kondisi kaya kolesterol utawa penyakit jantung.
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan