როგორ შევუნარჩუნოთ ბავშვებს კმაყოფილება იაფფასიანი, მკვებავი საკვებით? (იაფი ჯანსაღი საკვები ბავშვებისთვის)

როგორც დედას ან მამას, ერთ-ერთი ყველაზე დიდი გამოწვევა, რომელსაც აწყდებით, არის თქვენი შვილებისთვის კარგი, ნოყიერი საკვების მიწოდება, თუნდაც შეზღუდული ბიუჯეტით. ზოგჯერ ფიქრობთ: „როგორ შემიძლია ამ პატარების კარგი საკვებით კვება და მათი დანაყრება, ხარჯების შემცირებასთან ერთად?“ ეს ნამდვილი გამოწვევაა. მაგრამ არ ინერვიულოთ, დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ამ პრობლემის რამდენიმე მარტივ გადაწყვეტაზე. თუ ამ რჩევებს გაითვალისწინებთ, შეგიძლიათ თქვენი შვილი ბედნიერი გახადოთ ჯანსაღი და ხელმისაწვდომი საკვების მიწოდებით.

უნდა ვასწავლოთ თუ არა ბავშვს საკუთარი სხეულის მოსმენა?

პირველ რიგში, მოდით განვიხილოთ, თუ როგორ შეგვიძლია დავეხმაროთ ჩვენს შვილებს იმის გაცნობიერებაში, თუ რას ეუბნება მათ მათი სხეული. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია. მარტივად რომ ვთქვათ, საქმე ეხება მათ საკუთარი თავის გააზრებაში დახმარებას, მშივრები არიან თუ დანაყრებულები .

უბრალოდ დაფიქრდით, თუ ბავშვს ამ ჩვევას პატარა ასაკიდანვე ასწავლით, ეს მას ზრდასრულ ასაკში ზედმეტად ჭამის ან შიმშილისგან დაიცავს. ასევე, ეს შეიძლება დიდი დახმარება იყოს ჯანსაღი წონის შენარჩუნებაში.

როგორ ახერხებთ ამას?

• ესაუბრეთ თქვენს შვილს: როდესაც თქვენი შვილი საჭმელად ჯდება ან საჭმელს ითხოვს, შეგიძლიათ ჰკითხოთ: „თქვენს შვილს მართლა შია? მუცელში ხმაური ხომ არ ისმის? ან თავი ხომ არ სტკივა?“ ზოგჯერ პატარებს შეიძლება თავი სტკიოდეს, როცა შიათ, ან ცოტათი ჭირვეულები იყვნენ. ეს არის სიგნალები, რომლებსაც მათი სხეული აძლევს მათ.
• ასწავლეთ თქვენს შვილს შიმშილის ნიშნები: ასწავლეთ თქვენს შვილს, რომ ისეთი რამ, როგორიცაა „ბუჩქის“ შეგრძნება, კუჭის ღრიალი, ზოგჯერ დაღლილობის, სისუსტის შეგრძნება და კონცენტრაციის გაძნელება, შეიძლება შიმშილის ნიშნები იყოს. უბრალოდ ჰკითხეთ: „შვილო, კუჭი ოდნავ ხმაურობს, როცა გშია?“
• ასევე მნიშვნელოვანია დანაყრების ნიშნები: ასევე მნიშვნელოვანია „ახლა საკმარისია“-ს განცდა. ასწავლეთ თქვენს შვილს, რომ როდესაც ის ოდნავ დანაყრებულია, გრძნობს, რომ აღარ შეუძლია ჭამა. ზოგიერთი ბავშვი ცდილობს ჭამოს ყველაფერი, რაც თეფშზეა, მაშინაც კი, როცა დანაყრებულია, ან ჩვენ ვაიძულებთ ჭამას. ნუ აიძულებთ. „თქვენი შვილი/ქალიშვილი ახლა დანაყრებულად გრძნობს თავს?“ სიყვარულით ჰკითხეთ: „თქვენს კუჭში ადგილია მეტი საკვებისთვის?“
• მოუსმინეთ თქვენს შვილს: ყველაზე მნიშვნელოვანია, მოუსმინოთ თქვენს შვილს, იქნება ეს ის, ვინც იტყვის: „არ მშია“ თუ „საკმარისად ვჭამე“. ნუ აიძულებთ მას ჭამას. ასწავლეთ მას საკუთარი სხეულის ნდობა. ეს დაეხმარება მას საკუთარი სხეულის სიგნალების ნდობის სწავლაში.

გახსოვდეთ, ეს ერთ ღამეში არ მოხდება. დროთა განმავლობაში თქვენი შვილი ისწავლის იმის ამოცნობას, თუ რას ეუბნება მას მისი სხეული. მოთმინება გამოიჩინეთ.

მოდით, ჩვევად ვაქციოთ კერძებისა და სასუსნავების დროულად მიტანა.

მეორე მნიშვნელოვანი რამ არის ბავშვებისთვის სამი ძირითადი კვების რეგულარულად მიცემა, შუალედებში ერთი ან ორი წახემსებით . ეს უზრუნველყოფს, რომ ბავშვის ორგანიზმი მიიღებს საჭირო საკვებ ნივთიერებებს და აძლევს მათ ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში სირბილის, თამაშისა და სწავლისთვის.

რატომ არის მნიშვნელოვანი ამ დროს კვება?

დაფიქრდით, ჩვენი პატარები სარბენი მანქანებივით არიან, არა? მათ მუდმივად სჭირდებათ ენერგია. თუ ისინი ყოველ 3-4 საათში ერთხელ არაფერს შეჭამენ, ძალიან სწრაფად იღლებიან, შიათ და ცდილობენ, შემდეგ კვებაზე ბევრი ჭამონ. შემდეგ კი ზოგჯერ საჭიროზე მეტს ჭამენ, რამაც შეიძლება კუჭის დისკომფორტი და შებერილობა გამოიწვიოს.

ასევე, სწორი დროული კვება ხელს უწყობს ბავშვის სისხლში შაქრის დონის შენარჩუნებას. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია მათი ტვინის ფუნქციონირებისთვის, კონცენტრაციისთვის, სწავლისა და თამაშისთვის. სისხლში შაქრის დონის უეცარმა რყევებმა ასევე შეიძლება გავლენა მოახდინოს მათ განწყობაზე.

აქ მოცემულია ნიმუშის გრაფიკი:

ეს მხოლოდ მაგალითია, შეგიძლიათ ის თქვენს ყოველდღიურ საოჯახო საქმეებსა და თქვენი შვილის სკოლის გრაფიკს მოარგოთ.

• საუზმე: 7:30 - 8:30 (სკოლის დაწყების დროის მიხედვით)
• სადილი: 10 :30-დან 11:30-მდე (სკოლის ინტერვალის მიხედვით)
• *შენიშვნა:* ზოგიერთ სკოლაში სადილი შეიძლება უფრო გვიან იყოს. თუ საუზმესა და სადილს შორის ინტერვალი 4 საათზე მეტია, შეიძლება დილით თან წაიღოთ რაიმე, მაგალითად, ხილის პატარა ნაჭერი ან იოგურტი.
• შუადღის საჭმელი: 14:30-დან 15:30-მდე (სკოლიდან სახლში დაბრუნებისას)
• ვახშამი: საღამოს 6:00-დან 7:00 საათამდე (ვახშმის ცოტა ადრე მირთმევა პატარა ბავშვებისთვის უფრო ადვილი მოსანელებელია)

ახლა შეხედეთ, ამ გრაფიკში შუადღის წახემსება სადილსა და ვახშამს შორის არსებული დიდი უფსკრულის შესავსებად არის მოცემული. ეს ხელს შეუშლის ბავშვს ვახშმის დროს ზედმეტად შიმშილის გრძნობაში და დაეხმარება ზედმეტი ჭარბჭამის კონტროლში.

ყველაზე მნიშვნელოვანია, დარწმუნდეთ, რომ თქვენი შვილი კვებას შორის უამრავ წყალს სვამს. ზოგჯერ ბავშვებს შეიძლება შიმშილის გრძნობა ჰქონდეთ მაშინაც კი, როცა წყურვილი აწუხებთ. ამიტომ შეახსენეთ, რომ რეგულარულად დალიონ წყალი.

მოდით, ავირჩიოთ იაფი, მაგრამ ბოჭკოვანითა და ცილებით მდიდარი საკვები.

მესამე და ყველაზე პრაქტიკული ნაბიჯი არის ისეთი საკვების არჩევა, რომელსაც ჩვენს შვილებს ვაძლევთ, განსაკუთრებით კი საჭმელები, რომლებიც მდიდარია ბოჭკოვანითა და ცილებით . ეს საკვები არა მხოლოდ სწრაფად ავსებს ბავშვის კუჭს, არამედ უფრო დიდი ხნის განმავლობაში ინარჩუნებს დანაყრების შეგრძნებას.

რატომ არის ბოჭკოვანი და ცილა ასე კარგი?

მარტივად რომ ვთქვათ, ორგანიზმს ამ ორი საკვები ნივთიერების მონელებას ცოტა მეტი დრო სჭირდება. ეს ნიშნავს, რომ რადგან ეს საკვები ბავშვის კუჭში დიდი ხნის განმავლობაში რჩება, ის ისე სწრაფად აღარ მოშივდება. ეს ასევე შეამცირებს იმ შემთხვევების რაოდენობას, როდესაც ის იტყვის: „დედა, მშია“, არა? ბოჭკოვანი ასევე ხელს უშლის შეკრულობას, ხოლო ცილა ეხმარება ორგანიზმს კუნთების ზრდასა და გაძლიერებაში.

სად პოულობთ ამ ბოჭკოს?

• ხილი: ნებისმიერი ხილი კარგია ბოჭკოვანით, როგორიცაა ბანანი, მანგო, პაპაია, გუავა, ფორთოხალი, მანდარინი, ანანასი, გუავა და საზამთრო. კიდევ უკეთესია ისეთი ხილის მიცემა, რომლის ჭამაც კანიანად (კარგად გარეცხილი) შეიძლება, რადგან კანი ყველაზე მეტ ბოჭკოს შეიცავს.
• ბოსტნეული:ბოჭკოს შეიცავს ყველა ბოსტნეული, მაგალითად, სტაფილო, ლობიო, კომბოსტო, ისპანახი, ჭარხალი, თალგამი, გოგრა და ბამია. სახამებლის შემცველი ბოსტნეული, როგორიცაა კარტოფილი და ტკბილი კარტოფილი, ასევე კარგია, მაგრამ მიირთვით ისინი დაბალანსებულად ფოთლოვან ბოსტნეულთან და სხვა ბოსტნეულთან ერთად.
• მთლიანი მარცვლეული: ყავისფერი ბრინჯი, წიწიბურა, შვრია, ატას ფქვილი, ქერი და ა.შ. პურის არჩევისას, აირჩიეთ მთლიანი მარცვლეულის პური.

რომელი საკვებია მდიდარი ცილებით?

• პარკოსნები, როგორიცაა ოსპი, მუხუდო, მწვანე ლობიო და ბარდა: ესენი ცილის შესანიშნავი წყაროებია, რომლებიც აუცილებელია ჩვენს სახლებში და რომელთა შეძენაც დაბალ ფასად შეგიძლიათ. მოხარშეთ ისინი, მოამზადეთ სოუსი, ვადა და დაუმატეთ ნებისმიერ კერძს.
• ყველი, რძე, იოგურტი, უცხიმო რძე: ეს პროდუქტები კალციუმთან ერთად კარგ ცილებსაც შეიცავს. აირჩიეთ დაბალი შაქრის შემცველი იოგურტი.
• თევზი, ხორცი, ქათამი, გამომშრალი თევზი: დაჭერით ისინი პატარა ნაჭრებად, რომლებიც ბავშვებისთვის ადვილად მოსანელებელი იქნება და კარგად მოხარშეთ. უმჯობესია, ისინი ნაკლები ზეთით მოხარშოთ.
• კვერცხი: დღეში ერთი კვერცხი ცილისა და საკვები ნივთიერებების შესანიშნავი წყაროა. შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული, ომლეტის სახით მომზადებული ან ბოსტნეულთან ერთად შეზავებული.
• თხილი და არაქისის კარაქი: ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა კეშიუ, არაქისი და ნუში. თუმცა, რადგან მთლიანი თხილი შეიძლება 5 წლამდე ასაკის ბავშვებს დახრჩობის მიზეზი გახდეს, მიეცით ისინი ფხვნილის სახით ან არაქისის კარაქის მსგავსად (თუ ბავშვს ალერგია არ აქვს).

რჩევები თქვენი ბიუჯეტისთვის კარგი საკვების არჩევისთვის

ახლა ალბათ გაინტერესებთ: „საიდან ვიშოვო ფული ამ ყველაფრის საყიდლად?“ მართალია, ყოველდღიურად ნივთების ყიდვა რთულია. მაგრამ თუ დაფიქრდებით, არსებობს გზები, რომ თქვენს შვილს ეს საკვები ნივთიერებები დაბალ ფასად მიაწოდოთ.

• კარადაში შენახული საკვები მაცივარზე ნაკლები ღირს: როგორც წესი, შეფუთული, წინასწარ შეფუთული მშრალი საკვები („მშრალი რაციონი“) უფრო იაფია, ვიდრე ახალი პროდუქტები, რომლებიც მაცივარში უნდა შეინახოთ. მაგალითად, ერთი პაკეტი მუხუდო, ერთი კილოგრამი ოსპი, ერთი კილოგრამი ბრინჯი.
• გამოიყენეთ ის, რაც სახლში გაქვთ: გაქვთ პური? მაშინ მიირთვით ოსპის ჩაშუშულთან ერთად. გაქვთ დარჩენილი ბრინჯი? გააკეთეთ პატარა ბრინჯის ბურთულა ქოქოსის სამბოლით და კვერცხით. თუ არაქისის კარაქი გაქვთ, მიირთვით ბანანთან ერთად. თუ დაფიქრდებით, შეგიძლიათ მოამზადოთ შესანიშნავი, ნოყიერი კერძი იმით, რაც სახლში გაქვთ.
• მთელი წლის განმავლობაში იაფი ხილი და ბოსტნეულია: ბანანი, პაპაია, მანგო (სეზონური), სტაფილო, ლობიო, გოგრა და ბამია, როგორც წესი, მთელი წლის განმავლობაში ხელმისაწყოფი ფასებით არის ხელმისაწვდომი. ისარგებლეთ ამით. მათი შეძენა კიდევ უფრო იაფად შეგიძლიათ, თუ ყოველკვირეულ ბაზარში წახვალთ.
• გაყინული ან დაკონსერვებული ხილი და ბოსტნეული ასევე კარგი ვარიანტია: ზოგჯერ, როდესაც ახალი ხილი და ბოსტნეული დეფიციტურია, კარგი იდეაა დაკონსერვებული თევზის, დაკონსერვებული ბარდის ან გაყინული ბოსტნეულის (კარგი ბრენდის) გამოყენება. თუმცა, დაკონსერვებული საკვების მირთმევისას გაითვალისწინეთ მარილის (ნატრიუმის) შემცველობა. დამატებული შაქრით დაკონსერვებული ხილის ნაცვლად, აირჩიეთ საკუთარი წვენის შემცველი ხილი.
• მარტივი საკვები, რომელიც მოგზაურობაში თან წასაღებად შეგიძლიათ:მოგზაურობისას ადვილად წასაღებია ისეთი ნივთები, როგორიცაა პოპკორნის პაკეტი, ხელნაკეთი მურუკუ, პატარა ყუთში მოთავსებული მოხარშული მუხუდო, არაქისის კარაქიანი კრეკერები და ბანანი, ასევე კარგია ბავშვისთვის მისაცემად, როცა მშიერია.

მნიშვნელოვანია: როდესაც ბავშვებს ახალ საკვებს აძლევთ, ნუ მისცემთ მათ ერთდროულად ბევრს. მიეცით მათ ცოტ-ცოტა და ნახეთ, მოსწონთ თუ არა, ან აქვთ თუ არა ალერგია მასზე. ნუ იტყვით უარს რომელიმე საკვებზე მხოლოდ იმიტომ, რომ არ მოსწონთ, სცადეთ ის რამდენიმე დღის შემდეგ სხვა გზით.

მაშ ასე, კიდევ ერთხელ გავიხსენოთ, რაზე ვისაუბრეთ? (საკუთარი აზრის გასაზიარებელი შეტყობინება)

ჩვენო ძვირფასო დედებო და მამებო, ალბათ ახლა ხვდებით, არა? არც ისე რთულია ჩვენი შვილებისთვის ნოყიერი და დამაკმაყოფილებელი საკვების მიწოდება, თუნდაც დაბალ ფასად.

• პირველ რიგში, ასწავლეთ თქვენს შვილს საკუთარი სხეულის მოსმენა. დაეხმარეთ მას იმის გაგებაში, თუ როდის არის მშიერი ან დანაყრებული.
• მეორეც, მიეცით მათ საკვები და საჭმელი სწორ დროს. ეს მათ მთელი დღის განმავლობაში ენერგიულად ყოფნაში დაეხმარება.
• მესამე, შეარჩიეთ საკვები, რომელიც მდიდარია ბოჭკოვანითა და ცილებით და ასევე იაფია. რეგულარულად ჩართეთ თქვენს რაციონში ხილი, ბოსტნეული, მარცვლეული, პარკოსნები და კვერცხი.
• ასევე, იყავით კრეატიულები! ეცადეთ, სახლში არსებული ნივთებით გემრიელი და ნოყიერი კერძები მოამზადოთ. სთხოვეთ თქვენს შვილს დახმარება მცირე საქმეებში, როგორიცაა საკვების არჩევა და მომზადება. ამ გზით, მას მეტი ჭამა შეუყვარდება.

არ დაგავიწყდეთ: ყველა ბავშვი განსხვავებულია. ის, რაც ერთ ბავშვს მოსწონს, შეიძლება არ იყოს ის, რაც მეორეს არ მოსწონს. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ მოთმინებითა და სიყვარულით დავეხმაროთ მათ კარგი კვების ჩვევების გამომუშავებაში. ამ გზის გავლა მარტო არ მოგიწევთ და საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ რჩევისთვის მიმართოთ ნუტრიციოლოგს ან ოჯახის ექიმს.

ყველას გისურვებთ ბედნიერ და ჯანმრთელ ბავშვებთან ერთად დროის გატარებას!

` ბავშვებისთვის განკუთვნილი საკვები, მკვებავი საკვები, დაბალფასიანი საკვები, ბავშვთა შიმშილი, საჭმელები, ბოჭკოვანი, ცილა`