Sampeyan mesthi wis tau ndeleng, ta? Ana wong sing ngombe ombenan warna-warni sing apik banget nganggo gelas. Iki lagi populer banget saiki, utamane ing kutha-kutha. Kita nyebut iki 'Smoothie'. Yen dideleng, koyone ombenan sing sehat banget. Nanging apa sejatine smoothie iki? Apa iki apik kanggo awak? Apa ana bedane tuku saka toko lan nggawe ing omah? Dina iki, kita bakal ngrembug kabeh kanthi cara sing prasaja.
Gampangane, iki Smoothie apa ya?
Smoothie iku barang sing prasaja banget. Kita nyebute ombenan kentel sing digawe kanthi nggabungake woh-wohan, sayuran, lan bahan-bahan bergizi liyane banjur diblender kanthi apik ing blender . Iki kaya ombenan woh-wohan sing kentel.
Kowé isa ngganti bahan-bahané miturut seleramu. Coba pikiren, apa sing biasané dilebokaké ing smoothie?
- Woh-wohan: Woh-wohan apa waé kaya ta mangga, pisang, alpukat, nanas, stroberi.
- Sayuran: Sayuran ijo sing sehat (bayem, sawi, kale), wortel, bit, timun, lan liya-liyane.
- Kacang-kacangan lan selai kacang: almond, kacang tanah, wiji chia, wiji rami.
- Rempah-rempah: jahe, kayu manis, kunir, bubuk kakao.
- Pemanis alami: madu, kurma.
- Bahan-bahan sing nambah kekandelan lan rasa: yogurt, susu (susu seger utawa susu kedelai), tahu.
Kajaba iku, sawetara wong uga nyampur suplemen nutrisi liyane sing diombe, kayata bubuk protein utawa spirulina . Iki nggampangake njupuk suplemen kasebut.
Apa kuwi "Smoothie Ijo"?
Iki smoothie sing populer banget. Keistimewaane yaiku tambahan sayuran ijo sing bergizi tinggi (bayem, kale, gotukola, bok choy). Ana wong sing mikir rasane pait, nanging nambahake woh-wohan sing enak ndadekake rasane seimbang banget.
Sing paling penting yaiku ora kaya nalika nggawe jus woh, nalika nggawe smoothie, serat sing penting ing woh-wohan lan sayuran tetep awet. Iki minangka salah sawijining kaluwihan paling gedhe saka smoothie.
Sepira nutrisine smoothie iku sejatine?
Iki sing kudu kita mangerteni: Ora saben smoothie iku padha. Nilai nutrisi gumantung banget karo apa sing ditambahake.
Coba pikirake, smoothie sing digawe nganggo susu full cream nduweni lemak luwih akeh tinimbang smoothie sing digawe nganggo banyu. Kajaba iku, smoothie sing digawe nganggo jus buah nduweni gula luwih akeh tinimbang sing digawe nganggo susu utawa banyu.
Ayo dideleng kepiye nutrisi bedane antarane sawetara smoothie populer sing dituku ing toko lan smoothie prasaja sing digawe ing omah.
| Jinis smoothie | Kalori | Gula (gram) | Serat (gram) |
|---|---|---|---|
| Smoothie stroberi sing dituku ing toko (kayata Baskin-Robbins) | 530 | 85g (kurang luwih 21 sendok teh) | 2g |
| Smoothie liyane saka toko (kayata Yoplait) | 120 | 20g (kurang luwih 5 sendok teh) | 0g |
| Smoothie Ijo Gawean Dhewe (Bayem, Gedhang, Apel) | 120 | 15 g (gula alami) | 5g |
Apa kowe wis nggatekake bedane? Sawetara smoothie sing dituku ing toko nduweni jumlah gula sing luar biasa. Dadi , yen kowe tuku smoothie saka toko, penting banget kanggo maca label kasebut.
Sing paling apik yaiku nggawe ing omah. Kanthi cara iki sampeyan bisa ngukur bahan-bahane lan ngontrol gula lan kalori.
Apa wae mupangate ngombe smoothie kanggo awak kita?
Ngombe smoothie tinimbang mangan bisa nduweni sawetara mupangat, nanging luwih becik yen sampeyan takon karo dokter sadurunge nggawe owah-owahan gedhe ing diet sampeyan.
1. Sampeyan bisa mangan luwih akeh woh-wohan lan sayuran
Yen sampeyan wong sing ora seneng mangan woh-wohan lan sayuran, smoothie minangka solusi sing apik. Siji gelas smoothie bisa menehi nutrisi kanggo rong utawa telung porsi woh-wohan lan sayuran saben dina. Mangan woh-wohan lan sayuran sing cukup saben dina bisa nyuda risiko penyakit kronis.
2. Entuk luwih akeh serat
Serat iku penting kanggo gerakan usus, gerakan usus sing apik, lan rasa wareg. Smoothie minangka sumber serat sing apik, amarga ngandhut woh-wohan, sayuran, lan kacang-kacangan. Iki mbantu nyuda risiko penyakit kaya diabetes lan penyakit jantung, lan mbantu ngontrol bobot awak.
3. Bisa nguatake balung
Sayuran ijo (bayem, kale) minangka panganan sing sugih vitamin K. Riset nemokake yen vitamin K bisa nguatake balung lan nyuda risiko patah tulang lan penyakit kayata osteoporosis.
4. Ndhukung kekebalan awak
Sayuran ijo sugih vitamin C. Vitamin C minangka nutrisi sing kuat sing nguatake sistem kekebalan awak lan mbantu nglawan infeksi.
5. Bisa nyuda risiko penyakit kronis
Sayuran ijo sugih antioksidan. Sederhanane, antioksidan yaiku zat sing nglindhungi kita saka radikal bebas, sing ngrusak sel awak kita. Perlindungan iki bisa nyuda risiko penyakit kronis kayata penyakit jantung lan kanker.
Bab-bab sing kudu digatekake nalika ngombe smoothie
Senajan smoothie nduweni akeh mupangat, ana uga sawetara aspek sing kudu digatekake.
Gula dhuwur lan kadar gula getih dhuwur
Iki risiko paling gedhe. Sanajan sampeyan ora nambahake gula ing smoothie gawean omah, woh-wohan kanthi alami ngandhut gula. Nambahake akeh woh-wohan menyang smoothie bisa nambahake akeh gula ing awak sekaligus.
Utamane yen sampeyan duwe kondisi kaya Diabetes Mellitus, sampeyan kudu ati-ati banget nalika ngombe smoothie. Luwih becik nambahake woh-wohan rendah gula (kaya alpukat) lan sayuran ijo.
Tambah bobot
Yen sampeyan ngombe smoothie kanggo ngurangi bobot awak, pikirake kaping pindho babagan apa sing bakal ditambahake. Nambahake apa wae sing kakehan, kaya susu skim, gula, madu, utawa selai kacang, bisa ngowahi ombenan sehat dadi "bom kalori". Iki bisa nyebabake kenaikan bobot sing ora disengaja. Luwih becik ngombe smoothie tinimbang dhaharan utama tinimbang ngombe smoothie saliyane dhaharan .
Masalah karo sawetara obat
Sayuran ijo ngandhut vitamin K sing dhuwur . Yen sampeyan ngonsumsi obat pengencer getih kaya Warfarin,Ngonsumsi vitamin K kakehan bisa ngurangi efektifitas obat-obatan kasebut. Mulane, yen sampeyan ngonsumsi obat kasebut, priksa manawa sampeyan wis rembugan karo dokter lan golek saran sadurunge nambahake smoothie ijo menyang panganan sampeyan.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Smoothie iku cara sing apik kanggo entuk woh-wohan, sayuran, serat, lan vitamin kanthi gampang. Smoothie sing luwih sehat nalika digawe ing omah iku sing paling apik.
- Smoothie sing dituku saka toko bisa ngandhut gula lan kalori sing dhuwur. Penting kanggo maca label sadurunge tuku.
- Yen sampeyan duwe diabetes, sampeyan kudu ati-ati babagan jumlah gula alami ing woh-wohan.
- Yen sampeyan ngombe smoothie kanggo ngurangi bobot awak, aja nambahake bahan-bahan kalori dhuwur (gula, madu, susu skim). Luwih becik ngombe minangka panggantos dhaharan.
- Yen sampeyan lagi ngonsumsi obat kanggo nyegah pembekuan getih, rembugan karo dokter sadurunge ngombe smoothie sing akeh sayuran ijo.











💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan