მოდით, ზუსტად გავიგოთ „მეტაბოლიზმის“ შესახებ, რომელიც გავლენას ახდენს სხეულის წონაზე! (მეტაბოლიზმი)

რამდენჯერ გსმენიათ სიტყვა „მეტაბოლიზმი“? შეიძლება გსმენიათ ვინმესგან: „ოჰ, ჩემი მეტაბოლიზმი ნელია, ამიტომ მსუქანი ვარ“. ან შეიძლება გიფიქრიათ: „მას გაუმართლა, სწრაფი მეტაბოლიზმი აქვს, ამიტომ წონაში არ იმატებს“. რა არის ზუსტად მეტაბოლიზმი? ის მხოლოდ სხეულის წონაზე მოქმედებს? მოდით, დღეს ამაზე ვისაუბროთ მარტივი და გასაგები ენით.

მარტივად რომ ვთქვათ, რა არის მეტაბოლიზმი?

წარმოიდგინეთ თქვენი სხეული, როგორც მანქანის ძრავა. ისევე, როგორც ბენზინი გჭირდებათ მანქანის დასაქოქად, შუქების ჩასართავად და კონდიციონერის ჩასართავად, თქვენს ორგანიზმს ფუნქციონირებისთვის ენერგია სჭირდება. მეტაბოლიზმი არის რთული ქიმიური პროცესი, რომელიც თქვენს მიერ მიღებულ საკვებს ენერგიად გარდაქმნის. ეს ხდება თქვენი სხეულის ყველა უჯრედში, ყოველ წამს. ეს ენერგია საშუალებას გაძლევთ ისუნთქოთ, იაროთ, იფიქროთ და გამოჯანმრთელდეთ ავადმყოფობისგან. არა მხოლოდ ეს, ის ასევე ხელს უწყობს თქვენი გულისცემის ცემას და სხეულის ტემპერატურის რეგულირებას ძილის დროსაც კი.

როდესაც მეტაბოლიზმზე ვსაუბრობთ, ხშირად მხოლოდ საკვებიდან მიღებული კალორიების დაწვაზე ვფიქრობთ. სწორედ ამას ვუწოდებთ მეტაბოლურ სიჩქარეს, ანუ „მეტაბოლურ სიჩქარეს“. ის სამი ძირითადი ნაწილისგან შედგება.

ბევრი ფიქრობს, რომ მეტაბოლიზმი ისეთი რამაა, რისი შეცვლა და წონის კონტროლიც ადვილად შეგვიძლია. თუმცა, სიმართლე გაცილებით უფრო რთულია. ეს საოცარი სისტემაა, რომელიც გავლენას ახდენს თქვენს ზოგად ჯანმრთელობაზე.

რა არის ძირითადი პროცესები, რომლებიც ორგანიზმში მეტაბოლიზმის შედეგად ხდება?

თქვენი მეტაბოლიზმი არასდროს ჩერდება. ის მუშაობს ძილის დროსაც კი. აქ მოცემულია რამდენიმე ძირითადი რამ, რაც ხდება:

• სუნთქვა.
• სისხლის მიმოქცევა მთელ სხეულში.
• საჭმლის მონელება.
• ორგანიზმში ახალი უჯრედების შექმნა და დაზიანებული უჯრედების აღდგენა.
• ჰორმონების დონის კონტროლი.
• სხეულის მუდმივი ტემპერატურის შენარჩუნება.

ანაბოლიზმი და კატაბოლიზმი: სხეულის სემინარი

მეტაბოლიზმში ორი ძირითადი პროცესია. წარმოიდგინეთ, რომ ეს დიდი სახელოსნოა.

1. კატაბოლიზმი: ნივთიერებების დაშლა

ეს გულისხმობს თქვენს მიერ მიღებულ საკვებში არსებული უფრო დიდი საკვები ნივთიერებების (ნახშირწყლები, ცილები, ცხიმები) დაშლას უფრო პატარა ნაჭრებად, რომელთა გამოყენებაც ენერგიის წარმოებისთვის შეიძლება. ეს იგივეა, რომ დიდი მორი პატარა ნაჭრებად დაამტვრიო და ღუმელში ჩადო.

• ნახშირწყლები გარდაიქმნება გლუკოზად, რომელიც ჩვენს სისხლში შაქრის შემცველია.
• ცილა ამინომჟავებად იშლება.
• ცხიმები ცხიმოვან მჟავებად იშლება.

2. ანაბოლიზმი: ნივთების შექმნა

ეს კატაბოლიზმის მეორე მხარეა. აქ ხდება ის, რომ სხეული ამ დამტვრეულ ნაწილებს ახალი, უფრო დიდი ნივთების ასაშენებლად იყენებს. ეს ჰგავს პატარა აგურების აწყობას დიდი კედლის ასაშენებლად.

• ტრავმის მიღებისას, ეს პროცესი ქმნის ახალ უჯრედებს მის სამკურნალოდ.
• ეს აუცილებელია ძვლების ზრდისა და კუნთების განვითარებისთვის.

რა არის რეალური კავშირი მეტაბოლიზმსა და სხეულის წონას შორის?

ეს არის ყველაზე დიდი პრობლემა, რომელიც ბევრ ადამიანს აქვს. გამოთქმა: „მე წონაში ვიმატებ, რადგან ჩემი მეტაბოლიზმი შენელებულია“ სრულიად სიმართლეს არ შეესაბამება. ბევრ შემთხვევაში, მეტაბოლიზმი არ არის წონის მატების ან კლების ერთადერთი მიზეზი.

მარტივად რომ ვთქვათ, თუ თქვენი სხეული საკვებიდან მეტ ენერგიას (კალორიას) იღებს, ვიდრე დღეში ხარჯავს, ეს დამატებითი ენერგია ორგანიზმში ცხიმის სახით ინახება. ეს ნიშნავს, რომ წონაში იმატებთ. თუ საკვებიდან ნაკლებ ენერგიას იღებთ, ვიდრე იყენებთ, თქვენი სხეული იწყებს მასში შენახული ენერგიის (ცხიმის) გამოყენებას. სწორედ ამ დროს იკლებთ წონაში.

მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი მეტაბოლიზმი გავლენას ახდენს ამ პროცესზე, ეს ერთადერთი ფაქტორი არ არის. მასზე გავლენას ახდენს მრავალი სხვა ფაქტორიც, მათ შორის ის, თუ რას მიირთმევთ, აქტივობის დონეს, ძილს და ჰორმონებს.

რა არის „სწრაფი“ და „ნელი“ მეტაბოლიზმი?

• სწრაფი მეტაბოლიზმი: თუ ადამიანის „BMR“, ანუ უბრალოდ დგომისას დამწვარი კალორიების რაოდენობა, მაღალია, ჩვენ მას „სწრაფ მეტაბოლიზმს“ ვუწოდებთ.
• ნელი მეტაბოლიზმი: თუ ადამიანის „BMR“ დაბალია, ამას „ნელი მეტაბოლიზმი“ ეწოდება.

მაგრამ გახსოვდეთ, რომ მხოლოდ იმიტომ, რომ ადამიანის მეტაბოლიზმი სწრაფია, არ ნიშნავს, რომ ის გამხდარია. და მხოლოდ იმიტომ, რომ მეტაბოლიზმი ნელია, არ ნიშნავს, რომ ის მსუქანია.

შეიძლება თუ არა მეტაბოლური დარღვევების განვითარება?

დიახ, ზოგჯერ ამ რთულ პროცესში შეიძლება იყოს გარკვეული შეცდომები. ჩვენ ამას მეტაბოლურ დარღვევებს ვუწოდებთ. ეს შეიძლება სხვადასხვა მიზეზის გამო მოხდეს.

ამ დაავადების ორი ძირითადი ტიპი არსებობს:

• შეძენილი მეტაბოლური დარღვევები: ეს დარღვევები სიცოცხლის გვიან პერიოდში ვითარდება . ეს ყველაზე გავრცელებული ტიპია. მაგალითები:
• დიაბეტი - (ეს არის ყველაზე გავრცელებული მეტაბოლური დაავადება)
• ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებები
• სიმსუქნე და წონის ნაკლებობა
• ინსულინრეზისტენტობა
• მემკვიდრეობითი მეტაბოლური დარღვევები: ეს იშვიათი დაავადებებია, რომლებიც გამოწვეულია გენეტიკური დეფექტებით. მაგალითები:
• გლიკოგენის შენახვის დაავადებები
• ვილსონის დაავადება
• ტეი-საქსის დაავადება

რა შემიძლია გავაკეთო ჯანსაღი მეტაბოლიზმის შესანარჩუნებლად?

ბაზალური მეტაბოლური სიჩქარის (BMR) კონტროლი ხშირად თქვენთვის რთულია. ეს დამოკიდებულია ისეთ ფაქტორებზე, როგორიცაა თქვენი ასაკი, სქესი და გენეტიკა. თუმცა, არსებობს რამდენიმე რამ, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ თქვენი მეტაბოლიზმის ჯანმრთელობისა და მხარდაჭერის შესანარჩუნებლად.

• დროულად მიირთვით დაბალანსებული კვება: არ გამოტოვოთ ძირითადი კვება. ამან შეიძლება შეანელოს თქვენი მეტაბოლიზმი.
• აირჩიეთ მკვებავი საკვები: აირჩიეთ საკვები, რომელიც მდიდარია ახალი ხილით, ბოსტნეულით, უცხიმო ცილებით (თევზი, ქათამი), პარკოსნებით და ჯანსაღი ცხიმებით.
• შეინარჩუნეთ აქტივობა: ივარჯიშეთ, განსაკუთრებით ძალისმიერი ვარჯიშით, მაგალითად, ძალოსნობით. კუნთები უფრო მეტ კალორიას წვავს, ვიდრე ცხიმი, მაშინაც კი, როცა უბრალოდ უძრავად დგახართ.
• საკმარისი ძილი: საკმარისი და ხარისხიანი ძილი ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი მეტაბოლიზმისთვის. ძილის ნაკლებობამ შეიძლება დაარღვიოს ჰორმონალური ფუნქცია და შეამციროს ენერგიის გამოყენების ეფექტურობა.
• დალიეთ საკმარისი რაოდენობის წყალი: წყალი აუცილებელია ორგანიზმის მეტაბოლური პროცესების სწორად ფუნქციონირებისთვის. ორგანიზმში წყლის უმნიშვნელო ნაკლებობამაც კი შეიძლება შეანელოს მეტაბოლიზმი.
• ნუ აკონტროლებთ თქვენს დიეტას თვითნებურად: ექსტრემალური დიეტები, რომლებიც მკვეთრად ამცირებს მიღებული საკვების რაოდენობას, შეანელებს თქვენს მეტაბოლიზმს.

როგორ გავიგო, ჩემი მეტაბოლიზმი ჯანმრთელია თუ არა?

ჩვენ არ შეგვიძლია უბრალოდ ვთქვათ: „ვგრძნობ, რომ ჩემი მეტაბოლიზმი შენელდება“. ამის დადგენა მხოლოდ სამედიცინო ტესტებით არის შესაძლებელი. ორი ძირითადი სისხლის ანალიზი, რომელსაც ექიმები იყენებენ თქვენი სხეულის ქიმიური ბალანსისა და მეტაბოლიზმის დასადგენად, არის ძირითადი მეტაბოლური პანელი (BMP) და ყოვლისმომცველი მეტაბოლური პანელი (CMP).

თუ გაწუხებთ თქვენი წონა, მუდმივი დაღლილობა ან სხვა აუხსნელი სიმპტომები, აუცილებლად მიმართეთ ექიმს. ნუ ეცდებით თვითმკურნალობას ინტერნეტში წაკითხული ინფორმაციის საფუძველზე. საჭიროების შემთხვევაში, ექიმი ჩაგიტარებთ ანალიზებს და მოგაწვდით თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობის ნათელ წარმოდგენას.

სინჰალური მეტაბოლიზმი, მეტაბოლიზმი, სხეულის წონა, წონის დაკლება, მეტაბოლური სიჩქარე, BMR, ჯანსაღი ცხოვრება