როგორ ჩავუნერგოთ ბავშვს ჯანსაღი კვების ჩვევები? მოდით, ამაზე ვისაუბროთ!

ზოგჯერ შეიძლება ცოტა რთული მოგეჩვენოთ თქვენი პატარასთვის, ცოტა უფროსი ასაკისთვის, ანუ სკოლის ასაკის ბავშვისთვის, ან პატარა ბავშვისთვის კარგი კვებისა და ჯანსაღი კვების ჩვევების უზრუნველყოფა, არა? ჩვენ ყველანი დაკავებულები ვართ, ამიტომ მაღაზიაში სწრაფად საჭმლის პოვნა ადვილია. თუმცა, როდესაც საქმე ჩვენი შვილების ჯანმრთელობასა და განვითარებას ეხება, კვების ეს ჩვევები ძალიან მნიშვნელოვანია. ამიტომ, დღეს მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ ჩავნერგოთ ჩვენს შვილებს ეს კარგი, ჯანსაღი კვების ჩვევები და დავეხმაროთ მათ სიამოვნებითა და სიხარულით ჭამაში. ეს დიდი პრობლემა არ არის, თუ რამდენიმე პატარა რამეს სწორად გავაკეთებთ, ამაში წარმატებას მივაღწევთ.

მაშ, რა შეგვიძლია გავაკეთოთ ჯანსაღი კვების ჩვევების განსავითარებლად?

მარტივად რომ ვთქვათ, შეგვიძლია ხუთ მთავარ რამეზე გავამახვილოთ ყურადღება. ეს ნაბიჯების მსგავსია. მოდით, თითოეულზე დეტალურად ვისაუბროთ.

1. ჩვევად აქციეთ მთელ ოჯახს ერთად ერთდროულად ჭამა.

2. მოამზადეთ მრავალფეროვანი ჯანსაღი კერძები და სასუსნავები.

3. იყავით კარგი მაგალითი, რაც ჯანსაღად კვებას ნიშნავს.

4. ნუ ჩხუბობთ და ნუ აიძულებთ თქვენს შვილებს საჭმლის გამო.

5. ჩართეთ ბავშვები ამ კერძის მომზადებაში.

ახლა ალბათ ფიქრობთ: „ოჰ, როგორ შემიძლია ამ ყველაფრის გაკეთება ჩემს დატვირთულ ცხოვრებაში?“ მართალია, ზოგჯერ რთულია. მაგრამ მოდით განვიხილოთ, თუ როგორ შეგიძლიათ ეს ყველაფერი თქვენს დატვირთულ ცხოვრებაში ჩართოთ და თქვენი შვილებისთვის რაიმე კარგი გააკეთოთ.

ოჯახური ვახშამი: მეტი, ვიდრე უბრალოდ კვება!

დაფიქრდით, რამდენად ღირებულია, როდესაც მთელი ოჯახი ერთ მაგიდასთან ჯდება და ერთად მიირთმევს, დღეში ერთხელ მაინც. ეს მხოლოდ დამაკმაყოფილებელი კვება არ არის. პატარა ბავშვებისთვის ეს დიდ ნაცნობობასა და უსაფრთხოებას წარმოადგენს. ეს ასევე შესანიშნავი შესაძლებლობაა მშობლებისთვის, ესაუბრონ შვილებს, ჰკითხონ, როგორ ჩაიარა მათმა დღემ, რა მოხდა სკოლაში და გაიგონ, რა აწუხებთ.

რა სარგებელი მოაქვს ოჯახურ კვებას ბავშვებისთვის?

კვლევებმა აჩვენა, რომ ბავშვები, რომლებიც რეგულარულად მიირთმევენ საკვებს ოჯახებთან ერთად:

• ცდუნებას იწვევს მეტი ხილის, ბოსტნეულის და მარცვლეულის ჭამა. ეს პროდუქტები ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.
• ამცირებს არაჯანსაღი, დაბალკალორიული საკვების მოხმარებას.
• ამბობენ, რომ ისინი ნაკლებად არიან მიდრეკილნი ისეთი ცუდი ჩვევებისკენ, როგორიცაა მოწევა, ნარკოტიკების, მაგალითად მარიხუანას, მოხმარება და ალკოჰოლის მიღება.

არა მხოლოდ ეს, ოჯახური კვება შესანიშნავი ადგილია ბავშვებისთვის ახალი საკვების გასაცნობად და მშობლებისთვის ჯანსაღი კვების მაგალითის მისაცემად.

პატარა ბავშვები? როგორ ჩართავთ მათ ამაში?

პატარა ბავშვები ზოგჯერ შეიძლება ცოტათი ყოყმანობდნენ ოჯახურ ვახშმებში მონაწილეობის მიღებაში. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ისინი დაკავებულები არიან, სურთ მეგობრებთან ერთად დროის გატარება და ცოტა უფრო დამოუკიდებლები იყვნენ. თუმცა, კვლევები აჩვენებს, რომ პატარა ბავშვებს მაინც სჭირდებათ მშობლების რჩევა და მონაწილეობა. ამიტომ, სადილის მაგიდა შესანიშნავი ადგილია მათთან დასაკავშირებლად და სასაუბროდ.

აქ კიდევ რამდენიმე იდეაა:

• მიეცით თქვენს შვილს საშუალება, მეგობარი სადილზე დაპატიჟოს. ამ გზით ის უფრო მეტად იქნება მზად წასასვლელად.
• ჩართეთ თქვენი შვილი კვების დაგეგმვისა და მომზადების პროცესში. სასარგებლოა ისეთი მცირე კითხვების დასმაც კი, როგორიცაა: „რას ჭამ დღეს?“.
• სადილის მაგიდასთან ნუ ქადაგებთ და ნუ ჩხუბობთ. ეს უნდა იყოს მშვიდი და მეგობრული დრო.

რა არის „ოჯახური სადილი“?

ეს დიდი პრობლემა არ არის. ოჯახური ვახშამი არის ნებისმიერი დრო, როდესაც თქვენ და თქვენი ოჯახი ერთად იკრიბებით საჭმელად. ეს შეიძლება იყოს გატანის საჭმელი ან გემრიელი, სახლში მომზადებული კერძი. მნიშვნელოვანია, რომ რაც შეიძლება ნოყიერად იკვებოთ და გამოყოთ დრო, როდესაც ყველას შეუძლია ერთად შეკრება. შესაძლოა, გყავდეთ პატარა ბავშვი, რომელიც სპორტულ ვარჯიშზე მიდის და ვახშამი ცოტა გვიან უნდა მიირთვათ. ან შეგიძლიათ დაგეგმოთ განსაკუთრებული კვება შაბათ-კვირას, მაგალითად, კვირა დილით, როდესაც ყველას შეუძლია ერთად შეკრება.

სახლში მხოლოდ ჯანსაღი საკვები უნდა იყოს!

ბავშვები, განსაკუთრებით პატარები, ხშირად მიირთმევენ იმას, რაც სახლში აქვთ. სწორედ ამიტომ , ძალიან ფრთხილად უნდა ვიყოთ სახლში მიტანილ საკვებთან დაკავშირებით, იქნება ეს ძირითადი კერძი თუ წასახემსებელი. ისევე, როგორც მაღაზიაში პროდუქტების არჩევისას, ასევე უნდა შევარჩიოთ სახლში მიტანილი საკვები.

აქ არის რამდენიმე ძირითადი რამ, რაც უნდა გახსოვდეთ:

• ჩვევად აქციეთ, რომ შვილებს ყოველდღიურად ხილი და ბოსტნეული მისცეთ. ეცადეთ, დღეში მინიმუმ ხუთი პორცია ხილი ან ბოსტნეული მისცეთ. დარწმუნდით, რომ თითოეულ ძირითად კერძს ხილი ან ბოსტნეული უნდა დაურთოთ. მაგალითად, საუზმეზე ბანანი, სადილზე სმუზი და ვახშამზე ბოსტნეულის სალათი.
• ჯანსაღი საჭმელები ბავშვისთვის ადვილად მისაღებ ადგილას შეინახეთ. სცადეთ ხილის ნაჭრები, ბოსტნეულის ჩხირები (მაგალითად, სტაფილო და კიტრი) და უცხიმო იოგურტი, ნიახურის ნაჭერი არაქისის კარაქით ან ყველის ნაჭერი მთლიანი მარცვლეულის კრეკერებით.
• მიეცით თქვენს შვილს ცილის შემცველი საკვები, როგორიცაა უცხიმო ხორცი, თევზი, კვერცხი, ლობიო და თხილი. ეს პროდუქტები ძალიან მნიშვნელოვანია მისი ზრდისთვის.
• აირჩიეთ მთლიანი მარცვლეულის პური და ბურღულეული ქატოთი. ისინი მდიდარია ბოჭკოვანით, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და დანაყრების შეგრძნებას გაძლევთ.
• შეზღუდეთ ზეთის გამოყენება.რაც შეიძლება შეამცირეთ შემწვარი საკვების მიღება. ამის ნაცვლად, გამოიყენეთ ჯანსაღი მომზადების მეთოდები, როგორიცაა მოხარშვა, გრილზე შეწვა, შეწვა და ორთქლზე მომზადება. რძის პროდუქტების არჩევისას, აირჩიეთ უცხიმო ან უცხიმო პროდუქტები.
• რაც შეიძლება მეტად შეზღუდეთ სწრაფი კვების პროდუქტები და დაბალკალორიული საჭმელები, როგორიცაა ჩიფსები და ტკბილეული. თუმცა, ნუ აუკრძალავთ თქვენს შვილებს სახლში საყვარელი საკვების მიღებას. ეს მათ მხოლოდ უფრო მეტად გაუღვივებს სურვილს. ამის ნაცვლად, შესთავაზეთ ისინი „საჭმლის სახით“, მაგალითად, განსაკუთრებულ შემთხვევებში. ამ გზით თქვენი შვილები თავს დაჩაგრულად არ იგრძნობენ.
• შეზღუდეთ შაქრიანი სასმელების, მაგალითად, გაზიანი და ხილის არომატის მქონე სასმელების მიღება. ისინი არ შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს და მხოლოდ არასაჭირო შაქარს შეიცავს. ამის ნაცვლად, შესთავაზეთ ბავშვს ჩვეულებრივი წყალი და უცხიმო რძე.

გახსოვდეთ: ბავშვები ყველაზე მეტს ჭამენ სახლში არსებული ნივთებისგან. ამიტომ, ძალიან ფრთხილად უნდა ვიყოთ იმასთან დაკავშირებით, თუ რას მოგვაქვს სახლში.

თქვენ საუკეთესო მაგალითი ხართ!

ბავშვების ჯანსაღი კვების წახალისების საუკეთესო გზა თავად სწორად და ჯანსაღად კვებაა. ბავშვები ყოველდღიურად ნახულ უფროსებს ბაძავენ. თუ ხილსა და ბოსტნეულს მიირთმევთ და მაქსიმალურად მოერიდებით დაბალი კვებითი ღირებულების მქონე საკვებს, თქვენ შვილებს შესანიშნავ გზავნილს უგზავნით.

კარგი მისაბაძი მაგალითის მიცემის კიდევ ერთი გზაა საკვების შესაბამისი ულუფებით გაზიარება და ზედმეტი ჭამისგან თავის შეკავება. განსაკუთრებით პატარა ბავშვებთან, ესაუბრეთ თქვენს გრძნობებზე, როდესაც დანაყრდებით. შეგიძლიათ თქვათ: „ოჰ, ეს გემრიელია, მაგრამ ახლა დანაყრებული ვარ. ამიტომ, ჭამას შევწყვეტ“. ასევე, მშობლებს, რომლებიც მუდმივად აკრიტიკებენ საკუთარ სხეულს ან აკონტროლებენ საკვებს იმის თქმით, რომ „დიეტაზე“ არიან, შეუძლიათ მსგავსი ნეგატიური გრძნობები შეუქმნან შვილებს. ამიტომ, ეცადეთ, ყოველთვის გქონდეთ პოზიტიური დამოკიდებულება საკვების მიმართ.

ნუ ჩხუბობთ შვილებთან საჭმლის გამო!

საკვები ადვილად შეიძლება გახდეს კონფლიქტის წყარო სახლში. კეთილი განზრახვის მიუხედავად, ზოგიერთი მშობელი ცდილობს შვილებს მოლაპარაკება ან მოსყიდვა, რათა მათ თეფშზე არსებული ჯანსაღი საკვები მიირთვან (მაგალითად, „თუ ამას შეჭამ, შოკოლადის ფილას მოგცემ“). უკეთესი სტრატეგიაა, შეზღუდოთ სახლში არსებული საკვების ტიპები და ამავდროულად, ბავშვებს გარკვეული კონტროლი მისცეთ.

ბავშვებმა თავად უნდა გადაწყვიტონ, როდის შიათ, რას შეჭამენ მიწოდებული საკვებიდან და როდის დანაყრდებიან. მშობლებმა უნდა აკონტროლონ, რა საკვები მიეწოდებათ შვილებს კვების დროს და კვებებს შორის. აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა:

• შეადგინეთ კვებისა და წახემსების კონკრეტული გრაფიკი. თუ მშობლებმაც და ბავშვებმაც იციან, როდის მოდის შემდეგი კვება ან წახემსება, ბავშვისთვის ზოგჯერ კვების გამოტოვება ნორმალურია.
• ნუ აიძულებთ ბავშვებს, რომ თეფშები მთლიანად დაცალონ.ამით ბავშვები სწავლობენ, უგულებელყონ თავიანთი ბუნებრივი სისავსის გრძნობა.
• ნუ აჩუქებთ ბავშვებს საკვებით და ნუ მისცემთ მათ საჭმელს წახალისების მიზნით. კერძოდ, მოერიდეთ დესერტის მიცემას მთავარი კერძის მიღებისთვის ჯილდოდ.
• ნუ გამოიყენებთ საკვებს სიყვარულის გამოხატვის საშუალებად. თუ გსურთ, რომ თქვენს შვილს სიყვარული გამოხატოთ, ჩაეხუტეთ მას, დაუთმეთ მას თქვენი დრო ან ესაუბრეთ შექებით.

ნუ გადააქცევ სადილის მაგიდას ბრძოლის ველად. ეს უნდა იყოს ადგილი, სადაც დროს ბედნიერად და ერთად ატარებთ.

უნდა ჩავრთოთ თუ არა ბავშვები საჭმლის მომზადების პროცესში?

ეს მეხუთე მნიშვნელოვანი საკითხია, რომელზეც ადრე ვისაუბრეთ. ბავშვების საჭმლის მომზადების პროცესში ჩართვას უამრავი სარგებელი მოაქვს. ეს მათ ახალი საკვების გასინჯვასა და ხილითა და ბოსტნეულით ტკბობაში ეხმარება.

რატომ არის ეს ასე მნიშვნელოვანი?

• ბავშვები უფრო მეტად მიირთმევენ იმას, რაც თავად მოამზადეს. მათთვის მცირე წვლილიც კი ბევრს ნიშნავს.
• ისინი ავტომატურად იძენენ ცოდნას საკვების და მათი კვებითი ღირებულების შესახებ.
• სამზარეულოში დედასთან და მამასთან ერთად მუშაობა მათთვის სახალისოა და ასევე აძლიერებს ოჯახურ კავშირებს.

როგორ ჩავრთოთ ბავშვები ასაკის შესაბამისი ფორმით?

• პატარა ბავშვებისთვის (2-5 წელი): შეგიძლიათ მათ ბოსტნეულისა და ხილის გარეცხვის, სალათის ფურცლების დაჭრისა და მარტივი ნარევების შერევის საშუალება მისცეთ. თუმცა, არ მიიტანოთ მათთან ახლოს ბასრი ან ცხელი საგნები. უსაფრთხოება უპირველეს ყოვლისა.
• ოდნავ უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის (6-9 წლის): შეგიძლიათ დახმარება მიიღოთ კვერცხის გატეხვაში, ნამცხვრის ცომის მომზადებაში, მარტივი რეცეპტის დათვალიერებასა და ინგრედიენტების გაზომვაში.
• პატარა ბავშვებისთვის (10+ წლის): შეგიძლიათ ასწავლოთ მათ დამოუკიდებლად მარტივი კერძების მომზადებაც კი. ასევე შეგიძლიათ დაეხმაროთ ახალი რეცეპტების პოვნაში, საყიდლების სიის შედგენაში და საყიდლებზე წასვლისას ნივთების არჩევაში.

წარმოიდგინეთ, რამხელა სიხარულს განიცდით, როდესაც თქვენი შვილი გეკითხებათ: „დედა, დღეს საჭმლის მომზადებაში შემიძლია დაგეხმარო?“

ბოლოს და ბოლოს, ბოლოს და ბოლოს, გახსოვდეთ ეს !

ბავშვებში ჯანსაღი კვების ჩვევების ჩანერგვა ერთ ღამეში არ შეიძლება. ეს მოითხოვს დროს, მოთმინებას და თავდადებას ჩვენი, როგორც მშობლების მხრიდან. თუმცა, ამ მცირე ძალისხმევას შეუძლია ხელი შეუწყოს ჯანსაღი ჩვევების ჩამოყალიბებას, რომლებიც მთელი ცხოვრება გაგრძელდება.

• იყავით პოზიტიური: დადებითად ისაუბრეთ საკვებსა და თქვენს სხეულზე.
• მოთმინება გამოიჩინეთ: ბავშვებს დრო სჭირდებათ ახალ საკვებთან შესაგუებლად.
• იყავით თანმიმდევრული: წესები ყოველთვის ერთი და იგივე შეინარჩუნეთ.
• გახადეთ საქმე სახალისო: კერძების მომზადება და ერთად ჭამა ოჯახურ ბედნიერ გატარებად აქციეთ.

არაფერია იმაზე უკეთესი, ვიდრე შენი შვილის ჯანმრთელი და ბედნიერი ნახვა. ამიტომ, იმედი მაქვს, ეს პატარა რჩევები დაგეხმარებათ. თუ ამასთან დაკავშირებით დამატებითი კითხვები გაგიჩნდებათ, შეგიძლიათ ოჯახის ექიმს ან ნუტრიციოლოგს მიმართოთ.

ბავშვთა კვება, ჯანსაღი კვება, კვების ჩვევები, ოჯახური კვება, ბოსტნეული და ხილი, ჯანმრთელობა, ბავშვთა ჯანმრთელობა