ყველაზე დიდი პრობლემა, რაც ბევრ მშობელს აწუხებს, არის ის, რომ „ჩვენი შვილი სწორად არ იკვებება“. ზოგჯერ, საკვების თეფშის ტარება და ბავშვის მიყოლა საათობით გიწევთ, არა? თუმცა, ყველამ ვიცით, რამდენად მნიშვნელოვანია კვება ბავშვის ჯანსაღი ზრდისთვის, დაავადებებისგან დაცვისა და სწავლისთვის. ზოგჯერ, საკვებს, რომელსაც მათ ვაძლევთ, შეიძლება აკლდეს მათთვის საჭირო საკვები ნივთიერებები. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ 4 აუცილებელ საკვებ ნივთიერებაზე, რომლებიც, როგორც წესი, აკლია ბავშვების რაციონს და იმაზე, თუ როგორ დავამატოთ ისინი მათ რაციონს ისე, როგორც თქვენს შვილს მოეწონება, ზოგჯერ კი ფარულადაც კი.
1. კალციუმი: აუცილებელია ძლიერი ჩონჩხის სისტემისთვის
როდესაც კალციუმზე ვფიქრობთ, რძე გვახსენდება. ეს სიმართლეა. კალციუმი აუცილებელია მზარდი ბავშვისთვის, რათა მას ძლიერი ძვლები და ჯანსაღი კბილები ჰქონდეს. გარდა ამისა, ის ასევე აუცილებელია გულის, კუნთების ფუნქციონირებისა და სისხლის შედედებისთვის. საშუალოდ, ბავშვს დღეში რძის პროდუქტების მინიმუმ სამი პორცია სჭირდება.
დაფიქრდით, თუ გსურთ, რომ თქვენი შვილი მომავალში სირბილისა და თამაშის დროს ძლიერი იყოს, ადრეული ასაკიდანვე უნდა ჩაუყაროთ კარგი საფუძველი მის ძვლებს. სწორედ ამიტომ არის მნიშვნელოვანი კალციუმი. თუმცა, ყველა ბავშვს არ უყვარს რძის დალევა. ასე რომ, ვნახოთ, რისი გაკეთება შეგვიძლია.
| კალციუმით მდიდარი საკვები | აი, როგორ უნდა მისცეთ თქვენს შვილს ის, რაც მას სურს |
|---|---|
| რძე, იოგურტი, ყველი | საუზმეზე, თქვენს ბურღულეულს დაუმატეთ რძე და ახალი ხილი. მოამზადეთ გემრიელი ხილის სმუზი რძით ან იოგურტით. თაფლის დამატების ნაცვლად, ბლინებს ზემოდან წაუსვით იოგურტისა და ხილის ნარევი. |
| ყველი | სენდვიჩს დაუმატეთ ყველის ნაჭერი. ათქვეფილ კვერცხში გახეხეთ ცოტაოდენი ყველი. პოპკორნს ზემოდან მოაყარეთ პარმეზანის ყველი. |
| დამატებული კალციუმის შემცველი საკვები | ბავშვებს, რომლებსაც რძე არ მოსწონთ, შეუძლიათ მისცენ სოიოს რძე ან ფორთოხლის წვენი დამატებული კალციუმით. პუდინგის მომზადებისას დაუმატეთ რძე. |
საიდუმლო რჩევა ჯანმრთელობისთვის: შვრიის მომზადებისას, წყლის ნაცვლად, ის მიკროტალღურ ღუმელში რძით გააცხელეთ. ეს უფრო გემრიელი და მკვებავია!
2. ბოჭკოვანი: ჯანსაღი საჭმლის მომნელებელი სისტემა და ბევრი სხვა!
როდესაც ბოჭკოზე, ანუ ბოჭკოვან საკვებზე ვფიქრობთ, ერთადერთი, რაც გვახსენდება, არის ის, რომ ის ნაწლავების დაცლას აადვილებს. მართალია, ბოჭკო დიდად უწყობს ხელს ყაბზობის თავიდან აცილებას, რაც ბავშვებში ხშირია. თუმცა, მისი სარგებელი ამით არ შემოიფარგლება. ბავშვი, რომელიც ადრეული ასაკიდანვე ბოჭკოვანით მდიდარ დიეტას მიირთმევს, ამცირებს ისეთი დაავადებების რისკს, როგორიცაა გულის დაავადებები და მე-2 ტიპის დიაბეტი, რომლებიც შეიძლება ზრდასრულ ასაკში განვითარდეს . მარტივად რომ ვთქვათ, ეს მომავალში ინვესტიციის მსგავსია.
მარცვლეული, პარკოსნები, ხილი და ბოსტნეული ის საკვებია, რომელიც ყველაზე მეტად ბოჭკოვანით არის მდიდარი.
| ბოჭკოვანით მდიდარი საკვები | როგორ დავამატოთ საკვებს |
|---|---|
| ბოსტნეული და ხილი | ბოსტნეული, როგორიცაა სტაფილო და კიტრი, დაჭერით ჩხირებად და მიირთვით არაქისის კარაქთან ან იოგურტის სოუსთან ერთად. ყველა კერძს დაუმატეთ ხილი ან ბოსტნეული. |
| მთლიანი მარცვლეული | თეთრი პურის ნაცვლად შესთავაზეთ მთლიანი მარცვლეულის პური. თეთრი ბრინჯის ნაცვლად მოხარშეთ ყავისფერი ბრინჯი, ხოლო თეთრი მაკარონის ნაცვლად მთლიანი ხორბლის მაკარონი. |
| პარკოსნები | მაკარონის სოუსს დაუმატეთ დაჭრილი ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი და სტაფილო. სუპებსა და სოუსებს დაუმატეთ ოსპი, მუხუდო და ბარდა. |
ჯანმრთელობის საიდუმლო რჩევა: თქვენს ხელნაკეთ ხორცის კარის შემადგენლობაში ამოიღეთ ხორცის ნახევარი და დაამატეთ მოხარშული მუხუდო ან ბარდა. ასევე, დააპურეთ მოხარშული თეთრი ლობიო ან ბარდა და დაუმატეთ წვნიანს ან ბულიონს. გემოში განსხვავებას ვერ შეამჩნევთ, მაგრამ ბოჭკოვანი შესანიშნავია.
3. ვიტამინი D: მზის სხივების სასწაულმოქმედი ვიტამინი
D ვიტამინს „მზის ვიტამინს“ უწოდებენ, რადგან ჩვენს ორგანიზმს მისი გამომუშავება შეუძლია, როდესაც ჩვენი კანი მზის სხივების ზემოქმედების ქვეშაა. თუმცა, სწორედ D ვიტამინი, რომელსაც საკვებიდან ვიღებთ, ეხმარება ჩვენს ორგანიზმს კალციუმის სწორად ათვისებაში, რომელზეც ზემოთ ვისაუბრეთ.
ბოლოდროინდელი კვლევები ვარაუდობენ, რომ D ვიტამინი „სასწაულმოქმედი ვიტამინია“, რომელიც არა მხოლოდ ძვლებს უწყობს ხელს, არამედ იცავს მრავალი სერიოზული დაავადებისგან, როგორიცაა კიბო, გულის დაავადებები, დიაბეტი და აუტოიმუნური დაავადებები. ასე რომ, შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ მისი მნიშვნელობა.
ჩვენი ბავშვები გარეთ ისე ხშირად აღარ თამაშობენ, როგორც ადრე. ამიტომ, მხოლოდ მზის სხივებიდან D ვიტამინის საკმარისი რაოდენობით მიღება შეიძლება რთული იყოს. სწორედ ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენს რაციონში D ვიტამინის დამატება. D ვიტამინით მდიდარ საკვებს მიეკუთვნება ცხიმიანი თევზი, როგორიცაა ორაგული და თინუსი, კვერცხის გული, ასევე D ვიტამინით გამდიდრებული რძე და იოგურტი.
ფარული რჩევა ჯანმრთელობისთვის: დაუმატეთ ცოტაოდენი უცხიმო რძე პუდინგებს, სუპებსა და სმუზიებს, რათა თქვენს პატარას დაეხმაროს მიიღოს საჭირო D ვიტამინი და კალციუმი ამის გაცნობიერების გარეშე.
4. კალიუმი: საკვები ნივთიერება, რომელიც სიცოცხლეს ანიჭებს გულსა და კუნთებს
როდესაც ადამიანების უმეტესობა კალიუმზე ფიქრობს, ისინი ბანანსა და ფორთოხალს ახსენებენ. სინამდვილეში, ბევრი საკვები, მათ შორის ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები და ბოსტნეული, შეიცავს კალიუმს. კალიუმი აუცილებელი მინერალია, რომელიც ხელს უწყობს ბავშვის გულის რიტმის, კუნთების ფუნქციისა და არტერიული წნევის შენარჩუნებას.
აქ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ რაც უფრო ახალია საკვები, მით უფრო მეტ კალიუმს შეიცავს. დაკონსერვებული და გადამუშავებული საკვები კალიუმის დაბალი შემცველობისაა.
| კალიუმით მდიდარი საკვები | როგორ მივცეთ ბავშვს? |
|---|---|
| ახალი ხორცი, რძის პროდუქტები | მოხარშეთ ახალი ხორცი (განსაკუთრებით ღორის ხორცი). ეცადეთ, დღეში სამი პორცია რძის პროდუქტები (რძე, იოგურტი) მისცეთ. |
| პარკოსნები, თხილი, ხილი | მოხარშული მუხუდო, ბარდა და ლობიო დაუმატეთ ორაგულს, სალათებსა და სუპებს. ხრაშუნა პურზე მოამზადეთ სენდვიჩები არაქისის კარაქითა და ბანანით. |
| ხილის წვენი | მაღაზიაში ნაყიდი ტკბილეულის ნაცვლად, 100%-იანი ხილის წვენისგან ყინულის პაკეტები (გაყინული წვენის შოკოლადები) გააკეთეთ. |
საიდუმლო რჩევა ჯანმრთელობისთვის: მოამზადეთ გემრიელი, მკვებავი ნაზავი სახლში. მისი მომზადება შეგიძლიათ დაჭრილი გარგარის, ატმის ნაჭრების, მარცვლეულის ბურღულეულის, შემწვარი სოიოს კაკლის და შოკოლადის ჩიფსების დამატებით. ეს შესანიშნავია თამაშის დროს კვებისთვის!
ბავშვების კვება ზოგჯერ შეიძლება გამოწვევა იყოს. თუმცა, ასეთი მარტივი, შემოქმედებითი მეთოდების გამოყენებით, ჩვენ შეგვიძლია მათ კვებას მათი ზრდისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებები დავამატოთ. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ კვება არ გახადოთ ზეწოლა თქვენი შვილისთვის ან თქვენთვის. გახადეთ ის სახალისო გამოცდილებად.
სახლში წასაღებად განკუთვნილი შეტყობინება
- კალციუმი აუცილებელია ბავშვის ძვლების სიმტკიცისთვის. საუკეთესო წყაროა ისეთი საკვები, როგორიცაა რძე, იოგურტი და ყველი.
- ყაბზობის თავიდან ასაცილებლად და ჯანსაღი საჭმლის მომნელებელი სისტემის შესანარჩუნებლად, უზრუნველყავით ბოჭკოვანით მდიდარი ბოსტნეული, ხილი და მარცვლეული.
- D ვიტამინი აუცილებელია კალციუმის შეწოვისა და საერთო ჯანმრთელობისთვის. ამისთვის მნიშვნელოვანია ცხიმიანი თევზი, კვერცხი და D ვიტამინით გამდიდრებული რძის პროდუქტები.
- კალიუმი აუცილებელია გულისა და კუნთების ჯანსაღი ფუნქციონირებისთვის. ამისათვის მიაწოდეთ ახალი ხორცი, ბანანი და რძის პროდუქტები.
- თუ თქვენს შვილს ჭამა არ სურს, ნუ აიძულებთ. ამის ნაცვლად, სცადეთ შემოქმედებითი მეთოდები, როგორიცაა ამ სტატიაში ნახსენები.
- თუ თქვენი შვილის ზრდასთან ან კვებასთან დაკავშირებით რაიმე შეშფოთება ან ეჭვი გაქვთ, აუცილებლად მიმართეთ ოჯახის ექიმს .
💬 Comments (0)
კომენტარი ჯერ არ გამოქვეყნებულა. დაამატეთ თქვენი კომენტარი აქ პირველად.
დაამატეთ თქვენი კომენტარი