Кейде шаршағандық сезінесіз бе немесе теріңіз тез қартая бастағандай сезінесіз бе? Неліктен бұлай болатынын ойлап көрдіңіз бе? Шын мәнінде, біз оны көре алмасақ та, денемізде әр секунд сайын үлкен шайқас болып жатыр. Бұл шайқас біздің денсаулығымызды жақсартады немесе нашарлатады. Бүгін біз медицинада тотығу стрессі деп аталатын осы көрінбейтін шайқас туралы айтатын боламыз.
Қарапайым тілмен айтқанда, тотығу стрессі дегеніміз не?
Мұны түсіну өте оңай. Денеңізде екі қарама-қарсы топ бар деп елестетіп көріңіз. Бір тобы - бос радикалдар . Екінші тобы - антиоксиданттар .
Қарапайым тілмен айтқанда, тотығу стрессі - бұл екі топ арасындағы тепе-теңдік бұзылған кезде, бос радикалдардың мөлшері артып, антиоксиданттардың мөлшері азайғанда пайда болады. Соғыста зиянды адамдар көбейіп, пайдалы адамдар азайған кезде болатын қирату сияқты, бұл бос радикалдар да біздің денеміздегі жасушаларды зақымдай бастайды. Олар жасушаларымыздың маңызды компоненттеріне, мысалы, липидтер мен ақуыздарға шабуыл жасайды және олардың қалыпты жұмысын бұзады.
Мұны күнге ұшыраған кезде тот басқан темір кесегі сияқты елестетіп көріңіз. Бұл да тотығу. Дәл осы процесс біздің денемізде жүреді, ол тотығу стрессі деп аталады. Бұл жасушаларымыздың «тоттануына» әкеледі.
Еркін радикалдар мен антиоксиданттар арасындағы күрес
Бұл әңгімені жақсырақ түсіну үшін осы екі топтың кейіпкерлеріне назар аударайық.
Еркін радикалдар деп аталатын бұл жаман адамдар кімдер?
Бос радикалдар әрқашан зиянды емес. Олар біздің ағзамыздағы қалыпты процестердің жанама өнімі ретінде пайда болады, әсіресе жейтін тағамымызды энергияға айналдырған кезде. Біздің иммундық жүйемізге де аурумен күресу үшін осы бос радикалдардың кейбірі қажет. Мәселе олардың тым көп болуынан басталады.
Бұл бос радикалдар өте тұрақсыз бөлшектер. Химиялық тұрғыдан алғанда, оларда электрон жетіспейді. Сондықтан тұрақты болу үшін олар айналасындағы сау жасушалардан электрондарды ұрлай бастайды. Олар сау жасушадан электрон ұрлаған кезде, сол жасуша да тұрақсыз болып, зақымдалады. Осылайша, тізбекті реакция сияқты, жасушалар бірінен соң бірі зақымдана бастайды.
Мұны көшедегі бұзақы деп елестетіп көріңіз. Ақшасы таусылғанда, ол кінәсіз адамнан ақша алады. Содан кейін ол адам дәрменсіз болып қалады. Еркін радикалдар осылай істейді.
Сонымен, антиоксиданттар деп аталатын бұл жақсы адамдар кімдер?
Міне, осы жерде біздің кейіпкеріміз пайда болады. Антиоксиданттар - басты кейіпкер. Бұл біз жейтін тағамдарда, әсіресе жемістер мен көкөністерде кездесетін табиғи заттар.
Антиоксиданттардың қызметі - оларда бар қосымша электронды сол жалған бос радикалға беру. Олар осылай істеген кезде, сол бос радикал тынышталып, тұрақты болады. Содан кейін ол сау жасушалардан электрондарды ұрламайды. Осылайша, антиоксиданттар біздің денеміздегі тепе-теңдікті сақтайды.
Мәселе мынада, біздің денеміздегі бос радикалдардың саны артады және олардың барлығымен күресуге антиоксиданттар жеткіліксіз. Дәл сол кезде тотығу стрессі пайда болады.
Бұл тотығу стрессі біздің денемізге қандай зиян келтіруі мүмкін?
Зерттеушілер тотығу стрессі көптеген созылмалы және дегенеративті аурулардың түпкі себебі деп санайды. Бұл біздің денемізді баяу жойып жіберетін көрінбейтін жау сияқты.
| Медициналық жағдай | Тотығу стрессі қалай әсер етеді |
|---|---|
| Қатерлі ісік | Бос радикалдар сау жасушаларымыздағы ДНҚ-ны зақымдайды. Бұл ДНҚ зақымдануы жасушалардың қалыптан тыс бөлінуіне әкеліп соғады, бұл қатерлі ісік ауруының қаупін арттырады. |
| Жүрек-қан тамырлары аурулары | Бұл қан тамырларымыздың ішінде майлы шөгінділердің ( атеросклероз ) пайда болуына әкелуі мүмкін, бұл оларды бітеп тастауы мүмкін. Бұл жүрекке қан беретін қан тамырларының бітелуіне ( коронарлық артерия ауруы ) және инфарктқа әкелуі мүмкін. |
| Бүйрек ауруы | Ұзақ уақытқа созылған тотығу стрессі бүйректе тыртық тіндерінің пайда болуына әкеліп соғуы мүмкін, бұл олардың қызметін бұзады. Бұл бүйрек жеткіліксіздігіне және тіпті диализ қажеттілігіне әкелуі мүмкін. |
| Неврологиялық аурулар | Альцгеймер ауруы (Бұл Альцгеймер ауруы және Паркинсон ауруы сияқты көптеген неврологиялық аурулармен байланысты. Бұл ми нейрондарының жойылуына және есте сақтау қабілетінің жоғалуына ( деменция ) әкелуі мүмкін. |
| Тыныс алу жолдарының аурулары | Ол өкпеге әсер етуі және астма және созылмалы обструктивті өкпе ауруы ( COPD ) сияқты ауруларды тудыруы немесе ушықтыруы мүмкін. |
| Ревматоидты артрит | Бос радикалдар буындардың ісінуі мен ауырсынуын тудыратын созылмалы қабыну болып табылатын артритке ықпал етеді. |
Неліктен біздің денеміз бұл тепе-теңдікті жоғалтады?
Денедегі бос радикалдардың мөлшерін қажетсіз арттыратын кез келген нәрсе мұны тудыруы мүмкін. Біз мұны қоршаған орта факторлары деп атаймыз.
- Темекі шегу және темекі шегу: Бұл үлкен жау. Темекі түтініндегі химиялық заттардың көп мөлшері біздің ағзамызда бос радикалдардың пайда болуын жеделдетеді.
- Күн сәулесінің шамадан тыс әсері: Күннің ультракүлгін (УК) сәулеленуі тері жасушаларымызды зақымдайды және бос радикалдарды түзеді. Бұл әжімдер мен жас дақтарының негізгі себебі.
- Қоршаған ортаның ластануы: көлік шығарындылары мен зауыт түтінінде кездесетін улы химиялық заттарды жұту.
- Алкогольді шамадан тыс тұтыну: Алкоголь біздің ағзамызда метаболизденген кезде көптеген бос радикалдар пайда болады.
- Стресс: Иә, сіз таң қаласыз. Ұзақ уақытқа созылған стресс біздің денемізде бос радикалдардың өндірілуін де арттырады.
- Дұрыс емес тамақтану: құрамында қант, май және өңделген тағамдар көп мөлшерде болатын диетаны ұстану.
Менде тотығу стрессі бар-жоғын қалай білуге болады?
Бұл ең қиын бөлігі. Тотығу стрессі - бұл біздің денемізде, тіпті микроскоп астында да, өте нәзік деңгейде болатын нәрсе. Сондықтан ол ерте сатыларда ешқандай белгілерді көрсетпеуі мүмкін.
Бірақ кейде сіз кейбір белгілерді байқауыңыз мүмкін. Мысалы, күн сәулесінің шамадан тыс әсерінен теріңіздегі өзгерістерді байқауыңыз мүмкін:
- Теріде ұсақ әжімдер мен сызықтардың пайда болуы.
- Қоңыр дақтар (күн дақтары) күнге күйген сияқты пайда болады.
- Өрмекші тамырлары (тері бетінде көрінетін ұсақ қан тамырлары).
Басқа жағдайларда симптомдар тек зақым күшейгеннен кейін ғана пайда болады. Мысалы, май шөгінділері қан тамырларын бітегенде, кеудедегі ауырсыну, ентігу және шаршау сияқты жүрек ауруының белгілері пайда болуы мүмкін.
Сондықтан, егер сізде ерекше белгілер пайда болса, болжам жасаудың орнына дәрігермен кеңескен дұрыс.
Сонымен, бұл шайқаста жеңіске жету үшін не істеуіміз керек?
Жақсы жаңалық - бұл жағдайды бақылау үшін біз жасай алатын көптеген нәрселер бар. Біздің ең үлкен қаруымыз - жейтін тағамымыз. Антиоксиданттарға бай тамақтану еркін радикалдармен күресетін қуатты армия сияқты.
Дәрігерлер антиоксиданттарды тек бір түрінен емес, әртүрлі тағамдардан алуды ұсынады. Себебі бір ғана суперфуд бұл шайқаста жеңіске жете алмайды. Ең жақсы нәтижелер әртүрлі антиоксиданттар команда болып бірге жұмыс істегенде пайда болады.
Біздің елімізде оңай табылған антиоксиданттарға бай тағамдардың кейбірі.
| Антиоксидант түрі | Шри-Ланкада жиі кездесетін тағамдар (оңай табуға болады) |
|---|---|
| С дәрумені | Нелли, гуава, апельсин, наранг, лайм, болгар бұрышы (балық чилиі), папайя, құлпынай |
| Е дәрумені | Бадам, күнбағыс тұқымдары, шпинат, брокколи, жержаңғақ |
| Бета-каротин | Сәбіз, тәтті картоп, асқабақ, шпинат, қою жасыл көкөністер (готу кола, бок чой), манго |
| Селен | Теңіз балығы (сардин, скумбрия), жұмыртқа, тауық еті, саңырауқұлақтар |
| Флавоноидтар | Шай (әсіресе көк шай), қара шоколад, жидектер, пияз, алма, анар |
| Ликопен | Қызанақтар (әсіресе пісірілген қызанақтар), қарбыз, қызғылт гуава, папайя |
Тамақтан басқа тағы не істей аласың?
- Темекі шегуден толығымен бас тартыңыз.
- Алкогольді тұтынуды шектеңіз.
- Күнге шыққан кезде күннен қорғайтын крем қолданыңыз.
- Стрессті басқарыңыз. Медитация, йога және хоббимен айналысу сияқты нәрселер көмектесе алады.
- Үнемі жаттығу жасаңыз.
- Жеткілікті ұйықтаңыз.
Кейбір жағдайларда дәрігерлер дәрумендер немесе басқа қоспаларды ұсынуы мүмкін. Бірақ ешқашан дәрігердің кеңесінсіз қоспаларды өзіңіз қабылдамаңыз. Бұл қоректік заттарды табиғи тағамдардан алған дұрыс.
Үйге алып кету туралы хабарлама
- Тотығу стрессі - бұл біздің денеміздегі бос радикалдар мен антиоксиданттар арасындағы тепе-теңдіктің жоғалуы.
- Бұл жағдай емделмесе, қатерлі ісік, жүрек ауруы, қант диабеті және ерте қартаю сияқты көптеген денсаулыққа қатысты мәселелерге әкелуі мүмкін.
- Темекі шегу, алкоголь, стресс және дұрыс емес тамақтану бұл жағдайды одан сайын ушықтырады.
- Мұнымен күресудің ең жақсы жолы - жемістерге, көкөністерге, жаңғақтарға және бұршақ тұқымдастарға бай теңдестірілген тамақтану.
- Өмір салтыңызға бірнеше қарапайым өзгерістер енгізу арқылы (жаттығу жасау, жеткілікті ұйықтау) сіз де бұл көрінбейтін шайқаста жеңіске жетіп, салауатты өмір сүре аласыз.
- Егер денсаулығыңызға күмәндансаңыз, кеңес алу үшін отбасылық дәрігеріңізбен кеңесіңіз.
💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз