გითხრათ ექიმმა, რომ გაქვთ ქრონიკული თირკმლის დაავადება (CKD)? მაშინ დროა, ცოტა უფრო ფრთხილად იყოთ იმასთან დაკავშირებით, თუ რას ჭამთ და სვამთ. რადგან ამ მდგომარეობაში ჩვენს თირკმელებს არ შეუძლიათ ორგანიზმიდან სათანადოდ გამოდევნონ ნარჩენები და ზედმეტი სითხეები. მაგრამ არ ინერვიულოთ, თუ შევეჩვევით თირკმელებისთვის სასარგებლო დიეტას, შეგვიძლია დიდი ხნის განმავლობაში შევინარჩუნოთ ჯანმრთელობა. მოდით, ამაზე დეტალურად ვისაუბროთ.
რა არის თირკმელებისთვის სასარგებლო საკვები?
მარტივად რომ ვთქვათ, ჩვენი თირკმელები ჩვენს ორგანიზმში ფილტრს ჰგავს. მათი ერთ-ერთი მთავარი ფუნქციაა შარდის საშუალებით ორგანიზმიდან ზედმეტი ნარჩენებისა და ჭარბი სითხის გამოდევნა. გარდა ამისა, თირკმელები სხვა მნიშვნელოვან ფუნქციებსაც ასრულებენ.
- ის ინარჩუნებს მინერალების, როგორიცაა მარილი (ნატრიუმი) და კალიუმი, ბალანსს ჩვენს ორგანიზმში.
- აბალანსებს ორგანიზმში სითხის რაოდენობას.
- გამოიმუშავებს ჰორმონებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ სხვა ორგანოების ფუნქციონირებაზე.
თირკმელებისთვის ხელსაყრელი დიეტა გულისხმობს ისეთი საკვების მიღებას, რომელიც თირკმელების შემდგომი დაზიანებისგან დაცვაში დაგეხმარებათ. ეს გულისხმობს გარკვეული საკვებისა და სითხეების შეზღუდვას. ეს კეთდება ორგანიზმში არასაჭირო სითხეებისა და მინერალების დაგროვების თავიდან ასაცილებლად. ამავდროულად, უნდა დავრწმუნდეთ, რომ თქვენ იღებთ ცილის, კალორიების, ვიტამინებისა და მინერალების სწორ რაოდენობას.
თუ ქრონიკული თირკმლის დაავადების ადრეულ სტადიაზე იმყოფებით, შესაძლოა, დიეტურ საკითხებთან დაკავშირებით რაიმე მნიშვნელოვანი შეზღუდვები არ გქონდეთ. თუმცა, მდგომარეობის პროგრესირებასთან ერთად, უფრო ფრთხილად უნდა იყოთ იმ საკვების მიმართ, რომელსაც იღებთ. ექიმი ამის შესახებ გესაუბრებათ. შესაძლოა, დიეტოლოგთან ვიზიტიც კი გირჩიოთ , რათა თირკმელებისთვის სასარგებლო საკვების შერჩევაში დაგეხმაროთ.
როგორ გავაკონტროლოთ ნატრიუმი?
ნატრიუმი მინერალია, რომელიც ბუნებრივად გვხვდება მრავალ საკვებში. როგორც ვიცით, ის ყველაზე ხშირად გვხვდება მარილში, რომელსაც საჭმლის მოსამზადებლად ვიყენებთ.
ნატრიუმი პირდაპირ გავლენას ახდენს თქვენს არტერიულ წნევაზე. ის ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმში წყლის რაოდენობის დაბალანსებას. ჯანმრთელი თირკმელების მქონე ადამიანს ნატრიუმის დონე კონტროლირებადი აქვს. თუმცა, ქრონიკული თირკმლის დაავადების დროს ორგანიზმში ნატრიუმის და სითხის ჭარბი რაოდენობა გროვდება. ამან შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი პრობლემები, მათ შორის ტერფების შეშუპება, მაღალი არტერიული წნევა, სუნთქვის გაძნელება და გულისა და ფილტვების გარშემო სითხის დაგროვება.
ამიტომ, უნდა ეცადოთ, რომ თქვენს ყოველდღიურ რაციონში ნატრიუმის რაოდენობა 2 გრამზე ნაკლები იყოს.
ნატრიუმის კონტროლი შეგიძლიათ ამ მარტივი ნაბიჯების დაცვით.
| რა უნდა გააკეთო | აღწერა |
|---|---|
| მარილი და სოუსები მაგიდაზე | სუფრაზე მარილი არ დადოთ. მოერიდეთ მარილის მაღალი შემცველობის მქონე პროდუქტებს, როგორიცაა სოიოს სოუსი და ზღვის მარილი. |
| სახლში მომზადებული საკვები | რაც შეიძლება მეტი მოამზადეთ სახლში. ბევრი სწრაფი კვების ობიექტი ნატრიუმით მდიდარია. შეზღუდეთ ისეთი პროდუქტების მიღება, როგორიცაა ჩირი, მწნილი და დაკონსერვებული საკვები. |
| მარილის სხვა შემცვლელები | საკვების გემოს გასაუმჯობესებლად მარილის ნაცვლად გამოიყენეთ ახალი სანელებლები და მწვანილი (მაგალითად, წიწაკა, კურკუმა, კარი). |
| დაკონსერვებული და შეფუთული საკვები | ეს პროდუქტები ნატრიუმის მაღალი შემცველობისაა. მაქსიმალურად მოერიდეთ მათ მიღებას. თუ დაკონსერვებულ ბოსტნეულს, თევზს ან ხორცს იყენებთ, გამოყენებამდე კარგად გარეცხეთ წყლით. |
| წაიკითხეთ ეტიკეტები | ყიდვისას ყურადღებით წაიკითხეთ ეტიკეტი და აირჩიეთ ნატრიუმის დაბალი შემცველობის საკვები. |
ყურადღება მიაქციეთ ფოსფორს და კალციუმს.
ორივე ეს მინერალი აუცილებელია ჩვენი ძვლების ჯანმრთელობისა და სიმტკიცის შესანარჩუნებლად. თუ თქვენი თირკმელები ჯანმრთელია, ისინი ორგანიზმიდან ზედმეტ ფოსფორს გამოდევნიან. თუმცა, ქრონიკული თირკმლის დაავადების დროს, ფოსფორის დონე შეიძლება სახიფათოდ მაღალი გახდეს. ეს გულის დაავადებების ძირითადი რისკ-ფაქტორია. ამავდროულად, ორგანიზმში კალციუმის დონე ეცემა. დანაკარგის კომპენსაციისთვის, ორგანიზმი კალციუმს ძვლებიდან გამოდევნის. ეს ასუსტებს ძვლებს და ზრდის მათ ადვილად მოტეხილობის ალბათობას.
თუ ქრონიკული თირკმლის დაავადების გვიან სტადიაზე ხართ, ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ, რომ დღეში ფოსფორის 1000 მილიგრამზე მეტი არ მიიღოთ. ამის დასახმარებლად შეგიძლიათ შემდეგი გააკეთოთ:
- აირჩიეთ ფოსფორის დაბალი შემცველობის მქონე საკვები (ეტიკეტზე მოძებნეთ „PHOS“).
- მიირთვით მეტი ახალი ხილი და ბოსტნეული.
- აირჩიეთ სიმინდისა და ბრინჯისგან დამზადებული მარცვლეული.
- მუქი ფერის ნაცვლად, დალიეთ ღია ფერის გაზიანი სასმელები.
- შეზღუდეთ ხორცის, ფრინველის და თევზის მიღება.
- შეზღუდეთ რძის პროდუქტები და გადამუშავებული საკვები.
კალციუმით მდიდარი საკვები, როგორც წესი, მდიდარია ფოსფორით. ამიტომ, ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ კალციუმით მდიდარი საკვების მიღების შემცირება. ზოგიერთი რძის პროდუქტი, რომელიც ფოსფორით დაბალია, მოიცავს:
- ბრი ან შვეიცარიული ყველი
- ჩვეულებრივი ან უცხიმო ნაღების ყველი ან არაჟანი
- შერბეტი
ასევე, ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ, შეწყვიტოთ აფთიაქში ნაყიდი კალციუმის აბების მიღება და დაიწყოთ ფოსფორის შემკვრელის სახელით ცნობილი მედიკამენტის მიღება, რომელიც აკონტროლებს ფოსფორის დონეს.
როგორ შევამციროთ კალიუმის მიღება?
კალიუმი არის მინერალი, რომელიც ხელს უწყობს ჩვენი ნერვებისა და კუნთების სწორად ფუნქციონირებას. თუმცა, ქრონიკული თირკმლის დაავადების დროს, თქვენს ორგანიზმს არ შეუძლია ზედმეტი კალიუმის გაფილტვრა. თუ სისხლში კალიუმის დონე ძალიან მაღალია, ამან შეიძლება გულის სერიოზული პრობლემები გამოიწვიოს.
კალიუმი ბევრ ხილსა და ბოსტნეულში გვხვდება. ექიმი გეტყვით, გჭირდებათ თუ არა კალიუმის მიღების შეზღუდვა. თუ ასეა, შეგიძლიათ აირჩიოთ კალიუმის დაბალი შემცველობის საკვები, როგორც ეს ქვემოთ მოცემულ ცხრილებშია ნაჩვენები.
| კალიუმით მდიდარი საკვები (შეზღუდეთ ეს საკვები) | |
|---|---|
| ბანანი | ავოკადო |
| კარტოფილი | ფორთოხალი |
| მოხარშული ბროკოლი | უმი სტაფილო |
| მწვანე ბოსტნეული (გარდა კომბოსტოსი) | ხილი, როგორიცაა პომიდორი და საზამთრო |
| კალიუმის დაბალი შემცველობის საკვები (აირჩიეთ ეს) | |
|---|---|
| ვაშლი და ვაშლის წვენი | მარწყვი, მოცვი, ჟოლო |
| ანანასი | ატამი |
| კომბოსტო | მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო |
| ლობიო | კიტრი |
ქრონიკული თირკმლის დაავადების გაუარესების კვალდაკვალ, შესაძლოა, თქვენს რაციონში მეტი ცვლილების შეტანა დაგჭირდეთ. მაგალითად, შესაძლოა, ცილებით მდიდარი საკვების, განსაკუთრებით ცხოველური ცილების (ხორცი, ზღვის პროდუქტები, რძის პროდუქტები) შემცირება დაგჭირდეთ. შესაძლოა, ასევე, რკინის დამატებითი მიღება დაგჭირდეთ. ქრონიკული თირკმლის დაავადების შემთხვევაში, რკინით მდიდარი საკვების შესახებ გაესაუბრეთ ექიმს.
რა არის DASH დიეტა?
DASH არის აბრევიატურა „დიეტური მიდგომები ჰიპერტენზიის შესაჩერებლად“. მარტივად რომ ვთქვათ, ეს არის დიეტა, რომელიც ხელს უწყობს მაღალი არტერიული წნევის შეჩერებას. ეს არის დიეტა, რომელიც მდიდარია ხილით, ბოსტნეულით, უცხიმო რძის პროდუქტებით, მარცვლეულით, თევზით, ფრინველის ხორცით და თხილით. ის შეიცავს ნატრიუმის, შაქრის, ცხიმის და წითელი ხორცის დაბალ შემცველობას.
თუ ქრონიკული თირკმლის დაავადება გაქვთ, DASH დიეტის შესახებ ექიმს მიმართეთ. ის გეტყვით, შესაფერისია თუ არა ეს დიეტა თქვენთვის. თუ დიალიზზე იმყოფებით, DASH დიეტა თქვენთვის შესაფერისი არ არის.
სითხეებზეც ხომ არ უნდა იფიქროთ?
თუ ქრონიკული თირკმლის დაავადების ადრეულ სტადიაზე ხართ, შესაძლოა სითხის მიღების შეზღუდვა არ დაგჭირდეთ. თუმცა, თუ თქვენი მდგომარეობა გაუარესდება, ექიმი გკითხავთ, საჭიროა თუ არა სითხის მიღების შეზღუდვა. შემდეგი რამ დაგეხმარებათ სითხის მიღების კონტროლში:
- მოერიდეთ მარილით მდიდარ საკვებს. ეს წყურვილს ზრდის.
- როდესაც პირის ღრუში სიმშრალეს გრძნობთ, სცადეთ უშაქრო მაგარი კანფეტი, ყინულის კუბიკები ან გაყინული ყურძენი.
- დღიურად მიღებული სითხის რაოდენობა რვეულში ჩაიწერეთ ან გამოიყენეთ საზომი ნიშნებიანი ბოთლი.
სახლში წასაღებად განკუთვნილი შეტყობინება
- თუ თქვენ გაქვთ ქრონიკული თირკმლის დაავადება (CKD), ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ განსაკუთრებით ფრთხილად იყოთ მოხმარებული საკვებისა და სასმელების მიმართ.
- თირკმელებისთვის ხელსაყრელი დიეტა დაიცავს თქვენს თირკმელებს შემდგომი დაზიანებისგან და დაეხმარება მათ ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.
- ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ მინერალების, როგორიცაა ნატრიუმის (მარილი), ფოსფორის და კალიუმის მიღება.
- არასოდეს შეცვალოთ თქვენი დიეტა ინტერნეტში წაკითხული ან სხვების მიერ მოყვანილი ინფორმაციის საფუძველზე. ყოველთვის მიმართეთ ექიმს და მიჰყევით მის რჩევებს.
- დაავადების გვიან სტადიებზე შეიძლება დაგჭირდეთ მოხმარებული სითხის რაოდენობის შეზღუდვაც კი. ამის შესახებაც მიმართეთ ექიმს.
💬 Comments (0)
კომენტარი ჯერ არ გამოქვეყნებულა. დაამატეთ თქვენი კომენტარი აქ პირველად.
დაამატეთ თქვენი კომენტარი