Фолий қышқылы жетіспейді ме? Фолий қышқылының жетіспеушілігі туралы көбірек білейік!

Сіз үнемі шаршап, шаршап жүресіз бе? Кейде бозарып, басыңыз айналып жүре ме? Бұл біз көп мән бермейтін нәрселер болғанымен, кейде мұның артында ағзамызда маңызды қоректік заттардың жетіспеушілігі болуы мүмкін. Фолий қышқылының жетіспеушілігі дегеніміз осы. Бүгін бұл туралы досымызбен сөйлесіп отырғандай егжей-тегжейлі сөйлесейік.

Фолат дегеніміз не? Ол фолий қышқылымен бірдей ме?

Қарапайым тілмен айтқанда, фолат - В9 дәрумені тобына жататын және біздің ағзамыз үшін маңызды қоректік зат. Дәлірек айтқанда, ол біз жейтін көптеген тағамдарда табиғи түрде кездеседі. Ойлап көріңізші, шпинат, қырыққабат және жаңғақ сияқты қою жасыл көкөністер, апельсин мен мандарин сияқты цитрус жемістері, кешью және жержаңғақ сияқты жаңғақтар, бұршақ, бұршақ, жасымық, теңіз өнімдері, жұмыртқа, сүт өнімдері, ет, балық, құс еті және әртүрлі дәнді дақылдар... Мұның барлығында фолат бар.

Сонымен, фолат біздің денеміз үшін неге соншалықты маңызды? Фолат біздің денемізде жаңа эритроциттерді жасау және жасушаларымыздағы генетикалық материалды, яғни ДНҚ-ны жасау үшін өте маңызды. Фолаттың маңыздылығын, әсіресе жүктілік кезінде, асыра бағалау мүмкін емес. Фолат құрсақтағы нәрестенің дамуына, әсіресе ми мен жұлынның дамуына көп көмектеседі. Сондай-ақ, ол туа біткен ақаулардың алдын алуға көмектеседі.

Енді сіз сұрайсыз, фолий қышқылы дегеніміз не? Фолий қышқылы - фолаттың синтетикалық түрі. Біздің ағзамызға көп мөлшерде табиғи фолатты сақтау қиын. Дегенмен, фолий қышқылы ағзаға оңай сіңеді. Сондықтан біз жейтін кейбір тағамдар, мысалы, күріш, нан, макарон және кейбір таңғы ас жармалары фолий қышқылымен байытылған. Фолий қышқылын тағамдық қоспа ретінде де қабылдауға болады.

Фолий қышқылының жетіспеушілігінен қандай асқынулар пайда болуы мүмкін?

Егер біз фолий қышқылын жеткілікті мөлшерде алмасақ, барлық мәселелер, яғни асқынулар пайда болуы мүмкін.

Жүктілік кезінде фолий қышқылы жеткіліксіз болса ше?

Жүктілік кезіндегі фолаттың жетіспеушілігі - күрделі мәселе. Ойлап көріңізші, фолат туылмаған баланың миы мен жұлынының дұрыс дамуы үшін өте маңызды. Егер сіз оны жеткілікті мөлшерде қабылдамасаңыз, жүйке түтігінің ақаулары деп аталатын ауыр туа біткен ақаулар пайда болуы мүмкін. Сіз жұлын бифидасы және аненцефалия сияқты аурулар туралы естіген боларсыз. Бұл мысалдар.

Сонымен қатар, фолий қышқылының жетіспеушілігі плацентаның ажырау қаупін арттыруы мүмкін. Яғни, нәрестені қоректендіретін плацента жатырдан бөлінеді. Сонымен қатар, нәресте мерзімінен бұрын туылуы мүмкін (мерзімінен бұрын босану) немесеСалмағы төмен туылу мүмкіндігі бар. Кейбір зерттеулер жүктілік кезінде фолий қышқылының жетіспеушілігі балада кейінгі өмірде аутизм сияқты жағдайларға әкелуі мүмкін екенін көрсетті.

Фолий тапшылығы анемиясы дегеніміз не?

Фолат жетіспеушілігінен туындауы мүмкін тағы бір маңызды ауру - фолий тапшылығы анемиясы. Қарапайым тілмен айтқанда, анемия - бұл біздің ағзамызда сау эритроциттердің жеткіліксіз болуы. Бұл эритроциттер денеміздің тіндеріне оттегін тасымалдау үшін өте маңызды. Фолат жеткіліксіз болған кезде, ағзада өндірілетін эритроциттер қалыптан тыс үлкен болып, дұрыс жұмыс істемеуі мүмкін. Мұны біз фолий тапшылығы анемиясы деп атаймыз.

Басқа мүмкін асқынулар

Сонымен қатар, фолий қышқылының жетіспеушілігі денсаулыққа қатысты басқа да мәселелерді тудыруы мүмкін. Оларға мыналар жатады:

• Бедеулік.
• Қатерлі ісіктің кейбір түрлері.
• Жүрек-қан тамырлары ауруы.
• Депрессия.
• Деменция.
• Когнитивті функцияның төмендеуі.
• Альцгеймер ауруы.

Фолий қышқылының жетіспеушілігінің белгілері қандай?

Фолий қышқылының жетіспеушілігінің алғашқы белгісі - шаршау. Сонымен қатар, басқа да белгілер пайда болуы мүмкін.

Анемиямен байланысты белгілер

• Бозғылт болып көріну.
• Тыныс алудың қиындауы (ентігу).
• Тітіркенгіштік, тез ашуланшақтық.
• Бас айналу.

Ауыз қуысындағы белгілер

• Тіл қызарып, ауырып тұрғандай сезіледі.
• Ауыз қуысының жаралары немесе ауыз қуысының жаралары.
• Тағамның дәм сезу қабілетінің төмендеуі.

Жүйке жүйесіне қатысты ерекшеліктер

• Ұмытшақтық, есте сақтау қабілетінің жоғалуы.
• Бір нәрсеге шоғырлану қиындығы.
• Шатасып тұрмын.
• Дұрыс пен бұрысты таңдаудағы және шешім қабылдаудағы әлсіздіктер.

Басқа ортақ ерекшеліктер

• Жансыз және энергиясыз сезіну.
• Бұлшықет әлсіздігі.
• Депрессия.
• Салмақ жоғалту.
• Диарея.

Егер сізде осы белгілердің бірі немесе бірнешеуі сақталса, медициналық көмекке жүгінген дұрыс.

Фолий қышқылының жетіспеушілігінің себептері қандай?

Фолий қышқылының жетіспеушілігінің негізгі себебі - теңгерімді, пайдалы тамақтанудың болмауы.Бұл біздің құрамында табиғи түрде фолий қышқылы бар немесе фолий қышқылы қосылған тағамдарды жеткілікті мөлшерде жемейтінімізді білдіреді. Басқа да себептер болуы мүмкін:

• Ас қорыту жүйесінің аурулары: Егер сізде Крон ауруы немесе целиакия сияқты ауру болса, ас қорыту жүйеңіз фолий қышқылын дұрыс сіңіре алмауы мүмкін.
• Алкогольді шамадан тыс тұтыну: Кейбір адамдар алкогольді тым көп ішкен кезде тамақтану рационына назар аудармайды. Содан кейін ағза қажетті фолий қышқылын алмайды.
• Көкөністер мен жемістерді шамадан тыс пісіру: Көбіміз көкөністер мен жемістерді аздап пісірілген немесе езілген күйінде жегенді ұнатамыз. Дегенмен, есте ұстайтын бір нәрсе, шамадан тыс пісіру, яғни оларды жоғары температураға ұшырату тағамдағы табиғи фолий қышқылын бұзуы мүмкін. Сондықтан көкөністер мен жемістерді мүмкіндігінше аз пісірген немесе шикі күйінде, мысалы, салаттарда жеген дұрыс.
• Гемолитикалық анемия: Бұл қан ауруы, онда эритроциттер тым тез жойылады, бірақ жаңалары тез түзілмейді.
• Кейбір дәрі-дәрмектер: Эпилепсияға арналған кейбір дәрі-дәрмектер және ойық жаралы колит сияқты ауруларға арналған дәрі-дәрмектер фолий қышқылының сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін.
• Бүйрек диализі: Бүйрек жеткіліксіздігі бар адамдарға арналған бұл емдеу әдісі фолий қышқылының жетіспеушілігін де тудыруы мүмкін.

Фолий қышқылының жетіспеушілігін қалай анықтауға болады?

Дәрігерге қаралған кезде, ол сіздің медициналық тарихыңыз бен симптомдарыңыз туралы сұрайды. Фолий қышқылының жетіспеушілігін нақты білудің жалғыз жолы - қан анализі. Бұл қан анализі қаныңыздағы фолат мөлшерін өлшейді. Егер фолат деңгейі төмен болса, бұл сізде фолат жетіспеушілігі бар екенін білдіреді.

Фолий қышқылының жетіспеушілігі қалай емделеді?

Фолий қышқылының жетіспеушілігін емдеу үшін дәрігеріңіз фолий қышқылы қоспасын немесе фолий қышқылы таблеткаларын тағайындауы мүмкін. Орташа ересек адамға күніне шамамен 400 микрограмм (мкг) фолий қышқылы қажет. Дегенмен, дәрігер сізге қанша қажет екенін нақты айтады.

Сондай-ақ, дәрігеріңіз сізге теңгерімді, құнарлы тамақтануға кеңес береді. Бұл жемістерді, көкөністерді және табиғи түрде фолий қышқылы бар немесе фолий қышқылы қосылған тағамдарды көбірек жеуді білдіреді.

Фолий қышқылының жетіспеушілігін қалай болдырмауға болады?

Фолат жетіспеушілігінің алдын алудың ең жақсы жолы - құрамында фолий қышқылы немесе фолий қышқылы бар тағамдарды қамтитын салауатты тамақтану. Табиғи түрде құрамында фолий бар тағамдарға мыналар жатады:

• Бұршақ, бұршақ және жасымық сияқты бұршақ тұқымдастары.
• Апельсин және мандарин сияқты цитрус жемістері.
• Шпинат, готукола және мангольд сияқты қою жасыл көкөністер.
• Бауыр.
• Теңіз өнімдері.
• Жұмыртқа және сүт өнімдері.
• Ет және құс еті.

Фолий қышқылымен байытылған немесе нығайтылған тағамдар:

• Нан.
• Ұн.
• Макарон.
• Күріш.
• Таңғы асқа арналған жарма.

Сізге күн сайын қажет болатын фолий қышқылының мөлшері жасыңызға және басқа да факторларға байланысты. Ересектердің көпшілігіне күн сайын 400 микрограмм (мкг) фолий қышқылы қажет. Егер сіз жүкті болсаңыз , күн сайын жеткілікті фолий қышқылын алу үшін фолий қышқылы қоспасын қабылдау маңызды.

Егер сіз фолий қышқылының сіңуіне кедергі келтіретін кез келген дәрі-дәрмек қабылдап жүрсеңіз, фолий қышқылы қоспасын қабылдау туралы дәрігеріңізбен кеңесіңіз.

Фолий қышқылының жетіспеушілігі болса не болады?

Егер сіз фолий қышқылын тұтынуды арттырсаңыз, фолий тапшылығының әсері кері қарай бастайды. Құрамында фолий қышқылы бар немесе фолий қышқылы қосылған тағамдарды жеткілікті мөлшерде жеу маңызды. Сонымен қатар, қажет болған жағдайда фолий қышқылы қоспасын қабылдаңыз. Егер сіз фолий қышқылын жеткілікті мөлшерде қабылдамасаңыз, анемия сияқты асқынулар сақталуы мүмкін.

Мидағы фолий қышқылының жетіспеушілігі дегеніміз не?

Ми фолатының жетіспеушілігі сирек кездесетін жағдай. Бұл ұрықтың миында фолат жетіспеген кезде пайда болады. Ми фолатының жетіспеушілігімен туылған нәрестелер нәрестелік кезінде қалыпты дамиды. Содан кейін, шамамен 2 жасқа келгенде, олардың ақыл-ой және қозғалыс дағдылары төмендей бастайды. Ақыл-ой кемістігі, сөйлеу қиындықтары, эпилепсия және қозғалыстарды үйлестірудегі қиындықтар (атаксия) ауыр болуы мүмкін. Бұл жағдай генетикалық мутациядан туындайды.

В12 дәрумені тапшылығы мен фолий қышқылының тапшылығының айырмашылығы неде?

В12 дәрумені де, фолат та эритроциттер мен ДНҚ өндірісі үшін өте маңызды. Екеуінің де жетіспеушілігі шаршауға, әлсіздікке және анемияға әкелуі мүмкін. Дегенмен, фолаттан айырмашылығы, В12 дәрумені өсімдік тағамдарында кездеспейді. В12 негізінен етте, жұмыртқада және сүт өнімдерінде кездеседі. Сондықтан вегетариандықтар мен вегандарда В12 дәрумені жетіспеушілігінің қаупі жоғары. В12 дәруменінің ауыр жетіспеушілігі депрессия, ақыл-ойдың шатасуы, есте сақтау қабілетінің жоғалуы, зәрді ұстай алмау және дәм мен иістің жоғалуы сияқты асқынуларды тудыруы мүмкін.

MTHFR полиморфизмі дегеніміз не?

MTHFR дегеніміз не?Метилентетрагидрофолатредуктаза деп аталатын фермент. Кейбір адамдарда MTHFR деп аталатын генде мутация немесе өзгеріс болады. Егер сізде бұл мутация болса, сіздің денеңіз фолий қышқылын оның белсенді түріне, 5-MTHF (5-метилтетрагидрофолат) айналдыра алмайды. Бұл мутация латын американдықтарының шамамен 25%-ына, ақ нәсілділердің шамамен 10%-ына, азиялықтардың шамамен 10%-ына және қара нәсілділердің шамамен 1%-ына әсер етеді. Егер сізде бұл мутация болса, фолий қышқылының белсенді түрі 5-MTHF бар фолат қоспасын қабылдау сізге пайдалы болуы мүмкін.

Қысқаша еске түсірейік (Үйге алып кету туралы хабарлама)

Жарайды, енді сіз фолий қышқылының біздің ағзамыз үшін, әсіресе эритроциттер мен ДНҚ жасау үшін маңызды дәрумен екенін білесіз, солай ма? Әсіресе, егер сіз жүкті болсаңыз, фолат балаңыздың дамуы үшін өте маңызды. Фолий қышқылының жетіспеушілігі сирек кездеседі, бірақ ол туа біткен ақаулар мен анемия сияқты ауыр асқынуларға әкелуі мүмкін.

Сондықтан жемістерге, көкөністерге (әсіресе қою жасыл көкөністерге) және құрамында фолий қышқылы немесе фолий қышқылы бар басқа да тағамдарға бай тамақтану өте маңызды. Қажет болған жағдайда, дәрігердің кеңесі бойынша фолий қышқылы қоспасын қабылдауға болады. Күніне қанша фолий қышқылы қажет екендігі туралы дәрігеріңізбен кеңескен дұрыс. Денсаулығыңызды сақтау үшін осы кішкентай нәрселерге мән берелік!

Фолий қышқылы, фолий қышқылы, В9 дәрумені, анемия, жүктілік, туа біткен ақаулар, тамақтану, тапшылық