Sampeyan mbokmenawa wis tau krungu babagan macem-macem diet sing ngaku bisa mbantu ngurangi bobot awak. Sampeyan mbokmenawa wis kenal karo diet kaya ta 'Sugar Busters', 'Zone Diet', 'Nutrisystem'. Dasar saka meh kabeh diet iki yaiku konsep 'Glycemic Index'. Iki wiwitane dikenalake kanggo mbantu penderita diabetes ngontrol tingkat gula getih. Dadi teorine yaiku, "Yen sampeyan bisa ngontrol gula getih, sampeyan uga kudune bisa ngurangi bobot awak, ta?" Ayo dideleng apa crita iki bener utawa ora.
Apa sing diarani Indeks Glikemik (IG)?
Gampangane, iki ukuran sepira cepet panganan sing ngandhut karbohidrat sing dipangan mundhakake gula getih. Sawetara panganan, kaya roti, biskuit, lan kentang, nyebabake tingkat gula getih mundhak kanthi cepet. Nanging ana panganan liyane sing nyebabake tingkat gula getih mundhak luwih alon lan ajeg.
Iki ide dhasar saka 'Indeks Glikemik' utawa sistem GI:
Kita menehi skor saka 0 nganti 100 adhedhasar sepira cepet panganan kasebut mundhakake tingkat gula getih.
- Panganan GI dhuwur: Iki dicerna kanthi cepet lan cepet nambah gula getih.
- Panganan GI rendah: Iki butuh wektu luwih suwe kanggo dicerna, mula ngeculake gula menyang getih luwih alon. Panganan iki ngandhut serat sing dhuwur, sing mbantu sampeyan rumangsa luwih wareg luwih suwe. Iki uga nyuda frekuensi rasa luwe.
Apa diet iki pancen mbantu sampeyan ngurangi bobot awak?
Iki pitakonan sing paling penting. Nganggo diet rendah GI bisa mbantu nyegah kondisi kaya diabetes lan penyakit jantung.
Nanging, isih durung cukup bukti ilmiah kanggo ujar manawa metode iki luwih efektif tinimbang diet reguler, seimbang, lan rendah lemak kanggo ngurangi bobot awak. Sawetara panliten nuduhake manawa wong sing mangan diet rendah GI kelangan lemak awak luwih sithik tinimbang wong sing mangan diet tinggi GI, sanajan dheweke ngonsumsi jumlah kalori sing padha. Nanging panliten liyane durung nemokake pranala sing kuwat. Mulane, panemu ilmiah babagan masalah iki isih beda-beda.
Sing penting, iki dudu cara ajaib kanggo ngurangi bobot awak. Nanging iki alat sing apik kanggo nggawe keputusan sing cerdas babagan jinis karbohidrat sing dipangan.
Apa sing bisa lan ora bisa kita pangan?
Ing cara iki, kita kudu nyoba mangan luwih akeh panganan ing kategori GI endhek lan nyuda jumlah panganan ing kategori GI dhuwur sabisa-bisane.
| Kategori GI | Tuladha panganan |
|---|---|
| GI dhuwur (70 utawa luwih) | Sega putih, roti, kentang panggang, krupuk, ombenan legi, permen |
| Nilai GI sedheng (56-69) | Anggur, spageti, es krim, kismis, jagung |
| GI Rendah (55 utawa kurang) | Gandum, kacang tanah, kacang arab, buncis, kacang polong abang (Rajma), wortel, hummus (pasta kacang arab), susu rendah lemak, umume woh-wohan (kajaba sawetara woh-wohan kaya semangka) |
Apa iki angel dituruti?
Ana sawetara bab sing apik babagan iki, lan uga ana sawetara bab sing rada mbingungake.
Barang-barang apik
Kowé ora perlu ngetung kalori utawa ngukur asupan pangananmu. Lan kowé ora perlu ngurangi karbohidrat babar pisan. Kowé mung perlu nggatèkaké nilai GI panganan sing kok pangan lan nggawe pilihan sing cerdas.
Tantangan lan watesan
Sistem GI bisa rada mbingungake. Mung amarga panganan duwe GI sing endhek ora ateges panganan kasebut sehat . Kajaba iku, sawetara panganan kanthi GI sing dhuwur bisa duwe nilai nutrisi sing apik banget.
Umpamane, parsnip duwe GI 52. Nanging kue vanilla duwe GI 42. Saiki apa sampeyan ngerti masalah kasebut? Parsnip duwe GI sing luwih dhuwur tinimbang kue. Nanging apa sing luwih apik babagan nutrisi?
Liyane, cara iki mung ngrembug babagan karbohidrat. Ora menehi pandhuan babagan pira protein, lemak, utawa kalori sing kudu dikonsumsi saben dina. Kuwi tanggung jawabmu.
Uga, mangan karbohidrat GI dhuwur karo protein lan lemak bisa ngowahi tingkat kenaikan kadar gula darah. Dadi ora semudah sing sampeyan pikirake.
Pendapatku minangka dokter
Mangkene pandanganku. 'Diet Indeks Glikemik' sejatine dudu diet sing dirancang kanggo ngurangi bobot awak. Iki minangka alat sing apik kanggo penderita diabetes kanggo ngatur tingkat gula getih. Iki migunani banget kanggo wong sing nandhang diabetes kanggo nimbang nilai GI iki nalika milih karbohidrat.
Uga, yen sampeyan duwe risiko ngalami diabetes (pradiabetes) utawa duwe kondisi sing diarani resistensi insulin, cara iki bisa migunani kanggo sampeyan. Wong sing duwe tekanan darah tinggi, penyakit jantung, kolesterol, lan kabotan cenderung duwe resistensi insulin iki.
Nanging elinga, nilai GI mung salah sawijining bagean saka crita kasebut.
Umpamane, ubi jalar nduweni GI sing relatif dhuwur, nanging kalebu panganan sing bergizi banget. Semono uga kacang-kacangan kaya kacang tanah nduweni GI sing endhek. Nanging yen sampeyan mangan kakehan, sampeyan bisa nambah asupan kalori lan nambah bobot awak.
Dadi, gunakna GI minangka pandhuan kanggo pilihan karbohidrat sampeyan. Nanging ing wektu sing padha, elinga asupan protein, lemak, lan total kalori sampeyan. Diet sakabèhé sampeyan kudu seimbang.
Yen sampeyan bingung babagan iki, ana rencana dhaharan liyane sing wis dirancang kanthi mikirke kabeh. Kuwi bisa uga luwih cocog kanggo sampeyan. Sing paling apik yaiku ngobrol karo dokter lan nemtokake diet apa sing paling apik kanggo kesehatan sampeyan.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Indeks Glikemik (IG) iku ukuran sepira cepet panganan mundhakake kadar gula getih kita.
- Cara iki wiwitane dirancang kanggo mbantu penderita diabetes ngontrol tingkat gula getihe.
- Bukti ilmiah durung ana sing konklusif babagan efektifitas metode iki kanggo ngurangi bobot awak.
- Mung amarga panganan duwe GI sing endhek ora mesthi sehat, lan sawetara panganan kanthi GI sing dhuwur bisa uga duwe nutrisi sing apik.
- Iki dudu rencana dhaharan sing lengkap, nanging luwih minangka alat kanggo mbantu sampeyan nggawe pilihan sing cerdas babagan panganan sing ngandhut karbohidrat.
- Yen sampeyan duwe diabetes utawa duwe risiko kena diabetes, penting banget kanggo ngrembug metode iki karo dokter.
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan