რა არის ელემენტარული დიეტა? ნამდვილად ნაწლავების პრობლემების გადაწყვეტაა ის?

ასევე გაწუხებთ კუჭის ხშირი აშლილობა? შესაძლოა, გაქვთ ნაწლავების ხანგრძლივი პრობლემა, როგორიცაა კრონის დაავადება, კოლიტი ან SIBO და გიჭირთ მიღებული საკვების მონელება. ასეთ შემთხვევებში, ჩვენ ვისაუბრებთ სპეციალურ თხევად დიეტაზე, რომელიც ჩვენს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, განსაკუთრებით ნაწლავებს, მცირეოდენ დასვენებას და გამოჯანმრთელების შანსს აძლევს. ამას ელემენტარული დიეტა ეწოდება.

მარტივად რომ ვთქვათ, რა არის ელემენტარული დიეტა?

წარმოიდგინეთ, რომ საკვები, რომელსაც მივირთმევთ, დიდი აგურის კედელია. ჩვენი ნაწლავების უდიდესი ამოცანაა ამ კედლის დანგრევა, აგურების (ანუ საკვები ნივთიერებების) გამოყოფა და მათი ჩვენს ორგანიზმში შეწოვა. მაგრამ როდესაც თქვენი ნაწლავები დაავადებულია, დაზიანებულია ან ანთებითია, მას ამ დიდი სამუშაოს შესრულება უჭირს.

ელემენტარული დიეტა აგურის კედლის წინასწარ დანგრევას და აგურების ერთმანეთისგან დაშორებას ჰგავს. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს არის სრულფასოვანი საკვები, რომელიც თხევადი სახით მოდის. თუმცა, მასში შემავალი ყველა ცილა, ცხიმი და ნახშირწყლები წინასწარ არის მონელებული და გარდაიქმნება უმცირეს ელემენტარულ ნაწილაკებად (ელემენტარული ფორმით), რომელთა პირდაპირ ათვისება ჩვენს ორგანიზმს შეუძლია.

• ცილები ამინომჟავებისგან შედგება.
• ცხიმები ძალიან მცირე ცხიმოვანი ნაწილაკების (მოკლე ჯაჭვის ტრიგლიცერიდების) სახითაა.
• ნახშირწყლები ძალიან მარტივი შაქრის მოლეკულებია (მოკლე ჯაჭვის მალტოდექსტრინები).

გარდა ამისა, ეს სითხე შეიცავს ყველა იმ ვიტამინს, მინერალსა და ელექტროლიტს, რაც ორგანიზმს სჭირდება. ამიტომ, როდესაც ამ სითხეს სვამთ, ის ორგანიზმში ზედა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტიდან ყოველგვარი ძალისხმევის გარეშე შეიწოვება. შემდეგ, რადგან ნაწლავების დანარჩენ ნაწილს არაფერი აქვს საერთო, ის კარგად ისვენებს და არსებული დაავადებების განკურნების შესაძლებლობას იღებს. ეს სითხე, როგორც წესი, შეიძლება მიღებულ იქნას სითხის ან წყალში გახსნილი ფხვნილის სახით.

რა სახის სამედიცინო მდგომარეობებისთვის გამოიყენება ეს ელემენტარული დიეტა?

ეს არ არის დიეტა, რომელსაც ადამიანი ჩვეულებრივ წონის დასაკლებად დაიცავდა. ელემენტარული დიეტა არის სპეციალური დიეტა, რომელიც სამედიცინო მიზეზების გამო და ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ ტარდება. აქ მთავარია ნაწლავებისთვის შესვენების მიცემა და მათი განკურნების ხელშეწყობა. ეს დასვენება ამცირებს ნაწლავებში ანთებას, აჩერებს აუტოიმუნურ რეაქციებს, როგორიცაა საკვებისმიერი ალერგია, ასევე ნაწლავებში არასასურველ ბაქტერიებს ართმევს საკვებს და ანადგურებს მათ.

ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ ელემენტარული დიეტა შემდეგ სიტუაციებში:

ვისთვის არ არის ეს დიეტა შესაფერისი?

ელემენტარული დიეტა ყველასთვის არ არის. განსაკუთრებით არ არის შესაფერისი ამ ორი ადამიანისთვის:

• სისხლში შაქრის პრობლემების მქონე ადამიანები, როგორიცაა დიაბეტი: ეს თხევადი დიეტა მდიდარია ნახშირწყლებით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში შაქრის დონის უეცარი მატება.
• ადამიანები, რომლებიც წონაში დაკლებას ცდილობენ: ამ დიეტის მიზანი არ არის მიღებული კალორიების რაოდენობის შემცირება, არამედ ამ კალორიების შეწოვის წესის შეცვლა. შესაბამისად, ეს წონაში დაკლების კარგი გზა არ არის.

რა უნდა იცოდეთ ელემენტარული დიეტის დაწყებამდე?

თქვენი მდგომარეობიდან გამომდინარე, ექიმი გადაწყვეტს, რამდენ ხანს უნდა დაიცვათ ეს დიეტა. მძიმე სიმპტომების კონტროლისთვის შეიძლება დაგჭირდეთ მისი დაცვა სამიდან ოთხ დღემდე. ან შეიძლება დაგჭირდეთ მისი დაცვა რამდენიმე კვირის განმავლობაში, რათა ნაწლავებმა სრულად დაისვენოს და გამოჯანმრთელდეს. ექიმი ასევე ზუსტად გეტყვით, რამდენი სითხე უნდა დალიოთ დღეში, თქვენი ორგანიზმის კალორიული მოთხოვნილებების გათვალისწინებით.

ამ დიეტის დროს სხვა საკვების მიღება შეიძლება?

როგორც წესი, თუ სრულ ელემენტარულ დიეტას მისდევთ, სხვა მყარ საკვებს არ მიირთმევთ. მხოლოდ ამ სითხეს სვამთ. ამ გზით ნაწლავებს სრულ დასვენებას აძლევთ. შეიძლება დაგეშვათ ჩვეულებრივი ჩაის დალევა შაქრისა და რძის გარეშე.

თუმცა, ზოგიერთ შემთხვევაში, ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ „ნახევრად ელემენტარული დიეტა“. ეს ნიშნავს, რომ დღიური კალორიების ნახევარი სითხეებიდან უნდა მიიღოთ, ხოლო დარჩენილი ნახევარი - შერჩეული, ადვილად მოსანელებელი მყარი საკვებიდან. ეს მეთოდი, როგორც წესი, გამოიყენება იმისათვის, რომ დაგეხმაროთ სრულფასოვან დიეტასთან შეგუებაში ან დიეტის შემდეგ ჩვეულებრივი საკვების მიღებაში დაბრუნებაში.

რამდენიმე რჩევა, თუ როგორ სწორად დაიცვათ ეს დიეტა

ეს შეიძლება გარკვეულწილად რთული იყოს, რადგან ყოველდღე ერთი და იგივე სითხის მიღება რთულია. თუმცა, ეს რჩევები დაგეხმარებათ.

• დალიეთ კარგად გაცივებული: ეს ფხვნილი უფრო გემრიელია ყინულის კუბიკებთან ერთად შერევის, სმუზის სახით მომზადებისა და დალევის შემდეგ.
• ნელა დალიეთ: ერთდროულად ძალიან ბევრი სითხის მიღებამ შეიძლება გულისრევის შეგრძნება გამოიწვიოს. ამიტომ, არ იჩქაროთ და ნელა დალიეთ. არ დაგავიწყდეთ „კვების“ დროს დიდი რაოდენობით წყლის დალევა.
• გარეთ გასვლისას თან წაიღეთ: თუ გარეთ გადიხართ, თან თერმოსის ბოთლი წაიღეთ, რომ არ მოგშივდეთ.
• სხვა აქტივობებით დაკავდით: შეამცირეთ საკვებზე ფიქრები, დაკავდით ისეთი აქტივობებით, რომლებიც გსიამოვნებთ და საკვებთან კავშირში არ არის. ესაუბრეთ მეგობრებს, უყურეთ ფილმს, წაიკითხეთ წიგნი.

რა არის შესაძლო გვერდითი მოვლენები?

დიეტის დაწყების პირველ დღეებში შეიძლება გარკვეული დისკომფორტი განიცადოთ. ზოგჯერ შეიძლება იფიქროთ: „ღმერთო ჩემო, ეს ჩემს მდგომარეობას გააუმჯობესებს თუ გააუარესებს?“ თუმცა, ამ სიმპტომების უმეტესობა დროებითია. თუ რომელიმე მათგანს შენიშნავთ, უმჯობესია, ამის შესახებ ექიმს აცნობოთ.

დიეტის დასრულების შემდეგ რას აკეთებთ?

დიეტის დასრულების შემდეგ ნორმალურად კვების უეცრად დაწყება კარგი იდეა არ არის. თქვენი დასვენებული ნაწლავები ნელ-ნელა ისევ უნდა შეეჩვიოს მუშაობას.

ექიმები ხშირად გვირჩევენ თავდაპირველად „ნახევრად ელემენტარულ დიეტაზე“ გადასვლას ან ადვილად მოსანელებელი დიეტის დაცვას, როგორიცაა დაბალი FODMAP დიეტა . მათ ასევე შეიძლება გირჩიონ პრობიოტიკების მიღება ნაწლავების სასარგებლო ბაქტერიებით შესავსებად და პროკინეტიკის აგენტების მიღება ნაწლავების ნორმალური ფუნქციის აღდგენისთვის.

როდესაც ჩვეულებრივი საკვების მიღებას დაუბრუნდებით, ყურადღებით დააკვირდით, თუ როგორ რეაგირებს თქვენი ნაწლავები თითოეულ საკვებზე. თუ კონკრეტული საკვების მიღებისას დისკომფორტს გრძნობთ, რამდენიმე დღით შეწყვიტეთ მისი მიღება და მოგვიანებით სცადეთ მისი ხელახლა მიღება.

ელემენტარული დიეტა, ელემენტარული დიეტა, ნაწლავის დაავადება, საჭმლის მომნელებელი სისტემა, კრონის დაავადება, SIBO, თხევადი დიეტა, კვება, ნაწლავების ჯანმრთელობა, თხევადი დიეტა