Apa sampeyan ngalami gejala aneh sawise mangan panganan tartamtu? Apa iki amarga Intoleransi Histamin? Ayo sinau babagan Diamine Oxidase (DAO)

Apa sampeyan tau ngalami iki? Sawise mangan panganan tartamtu, kayata keju, anggur, tomat , utawa coklat, sampeyan bisa uga ngalami sakit kepala, rasa wareg, utawa ruam ing awak. Umume, kita mikir iki minangka alergi . Nanging ora mesthi alergi. Iki bisa uga amarga kondisi sing diarani ' Intoleransi Histamin ', sing disebabake dening kekurangan enzim ing awak sampeyan. Dina iki, kita bakal ngrembug babagan enzim sing ana gandhengane karo iki sing diarani Diamine Oxidase (DAO).

Apa sing diarani Diamine Oxidase (DAO)?

Gampangane, diamine oxidase, utawa DAO, yaiku enzim penting banget sing diasilake ing awak, utamane ing usus, sing mbantu nyerna panganan. Enzim yaiku protein sing nyepetake proses kimia ing awak.

Dadi, tugas utama enzim DAO iki yaiku ngrusak senyawa kimia sing diarani histamin ing panganan sing dipangan lan mbantu ngilangi saka awak tanpa diserep.

Bayangna, apa sing kedadeyan yen awakmu ora ngasilake enzim DAO sing cukup? Banjur jumlah histamin ing panganan sing kok pangan ora bisa diurai lan nglumpuk ing awak. Kondisi iki diarani kekurangan DAO (Defisiensi Diamine Oksidase) . Rasa ora nyaman sing disebabake nalika histamin nglumpuk ing awak kanthi cara iki diarani intoleransi histamin utawa, kaya sing diarani sawetara wong , histaminosis panganan .

Panganan apa sing ngandhut histamin sing dhuwur?

Histamin sacara alami ana ing pirang-pirang panganan. Histamin iki akeh banget ing panganan fermentasi lan diawetake. Sampeyan bisa ngerteni iki saka tabel ing ngisor iki.

Nalika sampeyan ndeleng dhaptar iki, sampeyan bisa uga mikir yen kabeh iki ala. Kuwi ora bener. Ora kabeh wong bakal duwe masalah karo kabeh panganan iki. Sanajan kanggo wong sing ora intoleransi histamin, mung siji utawa sawetara panganan iki bisa nyebabake rasa ora nyaman.

Apa gejala-gejala Intoleransi Histamin?

Nalika tingkat histamin ing awak mundhak, macem-macem gejala bisa kedadeyan. Kaya-kaya ngalami akeh masalah cilik sekaligus.

Apa ana sing bisa ngurangi rasa lara saka suplemen DAO?

Ana suplemen sing kasedhiya ing pasar sing ngandhut enzim DAO. Ngonsumsi suplemen iki bakal ngisi maneh tingkat enzim DAO awak sing wis entek. Mulane, ngonsumsi suplemen iki sadurunge mangan panganan sing sugih histamin bakal mbantu ngrusak histamin ing panganan kasebut.

Riset nuduhake yen sawetara wong nemokake rasa lega saka iki.

• Migren lan sakit kepala : Ing salah sawijining panliten, nalika wong sing nandhang migren diwenehi suplemen DAO sajrone sewulan, durasi sakit kepalane suda rata-rata udakara 90 menit.
• Lara weteng: Ing panliten cilik liyane, pasien sing ora intoleransi histamin sing diwenehi suplemen DAO sajrone 4 minggu ngalami penurunan sing signifikan ing lara weteng (kayata kembung lan kram weteng).
• Penyakit kulit: Siji panliten nemokake yen menehi suplemen DAO marang wong sing duwe biduren kronis (biduren kronis) sing duwe tingkat DAO sing sithik ing awak bisa nyuda kabutuhan antihistamin kanggo alergi.

Apa ana risiko nalika ngonsumsi suplemen DAO iki?

Kaya dene ana kaluwihane sawijining bab, ana uga bab-bab sing kudu digatekake.

1. Durung ana diagnosis sing pasti: Masalah paling gedhe yaiku durung ana tes medis sing bisa ngonfirmasi kanthi kepastian 100% apa sampeyan pancen duwe Intoleransi Histamin. Iki asring dianggep adhedhasar gejala. Dadi, yen sampeyan ora duwe kondisi iki, ngonsumsi suplemen iki ora bakal mbantu.

2. Ora Ana Standar: Iki dudu obat, nanging suplemen panganan. Mulane, ora ana peraturan utama utawa kerangka hukum kanggo produksine. Iki tegese jumlah DAO, dosis sing disaranake, lan kualitas saben merek bisa beda-beda.

3. Ngandhut bahan-bahan saka kewan: Iki minangka poin sing penting banget. Sawetara suplemen DAO digawe saka ekstrak ginjel kewan, utamane ginjel babi. Dadi, yen sampeyan wong sing nyingkiri produk kewan amarga kapercayan agama utawa alasan pribadi liyane, sampeyan mesthi kudu kuwatir babagan iki.

Apa ana cara liya kanggo ngontrol kondisi iki tanpa suplemen?

Nyatane, langkah pertama sing luwih apik lan luwih penting tinimbang njupuk suplemen yaiku ngetutake diet rendah histamin .

Iki nyuda jumlah histamin sing ditambahake menyang awak saka njaba. Iki ngidini jumlah DAO ing awak ngatur jumlah histamin sing ditambahake.

• Kepiye carane? Saka dhaptar panganan sing akeh histamin sing wis dirembug ing ndhuwur, sampeyan bisa mboko sithik ngenali panganan sing paling nyebabake rasa ora nyaman lan nyoba ngilangi saka diet sampeyan kanggo sawetara wektu. Nyimpen buku harian panganan bisa mbantu banget. Yaiku, nulis apa sing sampeyan pangan saben dina lan gejala sing sampeyan alami.
• Saran medis: Nanging tinimbang miwiti diet kaya iki dhewe, luwih becik lan paling aman yen sampeyan ngobrol karo dokter lan, yen perlu, golek saran saka ahli diet. Amarga akeh panganan iki sing bergizi, mula dudu ide sing apik yen mung ngilangi saka diet sampeyan.