Біз бәріміз тамақ жейміз. Бірақ сіз жейтін тағамның, әсіресе майлы тағамдардың, денеміз сіңіре алатындай етіп ұсақ бөліктерге қалай бөлінетіні туралы ойландыңыз ба? Бүгін біз денеміз бөлетін және оған көмектесетін өте маңызды сұйықтық туралы айтатын боламыз. Біз мұны «өт» деп атаймыз. Сіз оны «(Өт)» деп те естіген боларсыз.
Өт дегеніміз не? Ол шын мәнінде не істейді?
Қарапайым тілмен айтқанда, өт - бауырымыз бөлетін қою, жабысқақ, жасыл-сары сұйықтық. Оның сарғыш түсі бар. Оның негізгі қызметі - жейтін тағамымыздың қорытылуына көмектесу. Атап айтқанда, өттің біз жейтін тағамдардағы майларды ыдырату қабілеті таңғажайып.
Біз майлы тамақ, мысалы, қуырылған күріш немесе қуырылған тағам жейміз деп елестетіп көріңізші. Содан кейін денеміздегі кейбір гормондар өт қабымызға : «Жарайды, енді өт шығарыңыз» деген сигнал жібереді. Өт қабы - бауырдың астындағы кішкентай қапшық тәрізді мүше, онда өт сақталады.
Сонымен, бұл сигнал келгенде, өт қабы жиырылып, өт суын аш ішектің бірінші бөлігіне, яғни он екі елі ішекке шығарады. Өттегі өт тұздары (бұл өттегі ең маңызды заттар) тағамдағы ірі май тамшыларын ұсақ бөліктерге бөледі. Біз мұны эмульсия деп атаймыз. Бұл су мен майды араластыру үшін сабын қолданумен бірдей.
Елестетіп көріңізші, үлкен май шары бар, оны қорыту қиын. Өт тұздары келіп, сол май шарын бірнеше ұсақ тамшыларға бөледі. Содан кейін біздің денеміздегі басқа ас қорыту ферменттері майдың осы ұсақ бөліктерін оңай қорыта алады. Содан кейін бұл май қышқылдары қанға сіңіп, денеге қажетті энергияны алу үшін пайдаланылады.
Майларды қорытуға көмектесумен қатар, өттің тағы бір маңызды қызметі бар. Яғни, ол билирубин сияқты қажетсіз қалдықтарды денемізден шығаруға көмектеседі. Билирубин - эритроциттердің қалыпты ыдырауының қосымша өнімі. Өт бұл билирубинді бауырдан ішек арқылы және нәжіспен бірге денеден шығаратын тасымалдаушы ретінде әрекет етеді.
Өт қай жерде өндіріледі және қайда сақталады?
Өт бауырымызда өндіріледі . Бауыр күніне 800-ден 1000 миллилитрге дейін (яғни 27-ден 34 сұйық унцияға дейін) өт өндіреді. Оның қаншалықты көп екенін елестетіп көріңізші!
Бауырда өт түзілгеннен кейін, ол өт жолдары арқылы өтіп, өт қабында жиналады.Өт қабы бауырдың жанындағы кішкентай резервуар сияқты, ол қажет болғанша өт сақтайды. Өт қабында әдетте 30-дан 80 миллилитрге дейін сұйықтық (бұл 1-ден 2,7 сұйық унцияға дейін) болады.
Өттің құрамында не бар?
Өт әртүрлі қосылыстардан тұрады. Олардың негізгілері:
- Холестерин
- Өт тұздары немесе өт қышқылдары: бұлар негізінен майлардың ыдырауына көмектеседі.
- Су
- Фосфолипидтер: Бұл құрамында фосфор бар күрделі май түрі.
- Билирубин: эритроциттердің ыдырауы нәтижесінде пайда болатын пигмент.
- Дене тұздары: Мысалы, калий және натрий.
- Мыс және басқа металдар.
Осының барлығының дұрыс мөлшерде болуы жарқанаттың жұмыс істеуі үшін өте маңызды.
Өтпен байланысты қандай жиі кездесетін жағдайлар болуы мүмкін?
Кейде, егер өттің бөлінуінде немесе ағуында кедергі болса, өт қабының проблемалары туындауы мүмкін. Міне, осындай жағдайлардың кейбірі:
- Өт тастары: Бұл өт қабының ішінде пайда болатын қатты, тас тәрізді құрылымдар. Олар негізінен холестериннен, билирубиннен немесе екеуінен де тұрады.
- Холецистит: Бұл өт қабының қабынуы. Бұл көбінесе өт тастары өт жолдарын бітеген кезде пайда болады.
- Холангит: Бұл өт жолдарының ішінде пайда болатын инфекция . Бұл өт қабындағы тастар өт жолдарында тұрып қалып, бітеліп қалған кезде пайда болуы мүмкін.
- Холедохолитиаз: Бұл бауыр мен өт қабынан аш ішекке өт тасымалдайтын негізгі өт жолында, жалпы өт жолында тастардың пайда болуы .
- Өт жолдарының бітелуі: Өт жолдары өт тастарына, тыртық тініне, ісіктерге немесе басқа себептерге байланысты бітеліп қалуы мүмкін. Бұл өттің дұрыс ағуына кедергі келтіреді, бұл ас қорыту мен қоректік заттардың сіңуіне байланысты проблемалар тудырады.
Өт проблемаларының белгілері қандай?
Өт қабының проблемалары әртүрлі белгілерді тудыруы мүмкін. Дегенмен, ең көп таралғандарының кейбірі:
- Іштің жоғарғы оң жағындағы немесе ортасындағы ауырсыну: Бұл көбінесе өт қабы проблемаларының алғашқы белгісі. Ауырсыну өткір немесе күңгірт болуы мүмкін. Ол пайда болып, жоғалып кетуі мүмкін. Бұл ауырсыну әсіресе майлы тағамдарды жегеннен кейін күшейуі мүмкін. Ауырсыну арқаңызға немесе оң иығыңызға да таралуы мүмкін.
- Жүрек айну және құсу: Бұлар да өт қабы проблемаларының жиі кездесетін белгілері. Олар асқазанның ауырсынуымен қатар жүруі мүмкін.
- Ас қорытудың бұзылуы:Кеудедегі ауырсыну, тамақтан кейін тоқтық сезімі және іштің жоғарғы бөлігінде жайсыздық сезілуі мүмкін.
- Қызба және қалтырау: Бұл инфекция белгілері болуы мүмкін. Инфекция холецистит сияқты аурулармен бірге жүруі мүмкін.
- Сарғаю: Бұл теріңіз бен көзіңіздің ақуыздары сарғайған кезде болады. Бұл қандағы билирубин деңгейі жоғарылаған кезде болады. Бұл өт жолының бітелуі мүмкін дегенді білдіреді.
- Нәжіс түсінің өзгеруі: Өт жолы бітеліп қалған кезде нәжіс ашық немесе саз түсті болуы мүмкін.
Ең бастысы, бұл белгілердің басқа медициналық жағдайларға байланысты болуы мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Егер сізде бұл белгілер болса, әсіресе олар ауыр немесе тұрақты болса, дұрыс диагноз қою және емдеуді талқылау үшін дәрігерге көрініңіз .
Ас қорыту жүйесінің денсаулығын анықтау үшін қандай сынақтар жасалады?
Дәрігерлер өтіңізбен байланысты кейбір нәрселерді тексеру үшін осындай қан анализдерін қолдануы мүмкін:
- Бауыр функциясын тексеру: Бұл тексерулер қандағы бауыр ферменттерінің, ақуыздардың және билирубиннің деңгейін тексереді. Қалыптан тыс деңгейлер бауырыңыздың, өт қабыңыздың немесе өт жолдарының проблемаларын көрсетуі мүмкін.
- Билирубин сынағы: Бұл қандағы билирубин деңгейін өлшейді. Билирубин деңгейінің жоғарылауы өт жолдарының бітелуінің немесе басқа мәселелердің белгісі болуы мүмкін.
Сонымен қатар, қажет болған жағдайда «ультрадыбыстық зерттеу» және «компьютерлік томография» сияқты зерттеулерді де жасауға болады.
Өт жолдарының проблемаларын емдеудің қандай әдістері бар?
Өтпен байланысты аурулар мәселенің түріне байланысты емделеді. Кейбір кең таралған емдеу әдістеріне мыналар жатады:
- Антибиотиктер: Егер сізде инфекцияға байланысты ісіну болса, дәрігеріңіз оны емдеу үшін антибиотиктерді тағайындауы мүмкін.
- Холецистэктомия: Бұл өт тастары мен холециститтің ең көп таралған емі. Ол өт қабын алып тастау үшін хирургиялық араласуды қамтиды . Ол көбінесе лапароскопиялық процедура ретінде жасалады. Бұл құралдардың үлкен кесу емес, бірнеше кішкентай кесулер арқылы енгізілетінін білдіреді .
- Эндоскопиялық ретроградты холангиопанкреатография (ЭРПГ): Бұл бауыр, өт қабы, өт жолдары және ұйқы безі проблемаларын диагностикалау және емдеу үшін қолданылатын процедура. Мысалы, бұл процедура арнайы камераны (дисплейді) пайдаланып, өт жолдарынан тастарды хирургиялық араласусыз алып тастауға мүмкіндік береді.
- Хирургиялық араласу:Ауыр жағдайларда, бітелудің немесе ісінудің себебін жою үшін хирургиялық араласу қажет болуы мүмкін.
Өтіміздің саулығын сақтау үшін не істей аламыз?
Өтіңіздің саулығын сақтауға көмектесетін бірнеше кеңестер:
- Өзіңіз үшін салауатты салмақты сақтаңыз: Семіздік өт тастарының пайда болу қаупін арттырады. Салмақты біртіндеп жоғалту болашақтағы мәселелердің қаупін азайтуға көмектеседі. Бірақ есте сақтаңыз, бірден тым тез салмақ жоғалту да өт тастарының пайда болу қаупін арттырады.
- Майы аз диета: Қаныққан майдың, әсіресе қаныққан майдың аз мөлшерімен тамақтану өт тастарының пайда болуының алдын алуға көмектеседі. Бұл емдеуден кейін де пайдалы.
- Диеталық талшықтар: Диетаңызға жеткілікті мөлшерде талшық қосу ас қорытуды жақсартуға және холестерин деңгейін бақылауға көмектеседі.
Күні бойы жұмыс істеп жүргенде, таңғы асыңызда жеген майды денеңіз қалай қорытатыны туралы көп ойланбауыңыз мүмкін. Біздің денеміз біз үшін көп нәрсені шешеді. Бірақ ас қорыту проблемалары, әсіресе өтпен байланысты мәселелер туындаған кезде, олар денсаулығымыз бен өмірімізге үлкен әсер етуі мүмкін. Егер сізде жоғарыда аталған іштің жоғарғы оң жағындағы ауырсыну, жүрек айну және құсу сияқты белгілер болса, міндетті түрде дәрігерге көрінуіңіз керек. Бұл белгілер басқа аурулардан да туындауы мүмкін болса да, өт пен ас қорыту жүйесінің денсаулығын сақтау үшін дұрыс диагноз қойып, емдеу маңызды.
Соңында, нені есте сақтау керек (Үйге алып кету туралы хабарлама)
Өт – біздің денеміздегі үнсіз, бірақ өте маңызды мүше. Онсыз біз майлы тағамдарды дұрыс қорыта алмас едік немесе денемізде жиналатын кейбір қалдықтарды шығара алмас едік.
- Тамақтану тәртібіңізді қадағалаңыз: майы аз және талшыққа бай теңдестірілген тамақтануды қамтамасыз етіңіз.
- Салмақты дұрыс ұстаңыз: артық салмақ өт тастары сияқты проблемаларға әкелуі мүмкін.
- Ерекше белгілерді елемеңіз: асқазаныңыз ауырса немесе сарғаю болса, дереу дәрігерге қаралыңыз.
Есіңізде болсын, ас қорыту жүйесінің саулығы салауатты өмір сүру үшін өте маңызды. Өт қабының саулығы да ол үшін өте маңызды!
Өт , ас қорыту, өт қабы, бауыр, өт тастары, сарғаю


💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න