Apa sampeyan ngrasakake ana sing aneh utawa ora nyaman ing weteng sawise ngombe segelas susu utawa mangan secangkir yogurt sing enak? Apa sampeyan rumangsa wareg, mungkin lara weteng, utawa apa sampeyan kudu cepet-cepet menyang jedhing? Iki minangka masalah sing dialami akeh wong ing Sri Lanka. Alesane bisa uga luwih gampang tinimbang sing sampeyan pikirake. Dina iki kita bakal ngrembug babagan kondisi iki sing mengaruhi akeh wong, nanging ora dingerteni kanthi pasti, yaiku intoleransi laktosa.
Apa sejatine intoleransi laktosa?
Gampangane, iki tegese awak kita ora bisa nyerna laktosa kanthi bener, gula alami sing ditemokake ing susu lan produk susu.
Coba pikirake kaya ngene. Nalika kita mangan susu, gula ing njero, sing diarani laktosa, kudu diurai lan dicerna ing usus alus. Kita duwe enzim khusus ing awak sing mbantu tugas iki. Iku diarani laktase . Saiki sampeyan ngerti, ta? Laktase dibutuhake kanggo nyerna laktosa.
Wong sing ora duwe intoleransi laktosa ngasilake laktase sithik banget utawa ora ana laktase ing awak. Banjur apa sing kedadeyan? Laktosa sing mlebu ing awak saka panganan susu ora dicerna. Nalika ora dicerna, kabeh masalah weteng sing wis dirembug sadurunge kedadeyan.
Keruwetan gejala kasebut beda-beda saka wong siji menyang wong liyane. Sawetara wong mung ngalami rasa ora nyaman sing entheng, dene liyane bisa uga ngalami gejala sing parah. Iku gumantung saka sepira akehe laktase sing diasilake awak.
Apa sebabe laktase ing awak kita mudhun?
Ana sawetara alesan kanggo iki:
- Kedadeyan nalika umur: Iki kedadeyan karo akeh wong. Nalika isih enom, utamane nalika nyusoni, awak ngasilake akeh laktase. Nanging biasane nalika umur 5 taun, produksi iki wiwit mudhun kanthi bertahap. Iki normal.
- Genetika: Arang banget, sawetara bayi lair kanthi kondisi genetik sing nyegah dheweke nggawe laktase. Bayi-bayi iki bisa ngalami gejala kayata kembung sawise ngombe susu.
- Lair prematur: Bayi sing lair prematur bisa uga ora ngasilake laktase sing cukup ing awak ing wiwitane. Nanging, kondisi iki biasane ilang nalika saya gedhe.
- Kondisi medis liyane: Sawetara kondisi medis uga bisa ngrusak usus alus lan nyuda produksi laktase. Contone, kondisi kaya penyakit celiac, penyakit Crohn, lan ciloko ing usus alus bisa nyebabake iki.
Kepriye carane ngontrol gejala-gejala kasebut?
Biasane, sampeyan kudu ngenteni 30 menit nganti 2 jam sawise mangan produk susu.Gejala-gejala kasebut katon ing antarane. Cara paling apik kanggo ngontrol iki yaiku ngganti pola manganmu. Nanging ora ateges kowe kudu mandheg mangan produk susu babar pisan.
Sing paling penting yaiku ngrungokake awakmu dhewe. Kowé kudu ngerti dhewe jinis susu apa sing bisa dicerna lan pira akehe.
Mungkin sampeyan angel ngombe segelas susu, nanging sepotong keju (utamane keju cheddar, Swiss) bisa uga ora dadi masalah. Utawa mungkin sampeyan duwe yogurt. Iku soko sing kudu sampeyan coba lan pikirake dhewe.
| Cara-cara kanggo mbantu ngatur gejala | |
|---|---|
| Pilihan opsi | Susu tanpa laktosa saiki wis kasedhiya ing pasar. Sampeyan uga bisa nggunakake susu nabati kaya susu kedelai lan susu almond. |
| Ngonsumsi karo panganan liyane | Tinimbang ngombe susu wae, luwih becik digabung karo panganan padat liyane, kayata cornflakes. Iki bakal mbantu proses pencernaan luwih alon, sing bisa nyuda gejala. |
| Suplemen enzim | Ana tablet utawa cairan sing ngandhut enzim laktase. Iki, nalika diombe sadurunge mangan panganan susu, mbantu nyerna laktosa. Nanging, penting banget kanggo rembugan karo dokter sadurunge nggunakake apa-apa kaya iki. |
Panggonan liya ing ngendi laktosa bisa didhelikake
Akeh wong sing mikir yen laktosa mung ditemokake ing susu, yogurt, lan es krim. Nanging sejatine, laktosa bisa didhelikake ing panganan sing ora kita pikirake. Mula penting banget kanggo maca label nalika tuku barang ing toko.
| Jinis panganan | Apa sing kudu digatekake |
|---|---|
| Panganan sing jelas ngandhut laktosa | |
| Susu lan produk susu | Susu, yogurt, keju, krim keju, es krim, susu bubuk |
| Panganan sing bisa uga ngandhut laktosa sing didhelikake | |
| Produk roti | Roti, kue, biskuit, campuran kue kering |
| Panganan olahan | Daging olahan, sup instan, campuran kentang instan, saus salad, margarin |
| Barang-barang sing diwenehi label "Non-susu" | Malah sawetara krimer "non-susu" lan topping kocok bisa uga ngandhut bahan-bahan sing digawe saka susu. |
Nalika maca label, goleka tembung-tembung iki kanthi teliti:
- Whey
- Dadih
- Produk sampingan susu
- Padatan susu garing
- Susu bubuk garing tanpa lemak
Sing nggumunake, sawetara obat sing kita konsumsi bisa uga ngandhut laktosa . Malah pil KB lan sawetara pil asam lambung ngandhut laktosa. Dadi sadurunge sampeyan ngombe obat anyar, penting banget kanggo takon dhokter apa ngandhut laktosa.
Kepiye carane nyukupi kabutuhan kalsium tanpa produk susu?
Salah sawijining masalah paling gedhe sing diadhepi nalika ora mangan susu yaiku kepiye carane entuk jumlah kalsium sing pas. Kaya sing sampeyan ngerteni, kalsium penting kanggo njaga balung supaya tetep kuwat. Kalsium uga penting kanggo nglindhungi saka osteoporosis, sawijining kondisi ing ngendi balung dadi luwih tipis lan luwih gampang tugel nalika kita tuwa.
Nanging ora ana sing kudu diwedeni. Ana cara kanggo entuk kalsium sing cukup tanpa susu.
- Sayuran lan bumbu ijo: kaya ta bayem, kale, sawi ijo, lan brokoli.
- Iwak: Iwak kaya salmon lan tuna (iwak cilik kaya sarden lan halibut uga enak banget yen dipangan nganggo garpu).
- Kacang-kacangan lan serpihan: kedelai, kacang buncis, kacang arab, lentil.
- Panganan sing ngandhut kalsium tambahan: Saiki ana produk ing pasar sing ngandhut kalsium tambahan, kayata susu kedelai sing diperkaya kalsium lan susu almond.
- Jeruk
Liyane yaiku bakteri urip (kultur aktif) ing yogurt bisa nggampangake sawetara wong sing alergi laktosa kanggo nyerna yogurt, amarga bakteri kasebut dhewe mbantu nyerna laktosa.
Nalika ngomong babagan kalsium, ana siji liyane sing ora bisa dilalekake. Yaiku Vitamin D. Vitamin D mbantu awak nyerep kalsium kanthi bener. Susu minangka sumber Vitamin D sing apik. Mulane, nalika sampeyan ngurangi asupan susu, sampeyan uga kudu ati-ati babagan Vitamin D. Luwih becik takon karo dokter lan takon apa sampeyan butuh suplemen kalsium lan Vitamin D.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Intoleransi laktosa iku kondisi sing umum lan bisa diatasi. Iki dudu penyakit serius.
- Iki disebabake dening penurunan enzim laktase awak, sing dibutuhake kanggo nyerna laktosa sing ditemokake ing panganan susu.
- Laktosa ora mung bisa didhelikake ing susu, yogurt, lan es krim, nanging uga ing barang-barang kaya roti, biskuit, lan panganan olahan. Mula, biasakna maca label.
- Golekana apa sing cocog kanggo sampeyan. Mungkin sampeyan ora bisa ngombe susu, nanging sampeyan bisa mangan panganan kaya yogurt lan keju kanthi jumlah sithik.
- Yen sampeyan ngurangi panganan susu, aja lali nyedhiyakake kalsium sing dibutuhake awak saka sayuran ijo, iwak cilik, lan kacang-kacangan.
- Yen sampeyan duwe uneg-uneg babagan gejala sampeyan utawa sadurunge ngonsumsi suplemen apa wae, priksa manawa sampeyan takon karo dokter.
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan